- Oprindelseshistorie
- Beskrivelse og funktioner
- Sortens vigtigste karakteristika
- Formål
- Modningstid
- Produktivitet
- Smagskvaliteter
- Frostbestandighed
- Flok
- Bær
- Sygdomsresistens
- Metoder til reproduktion
- Stiklinger
- Ved vaccination
- Lagdeling
- Sådan planter du korrekt
- Anbefalinger til valg af deadlines
- Forberedelse af byggepladsen
- Sådan vælger og forbereder du plantemateriale
- Plantediagram
- Plejeanvisninger
- Vandingstilstand
- Topdressing
- Beskæring
- Muldning
- Strømpebånd
- Forberedelse til vinteren
- Beskyttelse mod fugle og hvepse
- Sygdomme og skadedyr
- Flåter
- Bakteriel kræft
- Fordele og ulemper ved sorten
- Høst og opbevaring
- Anvendelser af bær
- Tips og råd fra erfarne haveejere
Senator blev udviklet relativt nyligt, men har allerede vundet drueelskernes hjerter. Den producerer store klaser af store, bordeauxrøde bær med en muskataroma. Senator-druerne modnes midt-tidligt, og høsten finder sted i slutningen af august eller begyndelsen af september. Nedenfor finder du information om dyrkning af druen i din have, sammen med tips og anbefalinger fra erfarne vinavlere.
Oprindelseshistorie
Der findes to sorter under navnet "Senator". Den ene blev udviklet af Pavlovsky, en avler fra Rostov-regionen, ved at krydse "Podarok Zaporozhye" og "Maradona". Den anden blev udviklet af Burdak, en erfaren ukrainsk vinbonde, ved at krydse "Talisman" og "Arkadia". Siden da har sorterne været kendt som "Senator Pavlovsky" og "Senator Burdak".
De mest almindeligt solgte druer kommer fra en russisk forædler. Denne sort producerer store, ovale og bordeauxfarvede bær. Senator Burdaks bær er mindre, ovale og gulgrønne.
Beskrivelse og funktioner
Senator Pavlovsky-buskene vokser hurtigt med lange, kraftige ranker. Bladene er grønne og store. Senator-sorten er selvbestøvende og kræver ikke bestøvere. Bærrene varierer i farve fra lyserød til bordeaux.
Druefrugterne er møre og smelter i munden. Skrællen er tynd, men stærk, hvilket gør den velegnet til transport. Klaserne er tætte, hvilket ikke altid er en god ting: bærrene kan rådne efter regn.
Sortens vigtigste karakteristika
Det tager 120-125 dage fra knopbrud til bærmodning. Denne sort er blevet meget populær på grund af dens positive egenskaber.

Formål
Senatordruer er alsidige. De spises friske, bruges til at lave vin og bruges til at lave juice. Drikkevarer lavet af denne sort har en behagelig blomster-muskataroma.
Modningstid
Druerne modner i de sydlige egne i den tredje ti dage af august. I tempererede klimaer finder høsten sted i sensommeren eller det tidlige efterår. Bærrene har en lang holdbarhed, hvilket gør dem velegnede til transport over lange afstande.
Produktivitet
Sorten producerer god frugt. Udbyttet afhænger i høj grad af vejrforholdene og gartnerens landbrugspraksis. Forebyggende forårsbehandlinger øger antallet af drueklaser af høj kvalitet betydeligt.
Smagskvaliteter
Druerne er søde i smagen med en tydelig muskatsmag. Bærrene er bløde og saftige, og deres tekstur smelter bogstaveligt talt i munden. Denne kombination af smag og tekstur gør dem ideelle ikke kun til vinfremstilling, men også til frisk forbrug.

Frostbestandighed
Uden overdækning kan druesorten Senator Pavlovsky modstå vintertemperaturer ned til -24°C. Den anbefales primært til sydlige regioner. Den kan dyrkes i tempererede klimaer, men kræver vinterisolering.
Flok
Drueklaser vokser i en omvendt kegleform. Klaserne er tætte og store og vejer mellem 700 gram og 1,5 kilogram. Jo mere fortykkede vinstokke beskæres, desto større bliver klasernes vægt. Jordfrugtbarhed og vejrforhold påvirker også bærenes vægt.
Bær
Senator-druer er let aflange og vejer op til 18 gram. Hvert bær indeholder 2-3 små kerner. Modne druer er bordeauxrøde og udvikler ikke ærter.
Sygdomsresistens
Senator-druesorten har god immunitet. Den påvirkes sjældent af almindelige druesygdomme som meldug og gråskimmel. Med rettidig forebyggende behandling reduceres risikoen for meldug og anthracnose.

