50 typer og sorter af flerårige løg med beskrivelser, dyrkning og pleje

Det er praktisk at dyrke flerårige løg i din have – friske blade er altid tilgængelige, og mange sorter er dekorative og forbedrer landskabet. De fleste flerårige løg er vinterhårdføre, giver et stabilt udbytte indtil sent efterår og har stærk immunitet og resistens over for svampe- og bakterieinfektioner.

Generelle karakteristika

Flerårige løgsorter er så forskellige, at deres karakteristiske egenskaber er slående. Walisiske løg dyrkes primært for deres blade. Purløg er meget dekorative, men deres blade er spiselige, selvom deres smag vil være helt anderledes. Der findes sorter af flerårige løg, der smager af hvidløg.

Flerårige spirer er blandt de første, der dukker op i havebede, efter sneen er smeltet. Flerårige planter kan modstå vinterfrost (ned til -40°C). C), buskene fryser ikke.

Beskrivelse

Flerårige sorter dyrkes på forskellige måder: i buske, i bede eller i separate rækker.

Bemærk! Flerårige løgsorter producerer typisk ikke store løg, og kun de grønne løg bruges til føde.

Særpræg

Flerårige løg er markant forskellige fra deres løgformede modstykker. Særlige træk:

• Vinterhårdhed og frostresistens.
• Resistent over for løgflue og nematode.
• Den vokser på ét sted i flere år uden genplantning.
• Den bærer frugt fra det tidlige forår til det sene efterår.
• Velegnet til beskyttet og ubeskyttet jord.
• Det har ingen særlige krav til landbrugsteknologi og jordens frugtbarhed.

Fjerene på unge planter er rige på vitaminer og mikroelementer. Løgblade er et naturligt antiseptisk middel og har antivirale egenskaber, hvilket gør dem gavnlige at spise i influenzasæsonen.

Produktivitet

Stauder kan høstes fra det tidlige forår til den første frost. Toppene skæres helt eller delvist af buskene på én gang. Nye blade vokser frem inden for et par uger.

Navne på arter og sorter

I øjeblikket skelner opdrættere mellem omkring fem hundrede sorter af flerårige løg.

Walisiske løg

Sløjfe Walisiske porrer, der er velkendte og har dyrket med succes i russiske haver i årtier, besidder en række værdifulde egenskaber, herunder vitaminer og mikroelementer.

Løgbusken ser rodet ud og har ringe prydværdi. Stilkene kan blive op til 70 centimeter høje, mens stilkene selv er brede og fine. Løgbusken formerer sig med stilke. Der findes flere sorter af løgbusken.

april

Aprilløget dyrkes både som en flerårig og enårig plante. Kendetegn og egenskaber:

• En af de første, der dukker op under sneen om foråret.
• Den første høst kan høstes i slutningen af ​​april.
• Øget indhold af C-vitamin.

Bemærk! Tilbøjelig til at slå af. Vokser ikke godt i sur jord. Så frø i havebede ved hjælp af "buket"-metoden.

maj

Dette er en højtydende salatsort af walisisk løg, der er egnet til mellemsæsonen. Det er en indenlandsk forædlet sort. Løgene dannes ikke; walisisk løg dyrkes for sine grønne blade. Den har ringe prydværdi. Dens smag er skarp og behagelig. Den har et højt indhold af vitaminer og mikroelementer.

Maj batun har stærk immunitet og er resistent over for svampesygdomme.

Lange Tokyo

Den dyrkes over hele vores land. Buske kan klare sig i flere år uden genplantning, uden at det går ud over udbyttet.

Den tåler barske vintre uden sne. Løget dannes ikke og er egnet til frisk forbrug. Smagen er skarp med en pikant bitterhed.

Ømhed

Danner en lavtvoksende busk af lille højde, op til 40 centimeter. Fjerbladene er rørformede med et let voksagtigt lag. Den overvintrer godt uden yderligere læ, er modstandsdygtig over for temperatursvingninger og har en fremragende smag. Den har et højt indhold af ascorbinsyre.

Serjozha

Den bruges til grøntsager, men danner ikke en løgform, selvom den betragtes som en interartet hybrid af walisisk løg og dens løg-slægtning. Bladene er lange, saftige med et karakteristisk blåligt skær. Grøntsagerne har en sød, fyldig og mildt krydret smag.

Dyrkes udelukkende fra frøplanter. Nedbrydning og sæsonbestemt gødskning er afgørende.

