Plantning og pleje af rucola i åben jord, beskrivelse af de bedste sorter og deres dyrkning

Mange tror, ​​at køkkenhaver kun er til dyrkning af grøntsager, men det er ikke sandt. Rucola, en urteagtig plante, har for nylig vundet popularitet. Den bruges ofte i madlavning til at lave sunde retter. Før man planter denne urt, er det vigtigt at forstå nuancerne ved plantning og pleje af den udendørs.

Hvad er rucola, og hvordan ser den ud?

Rucola er en almindelig urteagtig plante, der ofte dyrkes af haveejere i både drivhuse og åbent terræn. Den bruges i grøntsagssalater og andre sunde retter.

Med den rette pleje vokser planten til 40-50 centimeter i højden. Den har en lige stilk med små grønne blade. I det sene forår vises små blomsterstande på stilkene, som kan være lilla eller gullige i farven. I juni dannes brunlige bælge på kimplanterne.

Egnede sorter til dyrkning i åbent terræn på dachaen

Der er fire almindelige sorter, der anbefales til plantning og dyrkning derhjemme.

Amors pile

Nogle gartnere vælger at plante og dyrke Amors pile i deres haver. Denne kompakte, lavtvoksende sort kan blive op til tredive centimeter høj. Derfor dyrker nogle dem i kompakte potter, kasser og andre beholdere. Amors pile-buske har opretstående stængler med en aflang roset ved bunden. Under blomstringen viser rucola gule blomster.

Vækstsæsonen varer halvanden måned. I løbet af denne tid høstes høsten..

En kuriositet

Dikovinka er velegnet til dem, der nyder at plante og dyrke miniature-urteplanter. Selv med korrekt pleje og dyrkning i drivhus vil frøplanterne ikke blive højere end tyve centimeter. Planten har en pubertær, opretstående hovedstilk med ovale blade. Blomstringen begynder i slutningen af ​​maj, når cremefarvede blomster springer ud på frøplanterne.

Den dyrkede busk bruges oftest i madlavning, som et tilsætningsstof til salater.

Poker

Dette er en anden almindelig, lavtvoksende rucola-sort, der er populær blandt haveejere. Pokers vigtigste kendetegn er dens tidlige modning. Planten modnes fuldt ud 20-25 dage efter, at det første blad dannes på frøplanten. Hvis de plantes og dyrkes i et godt oplyst område, vil frøplanterne blive dækket af store, grønlige blade.

Pokerblomstringen begynder i maj og fortsætter indtil begyndelsen af ​​juli, hvor alle blomsterne på kimplanterne er visnet.

Olivetta

Denne alsidige urteagtige plante kan dyrkes både i haven og indendørs. Frøene sås i midten af ​​april, så frøplanterne begynder at blomstre i slutningen af ​​maj. Olivetta, ligesom mange andre sorter af rucola, er lavvoksende. Busken når kun 17-18 centimeter. Derfor vælger nogle gartnere at plante dem i specielle beholdere.

Hovedforskellen mellem Olivetta og andre sorter er bladenes bitre smag med en let nøddeagtig aroma.

Specifikationer for dyrkning af rucola

Det er vigtigt at gøre sig bekendt med plantens såningsanbefalinger. Kun korrekt landbrugspraksis vil hjælpe dig med at plante og dyrke sunde frøplanter.

Plantedatoer

For det første er det vigtigt at forstå det bedste tidspunkt at plante planten. Fordelen ved rucola er, at den kan plantes flere gange i løbet af sæsonen. Eksperter anbefaler at starte processen, når de øverste jordlag er varmet op til 15 grader Celsius. Det er kontraindiceret at plante frø i kold jord, da dette vil bremse kimplanternes vækst.

Mange begynder at plante i april, men nogle gør det i juli. Rucola plantes om sommeren, så den har tid til at modnes inden september.

Forberedelse af plantemateriale før plantning

Før frøene plantes, skal de forberedes. Eksperter anbefaler at desinficere frøene på forhånd for at sikre, at de er fri for patogener. En svag opløsning af kaliumpermanganat er egnet til desinfektion af frø. Læg frøene i blød i den forberedte kaliumpermanganatblanding i højst femten minutter. Skyl dem derefter i vand og tør dem på et håndklæde.

Det er ikke nødvendigt at behandle frøene med vækststimulerende midler, da de spirer godt uden dem.

Jordforberedelse til afgrøder

Rucola bør sås på det mest passende sted. Frøplanter bør ikke plantes i skyggen, da de trives i sollys. Derfor anbefales det at vælge steder med godt sollys. Når du vælger et sted til plantning og dyrkning af planterne, skal du også overveje jordens egenskaber.

Jord egnet til rucola bør have følgende egenskaber:

• høj fertilitet;
• løshed;
• lavt surhedsniveau.

Før plantning graves området op og gødes med organisk materiale og mineralforbindelser.

