Beskrivelse og regler for dyrkning af druesorten Anthony the Great

De fleste sommerboere og gartnere dyrker eller overvejer at dyrke denne afgrøde i deres haver. Nybegyndere i vinmarkerne bliver dog ofte skuffede over dårlig smag, små bær, lavt udbytte og eksponering for sygdomme og skadedyr. Derfor er druesorten Anthony the Great et rigtigt fund for dem uden tilstrækkelig viden.

Historien om drueudvælgelse af Anthony den Store

Denne drue blev udviklet af den berømte forædler V. N. Kraynov, som skabte over 45 amatørsorter, hvoraf mange er anerkendt som sande mesterværker. Skabelsen var en krydsning af to velkendte, gennemprøvede sorter: den kernefri Kishmish Luchisty og den storfrugtede Talisman, også kendt som Kesha.

Regioner til dyrkning

Druen Anthony the Great er velegnet til dyrkning både i de sydlige regioner og i klimaet i Centralbæltet.

Vigtigste fordele og ulemper

Ligesom andre druesorter har Anthony the Great sine fordele og ulemper. Men fordelene opvejer langt ulemperne, delvist på grund af de kvaliteter, der er arvet fra dens modersorter.

Fordele:

• store, salgbare drueklaser;
• et lille antal frø i bæren (2-3 stykker);
• druernes høje smag og aroma;
• alsidighed i brugen af ​​frugt;
• tæt, stærk, men tynd og ødelægger ikke smagen af ​​huden;
• god druekvalitet med hensyn til holdbarhed, transportabilitet og udbytte;

Ulemper:

• frostbestandighed ikke højere end -23 C grader;
• Baseret på ekspertvurderingen af ​​alle sortens karakteristika modtog den 4,8 point ud af 10 mulige.

Beskrivelse og karakteristika af sorten

For at forstå sorten Anthony the Great, skal man se nærmere på dens egenskaber, såsom udbytte, modningstid, bærsmag samt frost- og sygdomsresistens.

Buskens udseende og størrelse

Busken har en åben vækstform, er kraftig og har mellemstor løv. Den danner lange, elastiske, mellemtykke ranker. Ranken modnes til to tredjedele af sin længde i løbet af sæsonen.

Afgrødeudbytte og beskrivelse af bær

Kommercielt produktionsudbytte når 120 tons pr. hektar. Under gunstige vejrforhold giver en enkelt busk i gennemsnit 6-8 kg. Bærrene er runde, let aflange og vejer fra 10 til 33-35 gram.

Det gennemsnitlige sæsonudbytte er 13-18 gram. Disse druer klassificeres som hvide sorter; modne frugter får en smuk gylden-ravfarvet nuance. Sorten producerer tætte, aflange, koniske klaser, der vejer fra 1,0 til 2,5 kilogram.

Blomstring og bestøvning

Denne druesort har biseksuelle blomster, så den har en høj selvbestøvningsrate. Tilstedeværelsen af ​​bestøvende insekter under blomstringen forbedrer dog kun udbyttet og kvaliteten af ​​bærrene.

Modningsperiode

Sorten har en medium modningsperiode, hvor bærrene er klar til konsum på 130-140 dage. For eksempel begynder frugtsætningen i midten af ​​juli i det centrale klima, mens den i sydlige regioner begynder i slutningen af ​​juli eller begyndelsen af ​​august.

Smagskvaliteter

Frugterne har en afbalanceret, harmonisk smag, til tider med en behagelig, let muskataroma. Bærrene er kendetegnet ved et højt sukkerindhold og lav syre.

Højt vitaminindhold

Frugterne af denne sort er kendetegnet ved et øget indhold af vitaminer (gruppe A, B, C og E), samt mikro- og makroelementer (mere fosfor og kalium) og gavnlige syrer.

Anvendelsesområde for frugter

Denne bordsort producerer bær med alsidige anvendelser. De bruges til at lave kompotter, marmelade og dessertvine af høj kvalitet. Bærene spises også friske og sælges på engros- og detailmarkeder.

Modstand mod lave temperaturer og tørke

Sorten er kendetegnet ved normal frostresistens – ned til -23°C (-23°F), men i områder med hårde vintre dækkes druerne til for vinteren. Sorten er moderat tørkeresistent.

Er sorten modtagelig for skadedyr og sygdomme?

Sorten har god resistens over for større drueskadedyr og -sygdomme. Forebyggende behandlinger er dog afgørende for at sikre et højt udbytte.

Planteteknologi

For at hele den fremtidige plantage skal blive en succes, er det først nødvendigt at vælge sunde, stærke frøplanter og plante dem korrekt.

Udvælgelse af frøplanter

Fremtidigt udbytte, levedygtighed og vækstenergi afhænger direkte af plantematerialets tilstand. Når du vælger, skal du overveje rodsystemet. Rødderne ved stiklingens rod skal være udviklede, forgrenede, have flere spidser og være hvide eller lysebrune. Når de skæres, skal de have samme farve, ikke sorte, og de må ikke have en muggen eller rådden lugt.

