- Hvad skal man gøre, hvis der er insekter i bønnerne?
- Hvor kommer insekter fra?
- Hvilken skade forårsager de?
- Hvordan kæmper man?
- Hvordan opbevarer man bønner til vinteren?
- Hvor og i hvad skal man opbevare bønner?
- Hvordan forbereder man sig til opbevaring?
- Skadedyr
- Bønnebillen
- Spireflue
- Snegle
- Bladlus
- Sygdomme
- Meldug
- Antraknose
- Hvid råd
- Rodråd
- Bønnemosaik
- Bakteriel plet
- Beskyttelsesforanstaltninger
- Forebyggende
- Aktiv
- Kemikalier
Bælgplanter spiller en vigtig rolle i den menneskelige kost. De bruges i supper og tilbehør og dyrkes både kommercielt og i private haver. De er uden tvivl de mest populære bælgplanter i vores land. Enhver landmand stræber efter at bevare deres høst og beskytte deres afgrøder mod adskillige skadedyr og sygdomme. Så hvordan kan du sikre, at dine bønner vokser jævnt og holder så længe som muligt? Der er mange måder at forhindre bønnefluer på.
Hvad skal man gøre, hvis der er insekter i bønnerne?
Det er en skam, når hele din høst bliver ødelagt af små insekter. Dette er et almindeligt problem. Selv hvis du opbevarer bønner i et rent rum, er der ingen 100% garanti for, at de ikke bliver et skadedyrsangreb.
Hvor kommer insekter fra?
Det er nemt at finde ud af, hvor skadedyrene kommer fra. Alle slags insekter bringes ind med købte morgenmadsprodukter, pasta og mel. De sætter sig i revner og sprækker og formerer sig hurtigt. Det er umuligt at overvåge denne proces. En anden mulighed er, at de kommer til varmere rum for at undslippe kulden. Derfor anbefales det at opbevare bælgfrugter et køligt sted.
Vigtigt! Hvis bønnerne ikke sorteres korrekt før plantning, øges risikoen for at erhverve uønskede lejere betydeligt.
Hvilken skade forårsager de?
Det mest almindelige skadedyr er bønnebillen, som angriber frugter, mens de stadig modnes. Den formerer sig ret hurtigt. Naturligvis er sådanne frugter ikke længere spiselige og mister deres næringsværdi og næringsstoffer. Hvis problemet ikke opdages i tide, kan hele høsten gå tabt.

Hvordan kæmper man?
Husmødre ved ofte ikke, hvad de skal gøre med bønnefluer. Opmærksomhed kan forhindre alvorlige afgrødetab. Bønner skal sorteres ofte. Hvis fluerne lige er dukket op og endnu ikke har beskadiget mange bønner, kan det hjælpe at behandle dem med kold eller varm luft. Kassér straks alle stærkt angrebne bønner. Læg de resterende bønner i fryseren eller ovnen i et stykke tid.
Larverne vil ikke overleve, hvis de udsættes for ekstremt lave eller høje temperaturer.
Små huslige tricks kan også hjælpe med at beskytte bønner. For eksempel tåler bønnebiller ikke stærke lugte, så det er nyttigt at tilføje uskrællede fed hvidløg til bønneposerne. Nellike, laurbærblade eller muskatnød placeres ofte i det rum, hvor bønner opbevares.
Vigtigt! Beholdere til opbevaring af bønner desinficeres med jævne mellemrum. Dette er en effektiv forebyggende foranstaltning.
Hvordan opbevarer man bønner til vinteren?
Grønne bønner kan opbevares på dåse og fryses, mens hele bønner opbevares anderledes, da de kræver særlige forhold. Den optimale opbevaringstemperatur for dette produkt er op til 10°C. ÅhC og en luftfugtighed på under 50 %. Ved disse temperaturer optræder der ingen insekter.
Hvor og i hvad skal man opbevare bønner?
Det er bedst at opbevare de skrællede korn i stofposer eller glaskrukker med tætsluttende låg (metal eller glas). Plastlåg tillader luft at passere igennem. For at forhindre dette, læg poserne i blød i en opløsning af bordsalt og tør dem helt.
Opbevares køligt (køleskab, altan eller kælder). Optimal luftfugtighed er 50%.
Bønnefrø spirer i et varmt rum. Det anbefales ikke at spise spirerne.