Skema og proces for plantning i åbent terræn

Før du planter rucola i din have, skal du forstå de vigtigste aspekter ved plantning. Så frøene i forudgravede huller. Eksperter fraråder at lave dem for dybe, da dette vil forsinke de første skuds fremkomst. Hvert hul bør ikke være mere end to centimeter dybt. Placer dem med en afstand på cirka fyrre centimeter. Undgå at plante frøplanterne for tæt sammen for at forhindre, at de skygger for hinanden.

Hvad kan jeg plante ved siden af?

Væksten af ​​plantede frøplanter påvirkes af planter i nærheden. Derfor er det vigtigt at overveje, hvilke planter den kan plantes ved siden af, inden man dyrker rucola. Erfarne gartnere anbefaler at plante denne urteagtige plante i nærheden af ​​gulerødder, myntebuske, selleri, dild, løg og kartofler. Det anbefales ikke at plante i nærheden af ​​jordbærbuske, da rucola vokser langsommere der.

Yderligere pleje af planten

Vi skal finde ud af, hvordan vi passer kimplanter ordentligt, så de vokser bedre.

Temperatur

For at forlænge vækstsæsonen, skal temperaturerne overvåges. Optimale temperaturer anses for at være 14-15 grader Celsius. Lavere temperaturer vil forsinke kimplanternes udvikling betydeligt.

Derfor sås frøene midt til sent på foråret, når luften og jorden er varmet godt op. Selv korte frosttider kan dræbe rucola.

Vanding og gødning af afgrøden

Denne urteagtige plante trives med fugt og kræver derfor regelmæssig vanding. For at forhindre jorden i at tørre ud, skal den vandes mindst fire gange om ugen. Brug vand, der er varmet op til stuetemperatur, når du vander.

Gødning bør også tilsættes jorden med jævne mellemrum. Rucola fodres med blandinger lavet af gødning og kyllingegødning.

Lugning og løsning af rucolajord

For at forbedre vækstprocessen skal du regelmæssigt løsne jorden omkring de plantede frøplanter. Dette bør gøres efter hver vanding for at forhindre, at jorden bliver skorpet.

Du skal også regelmæssigt luge området og rense det for ukrudt. Lugning bør ske mindst én gang om ugen. Hvis du ikke luger området, vil det vokse til med ukrudt, som er de primære bærere af svampesygdomme.

Er det muligt at trimme?

Mange mennesker, der ikke har dyrket rucola før, spekulerer på, om de kan beskære den. For at fremme bedre vækst skal store rosetter beskæres helt. Små rosetter beskæres kun delvist, ikke helt. Om sommeren bør proceduren udføres om morgenen eller om aftenen.

Skadedyr, sygdomme og bekæmpelsesmetoder

Rucola er, ligesom mange andre urteagtige planter, modtagelig for skadedyr og sygdomme. Kun rettidig behandling af nyplantede planter vil hjælpe med at beskytte dem mod insekter og sygdomme.

Sygdomme

Planten lider ofte af svampesygdomme, som kan udvikle sig i fugtig jord. Gulfarvning af stilken og visnen af ​​bladene indikerer sygdommens udvikling. Små hvide blærer kan også forekomme på overfladen af ​​bladene. Ved de første tegn på sygdom bør alle inficerede planter behandles med svampedræbende midler.

Skadelige insekter

Hvis frøplanter dyrkes udendørs, er de modtagelige for angreb fra myg og andre skadedyr. For at beskytte dem mod at blive spist, behandles de med opløsninger af tørret malurt. Kartoffel- og tomattoppe kan hjælpe med at bekæmpe loppebiller.

Formering af rucola

Mange gartnere formerer planten ved hjælp af frø. For at gøre dette indsamles frø fra de dyrkede kimplanter om sommeren og opbevares i et varmt rum indtil foråret. Om foråret desinficeres de indsamlede frø, lægges i blød og plantes udendørs.

Plantningsnuancer i forskellige regioner

Plantning af rucola varierer fra region til region. I Moskva-regionen er det ret nemt at plante og dyrke denne plante. Så blot frøene i april eller maj og vent på, at de spirer. I Sibirien og andre nordlige regioner er det mere udfordrende at dyrke rucola på grund af klimaforholdene. Den skal dækkes med specielle materialer for at beskytte den mod frost.

Indsamling og opbevaring af grøntsager

Det er afgørende at høste bladene hurtigt, da de bliver gule og mister smag med tiden. Selvom høsteprocessen er meget enkel, er det stadig vigtigt at gøre sig bekendt med den. Bladene skal skæres forsigtigt for at undgå at beskadige dem.

Du kan ikke rive blade af med dine hænder; det er bedre at bruge en skarp kniv eller saks til dette.

Frø indsamles også under bladskæring. De kan indsamles indtil slutningen af ​​sommeren.

Potentielle problemer ved vækst

Nogle gange falder en plante af. Dette sker, når frøplanterne dyrkes forkert. Hvis bladene er dækket af små huller, betyder det, at frøplanten mangler næringsstoffer og fugt. Sygdomme og skadedyr kan også forårsage problemer under dyrkning.

Konklusion

Nogle gartnere beslutter sig for at plante rucola i deres haver. Før man dyrker sådanne frøplanter, er det vigtigt at forstå de populære sorter og hvordan man planter og dyrker dem.