Sådan planter og plejer du auberginer korrekt i åben jord

Dyrkning af auberginer Kræver ikke kun det rigtige sortsvalg, men også den nødvendige pleje og sygdomsforebyggelse. For at dyrke store, sunde planter af denne varmeelskende grøntsag skal du forstå dens egenskaber og nøje følge planteteknikken. Ved at forstå, hvordan man planter auberginer korrekt, kan du sikre dig kimplanter af høj kvalitet, der garanterer en fremtidig høst.

Særligheder

Dyrkning af auberginer har en række særlige faktorer:

• høje varmekrav;
• frostintolerance;
• behovet for konstant, ensartet vanding;
• behov for korte dagslystimer med lys sol;
• Normal udvikling er kun mulig på meget frugtbar jord.

Dyrkning fra frø

Vækstsæsonen for auberginer er 100-150 dage, afhængigt af den tidlige modenhed. Derfor er det vigtigt at tage hensyn til det lokale klima og plante denne grøntsag med kimplanter, når man planter. En færdiglavet jord til kimplanter, der primært består af tørv med tilsat organisk materiale, sand og vermikompost, er egnet til såning af frø.

Såning og udvælgelse af frø

De bedste spirerater opnås med opbevarede frø fra andet år. Etårige frø spirer meget langsommere, med en spireperiode på op til 30 dage. Tidspunktet for såning af auberginer afhænger af det forventede tidspunkt for plantning af kimplanterne. Skuddene skal være 60-75 dage gamle for at opnå den nødvendige levedygtighed.

Algoritme for såning af frø:

1. Frøene lægges i blød i 24 timer i en opløsning af et vækststimulerende middel, såsom kaliumhumat.
2. I fugtig jord dannes der riller, der er omkring 15 mm dybe.
3. Frøene fordeles jævnt i hullet og dækkes med jord.
4. Jorden er let komprimeret og dækket med film.

For at spirer kan dukke op, er det nødvendigt konstant at opretholde en temperatur tæt på 26 °C..

Dyrkning af kimplanter

Efter spiring reduceres dagtemperaturen til 16°C og nattemperaturen til 13°C. Vand planterne regelmæssigt for at opretholde moderat jordfugtighed. Det anbefales at bruge en sprayflaske og lade vandet sætte sig i samme rum først. Når to ægte blade er kommet frem, påføres den første gødning, der består af en blanding af:

• vand;
• superfosfat;
• kaliumsalte;
• urinstof.

For fuld vækst af kimplanter er en periode på 12 timers dagslys nødvendig. Det er bedst at vælge specialiseret kunstig belysning, der giver diffust lys svarende til sollys. Kilden bør ikke placeres for tæt på kimplanterne, da dette kan forårsage udtørring og afbrænding af det unge blad.

Plukning

Når frøplanterne er 14 dage gamle, omplantes de i små individuelle potter. Biologisk nedbrydelige beholdere med en kapacitet på 0,2-1 liter er praktiske. Planterne fjernes med en murske sammen med noget af jorden og adskilles individuelt. Hver aubergine placeres i hullet, rødderne rettes ud, vandes langs stilken, og hullet fyldes med jord op til kimbladenes niveau. Efter omplantning øges stuetemperaturen til 24°C om dagen og 20°C om natten. Temperaturen sænkes gradvist med et par grader, men ikke under 13°C.

Plantning i åben jord

Til udendørs plantning er det bedst at vælge tidlige, lavtvoksende auberginesorter. Jo længere nordpå vækstområdet er, desto mere hårdføre bør planterne være. Undgå at risikere høsten ved at vælge sorter midt i sæsonen eller sent i sæsonen. Tidlig modning i det åbne jord sikrer høst før den første frost.

Landingstidspunkt

Frøplanter plantes i åben jord tidligst to måneder efter spiring. Konsekvent varmt vejr forekommer typisk i slutningen af ​​foråret eller den tidlige sommer. Frøplanterne skal have et udviklet rodsystem, der omslutter hele vækstbeholderen. Et stærkt skud skal have mindst fem blade. Udsæt dog ikke omplantningen; auberginer har sværere ved at etablere sig, efter at 10 blade er kommet frem.

Valg af jord

Sandjord og let lerjord er bedst egnet til dyrkning af auberginer. Tung jord beriges med en blanding af humus og tørv, suppleret med savsmuld, fint flodsand eller hakket halm. Sandsten er for let til dyrkning af auberginer; ler- og tørvejord, sammen med savsmuld, tilsættes.

Tørvemarker kan også tilpasses denne afgrøde ved at blande dem med græstørv og humus. Blandingen tilsættes om efteråret, og der graves efterfulgt af opgravning.

