Beskrivelse af de bedste pebersorter til drivhuse og åben jord i 2025

Gartnere planter ofte peberfrugter i deres haver for at høste en lækker afgrøde om sommeren. Før plantning er det vigtigt at vælge den mest passende sort. For at gøre dette skal du gøre dig bekendt med de bedste pebersorters egenskaber for 2025.

Supertidlige sorter af peberfrugt til 2025

Gartnere, der ønsker at høste modne peberfrugter tidligere, er bedre tjent med at så tidligt modne grøntsager i deres jord.

Tamara F1

Mange grøntsagsavlere dyrker ultra-tidlige pebersorter som Tamara. Denne hybridsort har en vækstsæson på kun 65 dage. Tamaras fordele inkluderer:

• fremragende løv, der beskytter afgrøden mod sollys;
• buskenes kompakthed;
• frostbestandighed.

Sonate F1

Sonata, der betragtes som den mest produktive og lækre røde peberfrugt, modner 70 dage efter plantning, hvilket gør den til en tidlig modningssort. Hver moden peberfrugt vejer op til 200 gram. Blandt Sonatas fordele er dens nemme transport og modstandsdygtighed over for virussygdomme og frost.

Hurtigt F1

En supertidlig grøntsag beregnet til udendørs plantning. Afgrøden når teknisk modenhed 80 dage efter udplantning af kimplanterne. Frugterne er kegleformede og glatte. Hver moden peberfrugt vejer 120-135 gram. Den er hurtigt resistent over for lave temperaturer, virus og tørke.

Kalif F1

En meget tidlig grøntsag, der modner på 55-60 dage. Peberfrugten er i starten hvid, men bliver rød, når den modnes. På trods af frostbestandigheden er det i de nordlige regioner bedre at plante Khalifa i drivhuse.

Tidligt modne afgrøder til plantning i 2025

For at høste i første halvdel af sommeren plantes tidlige sorter af peberfrugter.

Triton

En tidligmoden, lavtvoksende grøntsag, der bliver op til 50 centimeter høj. Triton er nem at dyrke, da den ikke kræver regelmæssig beskæring eller binding til støtter. Frugterne er røde og vejer 120-140 gram.

Donetsk tidligt

Denne sort modner tre en halv måned efter såning. Donetsky Ranny producerer kegleformede frugter med en afrundet spids. Planten er resistent over for frost og svampesygdomme.

Købmand

En mellemstor grøntsag, der vokser op til 85 centimeter. Buskene kræver opsætning og træning. Kupets' karakteristiske træk er dens høje udbytte. Den giver 3-4 kilogram pr. kvadratmeter.

Montero

En hybridsort, der modner i omkring 100 dage. Hver plante producerer 1,5 kilogram peberfrugter. Montero-peberfrugter er store og vejer 115-120 gram.

Novorossijsk

Denne tidligt modne grøntsag har en vækstsæson på 80 dage. Novorossiysk er frostbestandig og egnet til dyrkning på friland. Frugterne vejer kun 50-60 gram, men dette påvirker ikke udbyttet.

Mellemsæson sorter af peberfrugter

Der er flere af de mest populære mellemsæsonsorter af peber.

Rød og gul tyr

Den største fordel ved disse hybrider er deres evne til at modstå kulde uden problemer. En anden fordel ved Red Bull- og Yellow Bull-sorterne er deres store frugter, der vejer tre hundrede gram. Modne peberfrugter har en aflang, konisk form. Frugtens overflade er i starten grøn, men gradvist bliver skallen rød eller gul. Høsten producerer sprødt, saftigt frugtkød med en afbalanceret smag.

Atlas

En højtydende hybridpeber, der er resistent over for de fleste farlige sygdomme. Atlanta-peberens vækstsæson varer halvanden måned. Dens største fordel er dens gigantiske frugter, der kan blive op til 25 centimeter lange. Atlanta bruges ofte i madlavning på grund af sin fremragende smag.

Beskrivelse og karakteristika for sent modne sorter

Grøntsagsavlere, der planlægger at høste en moden afgrøde senere, foretrækker at dyrke sent modne peberfrugter.

Skumfidus

Erfarne gartnere anbefaler at plante Zephyr i drivhuse, hvor temperaturen ikke falder til under frysepunktet. Dyrkning under tag vil give en større og mere moden høst.

