Korrekt dyrkning og pleje af zucchini i åben jord, hvordan man øger udbyttet

Dyrkning og pleje af zucchini udendørs kræver, at man følger en række regler. Trods plantens lave vedligeholdelse kan kun forbehandling af frøene og korrekt landbrugspraksis sikre et godt zucchiniudbytte. Modne zucchini er velegnede til brug i mange kulinariske opskrifter på grund af deres vitamin- og mineralindhold.

Forberedelse og såningsprocedure for zucchini-frø

For at sikre korrekt afgrødevækst kræves en række forberedende foranstaltninger, herunder udvælgelse og forarbejdning af frø. Dyrkning af zucchini fra forudplantede frø giver dig mulighed for at dyrke store frugter med mørt, saftigt frugtkød. Ved direkte plantning er det vigtigt at overholde korrekt landbrugspraksis.

Jordforberedelse

Når du vælger et passende sted til et havebed, skal du overveje afgrødens varmetolerance. Det er bedst at dyrke zucchini udendørs i åbne områder med godt naturligt lys, væk fra tætte træer og bygninger, der kan blokere for UV-stråler i løbet af dagen. Det lokale landskab bør også tages i betragtning, da kolde lavland og områder med stærk vind er uegnede til grøntsager.

Omfanget af præplantningsarbejde afhænger af indholdet af mikroelementer i jorden.

For at øge zucchini-høsten skal du analysere jordens sammensætning og justere den ved at anvende gødning.

Følgende jordtyper findes:

1. Tørvemarker. Før plantning af zucchini, påfør kompost eller humus. Efter gødning graves jorden op til en dybde på 20 centimeter og overfladen jævnes med en rive. Efter vanding dækkes bedet med plastik.
2. Lerjord. For at forbedre jordens sammensætning tilsættes blot en blanding af tørv og savsmuld som gødning.
3. Sandet lerjord. For at sikre en rigelig høst af grøntsager anbefales det at tilsætte tørv, lerjord, humus og aske til jorden.
4. Frugtbar sort jord. Sengene skal løsnes og behandles med en blanding af superfosfat og savsmuld.
5. Ubebyggede områder. Jorden i sådanne områder kræver grundig løsning, fjernelse af vegetationsrester og desinfektion. Kompost, nitrofosfat og aske er egnede som gødning.

Sædskifte og kompatibilitet med andre afgrøder

Valg af egnede forafgrøder vil fremme accelereret vækst og større frugtproduktion. Bush squash plantes bedst efter kål, bælgfrugter, tomater, løg og kartofler. Det anbefales ikke at dyrke squash efter græskar eller andre agurksorter.

Reglerne for dyrkning af zucchini kræver også sædskifte. Det er forbudt at dyrke zucchini i den samme jord i to på hinanden følgende sæsoner. Græskarafgrøder bør ikke plantes i samme bed som zucchini.

Zucchini kan dyrkes forskellige steder i haven på små, ubrugte jordlodder. Det er vigtigt, at disse jordlodder er placeret et solrigt og varmt sted.

Tilberedning af zucchini-frø

Før du sår zucchini, er det vigtigste trin at vælge de rigtige frø. Disse kan fås fra en tidligere plantning eller købes i haveforretninger. Når du bruger hjemmedyrkede frø, skal du kontrollere deres spireevne. For at gøre dette skal du dyppe frøene i en svag opløsning af kaliumpermanganat, og de, der synker til bunds, skal du lægge dem i blød i et vækststimulerende middel i 20 minutter. Skyl derefter de udvalgte frø i vand og pak dem ind i en fugtig klud.

Når frøene er hævet op og rødderne har dannet sig, skal de opbevares køligt i to dage. Derefter skal frøene, der ligger i klædet, tørre naturligt. Frøene er klar til plantning, når rodskudene har udviklet sig. Såning begynder typisk i midten af ​​juli.

Fremgangsmåden til såning af zucchini i åben jord

Zucchini betragtes som en uprætentiøs grøntsag, der modnes hurtigt og producerer sine første skud 7-10 dage efter plantning. Afgrøden kan plantes med kimplanter eller direkte i jorden. Følg disse enkle instruktioner, når du dyrker i jord:

1. Grav huller i jorden 3-7 centimeter dybe, med en afstand på cirka 70 centimeter. Der bør ikke være mere end tre huller pr. kvadratmeter jord for hver zucchini.
2. Placer frømateriale (2-4 frø) i hvert hul og dæk med jord.
3. Når du planter zucchini om foråret, skal du dække bedene for at beskytte dem mod potentiel frost. Når temperaturen når den rette temperatur for zucchini, kan overdækningen fjernes.
4. Hvis flere frø spirer i ét hul, er det nødvendigt at efterlade det mest udviklede zucchiniskud.