Fedtbladet

En tidligmodende sort, der er avlet indenlandsk. Den er kendetegnet ved sin vinterhårdhed og hurtige vækst af frisk løv efter beskæring. Busken er halvspredende, og løget danner ikke. Stilkene er hule, meget saftige og velegnede til salater. Den har et højt indhold af ascorbinsyre.

Slime løg

Et meget dekorativt løg, perfekt til plantning i blomsterbede og køkkenhaver. Også kendt som hængeløg, kan det spises friskt, konserveret, tørret og syltet.

De grønne stængler forbliver møre og bliver ikke ru før sent på efteråret. Bladene udvikler sig tykke, brede og kødfulde. Løgstænglerne er rige på mikronæringsstoffer og kendetegnes ved deres høje jernindhold. De bruges som et folkemiddel: de lindrer smerter, bekæmper betændelse og bekæmper træthed.

Grøn

En højtydende sort, der dyrkes overalt. Den kræver ingen særlig pleje. Den danner kompakte, små buske. Stilkene er flade, brede og saftige med en delikat smag og en let hvidløgsaroma.

Dværg

En frosthårdfør, midtsæson-sort af slizuna. Dens stængler er brede og let voksagtige. Den er kendetegnet ved kompakte buske: en moden plante når højst 30 centimeter i højden. Det er en salatsort og dyrkes i blomsterbede og havebede. Den bærer frugt indtil sent efterår. Den trives i enhver jord, kræver lidt vanding og er tørketolerant.

Leder

Universal. Buskene kræver vanding og regelmæssig løsning. Efter beskæring vokser nye stængler ud igen i løbet af 40 dage. Tåler frost ned til -30°C. MED.

Charme

Det er en vidunderlig dekorativ plante takket være dens usædvanlige, smukke blomster, der minder om snehvide, luftige kugler. Sorten giver et moderat udbytte, og buskene er små og kompakte.

Simbir

Simbir er vinterhårdfør og anbefales til dyrkning i private haver. Dens blade har en unik form – bladene er let snoet i en spiral. Det er en mellemsæsonsort med et højt udbytte.

Salat

Denne vinterhårdføre sort, der er middelårssort, tilbyder alsidige grøntsager og et udbytte over gennemsnittet. Den har en fremragende smag og en behagelig, let hvidløgsaroma.

En skattekiste af sundhed

En lang høst kombineres med et højt udbytte. Grøntsagerne er møre, mildt krydrede og smagfulde med en diskret hvidløgsaroma. Dette er en tidligmoden sort. Velegnet til dyrkning i blomsterbede.

Vals

En ny sort fremavlet i 2015. Den modnes hurtigt med blade krøllet i en karakteristisk spiral. Den kræver ikke genplantning i fem år uden tab af udbytte. Den er vinterhårdfør og resistent over for svampesygdomme.

Flerlags

Hornløg er den almindelige betegnelse for et flerlagsløg. Det blev introduceret til russiske gartnere fra Kina. Det adskiller sig fra det walisiske løg ved typen af ​​blomsterstilk, og dets grønne farver minder om et løg.

Hovedstilken på den flerlagede purløg ender i små løge. Dette er det første lag. Rodløgene er ikke spiselige. Kinesisk purløg akkumulerer ikke nitrater og indeholder et stort antal gavnlige komponenter og vitaminer. Denne art har ikke en hvileperiode; bladene kan høstes kontinuerligt.

Likova

En af de mest populære sorter af flerlagsløg blandt russiske gartnere. De øvre løgpærer modnes til en stor størrelse og har en afrundet form. Likova betragtes som en tidlig modningssort. Den foretrækker neutral jord og fuld sollys.

Hukommelse

En produktiv flerårig løgsort. Det øverste lag består af fire aflange løgblade med en karakteristisk lilla-bordeauxrød farve. De friske blade er kendt for deres høje indhold af karoten.

Tjeljabinsk

Sorten betragtes som en supertidlig og har en fremragende smag: saftige, møre blade med en let skarphed. Chelyabinsk flerårig løg er modstandsdygtig over for frost og hårde vintre med lidt sne. Den er resistent over for en bred vifte af svampesygdomme.

Purløg

Den har været kendt siden middelalderen og har været brugt som lægeurt og som et dekorativt element i blomsterbede. Den er især værdsat i europæiske lande.

Schnitt-onion betyder "skåret løg" (oversat fra tysk). I almindelig sprogbrug kaldes det ofte restaurantløg eller purløgDet er en lille busk med tynde, fine blade og et stærkt rhizom. Blomsterstilkene er smukke med klare lilla blomsterstande. Den plantes ofte som hæk eller kantplante.