Zephyr er en mellemstor plante, der ikke kræver yderligere støtte. Modne frugter er mellemstore og vejer 165 gram. De har saftigt, sprødt frugtkød med en duftende aroma og en let sød smag.

Gul klokke

Denne alsidige sort vokser let i både åbent terræn og drivhuse. Gule peberfrugter bliver op til 70 centimeter høje. Under dyrkning producerer de terningformede peberfrugter, der med tiden bliver gule. Frugterne er ikke særlig store og måler 10-12 centimeter i længden.

Bogatyr

Sortens karakteristiske træk er dens høje, brede buske, 85-90 centimeter høje. Bogatyr producerer store, kegleformede peberfrugter, der vejer 200-220 gram. De modnes inden for fire måneder.

Hvad er bedst at plante i polycarbonatdrivhuse?

Ikke alle pebersorter er egnede til drivhuse. Derfor er det vigtigt at gøre sig bekendt med de sorter, der trives bedst i drivhusforhold.

Østens Chokoladestjerne

Denne sort betragtes som en af ​​de mest produktive peberfrugter, der giver over ti kilogram frugt pr. kvadratmeter. Den gennemsnitlige frugtvægt er 300-350 gram. Den største forskel fra andre sorter er peberfrugtens farve, som er mørkebrun.

Tvillingerne

Gemini er en storfrugtet, højtydende grøntsag, der er resistent over for sygdomme og temperaturudsving. Den er alsidig og kan dyrkes både indendørs og udendørs. Peberfrugterne vejer 400 gram stykket, og hver plante producerer 7-8 peberfrugter.

Latinoer

En kraftig, høj grøntsag, buskene når en meter i højden. Latinos er sygdomsresistent og tåler tørke. Peberfrugterne er terningformede og har tætte vægge, der er 5-6 millimeter tykke.

Nat

En halvspredende standardplante, 170-180 centimeter høj. Nochka-buskene knækker ofte på grund af vægten af ​​modne frugter og kræver derfor støtte. De modne frugter er ret store og vejer op til 200 gram.

Pinocchio

En tidligmodnende drivhusgrøntsag, der modnes inden for tre måneder. Buratino dyrker halvbestemte buske, der er 75-85 centimeter høje. Om sommeren producerer de en høst, der vejer 125 gram. Frugterne er kendt for deres smag og transportabilitet.

Populære afgrøder til åben jord

Før du planter peberfrugter udendørs, bør du gøre dig bekendt med beskrivelserne af kendte sorter til åben jord.

Big Mama

Sorten har halvspredende buske, der når en højde på 50-60 centimeter. Big Mama når modenhed fire måneder efter plantning. Planten er kendt for sit høje udbytte, med 2-3 kg peberfrugter høstet pr. plante.

Dandy

Schegol-sorten er en tidligmoden grøntsag udviklet af forædlere i det vestlige Sibirien og er modstandsdygtig over for høj luftfugtighed og frost. En moden grøntsag vejer 200 gram, er orange og har saftigt frugtkød.

Martin

Lastochka er en mellemsæsonplante med en vækstsæson på 120 dage, der giver et fremragende udbytte med 4-5 kg ​​peber pr. kvadratmeter.

Beloserka

Beloserka-buskene er en midt-tidlig grøntsag, der er egnet til udendørs plantning, og som når en højde på 40 centimeter. Den kompakte størrelse gør dem velegnede til dyrkning i potter.

Frugterne er kegleformede, 7-9 centimeter lange og vejer 90-100 gram.

Guldmedalje

Sorten Gold Medal vokser højt og har moderat løv. Da planten når 160 centimeter, skal den sættes på en pæl. Gold Medal-frugten er lille og vejer 45 gram.

Triton

Triton vokser godt i ethvert klima og er frost- og tørkebestandig. Hver plante kan producere omkring 20-25 peberfrugter, der vejer 140 gram. Den høstede afgrøde bruges til at tilberede grøntsagsretter eller konservering.

De mest produktive sorter

For at få mere modne frugter anbefales det at plante højtydende sorter af grøntsager.

Latino

En højtydende hybrid med store frugter, der bedst sås i polycarbonatdrivhuse. Modningen tager 110 dage efter fremspiring. Latino skal sættes på en stak, da den vokser op til en meter. Hybriden producerer terningformede frugter, der bliver røde, når de er modne. En enkelt plante giver fire kilogram frugt.