Tidligt og sent modne grøntsagssorter bør plantes udendørs på forskellige tidspunkter. Tidlige zucchinisorter kan sås fra begyndelsen af ​​maj, mens sene sorter kan sås i løbet af de første 10 dage af sommeren. Dyrkningsteknikker for alle zucchinisorter tillader gentagne plantninger i løbet af sæsonen med 5-6 dages mellemrum.

Landbrugsteknologi til dyrkning af zucchini i åben jord

En forudsætning for at få en stor høst er overholdelse af korrekt landbrugspraksis i alle stadier af afgrødens udvikling. Korrekt landbrugspraksis påvirker direkte antallet af frugter, der modnes på høsttidspunktet. Plantepleje kræver ingen særlig tilgang og består af regelmæssig vanding, lugning og gødskning. Pleje er nødvendig før og under blomstringen, samt når de første modne zucchini viser sig.

Pleje af zucchini før blomstring

For at sikre, at zucchiniplanterne får mange æggestokke, skal du gøde kimplanterne, inden de begynder at blomstre. Når kimplanterne er sprunget frem, skal du påføre en mineralgødning i bedene ved at blande en spiseskefuld kvælstoftilskud med 10 liter bundfældet vand. Påfør en liter af opløsningen pr. plante.

Pleje af zucchiniplanter med organisk gødning har også en positiv effekt på den efterfølgende udvikling af rodsystemet og de overjordiske dele af planternes vækst. Brændenældeudtræk eller en opløsning af frisk gødning og vand er egnet organisk gødning. Vand zucchiniplanterne med organisk gødning ved rødderne, og undgå kontakt med bladene. For maksimal effektivitet, skift mellem mineral- og organisk gødning.

Sådan fodrer du zucchini under blomstringen

I den intense blomstringsperiode er det vigtigt at tiltrække harmløse insekter, der vil bestøve buskene. Dette kræver bladgødning med en sødet opløsning. Du kan forberede gødningen ved at blande en spiseskefuld honning eller raffineret sukker i et glas varmt vand og tilsætte to spiseskefulde superfosfat. Dette tiltrækker bier og andre bestøvende insekter.

Opløsningen bruges til at sprøjte den overjordiske del af zucchiniplanter. Denne procedure fremmer dannelsen af ​​talrige æggestokke. Før behandling af kimplanterne under blomstringen anbefales det at fjerne et par store blade fra midten af ​​planten for at sikre yderligere ventilation og give insekter mulighed for at nå blomsterstandene.

Sådan plejer du zucchini under frugtsætning

Når afgrøden begynder at bære frugt, kræves der yderligere landbrugsteknikker til dyrkning af zucchini. Specifikt er det nødvendigt:

• inspicer bedene visuelt dagligt for straks at fjerne ukrudt;
• fjern syge planter for at forhindre infektionen i at sprede sig til frugten;
• Fjern manuelt store insekter fra frugten.

Proceduren for pleje af zucchini for at øge frugtsætningen under frugtsætning involverer også brugen af ​​​​specielle gødninger. Gødning af zucchini Organisk gødning hjælper med at øge udbyttet. I frugtperioden kræver afgrøden et vækststimulerende middel, som skal påføres 10-12 dage efter den forrige gødning i et forhold på 2 liter opløsning pr. 10 kvadratmeter jord. En urinstofopløsning er også egnet til gødning, tilberedt i et forhold på 1 spiseskefuld pr. 10 liter vand, med beregningen af ​​at bruge 1 liter pr. plante.

Vanding

At opretholde jordens fugtighed er en af ​​betingelserne for korrekt vækst af afgrøder og en stor høst. Zucchini har brug for systematisk vanding. Varm opløsning. Vand ved rødderne, da væske, der kommer i kontakt med bladene, kan forårsage solskoldning. Det anbefales at vande bedene en gang om ugen, indtil blomsterknopper viser sig, og fordoble hyppigheden, når knopperne er dannet. Hver plante bør have 5-10 liter vand, afhængigt af jordbundsforholdene. Husk følgende punkter, når du vander planter:

• Vand til bedene bør opsamles på forhånd, så det har tid til at bundfælde sig. Brug af ustabilt vand kan få frøplanterne til at rådne.
• Selvom zucchini kan lide at absorbere store mængder vand under vækst, kan overvanding skade rodsystemet.

• Ved regelmæssigt at kontrollere jordens tilstand kan du bestemme frøplanternes behov for vanding.
• Hvis bladene på buskene lukker sig på grund af forkert vanding, skal en jordblanding af kompost og tørv tilsættes jorden og hældes i et lag op til 5 centimeter højt.
• Hvis bladene bliver gule og begynder at falde af, er det nødvendigt at øge vandingsmængden.
• Koldt vand bør ikke bruges til vanding, da rodsystemet begynder at rådne, når det udsættes for væske ved lave temperaturer.

