Plantning, dyrkning og pleje af aubergineplanter derhjemme

Tidligere kunne kun beboere i de sydlige regioner nyde friske auberginer fra deres egne haver. Denne natskyggeart fandtes sjældent i retter i tempererede klimaer. Med udviklingen af ​​​​teknologi til dyrkning af aubergineplanter og udvælgelsen af ​​​​nye sorter og hybrider er grøntsagen blevet tilgængelig i tempererede klimaer. Korrekt forberedelse af plantemateriale og omhyggelig pleje af kimplanterne garanterer stærke og kraftige planter.

Frøforberedelse

Før plantning skal auberginefrø forberedes. Først skal frøene sorteres efter størrelse og testes for spiring. Derefter desinficeres de for at forhindre overførsel af svampesporer og vira. Derefter skal frøene behandles med vækststimulerende midler og spires.

Kalibrering

For at dyrke kimplanter af høj kvalitet derhjemme med ensartet udvikling, skal auberginefrø kalibreres efter størrelse. Alle frø sorteres og sorteres, og prøver af lignende størrelse samles sammen. Grupper af forskellige størrelser plantes i separate beholdere, hvor kimplanterne kan udvikle sig i et ensartet tempo uden at undertrykke svagere planter.

Du bør ikke bruge plantemateriale:

• deform;
• skarpt forskellig i farve;
• plettet;
• med tegn på skimmelsvamp.

Kontrol af fylde

Frø, der er egnede til plantning, testes for spireevne ved at bestemme deres indre indhold. Proceduren er som følger:

1. I en lav skål tilberedes en opløsning af bordsalt i forholdet 1 teskefuld til 250 ml vand.
2. Frøene placeres i en beholder og omrøres for at fjerne luft.
3. Efter 5 minutter vil de tunge frø af høj kvalitet synke til bunden, mens de hule vil forblive på overfladen.
4. Materialet fra overfladen kasseres, og det, der er tilbage nedenunder, tørres og klargøres til såning til frøplanter.

Desinfektion

Købte frø har allerede gennemgået industriel desinfektion, men hjemmedyrkede frø skal behandles. Den nemmeste måde er at lægge dem i blød i en kaliumpermanganatopløsning. Koncentrationen bør være lav – ca. 1 %. Desinfektionstiden bør ikke overstige 15 minutter.

Behandling med vækststimulerende midler

For at fremskynde frøvæksten kan du bruge specielle vækststimulerende midler. Kemikalier hjælper med hurtigt at ophobe næringsstoffer og stimulere kimplanternes vækst. Men når du dyrker økologiske grøntsager, bør du undgå at bruge industriprodukter. Populære stimulerende midler inkluderer:

• "Heteroauxin";
• "Kornevin";
• "Zirkon";
• "Epin".

Spiring

Auberginefrø behøver ikke nødvendigvis at blive spiret; de spirer let. Dette kan dog gøres på standardmetoden, hvis det ønskes. Placer frøene i et osteklæde, læg dem i en underkop og fugt dem. Hold fugtigheden, indtil spirerne viser sig, og hold temperaturen over stuetemperatur, men under 45°C.

Hvis jorden blev desinficeret før plantning, kræver auberginefrø ikke yderligere behandling.

Såningsdatoer

Den bedste måde at bestemme, hvornår man skal plante auberginer derhjemme, er at bruge en årlig månekalender. For frø fra købte butikker findes oplysninger om plantetidspunktet på emballagen, og det kan variere afhængigt af sorten.

Udgangspunktet anses for at være tidspunktet for plantning af modne aubergineplanter. På dette tidspunkt bør vejret være konstant varmt, uden risiko for pludselige kuldeperioder eller frost. Spirede frø plantes 70 dage før den forventede dato, og tørre frø plantes en uge tidligere. Ved drivhusdyrkning fremskyndes plantetidspunktet med tre uger.

