Syltetøj og marmelade
Marmelade og konserves laves af forskellige bær og frugter. Sød marmelade er ikke kun kendt for deres søde smag, men også for deres sundhedsmæssige fordele. Hjemmesiden beskriver metoder til at simre retter i sirup med tilsætning af sukker eller honning.
Marmeladen er kendetegnet ved en let flydende konsistens med klumper af de anvendte ingredienser. Denne sektion indeholder mange klassiske og usædvanlige opskrifter, sammen med hemmelighederne bag deres tilberedning.
Marmelade har en tæt og glat konsistens. Den er udelukkende lavet af bestemte bær og frugter (med et højt pektinindhold), som er mekanisk forarbejdet for at skabe en homogen masse. Ved at følge de anbefalede mængdeforhold i den valgte opskrift får du en lækkerbisken.
Syltetøj og marmelade
Syltetøj og marmelade
Syltetøj og marmelade
Syltetøj og marmelade
Syltetøj og marmelade
Syltetøj og marmelade
Syltetøj og marmelade
Syltetøj og marmelade
Syltetøj og marmelade
Syltetøj og marmelade
Syltetøj og marmelade
Syltetøj og marmelade
Syltetøj og marmelade
Syltetøj og marmelade
Syltetøj og marmelade 