Pleje af zucchini i åben jord

Enhver grøntsagsafgrøde kræver sund jord. Pleje af grøntsager plantet udendørs involverer ikke kun vanding og regelmæssig inspektion, men også løsning af jorden. Dette skal gøres med ekstrem forsigtighed, da grøntsagernes rodsystem er placeret i det øverste jordlag, og uforsigtig håndtering kan beskadige det.

Høstens kvalitet afhænger også i høj grad af tilstedeværelsen af ​​ukrudt i bedene. Hvis ukrudt vokser nær buskene, vil afgrøden ikke være i stand til at udvikle sig fuldt ud og producere frugt. Når man passer afgrøderne, er det vigtigt ikke kun at fjerne uønsket vegetation fra bedene, men også at bearbejde mellemrummet mellem rækkerne med en hakke.

Sygdomme og skadedyr, metoder til beskyttelse og forebyggelse

Negative ydre påvirkninger, uegnet klima eller forkert pleje af zucchini kan føre til udvikling af sygdomme og insektangreb. Almindelige plantesygdomme omfatter:

1. Meldug. Denne svampesygdom spredes fra andre planter til zucchini gennem luften eller regnvandet. Når de påvirkes af svampen, bliver bladene på de berørte planter gule, visner og tørrer ud. Dannelsen af ​​meldug på bladene hæmmer fotosyntesen.
2. Rodråd. Denne sygdom får plantens rødder til at blive mørkere og gradvist rådne. Efterhånden som svampen udvikler sig, hæmmes zucchiniens udvikling fuldstændigt. Rodråd skyldes overvanding og dårlig sterilisering af plantematerialet.
3. Anthracnose. Hvis der i vækstsæsonen opstår mørkegule pletter på zucchinibladene, som gradvist spreder sig til hele den overjordiske del, er der risiko for infektion med denne sygdom. Hvis frugten ikke behandles, vil den rynke, udvikle en bitter smag og miste sin fasthed.

Almindelige skadedyr, der kan skade zucchiniplanter, omfatter bladlus, spindemider, fluer og andre insekter. Større skadedyr kan opdages ved at inspicere bedene, mens mindre skadedyr indikeres af tyggede huller i bladene og forekomsten af ​​larver.

For at beskytte mod sygdomme og skadedyr anbefales det at behandle zucchinibede med insekticid og svampedræbende gødning. Store skadedyr bør fjernes manuelt før behandling. Ved brug af forskellige pesticider er det vigtigt at følge producentens anbefalinger og nedbrydningsperioden for de aktive ingredienser. Hvis der stadig er insekter i bedene efter sprøjtning, skal gødningen påføres to gange.

Forebyggende er det nødvendigt at overholde reglerne for sædskifte og korrekt udvælge foregående afgrøder, overholde grundlæggende plejeregler og regelmæssigt inspicere plantninger for skadedyr og tegn på sygdom.

Høst og opbevaring af zucchini

Der er ingen fast tid til at høste zucchini, da frugterne kan plukkes, efterhånden som de modnes i løbet af sæsonen. De første grøntsager modnes inden for 1,5 til 2 måneder efter plantning. Unge zucchini, op til 20 centimeter store, kan bruges i madlavning, men kun fuldt modne zucchini er egnede til langtidsopbevaring. Et karakteristisk træk ved modne zucchini er dens tætte, hårde skal.

Det er bedst at høste squash med en skarp kniv. Hvis du plukker frugten i hånden, kan stilken beskadiges ved et uheld, hvilket vil forhindre vækst. Unge squash bør skæres af ved roden, mens modne squash bør skæres af med stilken på.

Opbevar din zucchinihøst et køligt sted. Hvis du opbevarer unge zucchini i køleskabet, skal du huske på, at de kun holder sig i cirka to uger uden at miste deres næringsværdi. Du kan også lade tidlige zucchini stå på altanen, først pakket ind i husholdningsfilm. Fuldt modne zucchini kan opbevares i op til seks måneder.

Opbevaringsområdet til frugterne skal være godt ventileret og have lav luftfugtighed. Høsten skal pakkes i trækasser, foret med fyrresavsmuld i bunden. Grøntsagerne bør ikke komme i kontakt med hinanden under hele opbevaringsperioden. For at forhindre sygdoms- og bakterievækst anbefales det at dyppe grøntsagernes stilke i varm paraffin.

Det er ikke tilrådeligt at overskride den anbefalede opbevaringsperiode for zucchini, da grøntsagerne mister deres smag med tiden. Desuden begynder frøene at spire med forårets begyndelse. Ved at følge grundlæggende opbevaringsretningslinjer kan du have friske grøntsager i lang tid til forskellige formål.