Opskrifter

Efter at have høstet en rigelig og nærende afgrøde fra deres have, står husmødre over for spørgsmålet om, hvad de skal lave, og hvordan de skal overraske deres gæster. Denne sektions artikler, som indeholder populære og usædvanlige opskrifter til alle lejligheder, vil komme dem til undsætning.

Hurtige og nemme retter til festbordet, syltede agurker, marinader, syltetøj, konserves beregnet til langtidsopbevaring, frugtdrikke, juice og kompotter – det er blot nogle få af de opskrifter, der findes på hjemmesidens sider.

Ud over trinvise instruktioner til korrekt tilberedning, præcise mængdeforhold af alle ingredienser, beregning af tilberedningstid og andre tips, angives ingrediensernes næringsværdi, deres gavnlige egenskaber for kroppen og mulige kontraindikationer.