Når man køber frøplanter med et lukket rodsystem, skal de være godt sammenflettet med rodklumpen, og stiklinger skal have mindst 2 knuder.

Forberedelse af stedet og plantningshullet

Før plantning af druer luges området og graves eller pløjes ned til en spadedybde. Den optimale størrelse på plantehullet er 70 x 70 x 70 centimeter.

Om efteråret til forårsplantning, og om foråret til efterårsplantning, fyldes hullet med rådnet gødning eller kyllingegødning (det er vigtigt at huske, at det bruges 4-5 gange mindre), ikke-sur tørv og moden kompost.

Tilsæt også et par spiseskefulde kompleks mineralgødning (såsom Nitroammophoska, Azofoska).

Tidspunkt og regler for plantning

Når man planter stiklinger med rod om foråret, er hovedreglen at sikre, at knopperne endnu ikke er helt åbne! Frøplanter i lukkede rodsystemer (potter eller beholdere) kan plantes når som helst på sæsonen, men det er bedst at gøre det inden slutningen af ​​maj, før sommervarmen sætter ind.

I sydlige regioner, og hvor efteråret er varmt og langt, plantes der i september og oktober. Det anbefalede plantemønster for Sankt Antonius den Store er 1 meter mellem planterne og mindst 2 meter mellem rækkerne.

Pleje af druer Anthony den Store

For at opnå stabile, høje udbytter er det nødvendigt at opretholde en høj landbrugsmæssig baggrund på stedet og anvende den nødvendige, korrekte landbrugsteknologi.

Vanding og gødskning

Disse faktorer spiller en afgørende rolle i en frugtbar vingård. Hyppigheden af ​​vanding afhænger af jordtypen og vejrforholdene. Om foråret begynder vandingen, når knopperne begynder at svulme. Om sommeren i syd vandes der en gang om ugen; i andre regioner sjældnere, når jorden tørrer ud.

Det er vigtigt at vande buskene rigeligt for at sikre, at jorden får tilstrækkelig fugtighed, til en dybde på mindst 0,5 m. Vær især forsigtig med hyppigheden af ​​vanding umiddelbart efter frugten er moden – for meget fugt vil få frugten til at revne.

Afhængigt af druens udviklingsstadium anvendes komplekse mineralgødninger med varierende NPK-niveauer. I begyndelsen af ​​vækstsæsonen tilføres mere kvælstof, mens der under blomstring, frugtsætning og frugtmodning tilsættes mere kalium, calcium og fosfor. Velrådnet gødning er en fremragende organisk gødning; den tilføres under busken (op til 20 kg).

Beskæring og formning af frugtbærende vinstokke

Denne plante har en kraftig vækst, så det er vigtigt at begrænse vinstokkens længde. Korrekt beskæring kan øge udbyttet med 60-80%. Sanitær beskæring involverer fjernelse af tørrede, svage og syge skud for at forhindre busken i at vokse til.

Om foråret bør beskæringen udføres, før saften begynder at flyde, for at forhindre planten i at "græde". I områder med varme efterår udføres beskæring også om efteråret. For at opnå høje udbytter, skal man ved beskæring efterlade en vinstok med en diameter på mindst 5-6 millimeter og efterlade 10-12 knopper på skuddene.

Løsning og jorddækning

For at sikre god luftning og fugtgennemtrængelighed i jorden, løsnes jorden regelmæssigt (3-4 gange om måneden). Denne landbrugsteknik hjælper også med at bekæmpe ukrudt. Ved at dække jorden med organisk materiale eller ikke-vævet materiale (agrofiber) er det ikke nødvendigt at løsne den.

Forebyggende behandlinger mod insekter og sygdomme

Ved dyrkning af druer skal man være meget omhyggelig med at forebygge og, hvis de opstår, bekæmpe forskellige skadedyr og sygdomme. Der udføres tre til fire behandlinger pr. sæson med insekticider og fungicider, hvor der tilsættes et klæbemiddel til tankblandingen.

Klargøring af vinstokkene til den kolde periode

Dette er en vigtig procedure for at opnå en rig høst næste år og for vinstokkens samlede udvikling. Før vinstokken går i dvale skal den modnes, og forberedelsen omfatter:

• topdressing;
• vanding før vinteren;
• beskæring og forarbejdning af plantebeskyttelsesmidler;
• lægning og dækning af vinstokkene for vinteren.

Reproduktion af sorten

Sorten kan formeres på flere måder: ved at grave stiklinger op fra moderbusken, og også om foråret – ved at bruge modne stiklinger.

Anmeldelser fra vinavlere

Anatoly Ivanovsky, Simferopol.

"En hårdtarbejdende sort, der indtager en æresplads i min vingård. Den imponerer med sin smag, udbytte og bærstørrelse."

Larisa Grechkova, Volgograd.

"En god sort, jeg har dyrket den i fem år. Det, der er særligt dejligt, er, at når den modner, tiltrækker den ikke de allestedsnærværende hvepse!"