Plantning, dyrkning og pleje af peberfrugter i åben jord

Peberfrugter er en sund og velsmagende grøntsag, der er essentiel i madlavning, så mange haveejere anlægger adskillige bede i deres haver for at dyrke dem. Det er nemt at plante og passe peberfrugter udendørs. Ved at følge alle de rigtige landbrugsmetoder er det en leg at dyrke en rigelig høst til efteråret.

Hvad skal du vide om peberfrugter, før du planter dem?

Når man planter søde peberfrugter, er det vigtigt at kende et par nuancer, der sikrer en god høst. Her er nogle vigtige punkter at overveje, når man dyrker denne grøntsag:

• Peber tolererer ikke pludselige temperaturændringer i løbet af dagen og natten.
• Hvis planten oplever mangel på sollys under knopdannelsen, vil dette påvirke dannelsen af ​​​​æggestokke negativt.
• Der findes almindelige og hybride sorter. Hybride sorter er normalt mere produktive.
• Forberedende arbejde bør udføres om efteråret efter høst.
• Det anbefales ikke at plante peberfrugter i det samme område i mere end to år i træk. Plantestederne bør roteres regelmæssigt for at sikre et ensartet udbytte.

Peberfrugter er en relativt nem afgrøde at dyrke. Men hvis plantningsanbefalingerne ikke følges, vil planterne udvikle sig dårligt og producere få bær.

Landbrugsteknologi til spiring af frø til kimplanter

Når man dyrker peberfrugter, er det vigtigt at følge korrekt landbrugspraksis. Det er også en god idé at beslutte et plantested på forhånd og vælge det rigtige tidspunkt til plantning.

Tidspunkt for såning af peberfrø

Tidspunktet for såning af frø afhænger af vækstregionen. I de sydlige regioner begynder plantningen i begyndelsen af ​​februar. I de centrale regioner og Volga-regionen finder såningen sted fra slutningen af ​​februar til første halvdel af marts. På nordlige breddegrader kan plantning af peberfrugter ske langsomt og udskydes til anden halvdel af marts.

Valg af placering og forberedelse af jorden til dyrkning af peberfrugter

For at plante peberfrø skal jorden forberedes på forhånd. Den mest almindelige fejl gartnere begår er at tage jord fra deres egen grund. Sådan jord er dog ofte forurenet med svampesporer og skadelige insektlarver. Hvis du bruger jord fra din egen grund, skal den først kalcineres og derefter desinficeres. Den nemmeste måde er at købe en færdiglavet jordblanding til grøntsagsafgrøder.

Hvis dette ikke er muligt, så for at plante peberfrø, bland jord med sand og tilsæt derefter træaske.

Peberfrøplanter kræver godt lys, så beholdere med frøplanter placeres på sydvendte vinduer. Hvis naturligt lys ikke er tilstrækkeligt, installeres yderligere lamper, og de tændes i flere timer om dagen.

Stratificering og såning af frømateriale

Stratificering er den proces, hvorved frøene kommer ud af dvale. Denne proces varer fra 1 til 6 måneder. Peberfrugtfrø Placer dem i køleskabet. Ved en temperatur på +2…+4 grader holder de sig indtil foråret.

Processen med at plante plantematerialet:

• fyld beholdere med jord;
• lav flere furer i jorden eller flere huller;
• to frø hældes i hullerne;
• Dæk let med jord og vand med varmt vand.

Når man sår, er det vigtigt at vide, hvor dybt man skal plante peberfrø. Hvis furerne er for dybe, vil det forårsage problemer med spiringen. Derfor bør dybden ikke være mere end 1 cm. Dæk frøene med en lille mængde jord, kun et par millimeter dyb, når de er færdige med plantningen.

Optimale betingelser for frøspiring

For at peberfrøene trives, har de brug for gunstige forhold. Efter såning dækkes beholderne med plastfolie og placeres på et sydvendt vindue. Drivhuseffekten vil hjælpe frøene med at spire hurtigere.

Fjern filmen regelmæssigt, så jorden kan ånde, og vand. Hvis du ikke gør det, kan det føre til skimmelsvamp, som forhindrer frøene i at spire.

Forberedelse af peberfrøplanter til plantning i åben jord

Før man planter peberfrøplanter udendørs, skal de forberedes. En pludselig klimaændring kan være ret stressende for endnu ikke udviklede frøplanter.

