Beskrivelse og karakteristika for nøddeknækkerens auberginesort, dyrkning og pleje

Selvom auberginer er varmeelskende afgrøder, har de længe været dyrket i stort set alle klimazoner. Forædlere har længe udviklet kulderesistente sorter, der giver gode udbytter på nordlige breddegrader. Auberginesorten Nøddeknækkeren har vundet popularitet blandt gartnere takket være dens egenskaber og lette dyrkning.

Historien om F1-hybriden

Nøddeknækker-auberginen blev udviklet af russiske forædlere. Denne sort er egnet til dyrkning i Uralbjergene, de centrale regioner, syd og Sibirien.

Beskrivelse og foto

At studere beskrivelsen af ​​​​buskenes og frugternes udseende vil hjælpe dig med at beslutte, om du skal plante nøddeknækker-auberginesorten eller vælge en anden hybrid.

Frugt

Modne frugter er kugleformede eller pæreformede. Skallen er blank og har en rig lilla farvetone. Frugtens længde varierer fra 13 til 16 cm. Den gennemsnitlige vægt af en moden frugt er 240-265 g og når en maksimal vægt på 700 g. Kødet er hvidt og ikke bittert. Frøene er små.

Buske

Højden på en moden busk kan variere og afhænger af vækstforholdene. I åbent terræn vokser planten op til 1 m. I et drivhus kan stænglen nå 1,5 m. Busktypen er halvspredende. Bladene er mellemstore, en fyldig lysegrøn farve. Formen er aflang og rund. Hovedstænglen er kraftig.

Sortens karakteristika

Udover at beskrive buskens udseende omfatter vigtige egenskaber udbytte, frugtperiode og sygdomsresistens.

Produktivitet og frugtsætning

Frugten modnes midt-tidligt. De første modne auberginer viser sig på buskene 100-113 dage efter såning. Udbyttet er godt; med korrekt pleje kan en moden plante give op til 8 kg frugt. Frugtsætningen fortsætter gennem hele vækstsæsonen.

Anvendelsesområde

Modne auberginer har en bred vifte af anvendelser. Fordi de ikke smager bittert, er de perfekte til forretter og salater uden at skulle lægges i blød i saltvand. De bruges også til vintermarmelade.

Modstand mod sygdomme og skadedyr

Sygdoms- og skadedyrsresistens er gennemsnitlig. Sorten har god immunitet over for tobaksmosaik. Resistensen kan øges med korrekt pleje.

Særpræg

Det vigtigste kendetegn ved Nøddeknækker-auberginesorten er fraværet af bitterhed i papirmassen, som det er tilfældet med de fleste hybridsorter.

Fordele og ulemper

Fordelene ved Nøddeknækker-sorten inkluderer:

• højt udbytte og lang frugtperiode;
• grøntsager begynder at modnes tidligt;
• fravær af bitterhed i smagen;
• alsidighed i brugen i madlavning.

Der er ikke identificeret nogen væsentlige ulemper ved hybriden. Den eneste ulempe er, at auberginefrøene ikke kan indsamles. Sorten betragtes som en hybrid og er ikke beregnet til videre avl.

Dyrkning af kimplanter

Det er ikke særlig svært at dyrke aubergineplanter. Og det er ikke meget anderledes end at dyrke andre grøntsagsafgrøder.

Timing

Auberginefrø plantes mod slutningen af ​​vinteren, i slutningen af ​​februar eller begyndelsen af ​​marts. I de nordlige regioner kan såningen udskydes til midten af ​​marts. I de sydlige regioner kan såningen udskydes til midten af ​​februar.

Forberedelse af jord og beholdere

Før såning af frø, vask beholderne med en svag opløsning af kaliumpermanganat. Jordblandingen til auberginen indeholder:

• græstørvjord;
• tørv;
• sand.

Alle ingredienser tages i lige store dele. Træaske kan tilsættes før plantning af frøene. Fint grus eller knuste skaller placeres i bunden af ​​beholderen. Tilsæt derefter jord, og plantningen begynder.

Såningsmønster for frø

Lav 1 cm dybe furer i jorden. Plant frøene med plads mellem dem. Dæk dem let med jord og vand rigeligt med varmt vand.

Omsorg

For at frøplanterne kan spire så tidligt som muligt, skal de have gunstige betingelser for aktiv vækst.

Temperaturforhold

Auberginer kan ikke lide kulde eller træk. Den optimale temperatur for kimplanters vækst er mellem 16 og 23 grader Celsius. Et fald på et par grader om natten er acceptabelt.

Dagslystimer

Auberginer er solelskende planter, så placer potterne med frøplanterne i solrige vinduer. Øst- eller vestvendte vinduer er bedst. Frøplanterne skal have mindst 14 timers sol. Hvis der ikke er nok sollys, skal du placere lamper ved siden af ​​kasserne og tænde dem om aftenen i 3-4 timer.

Vanding

Planter foretrækker fugtig jord, så vand jorden omkring kimplanterne, når den tørrer ud. Brug varmt, filtreret vand. Vand kimplanterne tidligt om morgenen eller om aftenen efter solnedgang. Undgå at udsætte bladene for direkte sollys efter vanding.

Topdressing

Vand jorden med kaliumhumat fortyndet i varmt vand et par dage efter såning. Gød en gang om ugen. Det er også en god idé at vande frøplanterne med træaske fortyndet i vand.