Valg af jord

Når du vælger den rigtige jord til aubergineplanter, skal du være opmærksom på følgende egenskaber:

• god luftgennemtrængelighed;
• evne til at absorbere og bevare fugt;
• høj fertilitet;
• balancen mellem organiske og mineralske stoffer;
• neutral surhedsgrad;
• desinfektion;
• miljøvenlighed.

Parat

Når du køber jord til dyrkning af kimplanter, er det bedst at vælge specialiserede kimplanteblandinger. Jord og substrat til tomater og peberfrugter er også egnet til auberginer. Den forberedte jord bør ikke indeholde meget ler eller for store mængder organisk materiale. Før jorden placeres i beholdere, skal den sigtes og eventuelle klumper brydes op.

Hjemmelavet madlavning

Du kan lave din egen jordblanding ved hjælp af en af ​​følgende opskrifter:

1. Tag lige dele tørv og flodsand og bland med 2 dele humus.
2. Bland tørv, kompost og savsmuld i forholdet 3/5/1.
3. Bland 2 dele græstørv med 3 dele humus og 1 del sand.

Ingredienserne fra enhver opskrift blandes med træaske i et forhold på 250 ml pr. 10 liter jord.

Metoder

Der findes flere metoder til at plante auberginefrø til kimplanter, hver med sine egne unikke fordele. Nogle fremskynder væksten, andre forenkler dyrkningen, og andre igen hjælper med at undgå arbejdskrævende pleje senere hen.

Traditionel

Med den traditionelle planteteknik sås frøene i en enkelt beholder. Der tilsættes jord, og der laves langsgående huller, der er ca. 8 mm dybe. Frøene placeres et ad gangen med mindst 10 mm mellemrum. En lille mængde jord drysses over kimplanterne og vandes med en sprayflaske. Beholderen dækkes med glas eller gennemsigtig film og placeres et varmt sted. Låget fjernes, når de første kimplanter viser sig.

Ind i sneglen

For dem, der ønsker at spare plads, er det en god mulighed at plante sneglen i en snegl. Et syntetisk porøst substrat skæres i 15 cm tykke strimler. Jord lægges i et 2 cm tykt lag oven på materialet og rulles sammen til en tæt rulle. Jorden presses let ned oven på sneglen, frøene placeres med ca. 3 cm mellemrum, og toppen dækkes med jord eller presses let ned i sneglen. De færdige snegle placeres i en beholder og dækkes med plastfolie, indtil kimplanterne kommer frem.

I kogende vand

Denne metode reducerer spiretiden betydeligt. Placer et 4 cm lag jord til frøplanterne i en plastikbeholder. Fordel frøene på jordoverfladen, og vand dem derefter forsigtigt med kogende vand. Luk straks beholderen med et gennemsigtigt låg. På et varmt og lyst sted vil frøplanterne dukke op allerede fire dage senere.

I tørvetabletter

For at undgå at omplante kimplanter kan du plante auberginefrø i færdiglavede tørvekugler. Denne metode vil også bedre bevare rødderne og beskytte planterne mod stress. Placer jordcirklerne i en passende beholder med individuelle fordybninger. Vand hver cirkel, og når jorden har udvidet sig, placeres et auberginefrø i midten og trykkes 1 cm ned i jorden. Sættet indeholder normalt et specielt låg; ellers dækkes beholderen med plastfolie.

Uden jord

Der findes også en jordfri metode til at så aubergineplanter. Placer almindeligt toiletpapir på 10 cm brede plastikstrimler og sprøjt dem med vand. Læg auberginekernerne i en række, 10 mm fra den øverste kant. Læg et andet lag papir og plastfolie ovenpå. Rul forsigtigt strimlen til en rulle og læg den i et glas fyldt med 4 cm vand. Hold fugtighedsniveauet oppe og skift vandet dagligt.

Plukning

Hvis kimplantedyrkningsmetoden involverer omplantning, bør planterne omplantes i individuelle beholdere. Det bedste tidspunkt at omplante er, når auberginerne har udviklet to ægte blade. Tørvepotter, som derefter kan placeres direkte i jorden eller et drivhus, er ideelle til omplantning.

