Beskrivelse af druesorten Lydia, dyrknings- og beskæringsregler

Industridruer bruges til at fremstille alkoholholdige drikkevarer, både derhjemme og på vingårde. Spisedruer spises som desserter, bruges til at lave forskellige vinterkonserves og bruges til at lave rosiner. Nogle sorter kombinerer disse to egenskaber. Druen kendt som Lydia tilhører denne gruppe. Den er medlem af Isabella-gruppen.

Udvælgelsens historie

Lydia-druesortens historie begyndte i Frankrig. Vilde druer blev bragt dertil fra Nordamerika sammen med svampepatogener. Lokale bærplanter manglede immunitet over for dem, så de døde i massevis.

Landmændene blev tvunget til at krydse den amerikanske sort med den franske. Resultatet blev en hybrid ved navn Lydia.

Gradvist spredte den sig til mange europæiske lande, derefter til Georgien, Hviderusland og Ukraine.

Beskrivelse og karakteristika af sorten

Vinbønder bemærker, at sorten kan prale af enestående smag og aroma.

Frugterne har en karakteristisk aroma, der minder om vilde druer. De har også en sød, jordbærlignende smag.

Planten tolererer kortvarig tørke. Langvarig mangel på fugt resulterer dog i små og sure frugter.

Vigtigste karakteristika

Trods bærerens århundreder lange historie dyrkes den fortsat. Dette skyldes Lydia-druens positive egenskaber.

Fordele ved sorten:

1. Den har et højt udbytte.
2. 3-5 klaser kan vise sig på vinstokken og nå modenhed.
3. Bærrene tager lang tid om at modne, med mindst fire måneder fra det øjeblik æggestokken dannes til frugtens fulde modenhed. Det betyder, at du kan nyde de søde frugter om efteråret.

Druer kan også bruges i madlavning og til tilberedning af almindelige og alkoholholdige drikkevarer.

Udseende

Udseendet af flerårige druer er som følger:

1. Bladbladene er grønne, store, opdelt i 3 eller 5 dele og stærkt pubescente nedenunder.
2. Grenene er farvet brune.
3. Blomsterne er hvide, små, samlet i små blomsterstande.
4. Rodsystemet er kraftfuldt, har en radius på 3-4 meter og går ned i en dybde på 3-5 meter.

I de sydlige regioner bruges Lydia-druer i landskabsdesign til at dekorere hegn og vægge.

Klynger

Klaserne er cylindriske, små og vejer op til 100-120 gram.

Bær

Udseende af Lydia-druer:

• rund form;
• farve rød-violet;
• huden er tyk, med en vokslignende belægning;
• vægt 3-4 gram.

Bærenes pulp er saftig med et sukroseindhold på op til 20% og en surhedsgrad på 6-9 g/l.

Frostbestandighed

Den flerårige druesort Lydia kan modstå vinterkulde ned til -28°C, hvis den står under tag.

Produktivitet

En plante producerer 25-30 kg bær, og flerårige vinstokke placeret på en hektar producerer op til 120 centners fremragende råmateriale.

Transportabilitet

Bærene har god transportabilitet og kan tåle transport over lange afstande.

Ved en temperatur på +9 °C bevarer klaserne deres smag og udseende i 2 måneder.

Sygdomsresistens

Lydia-druer kan blive påvirket af nogle sygdomme og insektskadedyr.

Fordele og ulemper

Bærplanten har mange positive egenskaber:

• uprætentiøs;
• med godt udbytte;
• resistent overfor de fleste sygdomme;
• tolererer hårde vintre godt;
• frugterne opbevares og transporteres godt;
• er selvbestøvende.

Druer har også negative egenskaber:

• der er en høj risiko for phylloxera-angreb;
• stilkene vokser hurtigt, hvilket påvirker bærenes vægt;
• Modne frugter falder af, hvis de ikke plukkes i tide.

Hvis gæringsprocessen ikke er korrekt organiseret, kan vin fremstillet af Lydia-druer indeholde stoffer, der påvirker menneskers sundhed negativt.

Sådan planter du korrekt

Det er ikke svært at plante Lydia-druesorten, men gartneren skal kende nogle regler.

Valg og forberedelse af stedet

Vælg først et websted:

• godt oplyst hele dagen;
• vindtæt;
• grundvandet bør ikke komme tæt på overfladen;
• Jorden skal have en neutral pH-værdi.

