Nøgenfrøede græskar dyrkes i private haver, og gartnere værdsætter smagen og udbyttet af denne værdifulde grøntsag, som nærer og heler. Fagfolk er interesserede i denne sort, som producerer fremragende frø. Denne søde, store grøntsag vejer ofte et halvt hundrede kilogram.
Botaniske karakteristika
Hårdskrællet græskar er en melonafgrøde. Dens vigtigste kendetegn er de blotlagte kerner. Den værdifulde frugt er normalt aflang i formen. Den er dækket af hvidlige pletter, der står tydeligt mod den tynde, mørkegrønne skræl.

Sortens egenskaber afslører alle fordele og ulemper ved melonafgrøden.
Græskar er et rigtigt fund for en grøntsagsavler:
- frøene er ikke omgivet af en tæt skal;
- ejeren har ingen problemer med at passe på planten, når temperaturen ændrer sig;
- Høsten indsamles 4 måneder efter plantning af frøene i åben jord;
- Gymnosperm påvirkes ikke af fytoinfektioner.
Oftest kan planten udvikle følgende sygdomme:
- anthracnose;
- rodrot;
- pulveragtig meldug;
- bakteriose.

I dette tilfælde holder frugterne op med at vokse og udvikler adskillige defekter. Grøntsagsavlere anbefaler at dyrke sorter, der er resistente over for meldug. Toppe og planteaffald destrueres altid efter høst.
Landbrugsteknologi
Processen med at dyrke græskar er ikke særlig vanskelig, men en grøntsagsavler skal kende reglerne for landbrugsteknologi, som skal følges nøje.
Sørg for at opvarme gymnosperm-græskarplanterne før såning, da sorterne kan krydsbestøve. Frøbehandlingstemperaturen bør ikke overstige 45°C.
De næste forberedelsestrin:
- lægge i blød;
- såning (sådybden bør ikke overstige 4-5 cm).
I begyndelsen af spiringen placeres frøplanterne i varm jord. For at dyrke store græskar skal frøplanterne forberedes på forhånd.

Frugbar jord af høj kvalitet er afgørende. En måned gamle frøplanter med 2-3 blade bør plantes senest den 15. maj.
Først dannes huller, som fyldes med en blanding, der omfatter:
- gødning;
- urinstof (8-10 g);
- superfosfat (40-60 g);
- kaliumklorid (5-10 g).
I nogle tilfælde bruges træaske til at gøde jorden ved at blande den med humus.
Efter at have gennemgået beskrivelsen af sorten med nøgne frø, er det vigtigt at være opmærksom på anbefalingerne vedrørende plantested. Sydvendte planteskud understøttes normalt af tidligere beskårne trægrene. Store frugter placeres i specielle net og sikres omhyggeligt. I nogle tilfælde anvendes specielle dyrkningsteknikker.

Det er udfordrende at plante gymnospermiske græskar på et lille område – de dyrkes tæt, under hensyntagen til planternes kompatibilitet. At dyrke grøntsagen i nærheden af kartofler beriger jorden med kvælstof, hvilket øger udbyttet af rodfrugter betydeligt.
Først spires plantematerialet. Det sås i kartoffelrækker. I nogle områder plantes kimplanter i stedet for frø.
Processen udføres i flere faser:
- frøplanterne er dækket med tør jord, et lag på 3-5 cm;
- vand ikke planterne regelmæssigt.
Frøene plantes i jorden, så afstanden mellem hullerne er 3 meter, og rækkeafstanden ikke overstiger 3,5 meter. Efter komprimering af kartoffelplantningerne med græskar og rødbeder plejes planterne som sædvanligt. Regelmæssig beskæring af de nederste blade begynder 5-7 dage efter fremkomsten af sideskud.

I starten af august fjernes enderne af vinstokkene med blomster og æggestokke på størrelse med små æbler for at sikre bedre modning af den resterende frugt. Efter kartoffelhøsten høstes græskar, og rødbederne vokser indtil frost.
Brug af den orange skønhed
Græskarpulp indeholder K-vitamin, som påvirker blodets koagulationsevne. Denne variant af denne mirakelgrøntsag bruges i madlavning.
Mange retter tilberedes af græskar:
- suppe;
- gryderetter;
- tærter;
- marmelade;
- olie.
Produktet indeholder vitamin E, A, K, B, og hjælper med at slippe af med mave- og tarmsygdomme.
Kvinder bruger den populære grøntsag til at forberede en maske, der har en forebyggende effekt mod rosacea.

Den indeholder følgende ingredienser:
- revet rå græskar;
- persillesaft;
- fedtfattig creme fraiche;
- kartoffelstivelse.
Masken forbedrer teinten, gør huden glat og fløjlsblød.
Græskarkerner indeholder en række nyttige stoffer:
- fytin;
- tocopherolacetat;
- E-vitamin;
- santonin.
De bruges som et ormemiddel, og frøene bruges til at lave slik såsom halva, småkager og kandiseret frugt. Frugterne bør opbevares køligt og tørt indtil november. Efter denne tid er græskarret uegnet til konsum; kødet bliver uspiseligt og bittert.
Græskar er en helbreder
Det er muligt og vigtigt at styrke dit immunforsvar, før sygdommen rammer. Urtemedicin uden bivirkninger er nyttige. De er velsmagende, nærende og overkommelige i pris. Blandt nøgenfrøede planter er græskar den bedste helbredende urt.
Frøene spises ristede, da de er en komplet kilde til zink. Dette vigtige mikronæringsstof er især essentielt for mænd.

Hvis der er en mangel, opstår følgende problemer:
- akne;
- seboroisk dermatitis;
- reproduktiv dysfunktion.
Græskarkerner kan hjælpe unge mænd med at overvinde mange lidelser. Zink forbedrer også mandlig seksuel funktion.
Når et vigtigt element ikke leveres, opstår følgende sygdomme:
- prostatahypertrofi;
- prostatitis.
Patienter rådes til at indtage 30 gram rå græskarkerner dagligt. For at forebygge prostataadenom bør mænd spise 30 kerner om morgenen på tom mave og om aftenen før sengetid.

Denne sunde grøntsag hjælper med at forbedre immunforsvaret. Patienter bør spise 1,5 kopper græskar stuvet i smør dagligt eller en lille salat (100 g) af revet rå græskar med vegetabilsk olie eller fedtfattig cremefraiche.
Det er dog vigtigt at huske, at rå græskar er kontraindiceret til mave- og tolvfingertarmsår.
En sund person anbefales at indtage det i flere former:
- ost;
- kogt;
- bagt.
Du kan lave friskpresset juice af pulpen af modent græskar.

Græskarkerner, såvel som pulpen fra denne orange grøntsag, er gavnlige. Til fedtet hår, påfør en blanding af lige dele citronsaft og græskarpuré på din hovedbund.
Pak dit hoved ind i husholdningsfilm. Lad masken sidde i 30 minutter. Vask derefter dit hår med shampoo og skyl med varmt vand med 1 spiseskefuld citronsaft tilsat 2 liter vand.
Lægen anbefaler at tage urtecocktails, som altid inkluderer græskar. De forbedrer tilstanden af problemhud, hjælper med fodsvamp, styrker negle og hår og forbedrer stofskiftet.
Denne sunde grøntsag er inkluderet i diætsalater designet til at forbedre sommerens sundhed.