Hærdning af frøplanter før plantning

Den mest effektive måde at forberede frøplanter til udplantning udendørs er at begynde at hærde dem på forhånd. En til to uger før udplantning skal du bringe krukkerne udenfor. Første gang skal du udsætte krukkerne for kulde i 30 minutter. Øg derefter gradvist tiden. To uger før udplantning skal du øge den tid, peberfrugterne er udsat for kulde, til 1 time. Hvis det er ekstremt koldt udenfor, eller der er pludselig frost, er det bedst at lade frøplanterne stå indenfor.

Hærdning af kimplanterne vil gøre processen med at transplantere dem udendørs mindre smertefuld, og de vil tilpasse sig de nye forhold hurtigere.

Sådan vælger du det bedste sted til peberfrugter

De mest fordelagtige steder til dyrkning af peberfrøplanter er dem med fuld sol det meste af dagen. Det er også bedst at vælge steder beskyttet mod kolde vinde.

Frøplanter skal transplanteres til et permanent sted i områder, hvor kål eller agurker tidligere voksede.

Forberedelse af et bed til peberfrugter

At vælge en passende placering og forberede jorden til kimplanter er et af de vigtigste trin i dyrkning af afgrøder. Jordforberedelsen til enhver landbrugsafgrøde begynder cirka seks måneder før den forventede plantedato.

Forberedelsen af ​​bedene begynder om efteråret, efter høsten. Jorden graves ned til en dybde på 10-15 cm, og alt ukrudt fjernes. Derefter vandes jorden med en kaliumpermanganatopløsning for at desinficere den. Et par dage senere tilsættes rådnet gødning, og jorden graves op igen. Jorden lades i denne tilstand indtil foråret. Om foråret graves jorden op igen, og der laves bede til peberfrugterne.

Pleje af peberfrugter i åben jord

Søde peberfrugter kræver pleje efter plantning. Det er svært at få en god høst, hvis man ikke bruger tid på det.

Ordninger og regler for plantning i åben jord

Peberfrøplanter transplanteres efter solnedgang i køligt vejr.

Sådan planter du frøplanter korrekt:

• Først skal du beslutte, hvor langt hullerne skal være fra hinanden. En minimumsafstand på 40 cm anbefales.
• Lav huller 15 cm dybe.
• Derefter planter vi peberfrugterne i hullerne og dækker dem med jord, hvorved jorden let komprimeres nær stilken.

Ved plantningens afslutning vandes bedene rigeligt med varmt vand.

En usædvanlig metode til at plante peberfrugter er i tønder. Et tykt lag gødning, træaske, jord fra haven og superfosfat placeres i bunden af ​​tønden. For at øge udbyttet kræver peberfrugter "varm" jord, og denne metode sikrer, at jorden altid er varm for rødderne.

Plantning i en firkantet rede-måde:

• Med denne metode plantes 2-3 frøplanter i en afstand af 15-25 cm fra hinanden.
• Afstanden mellem rederne er 70 cm-1 m.
• Frøplanterne er dækket med jord og komprimeret nær stilken.

Ved plantningens afslutning vandes bedene rigeligt med varmt vand.

Plantning

Du kan plante forskellige grøntsager i nærheden af ​​peberfrugter for at spare plads. For eksempel kan du plante persille eller koriander i bedene. Og at plante morgenfruer i nærheden vil hjælpe med at forhindre insekter, da deres duft afviser skadedyr.

Beskæring, formning og binding af peberfrugter

Fjern de nederste blade, efterhånden som buskene vokser. Du kan også knibe toppen af ​​bladene for at forhindre dem i at blive for høje. Det er ikke nødvendigt at sætte peberfrugterne op med stokke, medmindre sorten er høj, eller hvis stilkene bøjer sig under frugtens vægt.

Vandingsfrekvens

Jorden i bedene skal holdes konstant fugtig. Peberfrugter tåler ikke tørke. Vand bedene dagligt, hvis vejret er varmt. Reducer hyppigheden af ​​vanding i regnfuldt eller overskyet vejr. Vand planterne efter solnedgang.

Løsning og jorddækning

Peberdyrkning kræver regelmæssig ukrudt. Jorden løsnes og luges flere gange om måneden. Løsning gøres bedst før vanding. For at forhindre ukrudt og udtørring af jord, dækkes peberbede med barkflis. Tørvemos bruges som barkflis. Barkflislaget skal være mindst 15 cm tykt.

