Sådan planter du ærter korrekt i et drivhus og åben jord

For at få en god høst skal du vide, hvordan man planter ærter korrekt. Sorten og jordtypen i området er afgørende. Korrekt dyrkede ærter har en fremragende smag og kan opbevares i lang tid.

Varianter og typer af ærter

Ærter er en urteagtig plante, der dyrkes i enhver have og tilhører bælgplantefamilien. Hver sort har sin egen unikke smag og plejekrav.

Grøntsag

Afgrøden dyrkes til fødevarer, såvel som til konservering og frysning. Grøntsagsærter opdeles i skalærter, sukkerærter og marværter.

Beskydning

Afgrøden producerer store bælge, men plantens skaller er ikke spiselige. Hver bælg indeholder 8 til 12 ærter. Ærter med skal findes i forskellige sorter, der kan dyrkes i forskellige regioner.

Dakota

Ærter er produktive uanset vejrforhold. De modnes på 55 dage, og planten kræver ikke opsætning. Bælgene er store og indeholder 8-9 ærter. Planten er resistent over for sygdomme og trives med rettidig gødskning.

Grøntsagsmirakel

Busken når en højde på 60 cm, med bælge op til 8 cm lange. Hver bælg indeholder 7-9 bønner. Planten modnes tidligt, og plantningen finder sted i midten af ​​april. Den er ikke krævende over for jordforholdene og giver et højt udbytte med rettidig vanding.

Dinga

Afgrøden har en medium modningsperiode på 60 dage fra plantning til høst. Bælgene er store og indeholder op til 12 ærter. Planten bliver høj, op til 80 cm, og kræver støtte. Med den rette pleje giver den en stor høst og er sjældent modtagelig for sygdomme.

Somerwood

Denne midtsæsonafgrøde kendetegnes ved store ærter, hvoraf 7-9 er indeholdt i en bælg. Buskene når en højde på op til 70 cm og kræver støtte, men uden den kan de sprede sig langs jorden. Ærter kan modstå temperaturer helt ned til -6 grader Celsius. Frøplanterne spirer hurtigt frem, 5-7 dage efter plantning i åben jord.

Geoff

Planten producerer en stabil høst uanset vejrforholdene. Hver bælg er 8 cm lang og indeholder 9 ærter. Modningsperioden er 90 dage. Planten når 100 cm i højden, så støtte er nødvendig.

Bingo

Denne tidligt modne sort bruges til vinterkonservering og frisk forbrug. Hver bælg indeholder typisk otte ærter. Den plantes i marts. Den er kendetegnet ved et højt udbytte og resistens over for sygdomme.

Sukker

Ærter har en sød smag og er velegnede til at spise med bælgene. De indeholder en stor mængde sukker og protein.

Ambrosia

Afgrøden modnes på 45 dage. Busken bliver op til 80 cm høj, så det anbefales at sætte den på plads. Bælgene er 8 cm lange og indeholder 9 frø. Med rettidig vanding er udbyttet højt.

Zhegalova 112

Planten stiller ikke store krav til jordbundsforholdene. Regelmæssig vanding er dog nødvendig for en stor høst. Det tager 40-50 dage fra spiring til høst. Det er nødvendigt at sætte ærter på plads; planten vokser til en højde på 110 cm. Hver bælg indeholder 6-9 ærter.

Sukker Oregon

Planten har en gennemsnitlig modningsperiode på 55 dage. Busken bliver høj og når op til 1 meter. Bælgene er store med 7-8 ærter pr. bælg. Bønnerne kan spises med skallen.

Kelvedons mirakel

Den er frostbestandig. Hver bælg indeholder 9 ærter. Den indeholder en stor mængde sukker. Modningsperioden er op til 45 dage. Den bruges til rå forbrug og til konservering.

Cerebral

Ærterne har en bølget overflade og ligner en hjerne, deraf deres navn. De har en saftig smag og spises oftest friske, men kan også bruges til konservering.

Alfa

Denne tidlige sort modner på 45 dage. Den producerer frugt i al slags vejr med regelmæssig vanding. De mellemstore bælge indeholder seks ærter hver.