Barguzin

En tidlig hybridgrøntsag, der trives godt, når den dyrkes i et drivhus. De lavtvoksende planter når en højde på 55 centimeter, hvorefter de stopper med at vokse. De producerer peberfrugter, der vejer mindst 200 gram. Barguzin er kendetegnet ved sin lange frugtperiode, der varer flere måneder.

Tykvæggede og saftige peberfrugter

Der findes flere sorter af peberfrugter, der adskiller sig fra andre sorter ved deres tykke vægge og saftighed.

Dronning

Denne grøntsag er populær blandt haveejere på grund af dens høje udbytte, resistens over for almindelige sygdomme og fremragende smag. Frugterne modnes to måneder efter plantning. De har en tæt, tyk væg, der er modstandsdygtig over for revner.

Sibirisk format

En grøntsag med store frugter, der kræver dyrkning i drivhus. Sibiriske peberfrugter giver op til tre hundrede gram. Peberfrugterne er 12 millimeter lange og 8 millimeter tykke.

Hvidguld

En lavtvoksende peberfrugt, hvis buske bliver op til 60 centimeter høje. Afgrøden er terningformet og perlegul i farven. "White Gold" producerer peberfrugter med store frugter, der vejer 500-600 gram.

Okseøre

Okseørepeber betragtes som en grøntsagsafgrøde i mellemsæsonen, der modnes inden for 65-80 dage. Modne peberfrugter er aflange i formen og har en spids spids. Frugten når 17 centimeter i længden og vejer 150 gram. Når de er modne, har peberfrugterne en saftig væg, der er 6-7 millimeter tyk.

Den fede baron

Peberfrugterne er en midt-tidlig plante, der modner på fire måneder. Fat Baron har en fremragende smag, hvilket gør den velegnet til at lave lækre grøntsagsretter. Udbyttet er 5-7 kilogram peberfrugt pr. kvadratmeter.

Bagheera

Denne grøntsag vokser på kompakte buske, 40-60 centimeter høje. Dens vigtigste kendetegn fra andre pebersorter er den bordeauxrøde farve på dens modne peberfrugter. Modne peberfrugter vejer mindst 170 gram.

Hvid fyldning

Elskere af saftige peberfrugter planter White Naliv i deres haver. Hver moden peberfrugt vejer op til 150 gram. De har en tæt, lys rød væg.

Quinta F1

En højtydende hybridpeberfrugt med mellemstore planter, der vokser op til 55 centimeter. Quintas udbytte er beskedent og vejer ikke mere end 110 gram. Frugterne er dækket af rødlig skræl og har en 6 millimeter tyk væg.

De sødeste sorter

For at dyrke velsmagende peberfrugter anbefales det at plante søde sorter.

Tvillingerne F1

Peberelskere foretrækker at plante Gemini-hybridpeberen. Dens fordele inkluderer:

• store frugter, der vejer 150-180 gram;
• høj produktivitet;
• let dyrkning;
• den søde smag af høsten.

Vasya-Vasilek F1

En sød hybridsort, der begynder at bære frugt tre en halv måned efter spiring. Hver plante producerer 7-8 peberfrugter, der vejer 270 gram. De bruges til konservering, forarbejdning eller frysning.

Marshal F1

En lavtvoksende, kompakt plante med store frugter, der kan blive op til 450 gram. Modne peberfrugter er ikke egnede til konservering og spises derfor friske.

Claudio F1

Elskere af sød peber bør overveje Claudio-hybriden. Den er resistent over for lave temperaturer og sygdomme. De tykvæggede peberfrugter vejer 250-260 gram og har en behagelig aroma og sød smag.

Høj peberfrugt til åben jord og drivhuse

Nogle grøntsagsavlere har ikke plads til at dyrke peberfrugter i et drivhus, så de planter dem udendørs. Høje grøntsagsafgrøder er ideelle til åben jord.

Købmand

En høj peberfrugt, der når to meter i højden, når den dyrkes under optimale forhold. Den modnes fuldt ud 120 dage efter plantning. Udbyttet pr. kvadratmeter er 7-8 kilogram.

Ildfuld

En høj og produktiv plante, der anbefales til udendørs plantning. Fordelene ved Flame Pepper inkluderer hurtig modning, frostresistens og nem pleje efter plantning. Den gennemsnitlige pebervægt er 130-145 gram.

Dompap

Denne hybridsort blev udviklet af Kirov-avlere til udendørs dyrkning. Blandt fordelene ved Snegirok er dens modstandsdygtighed over for frost, skadedyr og sygdomme. De høje buske bliver op til 220 centimeter høje og kræver opsætning.

