Sådan bruger du ingefær til vægttab derhjemme

Denne tropiske plante har længe været utilgængelig i naturen, selv ikke i Melanesien, dens hjemland. Ingefær dyrkes nu på forskellige kontinenter, især i Sydasien. Dens rod, der ligner et snoet horn, er let tilgængelig. Siden oldtiden er denne tropiske plante blevet brugt ikke kun som krydderi, men også som medicin. Ingefær, når det bruges til vægttab, fremmer vægttab og renser kroppen for toksiner og affaldsprodukter.

Kontraindikationer

Selvom roden af ​​den tropiske plante har en styrkende effekt, har antioxidante egenskaber, reducerer inflammation og er nyttig for de fleste mennesker, kan den forårsage skade.

Gravide og ammende kvinder

Ingefær hjælper kvinder med at håndtere morgenkvalme og forebygger opkastning. Fra tredje trimester kan plantens rod dog øge blodtrykket, hvilket er ret farligt under graviditeten. Ammende mødre bør undgå ingefærte eller ingefærkrydderi, da det kan være skadeligt for spædbarnet. Barnet vil blive søvnløst, nervøst og overdrevent ophidset.

Forstyrrelser i boliger og kommunale tjenester

Ingefærrod bør ikke indtages af personer med mavesår eller gastritis. Det krydrede produkt irriterer slimhinderne og øger dannelsen af ​​erosioner. Personer med tarmtumorer bør undgå dette urtemiddel, da ingefær fremskynder deres vækst.

Galdestenssygdom

Roden af ​​denne tropiske plante er skadelig for personer med cirrose, hepatitis og andre leverproblemer. Det er kontraindiceret at drikke drikkevarer og infusioner lavet af planten hos personer med nefrolitiasis eller galdesten. Ingefær stimulerer bevægelsen af ​​sten, som kan sætte sig fast i galdeblæregangene og kræve kirurgisk fjernelse.

Ved allergi over for krydderier

Hvis du er overfølsom over for komponenterne i denne tropiske plante, bør du ikke bruge dette krydderi, da det kan forårsage hudirritation, udslæt og åndenød.

Roden er kontraindiceret:

• ved høj temperatur;
• til hæmorider;
• til forhøjet blodtryk;

Ingefær bør ikke anvendes under influenza, især ikke når blodkarrene er påvirket. Det kan øge irritationen under dermatologiske opblussen.

Nyttige egenskaber og næringsværdi af roden

Dette tropiske krydderi styrker immunforsvaret og anbefales til forebyggelse af forkølelser, der plager forår og efterår. Når du drikker te fra roden:

1. Personen varmer godt op.
2. Den løbende næse forsvinder.
3. Hosten aftager.

Den underjordiske del af denne tropiske plante bekæmper orme og svækker virkningen af ​​gift i tilfælde af forgiftning. Roden består af 80% vand, 2 gram kostfibre, næsten samme mængde protein og omkring 16 gram kulhydrater.

Ingefær indeholder mikro- og makroelementer i form af:

• zink og fosfor;
• mangan og calcium;
• selen og jern.

Rhizomet er rigt på ascorbinsyre og indeholder alle B-vitaminerne. Ved indtagelse af planteproduktet:

1. Blodcirkulationen forbedres.
2. Huden forynges.
3. Reducerer ledsmerter.
4. Betændelse i mund og hals forsvinder.

Roden bruges til forebyggelse af kræft og behandling af infertilitet. Bade med planten lindrer træthed og genopretter energi.

Driftsprincip

Krydderiet forbedrer fordøjelsen, stimulerer produktionen af ​​mavesaft og øger stofskiftet.

Appetitundertrykkelse

Ingefærrod fremskynder ikke kun stofskiftet, men har også en beroligende effekt, der forhindrer stresset spisning. Krydderiet fremmer en følelse af mæthed og undertrykker appetitten.

Reducerer kortisonsyntesen

Høje niveauer af dette hormon, der produceres i binyrerne og er involveret i metaboliske processer, kan forstyrre skjoldbruskkirtelfunktionen, hvilket fører til fedme og højt eller lavt blodsukkerniveau. Indtagelse af ingefær forsinker kortisonsyntesen, hvilket reducerer niveauet af dette hormon.

Det har en termogen effekt

Roden af ​​den tropiske plante reducerer ikke kun appetitten og forårsager en følelse af mæthed, men stimulerer også nedbrydningen af ​​fedtstoffer og omdanner kulhydrater til energi.

Forbedrer fordøjelsesprocessen

At spise denne krydrede rod fremskynder galdeudskillelsen. De aromatiske olier, den indeholder, reducerer luft i maven og aktiverer de enzymer, der er ansvarlige for fordøjelsen.