Vigtigt: Denne afgrøde er kendetegnet ved sit høje sukkerindhold og tilstedeværelsen af ​​næringsstoffer, der er essentielle for menneskekroppen.

Telefon

Denne sent modne sort kan prale af et højt udbytte. Den kan plantes i det tidlige forår, da den er modstandsdygtig over for lave temperaturer. Støtte er afgørende, da planten uden den er modtagelig for sygdomme. Bælgene er store og indeholder op til 10 ærter.

Adagumsky

Planten bliver op til 80 cm høj, med 14 bønner pr. busk. Hver bælg indeholder 9 ærter. Modningsperioden er 65 dage. Ærterne er små og har en behagelig smag.

Tro

Dette er en tidlig sort, der modner 45-50 dage efter plantning. Busken er lille og kræver ikke opsætning. Regelmæssig gødskning er nødvendig for at sikre en god høst. Hver bælg indeholder 9 ærter.

Korn

Planten er en etårig, normalt lille i størrelse. De små ærter kan spises. Efter modning producerer de frø i form af korn. Kornene bruges til at fremstille dyrefoderblandinger.

Agterstavn

Ærtesorter bruges til husdyr som grøntfoder og til at lave hø til vinteren. Ærter har et højt proteinindhold og indeholder mange gavnlige komponenter. De vokser i al slags jord og kræver kun lidt pleje.

Teknologi til såning i åben jord

For at ærter kan producere en stor høst, er det nødvendigt at følge plejereglerne.

Såningsdatoer og regionale karakteristika

Tidspunktet for såning af ærter afhænger i høj grad af regionen og sorten.

Såning	Ud i åbent terræn	Til frøplanter
Generelle vilkår	20. april, hvis vejret tillader det. Tidligere såning er mulig, hvis såningen dækkes med plastfolie.	Plantning i potter midt i marts
Frister efter region	I syd sker plantningen efter den 20. marts. Regioner beliggende i den midterste zone efter den 20. april. Ural - første tal. Sibirien - efter 15. maj	Plantning i frøplantebeholdere udføres efter 20. april

Ærter plantes tidligt om foråret, hvis vejret tillader det. Såning er mulig selv under let frost, men plantestedet skal dækkes med plastfolie.

Forarbejdning af ærter før plantning

Korrekt forarbejdet plantemateriale er nøglen til en god høst.

Valg

Når man vælger en sort, er det vigtigt at overveje det sted, hvor afgrøden skal dyrkes. Når man vælger frø, er det vigtigt at vælge steder med et godt omdømme og en dokumenteret erfaring med at producere kvalitetsplantemateriale.

Manuelt valg

Metoden involverer manuel fjernelse af beskadigede ærter. Før videre forarbejdning er det nødvendigt at inspicere plantematerialet og fjerne eventuelle beskadigede eller rådne. Undgå også at bruge frø med en unaturlig grå belægning eller en ubehagelig lugt.

Saltvand

Denne metode er meget almindelig. Læg plantematerialet i blød i en saltopløsning (1 spiseskefuld pr. liter vand). Lad det stå i en time; eventuelle frø, der flyder op til overfladen, er ubrugelige.

Spireprøve

Denne procedure giver dig mulighed for at vurdere kvaliteten og så frø med en høj spireevne. For at udføre denne procedure skal du tage 10 frø. Fold toiletpapir eller en serviet i flere lag. Spred frøene ud og dæk med et andet lag papir. Placer dem i en underkop og fugt dem regelmæssigt. Når kimplanterne viser sig, skal du tælle antallet af spirede frø; dette vil bestemme spireevnen.

Opvarmning

For at sikre spiring skal frøene opvarmes. Dette kan gøres ved at udsætte dem for sollys (i mindst to dage, og frøene tages indenfor om natten) eller ved at opvarme dem over en radiator. Når du bruger en radiator, spred frøene ud i et jævnt lag på papir og placer dem på radiatoren. Opvarmning kan også opnås ved at bruge varmt vand. Fyld en beholder med vand (ved 50°C) og placer frøene i den. Efter 5 minutter fjernes frøene og lades tørre.

Kosttilskud

Før såning af ærter, læg frøene i blød i en vækstaktivator. Denne biologiske behandling fremskynder spiringen og reducerer risikoen for sygdom.