Regler

Før plantning af kimplanter udendørs skal auberginerne hærdes i 14 dage, så temperaturen indefra kommer tættere på temperaturen udefra. Et plant, godt oplyst område beskyttet mod træk er ideelt til bede. Fjern ukrudt i jorden før plantning. Grav huller til planterne for hver 0,4-0,5 meter. Dæk først auberginerne med plastfolie om natten, og gør det samme under pludselige kuldeperioder.

I drivhuset

Plantning af auberginer i et drivhus vil beskytte krævende planter mod pludselige kuldeperioder og vind.

Om nødvendigt kan de udstyres med ekstra belysning, hvilket giver mulighed for en stor høst i korte dagslystimer.

Et opvarmet drivhus er den bedste mulighed for auberginer; evnen til at justere temperaturen gør det muligt at dyrke enhver sort.

Valg af sorter

De fleste auberginesorter kan dyrkes i drivhuse. Erfarne landmænd foretrækker dog lavtvoksende sorter for at eliminere behovet for at sætte æg. På grund af den lange vækstsæson er mellemsæson- eller tidligmodne sorter et mere sikkert valg, men sentmodne sorter kan også dyrkes i opvarmede drivhuse. Populære sorter inkluderer Bagira, Baikal F1, Fabina F1 og Sofya.

Klargøring af sengene

Forberedende arbejde til plantning af auberginer i et drivhus omfatter:

• jordbehandling mod insekter;
• gravning;
• anvendelse af gødning.

Efter et par dage graves jorden op igen og opdeles i bede.

Landingsplan

Aubergineplanter plantes i huller, der er 10-15 cm dybe. Afstanden mellem planterne skal være mindst 0,45 m, og mellem rækkerne ca. 0,3-0,6 m. Det er at foretrække at plante buskene i et forskudt mønster.

Vanding

Vand frøplanterne 2 timer før udplantning i drivhuset og umiddelbart efter plantning og komprimering af jorden. Næste vanding er 5 dage efter plantning.

Topdressing

Jordforbedringsmidler tilsættes jorden før plantning af kimplanter. For at gøre dette blandes jorden med tørv, kaliumsulfat, aske og savsmuld. Om nødvendigt tilsættes også dolomitmel for at reducere surhedsgraden.

Omsorg

For at opnå en høst af høj kvalitet skal auberginer passes på i hele vækstsæsonen:

1. Jorden i bedene løsnes regelmæssigt, især efter regn, og renses for ukrudt.
2. Vand auberginerne efter behov, så jorden ikke tørrer ud eller bliver vandmættet.
3. Gødning påføres tre gange om sæsonen.
4. Planter inspiceres løbende for tegn på sygdomme eller skadedyr, og de nødvendige forebyggende foranstaltninger udføres.
5. Buskene kan ophældes og bindes op.

Sådan vander du

Den optimale vandingsplan involverer vanding to gange om ugen. Dette kan justeres afhængigt af vejrforholdene. Vandet skal være stabilt og godt opvarmet. Efter vanding bør jorden ikke komprimeres; den skal løsnes let.

Strømpebånd

Høje skud eller buske med svage stængler kan bindes til et espalier. Det er vigtigt ikke at beskadige planterne eller skabe unødvendig skygge. Dværgsorter kræver ikke støtte; det er tilstrækkeligt at fjerne et par ekstra skud, men uden at klemme sideskud væk.

Gødning

Den første gødning udføres 2,5 uger efter plantning af kimplanterne. Når væksten er begyndt at accelerere, kan kaliumtilskud tilsættes. I løbet af frugtperioden drysses med aske og vand med en næringsopløsning. Før høst påføres en kaliumsulfatopløsning.

Under efterårsgravning kan jorden gødes med frisk gødning, og om foråret bør den rådnes for at afbalancere løvets vækst og frugtdannelsen.

Sygdomme og skadedyr

Auberginer er, ligesom andre afgrøder, modtagelige for svampe, virusinfektioner, farlige bakterier og landbrugsskadedyr.

Sygdomme

Aubergine, uanset dyrkningsmetode, er modtagelig for svampe- og virusinfektioner, herunder:

• sortben;
• stolbur eller sen rødme;
• grå og hvid råd;
• mosaik;
• Sort bakterieplet.

Sortben

Denne svampesygdom påvirker rodhalsen, hvor der dannes et gråligt lag, hvilket får auberginerne til at tørre ud og dø. Bekæmpelsesforanstaltninger mod sortben:

1. For forebyggende formål behandles frø med kaliumpermanganat før plantning.
2. Når symptomerne opstår, skal beskadigede planter fjernes helt, og jorden behandles med fungicider.