Hvordan forbereder man sig til opbevaring?
De høstede bælge fortørres. De lægges ud på borde i haven, samles i bundter og hænges på verandaen. Når bælgene er helt tørre, og skallerne begynder at åbne sig, er det tid til at begynde at afskalning.
Nogle gange varmes bønnerne op, inden de bages. Ovntemperaturen bør ikke være lavere end 90 grader Celsius.
Skadedyr
Mange husejere har bemærket, at op til ti larver kan udvikle sig i et enkelt bønnefrø. De tygger sig igennem frøet og efterlader affaldsprodukter. Sådant affald er uegnet til konsum og kan ikke bruges som frø.
Bønnebillen
Billen, der er cirka 2-5 mm stor, er oval og har en sort skal. Den er kendetegnet ved kraftig aktivitet og hurtig reproduktion. Den ødelægger bønneafgrøder inden for et år.
Den mest effektive bekæmpelsesmetode er lave temperaturer. Plantematerialet skal være fuldstændig sundt. Hvis insekterne opstår, skal afgrøderne behandles med Decis eller Metafox (to behandlinger er tilstrækkelige). Den første behandling bør ske kort før blomstring og derefter gentages ti dage senere. Høst bønnerne, før bælgene tørrer ud og åbner sig.
Spireflue
Insektet er gråt med sorte striber på ryggen (ca. 5 mm i størrelse). Hvis pupperne forbliver i jorden vinteren over, vil de komme frem som fluer i maj. De lægger æg i jorden. Hvis der er tørke, vil æggene dø, og der vil ikke være noget afkom. Larverne angriber normalt afgrøder. Disse skadedyr foretrækker kølig luft, hvilket er på det tidspunkt, de er mest aktive.

Snegle
Disse er store bløddyr (op til 7 cm lange). De efterlader tydeligt synlige sølvhvide spor. Snegle er usynlige om dagen; de er aktive i mørke. Snegle er mest bange for lav luftfugtighed og temperaturer under 7 grader Celsius.
Disse skadedyr lokkes let af mørk øl. For at gøre dette skal du begrave en plastikflaske uden låg i jorden op til halsen og fylde den halvt op med øl. Sneglene drukner simpelthen i væsken. Gentag denne proces flere gange for maksimal effekt.
Bladlus
Den er ret lille (kun 1-5 mm). Forebyggende foranstaltninger er ineffektive mod den. Dens yndlingssteder er unge skud og undersiden af blade. Insekterne suger saften fra dem og overfører virussygdomme.
For at bekæmpe skadedyr, vandes planterne med en 4% grøn sæbeemulsion og flydende nældegødning. Disse stoffer er harmløse for mennesker, men bladlus er meget følsomme over for dem. Kemikalier bruges kun i ekstreme tilfælde. Dild, timian og fennikel kan også plantes i nærheden af bønnerne.
Sygdomme
Bønner er, ligesom alle andre planter, modtagelige for sygdomme. Disse problemer opstår ofte på grund af forkert landbrugspraksis. Gartnere forstår ofte ikke, hvorfor unge bønner bliver sorte. Der kan være flere mulige årsager, som alle er relateret til svampe- eller virusinfektioner.
Meldug
Først er bladene dækket af et hvidligt lag, som senere bliver gråt. Reducerer bønneudbytte med en fjerdedel.
Antraknose
Planternes blade og stængler bliver dækket af indsunkne, aflange pletter. Med tiden bliver disse pletter brunrøde. Dette fører til nekrose.

Hvid råd
Det opstår oftest, hvor planten rører jorden. Det begynder med vandgennemvædede pletter, der derefter dækkes med et mycelium (ligner vat).
Rodråd
Det kan være forårsaget af bakterier. Det er meget farligt for frøplanter og unge planter. Det fremstår som hårde puder med en hvid eller lilla belægning. Stængler kan have indsnævringer, der forhindrer næringsstoffer i at nå planterne.
Bønnemosaik
Insekter og bladlus fungerer som bærere. Mørke og lysegrønne pletter kan ses på bladene, der danner et mønster. Disse udvikler sig derefter til blærer og deformerer bladene. Plantens udvikling hæmmes.
Bakteriel plet
Den er meget vanskelig at bekæmpe. Den er karakteriseret ved mørkebrune pletter med gule kanter. Denne sygdom får bønnerne til at blive hæmmede, og de modner ikke helt.
Bekæmpelse er kun effektiv i sygdommens tidlige stadier. De samme foranstaltninger anvendes som ved svampesygdomme.
Beskyttelsesforanstaltninger
En ansvarlig tilgang til plantning og opbevaring af bønner, samt konstant overvågning af afgrøderne, vil hjælpe dig med at undgå problemer med høsten.

Forebyggende
Plant kun bønner af høj kvalitet, følg reglerne for sædskifte og gød regelmæssigt. Sorterne bør være immunresistente. Undgå at plante bønner i kold, fugtig jord, hvor frøene begraves for dybt.
Aktiv
Før plantning af bønner renses jorden grundigt, og alt ukrudt fjernes. Det er bedst at begynde plantningen så tidligt som muligt (så snart jorden er varmet op til 10 grader Celsius). Gødning skal blandes i jorden; den bør ikke efterlades ovenpå. Den bør kun anvendes om efteråret, da dens lugt vil tiltrække insekter om foråret. Bønner lægges i blød i et vækststimulerende middel.
Kemikalier
Til kemisk skadedyrsbekæmpelse er Bordeaux-væske og oxychlorid bedst. Biologiske produkter som Trichodermin, Gaupsin, Planriz og lignende er også gode muligheder. De bruges dog bedst før blomstring.
Bønner kræver samme pleje som andre haveplanter. De, der ønsker at få en god høst og bevare den hele vinteren, rådes til at følge ovenstående tips.











