Beskrivelse af druesorten Stoletie og dyrkningstips

Kernløse druer er særligt værdsatte af vinbønder og forbrugere. De er ikke kun lækre og sunde, de kan også bruges til at lave kaliumrige rosiner. Stoletie er en kernefri druesort. Nedenfor finder du information om de vigtigste egenskaber, plantning og pleje, sygdomme og skadedyr, fordele og ulemper ved planten, samt høst og opbevaring.

Beskrivelse og funktioner

Stoletie-vinstokkene er kraftige og modstandsdygtige over for store høster. Det er en tidligmodende sort: høsten begynder i det tredje år efter plantning. Det tager 130 dage fra bladdannelse til frugtens tekniske modenhed. Stoletie kræver ikke bestøvere: sorten selvbestøver på grund af tilstedeværelsen af ​​han- og hunblomster.

Udvælgelsens historie

Stoletie-druen er et produkt af amerikansk forædling. Sorten blev udviklet i Californien i 1966 ved at krydse Emperor og Pirovano-75. Der fik den navnet Centeniel Seedless. Den begyndte at blive bredt dyrket i Amerika 15 år senere. Kishmish-druer blev introduceret til Rusland og SNG i 2010 og har siden nydt stor popularitet.

Vigtigste karakteristika

Stoletie-druerne er kernefrie, hvilket gør dem alsidige. Sukkerindholdet er 15 %. Jo længere klasen hænger på vinstokken, desto sødere er bærrene.

Beskrivelse af busken

Stoletie-vinranken er robust og modner hele sæsonen. Modne skud er mørkebrune, mens unge skud er grønne. Bladene er store, mørke olivengrønne, femlappede og sidder på lange stilke. Efter blomstring producerer drueklaserne bær.

Beskrivelse af klaser og bær

Klaserne er kegleformede og moderat løse. Deres vægt varierer fra 700 til 1.200 gram, men kan nå op til 1.400. Bærrene er aflange, 16 x 30 millimeter store, gulgrønne og får en ravfarvet farve i solen. De vejer op til 8 gram, har tynd skal og fast frugtkød.

Produktivitet

Høsten af ​​Stoletie-druerne begynder i starten af ​​september. Frugterne er gode og ensartede. Bærrene er ikke tilbøjelige til at danne ærter, hvilket sikrer, at klaserne altid har et flot og salgbart udseende.

Transportabilitet

Bærrene har fast frugtkød, men blød skræl, hvilket gør dem vanskelige at transportere. Desuden revner frugten ikke; den skaller simpelthen let af klasen. Selvom bærrene bevarer deres smag, reduceres deres kommercielle værdi.

Frost- og tørkebestandighed

Druen Stoletie kan modstå vintertemperaturer ned til -23°C. Den er bedre egnet til dyrkning i sydlige egne. I kolde klimaer kræver vinstokke læ. Stoletie har et stærkt rodsystem, så den tåler tørke godt.

Sygdomsresistens

Denne sort er resistent over for de vigtigste sygdomme hos druer, men kan være modtagelig for dem under ugunstige vejrforhold. For at forebygge sygdomme bør buskene sprøjtes med svampedræbende midler. Den første behandling udføres før knopspring.

Smagskvaliteter

Eksperter gav Stoletie-druen en score på 9 ud af 10. Bærrene er søde, men ikke klistrede, med en delikat muskataroma. Skallen er blød og let at spise. Frugtens kernefrihed spillede en betydelig rolle i bedømmelsen.

Anvendelse af bær

Drueklaser købes primært til frisk forbrug. Bærrene bruges også til at lave desserter, kompotter og juice. En anden anvendelse af frugten er tørring af den til rosiner.

Fordele og ulemper ved sorten

De positive egenskaber ved Stoletia-druen omfatter følgende egenskaber:

• hurtig modning;
• modstand mod ærtedannelse;
• god immunitet;
• selvbestøvning;
• god præsentation;
• høje smagsegenskaber;
• nem pleje.

De negative egenskaber ved Stoletie-druen inkluderer gennemsnitlig frostbestandighed, dårlig transportabilitet og bærenes kort holdbarhed.

Sådan planter du korrekt

Druer tilpasser sig enhver jord, men frugtbar jord er bedst. Hvis den er tung eller leret, tilsættes sand. Underlaget fremstilles af havejord, kompost og træaske eller superfosfat.

