Plantning, dyrkning og pleje af peberfrugter i åben jord i Moskva-regionen: de bedste sorter

Enhver grøntsagsgartner forsøger at plante søde peberfrugter i deres have. Afgrøden har sydlig oprindelse. På trods af dette har forædlere gjort alt for at sikre, at peberfrugterne bærer frugt i kolde klimaer. Det anses ikke for vanskeligt at dyrke peberfrugter i Moskva-regionen i åbent terræn. For at sikre en vellykket høst er det nødvendigt at vælge sorter, der er egnede til et specifikt sted.

Klimatiske træk i regionen

I Moskva-regionen varer sommeren 90 dage eller tre måneder. Temperaturerne i denne periode varierer fra 16 til 22 grader Celsius. Dagslyset varer 14 til 17 timer. Luftfugtigheden ligger på omkring 78%.

For vellykket pebervækst er følgende betingelser tilvejebragt:

• placering af rødder under vanding i en dybde på 20-30 cm;
• lufttemperatur fra +20 til +27 grader;
• 12 timers dagslys;
• fjernelse af ukrudt;
• tilstrækkelig mængde gødning;
• et jordstykke med næringsstoffer.

Peberens egenskaber gør den velegnet til dyrkning i Moskva-regionen. Dyrkning i åbent terræn kræver midlertidig brug af et plastikdæksel.

Valg af sort til åben jord

Dyrkning af peberfrugter starter med at vælge den rigtige sort. Denne grøntsagsafgrøde er kendetegnet ved en lang vækstsæson. Ultratidlige sorter har en vækstsæson på 95 dage, mens sene sorter har en vækstsæson på 150 dage. For Moskva-regionen er sorter med en vækstsæson på højst 140 dage egnede, hvis frøplanterne plantes i en alder af 8 uger. De bedste sorter af sød peber er tidlige og midtsæson.

Kolobok

Denne sort er kendt for sin gode overlevelsesrate, især til dyrkning i Moskva-regionens parceller. Kolobok er nem at passe og tolererer temperaturudsving. Under minimale forhold vil peberfrugter begynde at bære frugt 8 uger efter omplantning af kimplanterne til et permanent sted.

Afgrøden producerer klare røde frugter. De er kugleformede med et tykt lag frugtkød. De er ikke kun egnede til frisk madlavning, men også til konservering. Planten er lavvoksende, så den behøver ikke at blive sat op.

Montero

En tidligmodende hybrid, der producerer store frugter. Friskplukkede peberfrugter vejer 250-300 g. Deres attraktive udseende gør dem til et højdepunkt i enhver ret. Peberfrugternes vægge er 7 mm tykke eller mere.

Plantning af frøplanter i havebede sker på den 50. til 65. dag. Det anbefales at omplante frøplanterne inden midten af ​​april. På denne måde vil haveejerne høste deres første afgrøde i juni. Hvis planterne ikke kræver plads eller vand, vil en enkelt plante give 7-8 kg peberfrugter.

Vædderen

En pebersort med fremragende udseende og smag. Dens immunsystem er resistent over for virus- og svampesygdomme. Frugterne er prismatiske og mørkerøde. Denne tidlige hybrid når 1,5 m i højden.

Forenet

Takket være dens biologiske egenskaber kan denne sort prale af en ensartet frugtsætning, selv under ugunstige forhold. Den modner tidligt og viser frugt 40-45 dage efter udplantning af frøplanterne. Den er også modstandsdygtig over for lave temperaturer.

Trods buskenes lave størrelse kræver de støtte. Plantede buske skal have en afstand på mindst 40 cm fra hinanden. Hver busk giver op til 4 kg frugt pr. sæson.

Poppel

Modne peberfrugter er aflange og kegleformede. Kødet er fyldigt rødt. På grund af frugtens vægt skal planten støttes. Poppel bruges som ingrediens i friske salater, bagte og konserverede.

Merkur

Den 1,5 meter høje busk har små internodier. Forgreningen er svag, og på trods af sin spredende form virker busken kompakt. De kegleformede røde frugter er meget saftige og velsmagende. Kviksølv er resistent over for tobaksmosaikvirus.