Desinfektion

Frø kan desinficeres med en 1% manganopløsning. Frøplanterne placeres i en beholder med opløsningen i 20 minutter og tørres derefter. Denne metode reducerer risikoen for sygdomme og skadedyr under væksten.

Spiring: Fordele og ulemper

For at sikre spiring spires ærterne. For at gøre dette spredes frøene på et fugtigt klæde placeret på en underkop.

Plantematerialet er dækket med den samme klud ovenpå og fugtes regelmæssigt.

Fordele ved metoden:

• gartneren kan vælge stærkere prøver til plantning;
• spirehastigheden stiger;
• indgangene fremstår jævnt fordelt;
• frøene er hærdede.

Mangler:

• det er vanskeligere at så denne type plantemateriale;
• Efter plantning er det nødvendigt at opretholde et optimalt niveau af jordfugtighed i flere dage.

Trods de eksisterende mangler, spirende ærter en almindelig procedure blandt haveejere.

Havebed og jord

Jordens kvalitet og placeringen, hvor ærterne plantes, bestemmer i høj grad deres udbytte. Et korrekt dannet bed og tilgængeligheden af ​​næringsstoffer vil give planten mulighed for hurtigt at få den nødvendige styrke og blomstre kraftigt..

Naboer

Ærter er ikke krævende i forhold til naboafgrøder. Det anbefales dog at overveje placeringen af ​​bedene.

Kål

Afgrøderne deler ikke skadedyr, så de kan plantes i tilstødende bede. Ærterødderne sidder dybt i jorden, så der vil være nok næringsstoffer til begge afgrøder.

Tomater og agurker

At plante ærter, agurker og tomater ved siden af ​​hinanden vil hjælpe med at reducere solskader, især i varme perioder. Ærter øger også jordens kvælstofindhold, hvilket også gavner grøntsagerne.

Græskar

Plantning af ærter med græskar hæmmer ukrudtsvækst og hjælper med at opretholde det nødvendige fugtighedsniveau i jorden.

Kartoffel

Ærter beriger jorden med gavnlige bakterier, der forhindrer skader på kartoffelknolde, og tilstedeværelsen af ​​nitrogen hjælper også med at øge grøntsagsudbyttet.

Flerårige kornafgrøder

Brug af ærter sammen med flerårige kornsorter fungerer som grøngødning. Planten beriger jorden, hvor kornet vokser, i flere år med gavnlige mikroelementer. Meget ofte efter ærtehøst Dens stængler bruges som gødning.

Jordkrav

Jorden, hvor ærter plantes, skal opfylde følgende krav:

• neutral jordsyre;
• stedet skal være placeret på et solrigt sted;
• bedene bør ikke placeres i for fugtig jord;
• Jorden skal være let og iltrig.

Jorden skal også indeholde alle de nyttige mineraler; det anbefales at anvende gødning før plantning.

Jordforberedelse

Grunden forberedes om efteråret. Jorden skal graves op og suppleres med humus og kaliumsalt. Alle blade og planter, der kan bære sygdomme, fjernes også fra jorden, og jorden løsnes om foråret.

Dårlige forgængere

Når man vælger et sted til plantning af ærter, er det vigtigt at følge reglerne for sædskifte. Nogle planter kan have en negativ indflydelse på bælgplanternes udvikling.

Bønner

Den tilhører bælgplantefamilien, så den bruges ikke som forgænger i ærteplottenDet fremmer udviklingen af ​​sygdomme og udtømmer alle de gavnlige komponenter, der er nødvendige for ærter.

Kikærter

Afgrøden kaldes også kikærter. Plantens rødder er på samme niveau som almindelige ærter, så rotation af disse afgrøder vil reducere udbyttet.

Bønner

Bælgplanter kan forårsage sygdomme i ærter, udtømme jorden og reducere udbyttet.

Sojabønner

Sojabønner er dårlige forstadier til ærter. Efter sådanne forstadier indeholder jorden store mængder kvælstof, hvilket påvirker planteudviklingen negativt.