Plukning

Buskene prikkes op, når de har to fuldvoksne blade. Til omplantning bruges nedbrydelige tørvebeholdere. Frøplanterne plantes derefter i jorden om foråret.

Topdressing

Efter omplantning skal du fortsætte med at fodre kimplanterne. Buskene vandes med kyllingegødning fortyndet i vand.

Plantning af frøplanter i åben jord

Auberginer transplanteres i åben jord omkring midten af ​​maj. Varmt vejr bør komme udenfor.

Processen med at plante frøplanter:

• grave jorden op, fjern ukrudt;
• tilsæt gødning og grav jorden op igen;
• lad jorden stå i 2 uger;
• Efter 2 uger skal du begynde at plante kimplanter;
• huller 30 cm dybe laves i jorden;
• afstanden mellem hullerne er 60 cm;
• Placer frøplanten i hullet og dæk den med jord.

Vand bedet rigeligt. Dæk bedene med et varmt klæde om aftenen. Det er bedst at dække auberginerne til de første to uger.

Omsorg

Efter udplantning af frøplanterne i åben jord fortsættes plejen af ​​buskene. Der lægges særlig vægt på vanding og gødning af jorden.

Vanding og jordpleje

Lug bedene en gang om ugen og fjern alt ukrudt. Det er bedst at luge inden vanding. Vanding bør ske om aftenen efter solnedgang. Vanding af buskene i varmen kan forårsage solskoldning på bladene. Undgå at vande bedene med koldt vand. Kun solopvarmet vand er egnet til vanding.

Topdressing

Uden gødning er det umuligt at få en god høst. Efter omplantning til et permanent sted skal planterne gødes med kvælstofholdig gødning for at fremme kraftig løvvækst. Under blomstring og frugtsætning har planterne brug for fosfor og kalium. Vand jorden med hønsegødning flere gange om sæsonen, cirka en gang om måneden. Vanding med ukrudtsinfusioner er også effektivt.

Sprøjtning mod skadedyr og sygdomme

Blandt Skadedyr forekommer oftest på auberginer Colorado-kartoffelbillen dukker op. Colorado-kartoffelbiller fjernes manuelt. Hvis bedene er små, vil brugen af ​​kemikalier skade frugten.

Auberginer er ofte påvirket af sygdomme som:

• sen rødme;
• rodrot.

Sprøjtning af buskene med Fitosporin hjælper mod senskimmel. Hvis tegn på senskimmel først for nylig er opstået, hjælper behandling med Bordeaux-væske. Hvis buskene er hårdt ramt, graves planterne op og destrueres. Træaske og Fundazol bruges mod rodråd. Buskene drysses med aske, og dagen efter sprøjtes de med Fundazol. Efter 14 dage sprøjtes planterne med Bordeaux-væske.

Buskdannelse

Når buskene begynder at vokse, skal du efterlade tre sunde stængler og trimme resten. Efterhånden som de vokser, skal du også trimme de nederste blade. De gør ikke noget godt, men de trækker næringsstoffer fra jorden.

Mulige vanskeligheder

Gulfarvning af blade er et almindeligt problem ved dyrkning af planter. Aubergineblade er tynde og reagerer hurtigt på ændringer i jordens sammensætning. Hvis bladene bliver gule, skal der tilsættes kvælstof til jorden.

Ved høje temperaturer bliver blomsterstande sterile. Dette problem er vanskeligt at løse, især når de dyrkes udendørs. Dette forekommer også, hvis frøplanterne er plantet i kold jord.

Høst og opbevaring

Høst grøntsagerne, når frugten modner. Det er ikke tilrådeligt at lade grøntsagerne stå i haven for længe, ​​da de bliver bløde og bitre. Det er bedst at opbevare den høstede afgrøde i køleskabet. Holdbarheden er op til 2 uger.

Hemmelighederne hos grøntsagsavlere

Hemmelighederne ved at dyrke auberginer i haven:

• For at forhindre buskene i at blive syge, sprøjtes de om foråret forebyggende med Bordeaux-væske.
• Før såning spires frøene. Denne procedure øger deres spireevne. Frøplanterne placeres i ostelærred og lægges i blød i vand. De placeres derefter et varmt sted og fugtes regelmæssigt. Spirer bør dukke op inden for 2-3 dage. Frøene plantes derefter i jorden.
• Det anbefales ikke at plante auberginer ved siden af ​​tomater. Disse to afgrøder trives ikke godt sammen.

En anden hemmelighed ved at dyrke auberginer er omplantning. Eller rettere sagt, ikke omplantning. Frøplanterne er meget sarte og tåler ikke omplantning godt. Det er bedst at plante frøene direkte i individuelle potter.

Anmeldelser

Klavdiya, 59: "Jeg har dyrket Nøddeknækker-aubergine i flere år nu. Jeg er meget glad for, at grøntsagerne ikke smager bittert. Dette var det vigtigste kriterium for valg af sort. Udbyttet er godt, og auberginerne modner tidligt."

Matvey, 32: "Sidste år prøvede jeg at dyrke sorten Shchelkunchik for første gang. Auberginerne blev store med en smuk, blank skræl. Udbyttet var fremragende; vi høstede helt frem til efteråret."