Bonsaitomater adskiller sig fra andre tomater ved deres lille buskhøjde. Sortens egenskaber og beskrivelse vil dog afsløre mange andre træk ved denne grøntsag.
Fordele
Bonsaitomaten er en bestemt sort, hvilket betyder, at den har en begrænset højde. Bonsaitomater er også kendt for deres hurtige modning. På grund af deres lille størrelse (ikke mere end 0,5 m høje) trives disse tomater godt i potter, såsom på en veranda, altan eller loggia. Dette forhindrer dem selvfølgelig ikke i at blive dyrket udendørs, hvor de giver endnu mere.

Frugterne bruges i salater og marmelade, og buskenes skønhed gør dem til et populært valg til havedekoration. Hvis du læser anmeldelser af denne sorts smag, vil du opdage, at de er fremragende og lige så gode som andre stuesorter af tomater. Disse tomater er også kendt som "altanmirakler": både en dekoration og en godbid, alt sammen uden at forlade hjemmet – er det ikke vidunderligt?
Disse tomater giver en god høst, med op til 2 kg tomater fra en enkelt busk. Da busken er kort, er der ingen grund til at binde den op, hvilket reducerer besværet for gartnere.
De første frugter modnes 90 dage efter plantning. Tomaterne er små, op til 65 g, lyserøde og runde.
Plantning og pleje
Hovedkravet ved valg af et sted til dyrkning af denne sort er tilstrækkeligt sollys. En solrig veranda eller loggia er ideel.

Før du planter frøene, skal du vande jorden med varmt vand i flere dage. Det er bedst at købe jord, der er specielt designet til dyrkning af tomater. Du kan også forberede din egen jord ved at blande lige dele gødning, græstørv og tørv. Fordel jorden i de beholdere, hvor tomaterne skal dyrkes.
I starten plantes frøplanterne i engangsplastikkopper eller en speciel lang bakke, hvor flere planter placeres i rækkefølge. Erfarne gartnere anbefaler dog at plante i kopper, da dette gør det muligt at rotere frøplanterne mod solen: på denne måde vil busken udvikle sig symmetrisk og modtage sollys fra alle sider.

Frøene skal lægges i blød på forhånd, men de spirer godt, når de er tørre. Plantning finder sted i februar-marts. Placer to frø i en kop, plant dem 1 cm dybt. Når tomaterne spirer, skal du vælge den stærkeste af de to kimplanter og klemme den af. Fjern den svagere plante.
Frøplanter bør vandes sjældent – én gang om ugen – med bundfældet vand ved stuetemperatur (koldt vand er strengt forbudt til tomater). Rummet, hvor du vil dyrke bonsaitomater, bør holdes ved en bestemt temperatur: omkring 20°C om dagen og ikke lavere end 16°C om natten. Hvis altanen er meget varm, skal du lufte den ud med jævne mellemrum, men vær forsigtig med at undgå for meget træk.

Hvad angår gødning, bør kimplanterne gødes første gang 12 dage efter spiring. Gentag processen 10 dage senere. Den sidste gødning bør ske en uge før den planlagte omplantning til deres permanente placering.
Når det er tid til at omplante kimplanterne i potter, skal de først vandes og derefter tages ud af kopperne. De flyttes derefter til et nyt sted, mens jorden forbliver på rødderne. Fortsæt med at overvåge vandingen, da buskene skal fugtes hver anden dag i tørt vejr.
Når planten blomstrer, skal du blot fjerne sidegrenene uden blomster. Dernæst vises frugterne: først er de grønne, men med tiden skifter de farve, først bliver de gule, derefter orange og derefter røde.

Det er ikke nødvendigt at vente på, at de er helt modne, da tomater kan modne af sig selv i mørke.
Disse tomater vil uden tvivl glæde øjet med deres miniaturebuske og røde frugter. Mange gartnere, der allerede har plantet disse tomater, taler varmt om denne sort.
Anna: "Jeg plantede en bonsai for at teste den – planten blev præcis som på billedet! Den er lige så frodig og dækket af, hvad der ligner små kirsebær og tomater. Børnene var fuldstændig begejstrede! Nu dyrker jeg den hvert år."
Evgeny: "Vi købte den for sjov, for børnenes skyld. De elskede den, og vi planter den hvert år."