Bøhmen

Denne sort er meget produktiv. Den kan dyrkes på samme sted i fem år uden genplantning. Den producerer blade året rundt, når den dyrkes indendørs eller i et drivhus. Den har fremragende dekorative egenskaber og er en honningplante.

Honningplante

Den er avlet i Rusland og kan prale af en fremragende smag; stilkene har en delikat, saftig smag med en pikant syrlighed. Den er resistent over for meldug.

Kemisk

Den kan producere op til 7 kg grønt i en enkelt vækstsæson. Den danner en lille, kompakt busk, og bladene vokser hurtigt ud igen efter afskæring. Grøntsagerne har en skarp smag. En ulempe er modtagelighed for meldug.

Forår

Danner en kraftig, stærk og høj busk. Den tåler frost godt og har et stærkt immunforsvar. Giver op til 6 kg grøntsagsprodukter pr. sæson med en saftig, let krydret smag.

Krokus

En tidligmodende flerårig løgsort. Den har en gennemsnitlig frostresistens og tåler ikke vintre med lidt sne. Den giver et højt udbytte, og stilkene vokser hurtigt ud igen efter høst. Dens friske blade har et højt indhold af C-vitamin.

Skalotteløg

En løgsort. Bragt til Rusland fra Europa, dens oprindelse er Mellemøsten. Den er også kendt under flere navne: familieløg, Alexandrisk løg og escalot. Det er et toårigt løg. Frøløg dyrkes fra frø og plantes det følgende år for at få en fuld høst. Et enkelt frøløg modnes til en stor "familie" på 5-6 nye løg.

Airat

En skalotteløg midt i sæsonen. Løgene er gule, aflange og har en pikant, skarp smag. De kan producere op til fem afkom pr. løgfamilie.

Granatæble

Et tidligt modnende familieløg. Modstandsdygtig over for bladgulning, giver det haveejere en lang forsyning af lækre, friske blade. Løgene er røde og vejer op til 40 gram.

Stærkmand

Et familiedyrket løg designet til langtidsopbevaring. Løgene modnes store, ovale og delikat røde. Denne "Krepysh"-sort er resistent over for svampesygdomme og hopspring.

Vitaminkurv

En super tidligmoden sort. Danner flere løgfamilier med 4-5 løg hver. Modne løg er lysegyldene i farven. Fremragende holdbarhed og stærk resistens over for svampe- og bakteriesygdomme.

Smaragd

En sent modnende sort designet til langtidsopbevaring. Den producerer 4-5 fladtrykte løg pr. koloni med en vægt på op til 35 gram. Når den er fuldt moden, er farven brunrød.

Andre arter

Udover de ovennævnte stauder findes der andre arter og sorter, der tilhører løgfamilien.

Skrå bue

Løget, almindeligvis kendt som bitter hvidløg, fik dette navn på grund af dets lighed med ægte hvidløgsbuske. Det bruges ofte til at dekorere blomsterbede og køkkenhaver på grund af dets smukke og karakteristiske blomsterstande. Rodløget er ikke spiseligt, men det grønne er velegnet til salater og pynt på retter.

Kæmpe

Bladene er saftige, uden voksagtig belægning, og er velegnede til konservering og afskæring. Den kan overleve på ét sted i mere end 5 år uden genplantning. Den er kendetegnet ved god vinterhårdhed.

Nybegynder

En vinterhårdfør løgsort. Bladene kan syltes og spises friske. Den vokser på samme sted i over 10 år uden at miste udbytte. Den kræver fuld sol og er nem at passe.

Duftende løg

Bruges som krydderi. Også kendt som Dzhusai, er den populær i Asien, Mellemøsten og Fjernøsten. I Rusland dyrkes den som kantplante og i urtehaver.

Bemærk: Når den dyrkes i nærheden af ​​bærbuske, beskytter den planter mod bladlus og andre skadedyr..

En lavtvoksende busk med et vandret rhizom. Den producerer fremragende honning. Blomsterstandene dannes på stilkene og har en behagelig, stærk aroma. Bladene er flade, ikke rørformede. Stilkene er, ligesom bladene, spiselige.

Heksedoktoren

Et vinterhårdt, duftende løg. Producerer friske blade fra det tidlige forår til det sene efterår. En honningplante. Bladene er velsmagende, let skarpe og rige på jern og fibre.

