Hvis en gartners mål er at dyrke tomater, der ikke kun er lækre, men også usædvanlige, så er Perchik-tomaten værd at vælge. Disse interessante, aflange frugter ligner peberfrugter, deraf navnet. Et karakteristisk træk ved denne sort er dens høje udbytte. Disse tomater har en fremragende smag og er alsidige.
En anden væsentlig fordel ved disse tomater er, at de kan dyrkes under alle forhold. I syd plantes Perchik i åbent terræn, mens den i de centrale og nordlige regioner bedst dyrkes under plastik. Dette påvirker ikke udbyttet, så det vil altid være ensartet højt.

Sortens karakteristika
Sortens egenskaber og beskrivelse fra producenten indikerer, at disse tomater er bestemte. Selvom de har begrænset stammevækst, vokser de til en stor størrelse. Når de plantes udendørs, er den gennemsnitlige buskhøjde for Perchik-tomater 1,5 meter; i drivhuse er den omkring 2 meter.
De høje buske producerer forholdsvis små, men talrige frugter. Der er faktisk mange af dem, og tomaternes former er ret usædvanlige, så det er let at forveksle tomatplanten med en rigtig peberfrugt, der vokser.
For at dyrke sunde planter bør de kun plantes fra kimplanter. For at opnå dette bør frøene sås allerede i marts. Planterne bør ikke flyttes til åben jord eller et drivhus før maj. Derefter kan den første høst høstes i juli.
Buskene producerer talrige frugter arrangeret i klaser. De danner langs hele stammen. For at forbedre udbyttet anbefaler eksperter at forme buskene. Overskydende sideskud bør fjernes. Den optimale mulighed er at forme planten til 1-2 stængler.

Da denne busk bliver meget høj, skal den sættes med en pæl. Ellers vil vægten af mange frugter få busken til at kollapse, og en del af høsten vil gå tabt.
Gartnere vælger ikke kun tomatsorten Perchik på grund af dens attraktive frugtform. En anden vigtig faktor er dens modstandsdygtighed over for de fleste sygdomme. Derfor kræver de ingen forebyggende kemisk sprøjtning.
En af de største ulemper ved denne tomat er dens ekstreme behov for varme. Den tåler ikke frost, så i kølige klimaer er det vigtigt at dække buskene med plastfolie. I et drivhus producerer Perchik en lige så lækker og rigelig høst.
Beskrivelse af frugter
Den største fordel ved Perchik-sorten er dens frugt og høje udbytte. De små tomater, formet som små peberfrugter, ser fantastiske ud både i salater og i glas til konservering. Den gennemsnitlige frugtvægt er omkring 70 g. En enkelt klase producerer et stort antal tomater.

Mange erfarne gartnere bemærker, at disse tomater har en meget behagelig smag. Derfor er de velegnede til både sommersalater og vintermarmelade. Det er helt acceptabelt at konservere hele pebertomater, da de har saftigt kød og tyk skræl.
Frugten kan være helt rød, men nogle gange kan der opstå gule årer på tomaterne. En enkelt klase kan indeholde omkring 10 tomater, som modnes gradvist, så du kan nyde deres lækre smag i lang tid.
Det er værd at bemærke, at disse tomater ikke kun er egnede til konservering, men også til langtidsopbevaring. Sorten betragtes som sygdomsresistent, men ved de første tegn på sygdom kan du plukke tomaterne, mens de stadig er grønne. De modner let fra vinstokken. Hvis de opbevares køligt, holder de sig længe. Desuden tåler Perchik-tomater langdistancetransport godt.

Tomat Anmeldelser
Irina, Voronezh: "Jeg elsker disse tomater for deres lækre smag. De er små nok til at kunne opbevares hele i små glas. De er også gode til tørring. Det er lækkert."
Yaroslava, Taganrog: "Det er gode tomater, som jeg dyrker regelmæssigt. De giver en rigtig god høst!"