Jordnød

Afgrøden er ofte modtagelig for sygdomme og skadedyr. Skadedyrslarver forbliver i jorden. Når ærter plantes, angriber skadedyrene afgrøden og kan forårsage dens død.

Plantediagram

Før plantning skal jorden forberedes. Pløjningen skal være mindst 20 cm dyb. Når jorden er løsnet, sås afgrøden i henhold til følgende procedure:

• lav huller op til 7-10 cm dybe;
• Ærter skal plantes i en afstand af mindst 6 cm fra hinanden;
• Efter frøene er placeret i jorden, dækkes hullerne med jord og komprimeres;
• Plantestedet vandes.

Afstanden mellem sengene skal være mindst 40 cm.

Regler for sædskifte

For at opnå en høst er det nødvendigt at følge følgende regler for sædskifte:

• Afgrøden bør placeres på ét plantested tidligst hvert 3. år;
• kulturen i én familie kan ikke skiftes;
• Når man dyrker to forskellige afgrøder ved siden af ​​hinanden, er det nødvendigt at tilsætte ekstra gødning;
• Hvis plottet er lille, er det nødvendigt at plante afgrøder fra forskellige familier i én seng.

For bekvemt at placere sengene er det nødvendigt at udarbejde en landplan og overvåge afgrøderotation.

Udendørs pleje

Når frøplanterne dukker op, og planten begynder at udvikle sig aktivt, er det nødvendigt at følge reglerne for pleje af ærter i åben jord.

Støtter

Når de første ærtespirer viser sig, er det tid til at forberede støtterne. Til dette skal du bruge træpæle, der slås ned i jorden med 1 meters mellemrum. Net eller reb spændes mellem pælene.

Vanding

Ærter kræver regelmæssig fugtighed. For at sikre en god høst, vand hver tredje dag under blomstringen og hver fjerde til femte dag under bælgdannelsen.

Topdressing

Gødning bør kombineres med vanding. Hvis der blev givet næringsstoffer om efteråret, er yderligere gødning ikke nødvendig. Hvis planten ikke vokser godt, kan der dog anvendes kvælstofgødning om foråret.

I blomstringsperioden anvendes mullein, fortyndet med vand i forholdet 1:10. Efter at blomsterne er faldet af, påføres superfosfat- og kaliumgødning (30 gram pr. spand vand).

Løsning og ukrudtsbekæmpelse

Rettidig ukrudtsrensning og løsning af jorden er afgørende for ærternes udvikling. Jorden bør løsnes før hver vanding. Lugning udføres, når der opstår ukrudt. Det anbefales at fjerne store ukrudtsplanter manuelt for at reducere risikoen for planteskader.

Beskyttelse mod skadedyr og sygdomme

Ærter er sjældent modtagelige for sygdomme og skadedyrsangreb. Følgende problemer kan dog opstå:

• ærtebillen;
• ærtemøl;
• billen;
• bladlus;
• Askokytose;
• pulveragtig meldug;
• rust;
• rodrot.

Ved de første tegn på afgrødeskader skal der træffes passende foranstaltninger.

Hvid sennep

Planten kan bruges på følgende måde:

• Plant en plante mellem bedene; duften vil afvise skadelige insekter.
• Sennepsfrø males til pulver og blandes med vand i forholdet 1:2. Opløsningen sprøjtes på ærterne en gang hver 10. dag.

For at forebygge sygdomme knuses sennepsstilke og tilsættes jorden om efteråret. De tjener som gødning og antiseptisk middel.

Vigtigt: Sennep er et naturligt insekticid. Brugen af ​​det påvirker ikke smagen af ​​ærter eller andre afgrøder..

Varm rød peber

Bland 100 gram chili med 2 liter vand og kog i en time. Efter afkøling blandes det med en spand vand og fordeles på ærtebede.

Infusion af tomattoppe

En infusion bruges til at afvise skadelige insekter. For at forberede opløsningen hakkes grønne tomatskud og hældes med 5 liter vand. Infusionen trækkes i to dage. Infusionen filtreres og sprøjtes på ærterne hver 10. dag.

Hvidløgsvand

Tre hvidløgshoveder skrælles og presses. Hvidløget lægges i en liter vand og lades trække i to dage. Væsken sies derefter og bruges til at sprøjte ærter mod sygdomme og skadedyr. Denne behandling kan gentages hver syvende dag.