Mosaik

Virussen forårsager bladdeformation og fremkomsten af ​​et lysegrønt mosaikmønster. Dette fører efterfølgende til gule pletter på auberginen. For at fjerne mosaikken:

1. Hver 10. dag skal du udføre forebyggende sprøjtning af planter med en mælkebaseret sæbeopløsning.
2. Hvis der opstår pletter, skal syge buske trækkes ud, værktøj og drivhus skal desinficeres, og sunde auberginer skal behandles med Fitosporin.

Stolbur

Denne svampesygdom forårsager rustpletter, der kan føre til udtørring eller råd, afhængigt af vejret. For at forhindre infektion:

1. Behandling med Bordeaux-væske eller kobbersulfatopløsning.
2. Brændende toppe om efteråret.
3. Forebyggende sprøjtning med hvidløgsinfusion.

Grå råd

Høj luftfugtighed forårsager mørke pletter på bladene og et gråligt lag på skud. Forebygger gråskimmel:

1. Forebyggende fjernelse af ukrudt.
2. Opretholdelse af normal jordfugtighed.
3. Når symptomerne viser sig, behandles buskene og jorden med fungicider.

Skadedyr

Følgende skadedyr har en betydelig negativ indvirkning på auberginernes vegetation:

• edderkoppemide;
• bladlus;
• snegl;
• hvidflue;
• muldvarp fåregrillen;
• Colorado-bille.

Edderkoppemider

Udseendet af spindelvæv på de grønne dele af auberginer og et fald i plantens vækstkraft indikerer et spindemideangreb. Måder at forhindre plantedød på:

1. Sprøjt bladene med vand i varmt vejr.
2. Behandl planter med midler mod disse insekter.
3. Sprøjt buskene med sæbevand, der indeholder en blanding af mælkebøtte, løg og hvidløg.

Bladlus

Bladlusangreb på auberginer resulterer i bladkrølning, ophør af fotosyntese og død. Der er flere måder at slippe af med insekterne på:

1. Overhold nøje vand-, luft- og temperaturforholdene.
2. Brug kemikalier mod bladlus.
3. Sprøjt auberginerne med en sæbeopløsning med tilsætning af træaske.

Nøgne snegle

Høj naturlig luftfugtighed fremmer den hurtige spredning af snegle, som aktivt lever af de grønne dele af auberginer. Bekæmpelse involverer:

1. Fjern ukrudt regelmæssigt.
2. Løsn og dæk jorden med barkflis.
3. Hvis der er et stort antal nøgne snegle, skal planterne behandles med metaldehyd.

Forarbejdning

For at forhindre auberginesygdomme og skadedyr er det nødvendigt at behandle frøene og jorden omhyggeligt før plantning, samt buskene i vækstsæsonen.

Frø

Forbehandling af auberginefrø involverer at lægge dem i blød i 20 minutter i en 1% kaliumpermanganatopløsning. Udsættelse af frøene for høje temperaturer i vand har en lignende effekt. Derefter kan auberginefrøene plantes som kimplanter.

Jord

Jorden til plantning af aubergineplanter desinficeres ved dampning og tilsætning af en svag opløsning af kaliumpermanganat. Plantestedet og jorden i drivhuset behandles med en varm, vandig opløsning af kobbersulfat eller tørt blegemiddelpulver.

Buske

Buske behandles med kemikalier eller folkemedicin, afhængigt af den specifikke sygdom eller skadedyr, der påvirker planten og de omkringliggende områder. Ved at følge plantnings- og plejeanvisningerne minimeres risikoen for infektion.

Indsamling og opbevaring

Modningen sker cirka 30 dage efter blomstring. Lysfarvede frugter vil være umodne og let bitre, mens brune auberginer er overmodne og har mistet deres smag og blødhed. Grøntsagerne skæres af sammen med stilkene med en skarp kniv for at bevare stilkene. Friske auberginer er ekstremt vanskelige at opbevare i længere perioder; det er bedst at spise dem inden for et par dage eller forarbejde dem.

Tidspunktet for høst af auberginer afhænger af sorten, så det er bedre at lade sig lede af frugtens udseende og afskære lyse frugter med en blank, skinnende overflade..

Svar på spørgsmål

Hvilke afgrøder skal plantes året efter auberginer?

Efterfølgende afgrøder kan omfatte græskar, rodfrugter, løg, hvidløg og timian.

Hvad kan man plante auberginer med i et drivhus?

Agurker, peberfrugter, kål, zucchini og bønner kan plantes sammen med disse natskygge.

Hvordan tjekker man frø for spiring?

Frømaterialet lægges i blød i varmt vand i 6 minutter, hvorefter de gode frø synker til bunds, og de dårlige forbliver øverst.