Grav huller, der er 80-90 centimeter brede og dybe. Læg et 15 centimeter drænlag i bunden af ​​knuste mursten, småsten, knust sten og ekspanderet ler. Tilsæt derefter kompost blandet med flodsand og en fuldgødning. Når alle forberedelser er færdige, plant druerne og vand grundigt.

Sådan vælger og forbereder du en frøplante

Vælg en visuelt sund plante med 2 knopper og ubeskadigede blade.

Før plantning placeres frøplanten i 24 timer i en spand vand, hvori en vækststimulator er opløst.

Anbefalinger til valg af deadlines

Plantning af bærplanter på forskellige tidspunkter har sine fordele og ulemper.

Forår

Foråret betragtes som det bedste tidspunkt at plante. Unge planter vil etablere sig og vokse sig stærkere på deres nye placering. Ulempen er dog, at Lydia-druer kræver hyppig vanding. Desuden kan uventet morgenfrost beskadige kimplanterne. Detailhandlere har sjældent denne type plantemateriale på lager om foråret.

Efterår

Om efteråret har alle landbrugsforretninger Lydia-druer på lager. Plantning af dem indebærer dog risiko for for tidlig frost, der beskadiger planterne, hvis de ikke beskyttes.

Plantediagram

Afstanden mellem rækkerne skal være 85-90 centimeter, og mellem planterne selv – 60 centimeter.

Plejeanvisninger

Næsten alle gartnere bemærker, at Lydia-druesorten er upåkrævet med hensyn til pleje.

Vanding

Bærplanter kræver ikke meget vanding. Hvis der er tilstrækkelig sommernedbør, er vanding nødvendig 3-4 gange i løbet af vækstsæsonen. Sandjord kræver 6-7 vandinger.

Muldning

Nyklippet græs kan bruges til jorddækning.

Men gartneren bliver nødt til løbende at tilføje mere, efterhånden som det bliver til hø.

Topdressing

Planterne kræver også ekstra gødning. Den første gødning gives under knopdannelsen og indeholder en blanding af ammoniumnitrat, kaliumsalt og superfosfat. Den anden gødning gives under klasedannelsen og bruger samme formel, men uden nitrogenholdige stoffer. Den tredje gødning gives efter høst med en specialiseret druegødning.

Formning og beskæring

Fra det andet leveår skal Lydia-druer beskæres og forme kronen.

Forår

Om foråret udføres denne procedure af hygiejniske årsager. Først efter at en konstant temperatur på +5 til +7°C er opnået, fjernes tørrede vingrene.

Sommer

Om sommeren skal planten udtyndes. Fjern skud, der ikke bærer bær.

Efterår

Endnu en beskæring udføres i den sidste efterårsmåned. Første gang beskæres hovedstilken, så der er 3-5 knopper tilbage. Hvert efterfølgende år tilføjes 8 knopper. Den sidste beskæring bør være omkring 50 knopper.

Forebyggende sprøjtning

Når de første blade er kommet frem, sprøjtes planterne forebyggende med et potent, universelt pesticid. Denne procedure bør gentages efter 1,5 måneder. Om sommeren behandles druerne med Bordeaux-væske for at forhindre meldug.

Beskyttelse mod hvepse og fugle

Udover insektskadedyr kan bær angribes af fugle og hvepse. Hvis de ikke kontrolleres, kan de ødelægge en betydelig del af høsten fra hver plante. Placer først flere store beholdere med rent vand i nærheden af ​​vinmarken. Fuglene kan drikke af dem og undgå at hakke i bærrene. Vandet i beholderne bør skiftes med jævne mellemrum.

Derefter pakkes den flerårige Lydia-druesort ind i dobbeltmasket net, kinesisk fiskenet eller vinduestyl. Nøglen er at bruge et fint net.

Du kan afvise de små ubudne insekter med hjemmelavede fugleskræmsler, bundter af bånd eller skinnende cd'er bundet til snor. Lydproducerende genstande, såsom rangler lavet af folie, plastikflasker eller sodavandsdåser, er også nyttige. Disse bør placeres overalt i det område, hvor Lydia-druen er plantet.

Bær skal beskyttes mod bier og hvepse. Gå først rundt i din havegrund og tjek for reder. Hvis det er tilfældet, så ødelæg dem. Køb derefter klæbrige insektfælder og hæng dem op i nærheden af ​​dine planter.