Ingefærdiæt

I små doser øger roden blodgennemstrømningen, stimulerer stofskiftet og fordøjer maden hurtigere, hvilket fører til vægttab. Når du følger en diæt, bør du drikke mindst en liter ingefærte dagligt, samt:

1. Reducer portionsstørrelserne.
2. Det er vigtigt at spise morgenmad.
3. Spis aftensmad 3 timer før sengetid, eller højst 2 timer før sengetid.
4. Drik rigeligt med væske.
5. Undgå snacks og spis ikke tørfoder.

For at tabe sig er det ikke nok blot at indtage dette krydderi. Du skal undgå slik og bagværk, røget og fastfood, stegte kartofler, fed mad og kakao, dåsevarer og marinader.

Opskrifter

For at undgå at føle dig sulten under slankekure, så tilsæt ingefær til salater og supper, og spis kød og fisk.

Med citron

Der findes mange opskrifter, der bruger dette krydderi, men den nemmeste og hurtigste måde at lave det på er at lave te, som slukker tørsten i varmen. Vask en mellemstor citron, skær den i skiver, og hæld den i en tekande. Skræl roden, riv den, og kom den i tekanden. Hæld en liter kogende vand over, dæk til, og lad det trække i en time. Nyd drikken varm eller kold.

Med citron og honning

Riv ingefæren og kom den i en termokande. Skyl citrusfrugterne under vandhanen, hak dem i stykker eller ringe, kom dem i roden sammen med honning, og tilsæt derefter kogende vand. Fordelene ved denne drik er svære at overvurdere; den forbedrer ikke kun fordøjelsen, men mætter også kroppen med vitaminer.

Med mynte

For at lave teen skal du bruge 100 gram aromatiske friske krydderurter og 20 gram ingefær. Hæld 10 kopper kogende vand over alle ingredienserne, si efter en time, og tilsæt 100 ml citrussaft for at forstærke smagen. Drik teen før måltider.

Med agurk

Skræl ingefærroden og hak den i små stykker. Vask citronen og skær den i ringe. Riv den friske agurk. Kom alle ingredienserne i en tekande og tilsæt kogende vand. Denne drik nydes kold om sommeren, og om vinteren varmes den op og serveres med kanel.

Med hvidløg

For at tabe dig ikke 2 eller 3 kilo, men mindst 8, skal du hakke 20 gram hvid rod fint. Skil og pil fedrene fra et stort hvidløg, og hak dem også. Kom krydderierne i en tekande, og hæld 4 kopper kogende vand over dem. Drik teen flere gange om dagen, 30 minutter før måltider.

Med kefir

For at fremme vægttab kombineres ingefær med fermenteret mælk, hvilket har en positiv effekt på tarmfloraen og fremskynder fordøjelsen. For at tilberede drikken skal du tage ½ tsk stødt ingefær og et glas fedtfattig kefir og blende dem.

Med gurkemeje og kanel

For at tabe dig hurtigere, så kombiner ikke bare ét krydderi, men flere. For at lave en sund og lækker infusion, tag 1,5 teskefulde gurkemeje, 3 gram hver af stødt ingefær og kanel. Kom alle ingredienserne i en krukke og hæld 4 kopper kogende vand over. Efter 20 minutter tilsæt honning.

Med rød peber

En drik lavet af kefir, stødt ingefær og en knivspids stærk peberkrydderi, som forbedrer fordøjelsen, fremskynder fordøjelsen og stimulerer fedtnedbrydningen. Rød peber bør bruges sparsomt for at undgå at forbrænde slimhinderne.

Grøntsagscocktail med ingefær

Det er nemt at tilberede sunde og lækre vægttabsfremmende retter derhjemme, som kan spises før frokost og aftensmad. Ingefær bør knuses, eller en teskefuld ingefærpulver bør bruges. Frisk agurk bør skæres i skiver, og citronsaft bør presses ud. Kom alle ingredienser i en 2-liters krukke og hæld almindeligt vand over. Lad cocktailen trække i cirka 8 timer, og drik den hele dagen.

Smoothie med ingefær, agurk og kefir

Fedtfattige mejeriprodukter og grøntsagsdrikke har et meget lavt kalorieindhold, hvilket gør dem ideelle til vægttab og til at rense tarmene og kroppen for toksiner. For at lave en smoothie skal du lægge 100 gram salatblade i blød i vand i et par minutter, tørre dem, adskille dem i små stykker og komme dem i en blender.

En bunke dild hakkes og blandes med havsalt. En frisk agurk skæres i tern. Saften presses fra ½ citron. Ingefæren skrælles og rives. Alle ingredienser tilsættes salatbladene i en blender, hældes over et glas fedtfattig kefir og blendes, indtil det er cremet.

Med kardemomme og mynte

For at tilberede en tonic og en vægttabsdrik skal du tage en strimmel ingefær. Pres 50 ml citronsaft og ½ kop appelsinsaft ud. Hak myntebladene, bland dem med rhizomet og en knivspids kardemomme, kom dem i en beholder og tilsæt kogende vand. Efter 30 minutter sies blandingen fra, og saften tilsættes.

