Mange erfarne gartnere vælger tomater med unikke former, hvoraf en er Sumochka-tomaten. Men dens unikke udseende er ikke det eneste positive aspekt ved denne sort. Disse tomater producerer et stort antal frugter, hvilket gør Sumochka til et fremragende valg for gartnere, der ikke har plads til at dedikere et stort antal bede til tomatplantning. Desuden er denne sort et must-try for dem, der leder efter usædvanlige frugtformer.
Beskrivelse af sorten
Denne sort er klassificeret som mellem-tidlig. Det betyder, at du ikke skal forvente moden frugt for tidligt. Den gennemsnitlige modningsperiode er 120 dage. På dette tidspunkt vil buskene være dækket af terningformede røde frugter.

Sortens karakteristika og beskrivelse indikerer, at planten er ubestemt. Buskene vokser uendeligt og strækker sig opad, indtil toppen er klemt. Den anbefalede højde for Sumochka-sorten er 180 cm. I åbent terræn kan buskene være noget kortere.
Disse tomater kræver solid støtte under dyrkning. Desuden vokser planten ret busket og kan danne flere ekstra grene, så korrekt formning er afgørende. At efterlade 1-2 grene vil maksimere udbyttet.

Hvis man kun efterlader et par frugtgrene, bliver busken mere kompakt. Disse planter kan plantes tættere sammen. For sorten Sumochka er det optimale forhold fire planter pr. kvadratmeter.
I betragtning af at hver korrekt gødet og plejet busk kan give 8 kg lækker og unik frugt, kan der opnås et samlet udbytte på cirka 30 kg fra 1 m² jord. Dette gør Sumochka-tomaten til et ideelt valg for haveejere, der mangler plads til at plante mange buske.

Disse tomater elsker vand, så aftenvanding er afgørende. Varmt vand er bedst. Glem ikke behovet for gødning og løsnelse af jorden. Lugning er afgørende, ellers kan et højt udbytte være uundgåeligt.
Sorten Sumochka har mange positive egenskaber. Gartnere bør dog være opmærksomme på, at disse planter ikke er immune over for sygdomme. Derfor er omhyggelig pleje afgørende under dyrkning. Desuden er det vigtigt at huske, at skadedyr også kan skade tomater, så forebyggende sprøjtning bør ikke ignoreres.

Frugternes karakteristika
Selvom nogle finder denne sort ret kompleks og krævende, er den et populært valg blandt haveejere. De tiltrækkes primært af dens høje udbytte, som kan nå op på 30 kg pr. kvadratmeter. For mange haveejere er frugtens form og farve dog også vigtige faktorer, når de vælger en sort.

"Sumochka"-tomater er store og firkantede. De er rød-lyserøde tern med fast kød og en meget behagelig smag, hvilket fremgår af talrige positive anmeldelser. Hver tomat indeholder fire kamre med kerner.
Disse tomater er et godt valg til sommersnacks. Deres faste frugtkød og skræl gør dem ideelle til langtidsopbevaring. Opbevares de køligt, kan de holde sig i omkring to måneder.
Men disse frugter er ikke kun egnede til frisk forbrug. De er store og vejer omkring 250 g. Derfor er sådanne tomater ikke egnede til konservering af hele frugter, men de kan være en fremragende base for adjika, tomatsaft eller sauce.