Duftende

En højtydende sort med en distinkt hvidløgsaroma. Den er kendetegnet ved sin høje vinterhårdhed. Den kræver minimal dyrkning eller regelmæssig pleje. Den er et fremragende krydderi til supper og marmelade.

Krydret

En salatsort med mellem-sen modning. Modstandsdygtig over for kulde og temperaturudsving. En lækker krydderiblanding til salater og supper. Også velegnet til brug i stenhaver.

Altaisk

Denne løgart er opført i Den Røde Bog og er ikke vidt udbredt. Den vokser i kalkrig jord og klipper. Den er også kendt som klippeløg eller bjergløg. Udadtil ligner Altai-løget et walisisk løg, kan producere op til 30 løg på en enkelt plante og har et robust rodsystem.

Rødmende

I Rusland er den almindelig i Kaukasus og Krim. Den har høje dekorative egenskaber på grund af sine smukke blomsterstande. Den danner en lav busk, op til 40 centimeter høj.

Aflatunsky

Blomsterstande er formet som store lilla kugler. Danner en busk op til 1 meter høj. Meget dekorativ. Tåler langvarig tørke og frost. En honningplante. Løgene er rige på fytoncider, som har antivirale egenskaber.

Funktioner ved dyrkning

Sorten og typen af ​​løgfamilien vælges, så den passer til dyrkningsregionen og gartnerens mål: friske krydderurter, en løghøst eller dekoration af alpine rutschebaner og blomsterbede.

Landing og omplantning

Flerårige løg er nemme at dyrke. Det er afgørende at vælge det rigtige sted, da de ikke kan lide at blive omplantet. Stauder plantes typisk som kimplanter i forberedt jord og et valgt sted. Løgene bør slå rod hurtigt, men hvis noget går galt – planten vokser langsomt, bliver gul eller begynder at visne – så prøv at genplante.

Busken graves op sammen med rodklumpen og omplantes til et nyt sted. Det er vigtigt at tage højde for eventuelle fejl, der er begået under den første plantning.

Valg af et websted

Stedet skal være solrigt med neutral jordpH. Stillestående vand omkring rødderne er ikke tilladt, og bedet bør ikke placeres i et lavtliggende område. Skygge er heller ikke uønsket.

Bærbuske, blomsterbede eller andre urteplanter kan fungere som naboer til løgbede.

Forgængere til afgrøderotation kan være alt undtagen andre repræsentanter for løgfamilien.

Jordforberedelse

Jorden kan forberedes om efteråret: grav dybt med kompost og træaske. Om foråret løsnes bedene og der tilsættes en lille mængde superfosfat. Det er tilrådeligt at desinficere jorden med kaliumpermanganat eller skolde den med kogende vand.

Det er vigtigt at bestemme jordens surhedsgrad med lakmuspapir. Hvis den er for sur, kan du påføre kalk med læsket kalk eller kridt. Løgplanter kan ikke lide ukrudt; det bør fjernes under efterårs- og forårsjordbearbejdningen.

Vigtigt! Tilsæt ikke frisk gødning i bedene; løgene vil brænde på, blive gule og dø..

Plantediagram

Mange sorter af flerårige løg dyrkes som kantplanter. Afstanden mellem planterne afhænger af bredden på den modne plante, der dyrkes.

Familieløg plantes på samme måde som løgløg, men afstanden mellem løg øges til 15-20 centimeter for en "stor familie".

Deadlines

Flerårige løg plantes om efteråret eller det tidlige forår. Tidspunktet afhænger af plantningsmålene og den tilsigtede anvendelse af løgbedene. Løg sås til frøplanter i midten af ​​marts, og unge frøplanter kan plantes i jorden fra slutningen af ​​april. Jordtemperaturen skal nå 10°C. C. Plantedatoer kan variere afhængigt af regionen og de naturlige og klimatiske forhold.

Muldning

For at forhindre ukrudt og bevare fugtigheden, læg barkflis mellem løgrækkerne. Træspåner, halm eller sand er de bedste muligheder.

Deling af busken

En fremragende måde at formere flerårige løg på er ved at dele planten. Denne procedure udføres bedst i august. Planten deles forsigtigt, idet man er forsigtig med ikke at beskadige rodsystemet, og genplantes.

Omsorg

Stauder kræver ikke kompleks pleje. Hvis du vælger den rigtige placering på forhånd, vil planteplejen bestå af at luge ukrudt og løsne jorden. Vandingen justeres typisk til regntiden.

Ugrøderydning og løsning

Det anbefales at løsne afstanden mellem rækkerne efter vanding. Alt ukrudt skal fjernes. Ukrudtsbefængte bede reducerer udbyttet med 3-4 gange.