Victoria

Frø til plantning i Moskva-regionens haver sås i slutningen af ​​februar. Victoria-peberfrugter har en modningsperiode midt i sæsonen. I maj plantes frøplanterne i åben jord, og i den sidste uge af juli kan du nyde de første søde peberfrugter.

Peberfrugterne, der dannes på vinstokkene, er meget søde, friske, store og kødfulde. Selv den korteste busk producerer 5 til 8 røde peberfrugter. Den mindste vejer 120 g, den største – 250 g.

En gave fra Moldova

Efter 110-135 dages massespiring er peberfrugterne modne og klar til at spise. Op til 5 kg grøntsager kan høstes pr. kvadratmeter. Det fyldige røde frugtkød er dækket af en tynd skræl. Grøntsagernes overflade er glat og skinnende.

Moldovas gave: En pebersort, kræver formning og støtte. Den bliver op til 55 cm høj. Et stærkt immunforsvar beskytter mod mange plantesygdomme.Når blomsterne viser sig, fjernes de nederste skud op til den første gaffel.

Plantning af frø

Frøene sås i jorden i slutningen af ​​februar eller begyndelsen af ​​marts. Dette vil give frøplanterne mulighed for at få styrke og udvikle sig ordentligt, inden de plantes udendørs.

Når man planlægger at dyrke peberfrugter i drivhusforhold, sås frøene endnu tidligere.

Forberedelse af frø til såning

Korrekt frøforberedelse er nøglen til spiring. Først inspiceres og kalibreres frøene. Kun eksemplarer af høj kvalitet udvælges til plantning. For at lette brugen lægges de på en flad, ren overflade for at luge eventuelle små ud med det samme.

Efter inspektion og fjernelse af alt unødvendigt snavs, fortsættes til anden fase af kalibreringen. Salt tilsættes vandbeholderen og blandes grundigt. Frøene placeres i væsken i 7-9 minutter. Tomme frø flyder op til overfladen og kasseres derefter sammen med vandet.

Det resterende materiale desinficeres med en svag opløsning af kaliumpermanganat. Peberkornene bør ikke lægges i blød i opløsningen i mere end 30 minutter. Efter desinfektion skylles de med vand ved stuetemperatur.

Jordforberedelse

Frøplanters vækstrate afhænger ikke kun af frøets kvalitet. Jordforberedelse er lige så vigtig. Peberfrøplanter foretrækker løse jorde med fremragende fugtabsorption. Før plantning laver gartnere deres egen jordblanding. For at gøre dette blander de humus med soda og tørv. Sand kan også tilsættes.

For at forbedre frøspiringen tilsætter grøntsagsavlere mineralbaseret gødning til blandingen. For hver 10 kg jord tilsættes 1 tsk kaliumsalt, 4 g superfosfat og den samme mængde ammoniumnitrat.

Hvis gartnere ikke ønsker at bekymre sig om at forberede jordblandingen, kan de købe et færdiglavet produkt i en specialbutik.

Gartnere og grøntsagsavlere står over for problemet med fordampning af fugt fra jorden. Denne proces kan bremses med et trick. Hydrogel holder på vandet i jorden så længe som muligt, så det tilsættes jorden.

Såningsteknologi

Peberfrugter plantes i kasser, der kan rumme flere planter på én gang. Proceduren består af følgende trin:

1. De forberedte beholdere fyldes med potteblanding. Prøv at undgå at fylde dem helt, men efterlad et par centimeter plads øverst.
2. Grav huller i kasser fyldt med jord. Hvert hul må ikke være mere end 2 cm dybt. Der skal være 4 cm mellem hullerne. Hvis hullerne er for dybe, vil frøene ikke spire.
3. Når alle frøene er lagt i hullerne, dækkes de med et lag jord og vandes.

Hver beholder dækkes med glas- eller plastfilm. Kasserne flyttes derefter til et varmt rum. Denne handling fremskynder frøenes spiring.

Plantning af kimplanter

Omplantning af kimplanter til et permanent sted kræver ingen komplicerede trin. Huller graves i jorden med en hakke, hvilket danner bede. Hvert bed vandes rigeligt. Når vandet er trængt ind, plantes kimplanterne i de fugtige huller og dækkes med jord.