Frugterne er prismatiske i formen og har en glat, blank overflade. De er røde i farven og vejer 100-130 gram.

Lavtvoksende sorter

Nogle gartnere foretrækker at plante lavtvoksende grøntsager, fordi de er nemmere at passe. De mest populære lavtvoksende peberfrugter inkluderer:

• Kantarel. Denne kompakte grøntsag plantes bedst i drivhuse. Den første modne høst høstes 125 dage efter, at de unge frøplanter er kommet frem. Kantareller har orange peberfrugter med et gult skær, der vejer 120-175 gram.
• Fakir. En højtydende, lavvoksende plante med et anstændigt udbytte. Buskenes maksimale højde er 40-60 centimeter. Fakirs vigtigste kendetegn er dens stærke skal, som muliggør langtidsopbevaring af den høstede afgrøde.
• Albatros. Albatrosbuske vokser til 30-45 centimeter. Hvert peberkorn er ikke mere end otte centimeter i størrelse. De vigtigste fordele ved Albatross inkluderer modstandsdygtighed over for ændringer i jordtemperatur og højt udbytte.

Nye sorter avlet i 2025

Grøntsagsavlere, der foretrækker at plante nye sorter af grøntsager hvert år, bør gøre sig bekendt med de nyeste pebersorter:

• Gladiator. En storfrugtet grøntsag, hvis peberfrugter kan veje op til 400-500 gram.
• Big Papa. En ultra-tidlig hybrid, der bærer frugt 100 dage efter såning.
• Patricia. En grøntsag i mellemsæsonen, der modner i anden halvdel af sommeren. Den producerer store, kødfulde frugter, der bedst spises friske.

Rangering af de største arter

For at dyrke peberfrugter med store frugter skal du gøre dig bekendt med de største typer peberfrugter:

• Burzhuy. En tidligmodende hybrid med modne frugter, der vejer op til tre hundrede gram. Høsten er saftig, kødfuld og har en behagelig aroma.
• Grenadier. En hybrid med højt udbytte i mellemsæsonen med enorme peberfrugter, der vejer over 650 gram. Grenadiers fordele omfatter holdbarhed, transportabilitet og højt udbytte.
• Quadro. Udviklet af sibiriske avlere til udendørs dyrkning. Modne udbytter varierer fra 350-380 gram og når 10-12 centimeter i længden.

De bedste peberfrugter fra det hollandske udvalg

Mange grøntsagsavlere dyrker peberfrugter avlet i Holland. De mest almindelige sorter inkluderer:

• Sigøjner. En hollandsk peber, der er nem at passe og modstandsdygtig over for temperaturudsving. Sigøjnerfrugter har en lang holdbarhed på grund af deres tykke vægge.
• Kakadue. En høj grøntsag, der bedst dyrkes udendørs, er kendt for sine store peberfrugter, der vejer op til 290 gram.
• Corvette. En tidligmodende hybrid med små peberkorn, der vejer 60-70 gram.

Gode ​​sorter med gule og orange frugter

Der findes flere sorter af orange og gule peberfrugter, der oftest dyrkes af erfarne grøntsagsavlere:

• Orange Bull. En midt-tidlig hybrid med enorme buske, der er 1-2 meter høje. Med den rette pleje vil peberfrugterne veje op til et halvt kilogram.
• Jubilee. En højtydende grøntsag, der dyrkes og producerer 10-14 kg peberfrugter pr. kvadratmeter. Efter høst kan afgrøden opbevares i 3-4 måneder.
• Afrodite. En tjekkisk sort med store frugter, der bærer frugt indtil sensommeren. Modne peberfrugter bruges i grøntsagsretter og marmelade.

Anbefalede sorter til plantning i Ural og Sibirien

Mange gartnere i Sibirien og Uralbjergene ved ikke, hvilken peberfrugt de skal plante. Der er seks sorter af peberfrugter, der trives i det sibiriske klima.

Guldkalv

Denne grøntsag vokser som en høj busk, der kan blive op til 120 centimeter høj. Planten kræver regelmæssige sideskud og støtte. Guldkalven producerer mellemstore frugter, der vejer 155 gram. Hver frøplante giver 2-5 kilogram.

Sød chokolade

En midt-tidlig sibirisk sort, hvor høsten modnes 3-4 måneder efter udplantning. Sweet Chocolates største fordel er dens frosttolerance og modstandsdygtighed over for skadedyr. Sorten fik sit navn, fordi peberfrugterne bliver chokoladefarvede efter modning.