Topdressing

Udbyttet afhænger af mængden og hyppigheden af ​​gødning. Ved plantning tilsættes rådnet gødning eller benmel til hullet. Gødningen afhænger derefter af plantens vækstsæson. I den første halvdel af sæsonen fodres peberfrugter med kvælstofholdig gødning. Kvælstof har en positiv effekt på vækst og frugtsætning. Disse omfatter ammoniumsulfat, ammoniumchlorid, natriumnitrat eller urinstof.

I blomstrings- og frugtperioderne tilsættes fosfor og kalium til jorden. Disse gødninger øger udbyttet og forbedrer frugtens smag. Fosforgødninger, der anvendes, omfatter superfosfat og diammoniumfosfat. Kaliumgødninger omfatter kaliumsulfat, kaliumnitrat og kaliummagnesiumsulfat. Organisk materiale tilsættes også jorden.

Organisk gødning anvendes sammen med mineralgødning. Organisk gødning, der anvendes, omfatter gødning, kompost, benmel eller træaske.

Hyggeligt og knap så behageligt kvarter

Mange gartnere overser det faktum, at det er bedst at plante afgrøder, der er kompatible med hinanden, ved siden af ​​hinanden, og de planter alt i rækkefølge ved siden af ​​hinanden.

Hvilke afgrøder er bedst at plante med peberfrugter?

• basilikum;
• timian;
• persille;
• morgenfrue;
• blomsterkarse;
• zucchini;
• selleri;
• rejnfan;
• løvstikke;
• koriander;
• radise;
• spinat;
• salat;
• gulerod.

Det anbefales ikke at plante planter i nærheden, såsom:

• fennikel;
• tomater;
• kartoffel;
• dild;
• bælgfrugter;
• auberginer.

Det vil for eksempel ikke give problemer at plante peberfrugter og auberginer ved siden af ​​hinanden i havebede. Begge planter vil give en god høst. Men hvis jordstykkets størrelse tillader det, er det bedst at planlægge bedene, så peberfrugterne kun plantes med planter, der trives med dem.

Skadedyr og sygdomme hos peber

Sortben er et almindeligt problem på buske. Vand planterne med en svag opløsning af kaliumpermanganat lige ved sygdommens begyndelse. Hvis sygdommen opstår på frøplanterne, skal hyppigheden af ​​vanding reduceres.

Sprøjtning med Skor og Fundazol hjælper mod gråskimmel. Hvis buskene er hårdt ramt, graves de op og ødelægges. Rødme kan behandles med Ridomil Gold, Fitosporin-M og Gamair.

Spindemider er det mest almindelige skadedyr, når man dyrker peberfrugter. De kan bekæmpes ved at sprøjte planterne med et afkog af hvidløg eller mælkebøtte. En sæbeopløsning hjælper også. Den samme metode kan hjælpe med at slippe af med bladlus. Snegle kan også ses på planterne. Sprøjtning med kemikaliet "Strela" hjælper med at eliminere disse skadedyr. Hvis der ikke er mange, kan de samles op manuelt.

Nuancerne ved plantning og pleje af planter under film

Sådan får du en god høst, hvis du dyrker afgrøden i et drivhus:

• Jorden i et drivhus er ikke så frugtbar som på friland. Derfor anbefales det at gøde jorden oftere.
• Når du dyrker peberfrugter i et drivhus, skal du overveje, hvordan planterne skal bestøves. Du kan opsætte bistader i et par uger, men du skal fjerne dem bagefter. Du kan også åbne drivhusets døre og vinduer for at tilskynde bier til at flyve ind. Du kan tiltrække dem ved at plante stærkt duftende blomster i peberfrugterne.
• Når man dyrker peberfrugter i den kolde årstid, er det nødvendigt at installere mange lamper med kunstig belysning.

Peberfrøplanter plantes på samme måde som i åben jord. Pleje af modne planter er heller ikke anderledes end de procedurer, der anvendes til at dyrke dem udendørs.

Høst af peberfrugter

Frugterne begynder at modnes i slutningen af ​​juli, eller et par uger tidligere i varmere områder. Modne frugter skæres af sammen med stilkene. Det er bedst at høste om aftenen, når vejret er køligere. Høstede peberfrugter opbevares i køleskabet. De har en holdbarhed på cirka en uge ved temperaturer mellem 4 og 6 grader Celsius.