Metoder til reproduktion
Senatordruer formeres ved stiklinger, podning og lagdeling.
Stiklinger
Formering kan ske ved hjælp af grønne eller modne stiklinger. I førstnævnte tilfælde udføres proceduren om foråret, hvor stiklinger (strimler) med 1-3 knopper tages og plantes i kasser fyldt med sand. De rodfæstede vinstokke plantes derefter i et planteskole for yderligere vækst.
Om efteråret tages stiklinger, plantes i en beholder med fugtigt sand og opbevares i en kælder. Om foråret vaskes de i en opløsning af kaliumpermanganat og plantes i potter med frugtbar jord. Når buskene er vokset ud, plantes de i jorden.
Ved vaccination
Der findes flere metoder til podning af vinstokke. Nedenfor finder du information om den mest almindelige procedure for fuld kløftpodning:
- alle skud fjernes fra podekvisten, og der laves et vandret snit på stammen;
- en kløvekniv placeres i midten, og der laves et snit til en dybde på 3-4 centimeter;
- på podekvisten, på siden af den nederste knopp, laves skrå snit: på den ene side er der et dybt snit, på den anden side skæres kun træet;
- Podekvisten indsættes i grundstammen, så kambiumlagene matcher.
Podestedet bindes med snor og dækkes derefter med en plastikpose, som løst bindes til stammen. Efter tre uger fjernes posen.

Lagdeling
Fremgangsmåden for forplantning ved lagdeling udføres som følger:
- en lav grøft er gravet nær druebusken;
- om foråret fjernes blade fra en lang vinstok, den bøjes mod en udgravet kløft og fastgøres med bøjet tråd;
- vand og dæk skuddet med jord.
Hele sommeren vandes området, hvor vinstokken møder jorden, og ukrudtet renses. Når stilken har slået rod, og nye skud er kommet frem, graves den op, og nye buske plantes separat.
Bemærk venligst! Druestiklinger kan kun adskilles fra moderplanten, når de har slået rod, og unge vinstokke har udviklet sig.
Sådan planter du korrekt
Druer er solelskende afgrøder, så de bør plantes i et godt oplyst område. Grundvandsspejlet i det valgte område bør ikke være for højt.

Anbefalinger til valg af deadlines
Vinbønder anbefaler at plante afgrøden fra marts. Dette gælder dog kun for varmere områder. I løbet af planteperioden skal man sørge for, at der ikke kommer yderligere frost.
Senatordruer kan også plantes om efteråret: september eller oktober, afhængigt af regionen. De skal have tid til at etablere sig en måned før frosten sætter ind. Om vinteren dækkes kimplanterne med barkflis og grangrene eller agrofiber.
Forberedelse af byggepladsen
Stedet til druerne forberedes i god tid: hvis plantningen er planlagt til foråret, så til efteråret, og omvendt. Hvis denne forberedelse ikke sker, graves hullet mindst to uger før plantning af kimplanterne. I tunge jordtyper placeres et 10-15 centimeter tykt lag drænmateriale i plantehullerne.

Sådan vælger og forbereder du plantemateriale
Før du køber, skal du omhyggeligt inspicere frøplanten. Den overjordiske del af busken skal være fri for pletter og ridser, og rødderne skal være sunde, fugtige og fri for udvækster og fortykkelser. Placer frøplanten i en spand med almindeligt vand eller en svag opløsning af kaliumpermanganat i 24 timer. Beskær eventuelle for lange rødder før plantning.
Plantediagram
Senator-druebuskene plantes med 1,5 meters mellemrum, med 3-3,5 meter mellem rækkerne. Plantningen foregår som følger:
- lidt jord hældes i bunden af hullet;
- placer en busk i midten, ret rødderne ud og drys lidt mere jord med;
- vand frøplanten rigeligt;
- de fylder den med resten af jorden.
For at bevare fugtigheden er træstammecirklen dækket med barkflis.

Plejeanvisninger
Senatordruer kræver ikke megen pleje. Ligesom andre sorter kræver de beskæring, gødning og opsætning af rod. For at sikre, at planterne overlever vinteren, skal de forberedes på denne periode.
Vandingstilstand
Umiddelbart efter plantning kræver unge vinstokke rigeligt med vand. Derefter behøver druer kun vanding i perioder med alvorlig tørke. Mens bærrene modner, må jorden ikke fugtes, da de ellers kan begynde at revne.
Topdressing
Druer gødes med gødning, fugleklatter og mineralkomplekser. Om foråret vandes jorden med kvælstofholdig gødning, efterfulgt af kalium-fosforgødning. Planten reagerer godt på vandige gødningsopløsninger.