Anbefalinger til valg af deadlines

Vinstokke plantes om foråret, efter at vejret bliver varmere, eller om efteråret. Erfarne vinavlere anbefaler at plante om foråret, da dette vil give vinstokkene mulighed for at akklimatisere sig godt til stedet, inden det kolde vejr sætter ind. Hvis man vælger at plante om efteråret, bør proceduren udføres en måned før frosten begynder.

Sådan vælger og forbereder du et websted

Plantestedet for druer skal beskyttes mod nordenvind. Rækkerne skal vende mod syd og have god sollys. Grundvandet i det valgte område skal være dybt, ellers kan rodsystemet blive påvirket af patogen mikroflora.

Det er tilladt at plante druer i nærheden af ​​bygninger, men det er nødvendigt at holde en afstand på mindst 1,5 meter fra dem.

Området til plantning af buskene renses for planteaffald, og et hul forberedes på forhånd. Det graves to uger før proceduren. Dræning og gødning placeres i bunden.

Bemærk venligst! Plantestedet for druer bør ikke oversvømmes under forårssnesmeltningen.

Sådan vælger og forbereder du plantemateriale

Stoletie-drueplanter købes fra velrenommerede sælgere eller planteskoler. En sund plante har en fast stamme, fri for buler og skader, og veludviklede rødder.

Hvis du skærer dem let, skal skæreområdet være hvidt.

Det er at foretrække at købe vindrueplanter i krukker med dækket rodsystem. Planter, der dyrkes og sælges i potter, tåler omplantning bedre. Hvis plantematerialet købes med bare rødder, lægges det i blød i vand i 12-24 timer.

Plantediagram

Størrelsen på plantehullet til druer afhænger af jorden: i tunge jorde skal hullet være 70 centimeter dybt og 60 centimeter i diameter; i lette jorde skal dybden være 60 centimeter dybt og 40 centimeter i diameter. Plantningen skal udføres som følger:

• ekspanderet ler eller andet drænmateriale placeres i bunden af ​​​​gruben;
• noget af underlaget hældes ovenpå;
• en frøplante placeres midt i hullet og vandes rigeligt;
• fyld den resterende jord i og komprimer den let.

For at hjælpe jorden med at bevare fugtigheden, er træstammecirklen drysset med barkflis.

Plejeanvisninger

Druer kræver pleje, herunder gødskning, beskæring og jorddækning. Forebyggende sprøjtning bruges til at beskytte mod sygdomme og skadedyr. For at sikre, at vinstokkene overlever vinteren med minimal skade, skal de forberedes på kulden om efteråret.

Vandingstilstand

Druen Stoletie er tørkeresistent. Den kræver vanding, når den er ung, og under længerevarende tørt vejr. Jorden vandes under knopbrud, efter blomstring og om efteråret efter frugtsætning.

Topdressing

For at udvikle stærke vinstokke og producere frugt af høj kvalitet, skal druer gødes flere gange i sæsonen. Doseringen bestemmes ud fra anbefalingerne på emballagen. Hvis druerne blev plantet i frugtbar jord, bør gødskning ske i det tredje vækstår.

Forår

Om foråret vokser vinstokkene aktivt. Denne proces kræver meget energi, så i denne periode fodres de med kvælstof. Ammoniumnitrat og rådnet gødning kan bruges som gødning.

Før blomstring

I vinstokkens blomstringsperiode skal du bruge mineralgødning, der indeholder fosfor, kalium og bor. Du kan bruge 60-70 gram nitrophoska fortyndet i en spand vand.

På stadiet af dannelsen af ​​æggestokkene

Druer kræver kalium for at producere store bær. Gødning såsom kaliumsulfat og kaliummagnesiumsulfat kan bruges som anvist. Træaske, som også er organisk, er rig på dette mineral.

Beskæring og formning

For at forhindre, at vinstokke vokser til, skal de beskæres. Denne procedure udføres om foråret, før saften begynder at flyde, og om efteråret, efter den første frost. Ud over formativ beskæring udføres sanitær beskæring, hvor frosne og syge grene fjernes.

Første år

Om vinteren vokser vinstokken fra to knopper, der er tilbage om foråret. I det sene efterår bliver der to eller tre knopper tilbage på disse skud, og resten fjernes. Busken dækkes til for vinteren.

Andet år

Hvert af de resterende skud fra det foregående år udvikler en erstatningsknude og et frugtskud. Om efteråret er der 2-3 knopper tilbage på knuden og 6-10 på vinstokken.