Vanding

Efter plantning er vanding afgørende. Undgå at vande bladene; det er bedst at vande rødderne. Senere tåler løg ikke overvanding eller for meget fugt ved rødderne. Dette kan udløse et udbrud af svampesygdomme, der får bladene til at blive gule, og stauden til at visne.

Vandingssystemet er tilpasset de aktuelle vejrforhold.

Beskyttelse mod sygdomme og skadedyr

Stauder er modtagelige for almindelige løgsygdomme: meldug, rust, løgflue og trips. Planter bør regelmæssigt inspiceres for tegn på sygdom.

Forebyggende behandling omfatter:

• Sprøjtning af blade med en opløsning af strålende grønt: 10 dråber pr. 10 liter vand.
• Drys planter med træaske i roligt, tørt vejr.
• Overholdelse af reglerne for sædskifte.
• Rettidig fjernelse af ukrudt.
• Flerårige løg plantes langt væk fra etårige.

Generelt er stauder uhøjtidelige; hvis placeringen er valgt omhyggeligt, bliver de ikke syge og giver ingen problemer med plejen.

Topdressing

Flerårige løg kræver ingen særlig gødning. Det er tilstrækkeligt at vande bedene en gang med fugleklatter eller mullein-infusion i den aktive vækstperiode.

Forberedelse til vinteren

I det sene efterår beskæres stauder, buskene dækkes med kompost og dækkes med halm og træspåner. Planter med lav frostresistens kan dækkes med grangrene, som fjernes straks om foråret efter sneen er smeltet.

Høst og opbevaring

For at opnå langtidsopbevaring af høsten er det nødvendigt:

• Tør løget og behandl det med en ultraviolet lampe.
• Overhold høstfristerne.
• Stop med at vande 2-3 uger før høst.
• Skræl og sorter løgene inden opbevaring.

Ikke alle stauder danner løg og er egnede til langtidsopbevaring. Denne faktor bør tages i betragtning, når man vælger en sort. Stauder dyrkes typisk for deres løv.

Anbefalinger til udvælgelse

Hvis en gartner vælger en staude til dekorative formål, anbefales det at være opmærksom på følgende arter:

• Duftende løg.
• Aflatunsky.
• Skrå.

Ved dyrkning af majroer:

• Skalotteløg.

For krydderurter og krydderier:

• Duftende.
• Batun.
• Slim.
• Flerlags.
• Purløg.

Nogle arter passer perfekt ind i blomsterbede og alpine rutsjebaner og vil give frisk, duftende grønt i hele forårs- og efterårsperioden.

Finesserne ved at dyrke vintersorter

Det har været en tradition for haveejere i mange år at plante løg om efteråret. Det er vigtigt at vælge den rigtige sort. I kolde, snefattige vintre kan hele plantningen fryse. Plejeanvisning:

• Mulching af bedene med humus blandet med sand.
• Om vinteren er plantningerne dækket med nedfaldne blade eller grangrene.
• Om foråret, efter at truslen om frost er overstået, ryddes og løsnes bedene.

Dyrkning af vinterløgsorter foretrækkes i sydlige regioner med et moderat klima og relativt varme vintre.

Dyrkning fra frø

Enhver type løg kan dyrkes fra frø. Nøglen til denne metode er, at frøene skal være friske og indsamles højst et år før plantning. Løgfrøenes spireevne falder hurtigt.

Du kan dyrke kimplanter fra frø eller plante frøene direkte i jorden. Forberedelse før såning omfatter:

• Kalibrering og udsortering af frømateriale.
• Desinfektion af frø.
• Jordforberedelse og desinfektion.
• Iblødsætning og spiring.

Såtidspunkterne afhænger af dyrkningsmetoden: med eller uden frøplanter, samt vækstregionen og de naturlige og klimatiske forhold.

Anmeldelser

Valery Anatolyevich Rudalev, 32, Perm: "Jeg dyrker flerårige løg i kombinationsbede i min dacha. Jeg bruger persille, dild, salat, hvidløg, allehånde, forårsløg og purløg. Saltet blander sig smukt og kræver ikke meget pleje. Stauderne plantes primært langs kanterne af bedene; de ​​forstyrrer ikke hinanden og vokser smukt sammen. Jeg beskærer buskene til vinteren og dækker dem med grangrene. Jeg har et udvalg af aromatiske urter på mit bord hele sæsonen. Kombinerede bede til salat er meget praktiske og smukke."