Ingefær

Ingefær er en flerårig plante. Dens jordstængler, når de er forarbejdede, bruges i vid udstrækning i madlavning og traditionel medicin. De indeholder mange gavnlige mikroelementer og vitaminer, som bidrager til produktets omfattende liste af sundhedsmæssige fordele.

Hver type og sort ingefær har sine egne fordele og ulemper. Sorterne adskiller sig i skal og indre farve, rodform, aroma og smag. Dette afsnit indeholder artikler med detaljerede beskrivelser af dyrkningsregler.

Der gives anbefalinger til, hvordan man forbereder jorden og jordstænglerne til plantning, samt den bedste belysning og temperatur. Der gives også information om, hvordan man omplanter og formerer planten. Pleje af afgrøden omfatter vanding og gødning. Talrige tips vil hjælpe dig med korrekt høst og opbevaring af afgrøden.