Nøglen til en vellykket omplantning er at bevare integriteten af ​​auberginens rodsystem. Det anbefales at dyrke natskygge uden dette trin.

Omsorg

For at dyrke stærke, sunde aubergineplanter kræver de omhyggelig pleje af høj kvalitet. Et veludviklet rodsystem og fast løv vil sikre en vellykket planteoverlevelse.

Belysning

Aubergineplanter kræver lange dagslystimer. Det er usandsynligt, at du vil være i stand til at give planterne 14 timers naturligt sollys om dagen, så du skal forberede en supplerende lyskilde på forhånd. Lysstofrør eller LED-lamper bør placeres over kimplanterne; hvis auberginerne placeres sidelæns, skal du rotere beholderne med jævne mellemrum.

Temperatur

Aubergineplanter skal opbevares i et varmt rum fri for temperatursvingninger og træk. Planten spirer og vokser normalt, når den holdes ved en temperatur på 20-24°C.

Vanding

Planter kræver fugtig jord i alle vækstfaser. Undgå både udtørring og stillestående vand. Mængden og hyppigheden af ​​vanding afhænger af fugtfordampningshastigheden og auberginens størrelse. Vandet, der bruges til vanding, bør ikke være koldt; den optimale temperatur er den samme som plantens omgivende miljø, omkring 22°C. Det skal også have lov til at bundfælde sig på forhånd.

Boligareal

Når man dyrker auberginer, er det vigtigt at sikre, at planterne har frit mellemrum. Efterhånden som de vokser, placeres beholderne med frøplanterne, så tæt kontakt undgås. Bladene bør ikke røre hinanden, da dette kan forårsage krølning, deformation og opadgående forlængelse af den centrale stilk.

Forebyggelse

Korrekt forberedte frøplanter giver auberginer modstandsdygtighed over for forskellige sygdomme og reducerer risikoen for skadedyrsangreb. De vigtigste forebyggende foranstaltninger omfatter præplantning af frø og jordbehandling. Hvis disse procedurer ikke er udført, kan frøplanterne behandles med produkter som Fitosporin eller Fitoverm.

Topdressing

Du kan begynde at gøde aubergineplanter, når planterne har udviklet fire ægte blade, eller 10 dage efter udplantning. Den første gødning skal fortyndes grundigt for at undgå at beskadige planterne. Hvis du brugte forberedt jord til såning af frøene, kræver auberginerne ikke yderligere gødning.

Fertika Lux

Denne gødning er en tør, klorfri mineralblanding. Dette alsidige produkt stimulerer væksten af ​​aubergineplanter, når det påføres ugentligt. Fortynd med en mængde på 1 g pr. liter vand.

Gumi Kuznetsova

Gødningen er af naturlig oprindelse og indeholder:

• humussyrer;
• kvælstof;
• fosfor;
• kalium.

Frøplanter kan vandes eller sprøjtes en gang hver 2. uge med en opløsning af 8 dråber af produktet pr. 1 liter vand.

Agricola

Denne gødning er velegnet til rodfodring og sprøjtning. Næringsopløsningen fremstilles i et forhold på 2,5 g pr. 1 liter vand. Dette produkt styrker frøplanternes immunitet og auberginens modstandsdygtighed over for skiftende vejrforhold. Produktet er baseret på:

• fosfor;
• kalium;
• kvælstof;
• mikroelementer.

"Atlet"

Denne beskyttende gødning stimulerer plantens immunitet, styrker stængler og blade uden at accelerere den opadgående vækst. Aubergineplanter sprøjtes med selve produktet, og til vanding tilberedes en opløsning af 30-40 ml af produktet pr. 1 liter vand.

Med dine egne hænder

Du kan lave din egen komplekse gødning til at fodre dine aubergineplanter. Det anbefales at anvende gødningen i følgende rækkefølge:

1. Første gang vandes frøplanterne med en blanding af 1 g kalium, 1 tsk aske, 4 g superfosfat og en halv tsk salpeter opløst i 1 liter vand.
2. Efter 10 dage tilsættes en udblødt vandig opløsning af kyllingegødning, fortyndet i forholdet 1 til 15.