Beskæring
Hvert forår beskæres Senator-vinstokke ned til 7-8 knopper. Dette betragtes som en lang beskæring. En anden praksis er en mellemlang beskæring, som involverer beskæring ned til 5-6 knopper. Formativ beskæring udføres også i det første år efter plantning.
Muldning
Efter vanding dækkes vinstokkens stammecirkel med barkflis lavet af halm, savsmuld og tørret græs. Dette hjælper med at bevare fugtigheden i jorden og forhindrer dannelsen af en skorpe, som kan hæmme røddernes respiration. Barkflis forhindrer også ukrudtsvækst.
Strømpebånd
Hvis skuddene ikke er bundet op, vil de falde til jorden, knække, og drueklaserne vil blive beskidte. Derfor installeres en pæl til efterfølgende binding umiddelbart efter plantning af vinstokken. Derefter fortsættes skuddene med at blive trænet og bundet op i løbet af foråret og midtsommeren.

Forberedelse til vinteren
For at forberede vinstokkene til vinteren, fodres de med kalium efter frugtsætning. Derudover vandes de i det sene efterår for at genopbygge fugtigheden. Når den første frost kommer, jordes vinstokkene. Hvis der forventes en hård vinter, fjernes vinstokkene fra deres støtter og dækkes til.
Beskyttelse mod fugle og hvepse
Druer tiltrækker fugle og hvepse. For at beskytte mod fugleskadedyrene installeres fugleskræmsler, og der bruges klæbefælder til at holde hvepse væk. Derudover placeres hver klase druer i et finmasket net. Dette forhindrer skadedyr i at nå bærrene, og drueklaserne får tilstrækkeligt med sollys.
Sygdomme og skadedyr
Senatordruer påvirkes sjældent af almindelige sygdomme. For at forebygge sygdomme og skadedyr bør forebyggende sprøjtning med fungicider og insekticider udføres flere gange om sæsonen.

Flåter
Dette er den mest almindelige skadedyrssygdom hos Senator-druesorten. For at forhindre det, sprøjt begge sider af bladene med pesticider som Bi-58 eller Kleschevit.
Bakteriel kræft
Der er risiko for bakteriel kræft på vinstokke. Der findes ingen kur mod denne sygdom, så haveejere skal fokusere al deres indsats på at forebygge den. Dette indebærer at beskære alle skud, der fylder kronen, og regelmæssigt gøde vinstokkene med mineralgødning. Inficerede vinstokke rykkes op med rode og brændes.
Vigtigt! Sprøjt ikke druer med kemikalier under blomstringen, da dette kan dræbe bierne, der samler nektar.

Fordele og ulemper ved sorten
Fordelene ved Senator-druesorten omfatter følgende egenskaber:
- hurtig vækst af vinstokke;
- god immunitet;
- stabilt udbytte;
- egnethed til transport;
- tætheden af klaser;
- god smag og aroma af bær.
En af de positive egenskaber kan også være negativ under visse forhold: på grund af klasernes tæthed kan bærene begynde at revne og rådne i vådt vejr.
Høst og opbevaring
Når bærrene får en fyldig rød-bordeauxrød farve, begynder de at høste. Denne proces udføres i varmt, tørt vejr; fugtig luft vil forhindre druerne i at opbevare sig godt. Denne sort tåler transport godt og kan også opbevares i lang tid. For at forlænge høstens holdbarhed placeres klaserne i enkelte lag i papirforede kasser.

Anvendelser af bær
Senatordruer spises friske og bruges til at lave juice, vin og syltede agurker. Bærrene har en lang holdbarhed, og efter en kort lagringsperiode bliver de endnu mere smagfulde og aromatiske. Vine fra denne sort er hindbærfarvede med en muskataroma.
Tips og råd fra erfarne haveejere
Erfarne vinavlere tilbyder følgende tips og anbefalinger til dyrkning af Senator-druer:
- Vælg et sted med maksimal soleksponering til plantning af afgrøden.
- Før plantning placeres rodsystemet af frøplanterne i en vandig opløsning af kaliumpermanganat.
- Vand kun druerne i perioder med alvorlig tørke.
- Om foråret beskæres vinstokken til 5-6 knopper.
- Hvis der er dannet mange klynger på skuddet, skal du lade 2 være tilbage og fjerne resten.
- Efter frugtning fodres druebuskene med kalium.
- Udfør forebyggende sprøjtning med insekticider.
Ved at følge råd og anbefalinger fra erfarne vinavlere kan haveejere nemt dyrke Senator-druer på deres parceller.