Forberedelse til vinteren

I det sene efterår, før det kolde vejr sætter ind, dækkes de flerårige Lydia-druer altid til. De lægges på plastfolie på jorden, dækkes med den og derefter med et lag jord. Derefter dækkes de med gammelt tagpap.

Derefter placeres brædder på strukturen for at forhindre den i at flyve fra hinanden i kraftige vindstød.

Overførsel

I nogle tilfælde (ved ombygning af et område eller når planter bærer frugt dårligt) er det nødvendigt druetransplantationUnge buske tolererer denne procedure bedst. De slår rod godt på deres nye placering og begynder at bære frugt inden for et par år.

Det anbefales ikke at røre ved planter, der er ældre end 5 år.

Løsning og rulning

Fjernelse af rødder tæt på jordoverfladen kaldes rodbeskæring. Det udføres i det tidlige forår (så snart jorden tøer op) i følgende rækkefølge:

1. Jorden omkring planterne fjernes til en dybde af 20 cm.
2. Skær overfladerødderne af med en skarp beskæresaks.
3. De afskårne områder er fyldt med havebeg og kobbersulfat.
4. Jorden lægges tilbage på sin plads.

Det er lige så vigtigt konstant at løsne muldjorden og fjerne ukrudt omgående. Men én gang om året om efteråret udføres en dybdeløsning til en halv meters dybde, samtidig med at der påføres en kompleks gødning.

Metoder til reproduktion

Druen Lydia formeres på flere måder.

Podning på grundstammer

Nogle gange formeres planter ved podning. En stikling fra den sundeste plante eller en knop (øje) podes på planten.

Frø

Frømetoden bruges næsten aldrig, da det tager enormt lang tid at få en lille plante.

frøplanter

Frøplanten tages forsigtigt ud af den beholder, den blev dyrket i, og placeres i det forberedte hul. Det er vigtigt ikke at forstyrre jorden omkring rødderne. Hullet fyldes derefter med kompost og komprimeres let. En støtte placeres ved siden af ​​vinstokken.

Derefter skygges den unge plante ved hjælp af tilgængelige midler - tykt papir, stof.

Efter 10 dage fjernes skyggen, og jorden vandes. Denne procedure gentages efter behov. Efter hver vanding løsnes jorden, og ukrudtet fjernes.

Sygdomme og skadedyr

En af ulemperne ved Lydia-druesorten er dens modtagelighed for visse sygdomme og skadedyr.

Grå råd

Dårlig ventilation kan føre til gråskimmel. Denne sygdom er farlig, fordi den spreder sig hurtigt i hele vinstokken og angriber alle vegetative organer.

Antraknose

Hvis jorden eller frøene er inficeret med anthracnose, vil der opstå mørke pletter på planten. Stop rådnet. Druer kan behandles med Bordeaux-væske.

Kalkklorose

Hvis jorden har lavt jernindhold, vil druerne holde op med at vokse, blive gule og til sidst dø. Inficerede blade skal fjernes og brændes, og de resterende grene skal behandles med specielle opløsninger i henhold til instruktionerne.

Sort plet

Sygdommen forårsager små sorte pletter på druebladene. For at forebygge sygdommen sprøjtes med et svampemiddel under knopbrud.

Phylloxera

For at forhindre sygdommens fremskridt skal de berørte plantedele fjernes og brændes så hurtigt som muligt. Svampemidler bruges også til bekæmpelse.

Edderkoppemide

Hvide hinder og gule pletter på drueblade indikerer skadedyrsangreb. Hvis vinstokkene ikke behandles hurtigt med skadedyrsbekæmpelsesmidler, kan hele høsten gå tabt.

Bladvalse

Den er aktiv gennem hele frugtsæsonen og påvirker ikke kun blade, men også bær.

Regelmæssig forebyggelse er nødvendig.

Høst og opbevaring

Undgå at ryste planten eller vinstokken for meget under høst, da modne druer ellers vil falde omkuld. Opbevaring bør opretholdes ved en konstant temperatur på 13°C; dette vil give bærrene en holdbarhed på 9-10 uger.

Anvendelser af bær

Lydia-druer bruges oftest til fremstilling af vin, drikkevarer samt til bagning og desserter.

Tips og råd fra erfarne haveejere

Det vigtigste, når man dyrker Lydia-druer, er at reagere hurtigt på sygdomme og modning. Så kan man høste en rigelig høst fra hver plante.

Lydia-druesorten kræver ikke meget pleje, men vil glæde sin ejer med lækre bær.