Hvornår skal man plante peberfrugter

Vejrforholdene spiller en stor rolle ved plantning af kimplanter. Koldt vejr forsinker afgrødens udvikling. I Moskva-regionen forekommer den sidste frost i løbet af de første 10 dage af maj. I midten af ​​maj når temperaturerne 15 grader Celsius og forbliver stabile. Peberplantning i Moskva-regionen begynder i midten af ​​maj.

Valg af et websted

Høstens kvalitet afhænger af bedenes placering. Peberfrugter vokser og udvikler sig godt på solrige, godt opvarmede steder. Jorden bør indeholde et minimum af ler og sand.

Landing

Ordningen er som følger:

1. Beholdere med peberfrugter og huller i åben jord vandes.
2. Når fugtigheden er fuldstændig absorberet, fjernes planterne fra potterne sammen med rodklumpen.
3. Spirerne overføres til et nyt sted, idet det sikres, at rodhalsen dyppes 1,5-2 cm ned i jorden.
4. Hullerne med frøplanter er fyldt med jord og trykkes ned med hænderne ovenfra.

Først dækkes kimplanterne til om natten. Dæk blot hver spire med en plastikflaske og fjern den om morgenen. Dette enkle trin vil beskytte kimplanterne mod kulden.

Regler for pleje af en plante i et åbent område

Dette trin er afgørende, da kimplanternes vækst afhænger af at følge disse regler. Hvis du gør alt korrekt, vil nye blade begynde at dukke op i toppen af ​​buskene.

Hyppighed af vanding og gødning

Nyplantede frøplanter vandes hver aften i en uge. Dette hjælper dem med at etablere sig hurtigere på deres nye sted. Vandingshyppigheden afhænger af klimaet. Hvis det er konstant varmt udenfor, hældes mindst 4 liter under hver busk.

Kun varmt vand bruges til vanding. Gartnere bruger et lille trick til dette: de fylder spande med vand om morgenen og sprøjter peberfrugterne om aftenen. Dette gør det muligt for vandet at varme grundigt op i løbet af dagen, hvilket ikke skader planterne.

Glem ikke at gøde. Søde peberfrugter giver de bedste høster med organisk eller mineralsk gødning. Træaske kan bruges som basisgødning.

Dannelse

Når planten begynder at forgrene sig, bør gartneren udvælge to stærke, primære skud. De resterende grene beskæres med en beskæresaks eller en anden skarp genstand. Hvis planten begynder at forgrene sig igen, gentages beskæringen. Under væksten vil der komme frugtløse skud frem. Det anbefales at beskære dem uden at fortryde. Formningen af ​​planten hjælper med at spare energi til frugtudvikling.

Muldning og jordpleje

Jorden, hvor peberfrugter dyrkes, skal holdes ren. Trods jordbearbejdning vil ukrudt dukke op igen. Det skal fjernes fra bedene.

Muldning kan gøre vedligeholdelsen af ​​havebedet lettere. Jordoverfladen dækkes med halm, tørv eller savsmuld. Dette reducerer behovet for vanding og eliminerer behovet for pløjning.

Forebyggende behandlinger

Forebygg forekomst sygdomme på peberfrugter Det vil hjælpe at følge korrekt dyrkningspraksis. Det vil være nyttigt at plante planter i nærheden af ​​afgrøden, der ikke skader den. Forebyggende sprøjtning vil beskytte mod skadedyr.

Hvilke afgrøder er egnede til drivhuse?

Udover dyrkning i friland foretrækker mange dyrkning i drivhus. Da afgrøderne dyrkes i et drivhus, behøver haveejere ikke bekymre sig om frostskader. Der er udviklet særlige sorter til dyrkning i drivhus.

Californiens mirakel

Denne pebersort er ikke en hybrid, men dens egenskaber er på ingen måde ringere end dem. Busken vokser sig stor og kraftig med kraftige grene, der understøtter smukke peberfrugter med en utrolig smag. Trods navnet trives denne sort i drivhuse i Moskva-regionen.

Arsenal

Buskene producerer søde peberfrugter med den typiske form for denne grøntsag. Gennemsnitlige eksemplarer vejer op til 120 g. Når de modnes, skifter frugterne farve fra grøn til rød.