Strømpebånd

Når planten begynder at vokse kraftigt, er det tid til at binde skuddene op. Dette gøres oftest, når planten når en højde på 20 cm. Planten kan fastgøres med stofstropper. Hvis du bruger net til støtte, kan du føre skuddene ind i nettet og dermed skabe en støttestruktur.

Vigtigt: For at sikre at ærterne er saftige, skal støtten placeres i en vinkel. Dette vil give plantens øverste del mulighed for at skygge bælgene.

Topping

Klemning hjælper med at reducere plantens vækst og forme buskene. Når planten når en højde på 20 cm, klemmes toppen af ​​stilken af. Dette vil fremme dannelsen af ​​sideskud.

Høst og opbevaring

Ærter høstes normalt midt i juli. Bælgene plukkes fra stilkene og placeres i en trækasse for optimal opbevaring. Høsten kan opbevares i 5-7 dage. For at bevare smagen skal bønnerne dog forarbejdes.

Tørring

For at tørre fjernes ærterne fra deres skal og spredes ud i et tyndt lag på en træoverflade. Placer ærterne i direkte sollys og rør regelmæssigt. Disse tørrede ærter kan bruges hele vinteren og bevarer deres smag godt.

Frysning

Udsættelse for lave temperaturer påvirker ikke produktets smag. Ærterne skal skrælles for at fryse dem; sukkerærter kan fryses med skallen på. Skyl med rent vand og tør. Kom dem i beholdere til opbevaring af fødevarer, og sæt dem i fryseren.

Konservering

Der findes mange opskrifter på konservering af ærter. Til konservering kan du bruge grønne ærterFør høst skal produktet skylles med koldt vand.

Sådan dyrkes korrekt fra frøplanter

For at dyrke frøplanter skal du følge følgende procedure:

• frøene spirer;
• frugtbar jord forberedes og placeres i beholdere til frøplanter;
• frøene plantes i jorden og placeres på solsiden af ​​drivhuset eller vindueskarmen;
• jorden fugtes regelmæssigt;
• Når frøplanter dukker op, er det nødvendigt at hærde planterne ved at åbne drivhuset dagligt.

Når planten har dannet to blade, kan den plantes i åben jord under plastfolie.

Hydroponik

Hydroponik giver dig mulighed for at dyrke ærter indendørs. For at gøre dette skal du bruge:

• læg ærter i blød i vand i 2 dage;
• tør frøene;
• hydroponik placeres i potter med store huller;
• frøene placeres i potter og dækkes med plastfolie ovenpå;
• potter placeres på solsiden, eller en speciel lampe bruges til ekstra lys;
• Når frøplanter dukker op, fjernes filmen.

Vigtigt: Hvis planten strækker sig meget hurtigt og er svag, bør lampen sænkes en smule; dette vil bremse væksten.

Sådan planter du i et drivhus

For at så ærter i drivhusforhold er det nødvendigt at følge følgende anbefalinger:

• forbered jord, der indeholder en høj procentdel humus;
• frøene behandles med en opløsning af mangan og gennemblødes i en dag;
• i begyndelsen af ​​april plantes frøene i et drivhus;
• Efter at afgrøden er kommet frem, er det nødvendigt at forberede støtten og anvende gødning.

At passe planten i et drivhus er det samme som at passe den udendørs. Regelmæssig ventilation og afhærdning af ærterne er afgørende.

Svar på spørgsmål

Hvad er såningshastigheden for ærtefrø pr. 1 hektar?

I gennemsnit bruges der 280 kg såsæd til såning af en hektar jord. Denne mængde kan variere (+/- 10 kg) afhængigt af bælgplantesorten.

Hvad er formålet med frøbehandling?

En uge før såning af ærter, behandles de med en frøbehandling. Dette er nødvendigt for at fjerne alle potentielle bakterier og sporer, der forårsager sygdom. Behandlede frø er immune og spirer meget hurtigere.

Ærter indeholder alle de nødvendige elementer for den normale udvikling af menneskekroppen. Korrekt dyrkede kan de prale af en fremragende smag og en lang holdbarhed.