7 dage før plantning af frøplanterne til et permanent sted anbefales det at fodre auberginerne med superfosfat og begynde at hærde dem.

Råd

Når man dyrker aubergineplanter, anbefales det at følge råd fra erfarne landmænd:

1. Det er ikke nødvendigt at komprimere jorden efter plantning, da dette vil forhindre adgang til fugt og luft.
2. Hvis beholderne med frø er dækket med film eller et låg, er der ingen grund til at vande dem.
3. Frøspiring sker ved 25-30 °C.
4. Svag vanding er mindre skadelig for frøplanter end overvanding.
5. Store frøplanter tolererer omplantning dårligere end unge.
6. Nedkøling af luften til 15°C kan ødelægge kimplanterne.
7. Aubergine plantes i jorden, når stilken har produceret mere end 10 ægte blade.

Svar på spørgsmål

Mange landmænd står over for lignende udfordringer, når de dyrker aubergineplanter. Svar på almindelige spørgsmål vil hjælpe dig med at navigere i situationen og løse problemet.

Frøplanterne holdt op med at vokse efter plukning.

Problemet kan skyldes skader på rodsystemet ved omplantning af kimplanter. I dette tilfælde er det nødvendigt at bruge en rodvækststimulator.

Det visner

Tab af tonus kan være forbundet med forskellige årsager:

• stagnation af vand ved rødderne på grund af overdreven vanding, så skal det reduceres;
• træk, der skal fjernes, eller kimplanterne skal flyttes højere op;
• stress fra transplantation.

Sortben

Svampesygdomme forårsages af for meget fugt. Dens tilstedeværelse indikeres af visnen og fremkomsten af ​​et tyndt bånd på stilken nær rødderne. For at behandle, normaliser vanding og sprøjt planten med Previkur.

Hypotermi

For kold luft under afhærdning kan forårsage hypotermi hos kimplanterne. Dette kan få aubergineblade til at miste deres vitalitet. Vanding med vand på omkring 30°C vil hjælpe med at beskytte planterne mod at dø.

Gule pletter på bladene

Tab af pigmentering og gulning indikerer en næringsstofmangel i jorden. Auberginen fortsætter med at vokse, men de nederste blade er beskadiget. Frøplanterne skal fodres med mineralgødning uden tilsætning af organisk materiale.

Mekanisk skade

Hvis der opstår knopper og huller på de grønne dele af kimplanter, kan det være tegn på et skadedyrsangreb. Auberginerne bør inspiceres for insekter, identificeres og behandles med et passende insekticid.

Hvis skaden ligner forbrændinger, er ekstrabelysningen sandsynligvis for tæt på. Flyt blot lyskilden lidt længere væk.

Plantningstidspunkt i et drivhus eller åbent terræn

Frøplanter kan omplantes til deres permanente plads 60-90 dage efter spiring. Det betyder, at auberginer sået i februar vil være fuldt klar til plantning i slutningen af ​​foråret. Drivhusplantning er uafhængig af vejret og finder sted i anden halvdel af maj. Udendørs plantning begynder i maj, og nogle gange så tidligt som i begyndelsen af ​​juni, hvis det kølige vejr fortsætter. I sydlige regioner kan auberginer plantes en måned tidligere.

Frøplanter, der er klar til udplantning, skal have 5 eller flere par ægte blade og være mindst 15 cm høje. Det er også vigtigt at undgå at planter vokser for meget, da auberginer, der er ved at blomstre, vil have svært ved at etablere sig, kan miste knopper og hæmme deres vækst.

Mesterklasse

For et mere detaljeret kig på teknikker til dyrkning af aubergine derhjemme, se video-masterclassen. Erfarne landmænd og agronomer deler ofte tips og demonstrerer nuancerne ved at dyrke natskygge.