Med tyttebær

En lækker vægttabsdrik lavet af vilde bær. Du skal bruge:

• rod - 2 cm;
• citron - en skive;
• vand - en liter;
• honning - 1 eller 2 skefulde.
• tyttebær - 1,5 kopper.

Bærrene renses for snavs og blade, vaskes, presses gennem en si og kommes i en gryde. Tilsæt hakket ingefær, en citronbåd og kogende vand. Lad blandingen simre i cirka 5 minutter, si og nyd med honning.

Ingefæris

Roden af ​​en tropisk plante og mejeriprodukter giver en dessert, der ikke er beregnet til at blive nydt hver dag, men det er okay at forkæle sig selv med lidt af og til. For at lave isen skal du bruge:

• stødt ingefær - 1 tsk;
• rod - 3 cm;
• sukker - 150 g;
• fløde - et glas;
• æggeblommer - 3 eller 4 stk.;
• mælk - 0,5 l.

Bland alle ingredienser undtagen æggene og sæt det over varmen. Saften presses fra roden og tilsættes den let afkølede blanding. Pisk æggene med sukker og hæld det i blandingen under opvarmning, men uden at koge. Når desserten er tyknet, sættes den i fryseren i 3-4 timer.

Sådan brygger du te korrekt

For at bevare ingefærens helbredende egenskaber er det vigtigt at opretholde de korrekte mængdeforhold af ingredienserne. Den klassiske opskrift går ud på at knuse roden, tilsætte en liter vand og simre i 10 minutter, hvorefter blandingen sies.

Sådan bruges den til at drikke

For at tabe et par kilo, tilsæt en teskefuld rhizomjuice til vand og drik det om morgenen. Ingefær kan udblødes i kogende vand og drikkes som en infusion.Denne tropiske rodfrugt er gavnlig og effektiv, når den kombineres med sort, urte- og grøn te.

Syltede ingefærrod

I østlige og nu vestlige lande er dåsegrøntsager begyndt at blive erstattet af et andet produkt, der passer godt til mange retter. Syltet ingefær, ligesom frisk ingefær, bruges i diæter.

Sådan laver du mad derhjemme

Rodfrugten sælges i supermarkeder både i pulverform og i glas. Du kan lave din egen som en sushi- eller wokret-forret. For at lave den skal du bruge:

• 10 g salt;
• 20 ml eddike;
• en skefuld sukker.

Skræl den friske ingefær og hak den fint. Kom den i kogende saltvand i cirka 5 minutter, og hæld den derefter fra. Kom ingefærskiverne i sukkervand og tilsæt eddike. Dæk til og stil på køl.

Sådan bruges

Syltet ingefær serveres ikke kun til sushi, men også til kød- og fjerkræretter, fisk og ris. I denne form forbedrer denne eksotiske rod fordøjelsen og forhindrer fedtophobning.

Sådan tager du stødt ingefær

Pulveret, der er lavet af en tropisk plante, tilsættes bagværk. Det er også meget gavnligt, når det kombineres med citron- eller myntete, kefir-drikke eller kanel eller kardemomme.

Den mest effektive metode

Ingefær udblødes oftest i en termokande og drikkes for at dæmpe sulten. Te lavet med rhizom og hvidløg er mest effektiv til vægttab. Uanset hvilken form denne eksotiske urt indtages i, er vægttab hurtigst, når det kombineres med en diæt.

Anmeldelser

Mange kvinder har allerede forsøgt at tabe ekstra kilo ved hjælp af roden af ​​en tropisk plante; nogle lykkedes, andre ikke.

Positiv

Svetlana, 26 år gammel, Stavropol: “I den vidunderlige egenskaber af ingefær Jeg troede ikke på det, men efter en vens råd besluttede jeg mig for at prøve at drikke te med det tre gange om dagen. Jeg fulgte ingen diæter, spiste alt som før, gik ikke i fitnesscenteret, men jeg tabte 3 kg på to uger.

Neutral

Tatyana Petrovna, 38, fra Kineshma: "Jeg læste en masse positive anmeldelser om, hvor hurtigt folk taber sig med ingefær. Jeg tilsatte pulveret til mine måltider, spiste roden med kefir og drak te, men min vægt faldt først markant, da jeg stoppede med at spise aftensmad klokken 21."

Negativ

Elena Stepanovna, 52, Vyborg: "Ingefær hjalp mig med at slippe af med min løbende næse og hyppige forkølelser. Jeg har brygget ingefær-rodstængel-te i en termokande i to måneder og drukket den med citron eller kanel. Mit immunforsvar er blevet genoprettet, men jeg har ikke tabt et eneste kilogram."