Tredje og efterfølgende år

I det tredje år er der fire skud tilbage. Når frugtsætningen begynder om efteråret, fjernes den frugtsættende ranke, og erstatningsskuddet med unge skud efterlades. De resterende grene vil producere frugt det følgende år.

Muldning

For at bevare fugt i jorden, hvilket er særligt nødvendigt for buske under plantning, dækkes området omkring stammen med barkflis. Tørv, halm og tørt græs bruges som dækmateriale. Barkflis forhindrer også ukrudt i at vokse.

Forebyggende sprøjtning

For at forebygge sygdomme og skadedyr på vinstokke sprøjtes de med insekticider og fungicider flere gange i sæsonen. Det er dog vigtigt at huske, at det er forbudt at sprøjte kemikalier under blomstringen.

Beskyttelse mod fugle og skadedyr

For at bekæmpe fjerkræ bruger man fugleskræmsler, klipper raslende film op og dækker drueklaser med fintmasket net. Erfarne vinavlere bemærker, at fugle er forsigtige med farven blå, så de kan hænge bånd og poser i den farve fra espalieret.

Forberedelse til vinteren

Efter frugtsætning fodres buskene med kalium, såsom træaske: dette vil hjælpe planterne med at overleve vinterfrosten. I det sene efterår, inden frosten sætter ind, vandes jorden rigeligt: ​​​​fugtig jord fryser mindre hurtigt. Området omkring stammen dækkes med barkflis, og unge buske fjernes fra deres støtter og dækkes med grangrene og agrofiber.

Metoder til reproduktion

Gartnere kan formere druesorten Stoletie ved hjælp af stiklinger, lagdeling og podning. Frøformering anvendes generelt ikke af vinavlere, da det er arbejdskrævende og kræver lang ventetid på en høst. Uanset den valgte metode skal der anvendes skarpe, desinficerede værktøjer ved håndtering af stiklinger.

Sygdomme og skadedyr

Selv med et stærkt immunforsvar kan vinstokke være modtagelige for visse sygdomme og skadedyr. Nedenfor er de mest almindelige.

Bladvalse

Bladrulleralver lever af alle dele af drueplanten. For at forhindre deres forekomst skal du fjerne planterester fra stammen. Derudover skal buskene sprøjtes med insekticider før og efter blomstring.

Phylloxera

Bladlus angriber rødder og blade og lever af deres saft. For at forhindre deres forekomst podes Stoletie-druer på bladlusresistente sorter, plantes dybt og beskæres fra de øverste rødder.

Oidium

Meldug, også kendt som meldug, viser sig som en hvid belægning på bladene. Frugten begynder at tørre ud og rådne. Sygdommen opstår under ekstremt tørt vejr eller udsving i luftfugtigheden. For at forhindre det sprøjtes druer med fungicider flere gange i løbet af sæsonen.

Meldug

Et andet navn for meldug er meldug. Det manifesterer sig som en olieagtig væske på bladenes overflade. Det opstår på grund af overkvælning og i fugtigt, varmt vejr. For at forhindre meldug sprøjtes druer med svampedræbende midler.

Grå råd

Sygdommen påvirker den overjordiske del af buskene. Når svampen viser sig, holder frugterne op med at udvikle sig, visner og tørrer ud. For at forebygge sygdommen sprøjtes planterne med fungicider.

Høst og opbevaring

Bærrene begynder at blive høstet i august. De er beregnet til hurtig fortæring friske eller tørrede til rosiner. På grund af deres tynde skal har frugterne ikke en lang holdbarhed.

Tips fra erfarne gartnere

Erfarne vinavlere tilbyder følgende råd om dyrkning af druesorten Stoletie:

1. Ved plantning skal rodsystemet forkortes med 2 centimeter og de øvre rødder fjernes helt.
2. For at forhindre forekomsten af ​​sygdomme og skadedyr, må man ikke forsøme forebyggende sprøjtning.
3. Vand kun modne druebuske, når tørt vejr varer ved i lang tid.
4. Beskæring er en obligatorisk teknik i buskpleje.
5. Hvis den forventede vintertemperatur er mere end -23°C, fjern skuddene fra støtten og dæk dem til.

Bevæbnet med viden om dyrkning af Stoletie-druer kan en landmand nemt dyrke afgrøden på sin jord. Han kan bruge de lækre, aromatiske bær til at lave rosiner og sælge overskuddet på markedet.