Sibiriens førstefødte

Sibiriske gartnere planter ofte sorten Pervenets Sibiri, fordi den er modstandsdygtig over for hård frost. De vigtigste fordele ved denne pebersort inkluderer:

• produktivitet;
• kompakthed;
• hurtig modning;
• beskyttelse mod skadedyr.

Novosibirsk

Novosibirsk peber betragtes som den bedste tidligmodne sibiriske sort. Den giver god frugt, selv med dårlig pleje. Udbyttet pr. busk er 3-4 kg.

Et tidligt mirakel

En kompakt plante med store, rødlige frugter. Early Miracle modner i forsommeren, 2-3 måneder efter såning. Peberfrugter kan opbevares i 2-3 måneder ved stuetemperatur.

Pengeposer

En sød peberfrugt, der når fuld modenhed på 155 dage. Tolstosum kræver ikke opsætning eller beskæring, da den ikke bliver højere end 40 centimeter.

Hvad skal man plante i det centrale Rusland

Der er fem typer peberfrugter, der er ideelle til dyrkning i den midterste zone.

Bojar

En tidligmodende sort, resistent over for svampesygdomme, skadedyr og lave temperaturer. Der høstes mindst fem kilogram peberfrugter pr. kvadratmeter.

Antikvitetshandler

En kraftig plante, der kan blive op til to meter høj i haven. Buskene knækker ofte under frugtens vægt, så stilkene er bundet til støtter. Antikvar producerer store frugter, der vejer 350 gram. De er velegnede til konservering, frysning og forarbejdning.

Araber

Mange gartnere i den centrale del af landet dyrker Arap-peberfrugter, fordi de er modstandsdygtige over for tørke, høj luftfugtighed, kulde og almindelige sygdomme. Arap-peberfrugter er lilla i farven. Den gennemsnitlige pebervægt er 200-400 gram.

Asti

Elskere af tidligt modne grøntsager køber ofte Asti-frø. Denne peber modnes på 115 dage. Den høstede terningformede afgrøde revner ikke og har en lang holdbarhed.

Annushka

Denne høje peberfrugt dyrkes i drivhuse. Når den er moden, udmærker Annushkas høst sig ved sin behagelige aroma, saftighed og fremragende smag.

Populære sorter for Moskva-regionen

Før du vælger og køber peberfrø til Moskva-regionen, skal du finde ud af, hvilke sorter der bedst dyrkes i denne region.

Gogoshary

Erfarne gartnere anbefaler at plante denne grøntsag i drivhuse, da planterne kan dø på grund af lave temperaturer. Med den rette pleje vokser frøplanterne til 40-50 centimeter. Gogoshar-frugterne er aflange og ovale i form.

De kan være farvet gule, lilla eller bordeaux.

Victoria

Victoria-peberfrugter modner på 90-100 dage, hvilket gør dem til en tidlig modnende grøntsag. Om sommeren dukker der små peberkorn op på buskene, som vokser til 10-12 centimeter i længden. Victoria-peberfrugter har meget saftigt og mørt kød, hvilket gør dem ofte brugt til konservering.

Kolobok

Kolobok er velegnet til dyrkning på en altan i små potter, da den ikke bliver højere end 30 centimeter. Sortens frugter er også små og vejer ikke mere end 80 gram.

Peter Plys

En lavtvoksende peberfrugt, der kan vokse og bære frugt selv i temperaturer under frysepunktet. Peberfrugter vejer ikke mere end 50 gram og er 7-8 centimeter lange.

Agapovsky

Agapovsky-peberfrugter bør dyrkes i drivhuse for at opnå en større høst. Om sommeren, når de første frugter begynder at vise sig, bindes planterne til støtter. Sorten kræver også periodisk klemning for at fremskynde modningen. Det gennemsnitlige udbytte er 7-10 kg fra 2-3 planter.

Herkules

En mellemsæsonsort med kraftige, forgrenede buske, der bliver 1-2 meter høje. Ved dyrkning af Hercules begynder høsten tidligst i juli eller august. Ved dyrkning i et drivhus kan hver peberfrugt veje 550-600 gram.

Konklusion

Mange mennesker med deres egne haver dyrker peberfrugter. Før plantning er det vigtigt at gøre sig bekendt med de mest populære sorters egenskaber.