Okseøre

Okseørebuskene bliver store. For at forhindre grene i at knække under de store frugter, bindes de op. Høsten er en aflang kegleformet frugt. Skallen er glat og skinnende.

Herkules

Denne væksthuspebersort producerer store frugter, der vejer op til 300 g. Kødet er saftigt og udstråler en karakteristisk grøntsagsaroma, når det skæres. Hver plante producerer op til 3 kg frugt pr. sæson. Planten er resistent over for mange sygdomme, der påvirker haveafgrøder.

Den orange konge

Denne sort er designet til indendørs dyrkning. Buskens maksimale højde overstiger ikke 1,5 meter. Perioden fra spiring til frugtsætning tager 92 til 113 dage. Sortens navn hentyder til den modne frugts orange farve.

Bagheera

Denne pebersort får sit navn fra frugternes farve. Modne frugter er sorte. Bagheera er velegnet til dyrkning ikke kun i plastikhyller, men også i åbent terræn.

Planten er en kompakt busk, 40 til 55 cm høj. Bladene er mellemstore og fyldige grønne. De er lette rynker. Denne sort kræver formning ved at fjerne sideskud før den første skuddeling.

Krav til vækstbetingelser

Folk, der forsøger at dyrke peberfrugter i et polycarbonatdrivhus, får altid det ønskede resultat.

Temperaturforhold

Peberfrøplanter er følsomme over for miljøforhold. De bør dyrkes indendørs i et mildt varmt miljø. Den optimale temperatur er 25°C. Et drivhus bør altid opretholde denne temperatur, da peberfrugter ikke er tilpasset pludselige ændringer.

Lystilstand

Selv hvis peberfrugter dyrkes i drivhuse eller drivhuse, har de brug for lys. Lysforsyningen skal svare til en fuld dagslystime.

Fugtighed

Peberfrugter er planter, der trives i moderat luftfugtighed. En lille stigning i luftfugtigheden er acceptabel.

Forberedelse og såning af frømateriale

Søde peberfrø har en dårlig spireevne sammenlignet med andre haveafgrøder. Hvis planten ikke forberedes ordentligt, kan det forsinke spiringen med op til en uge.

Kvalitetstestning af frø

Frøets egnethed til plantning bestemmes ved kalibrering. Denne proces springes ikke over, især hvis frøet blev indsamlet manuelt i sidste sæson.

Desinfektion

Forberedelsesfasen består i blot at iblødsætte frøene i en opløsning af kaliumpermanganat.

Spiring

Det sidste forberedelsestrin giver frøene den styrke, de har brug for til at spire. Denne procedure involverer at lægge dem i blød i en næringsopløsning, der indeholder borsyre, aloe vera-juice eller andre ingredienser.

Sådan plejer du peberfrugter i et drivhus

Pleje af frøplanterne begynder umiddelbart efter plantning.

Ventilation af drivhuse

Planterne skal have adgang til ren luft. Drivhuse åbnes flere gange om dagen for ventilation. Efter 5-10 minutter lukkes rummet.

Vanding

Selvom peberfrugter elsker fugt, skal du ikke overdrive det. Høj luftfugtighed fremmer skadedyr og parasitters trivsel.

Løsning

Lugning og løsning af jorden bør udføres regelmæssigt. Peberfrugter kræver ikke dyb jordbearbejdning. Men selv overfladisk jordbearbejdning iltes, hvilket er gavnligt for plantevækst.

Plukning

For at lette omplantningen plantes frøplanterne i tørvepotter. Dette vil forhindre skader på rodsystemet. Ved plantning skal tørvepotten være i niveau med jordoverfladen på det permanente sted.

Gødning

Gødning begynder 14 dage efter plantning af frøplanterne i drivhusbedene. Hver anden uge gødes peberfrugterne med kogødning. Kompleks mineralgødning er en fremragende mulighed.

Peberfrugter er en afgrøde, der er elsket for deres utrolige smag, saftige frugtkød og attraktive udseende. De er velegnede til både frilands- og indendørsdyrkning. Derfor kan du trygt bruge begge muligheder, hvis du planter afgrøder.