Karakteristika for tomatsorten Slivovka og beskrivelse af frugterne

Slivovka-tomaten, hvis karakteristika og sortsbeskrivelse indikerer, at disse blommelignende tomater er fremragende til konservering, har en tæt skræl og frugtkød. Frugterne vokser små, faste, pæne og meget velsmagende.

En af Slivovka-sortens vigtigste egenskaber er, at dens tomater er meget tætte og ikke fordærves ved langtidsopbevaring. Desuden kan de modnes direkte fra vinstokken. Derfor kan de plantes selv i regioner med korte somre uden frygt for at miste udbytte under en pludselig kulde. Pluk blot de grønlige frugter og placer dem et varmt og fugtigt sted. Der vil de modnes hurtigt uden at miste deres smag.

Beskrivelse af sorten

Ifølge producenten er denne tomat ideel til dyrkning udendørs. I områder med høj luftfugtighed og hyppige kuldeperioder om sommeren er det dog bedst at plante tomaterne permanent i et drivhus. Denne mulighed er egnet til lavtvoksende plastikhuse. Denne type dyrkning muliggøres af plantens lave vækst.

Sorten Slivovka betragtes som ultradeterminant. Den vokser til en lille størrelse. I åbent terræn når buskene ofte ikke mere end 40 cm. Men selv i denne højde giver tomaten en god høst.

Modningsperioden er kort. Slivovka betragtes som en tidlig tomat. Hvis sommeren er solrig nok, kan modne frugter opnås så tidligt som 100 dage efter plantning af frøene på deres permanente plads. En af de vigtige egenskaber ved Slivovka-sorten er, at alle frugterne modnes på én gang. Denne hurtige høst anses for at være meget bekvem til vinteropbevaring.

Selv en nybegynder kan dyrke disse tomater, da buskene er små. Gartnere, der har dyrket disse tomater, hævder, at de er fuldstændig upåkrævede. De kræver ikke opsætning eller formning, inklusive fjernelse af sideskud. Desuden er Slivovka-sorten resistent over for mange sygdomme.

Opdrættere forsikrer, at disse tomater ikke er modtagelige for septoria og blomsterrot. Deres tidlige modningsperiode beskytter dem også mod mange andre sygdomme. Desuden kan en gartner, hvis de bemærker de første tegn på sygdom på buskene, plukke frugten og opbevare den et passende sted for at modne.

Plumovka garanterer et godt udbytte under alle omstændigheder. Frugt sætter i både køligt og varmt vejr. I gennemsnit kan en enkelt busk give 2 kg frugt. Busken er kompakt, så op til 6 planter kan plantes pr. kvadratmeter. Som et resultat giver hver kvadratmeter gødet jord 12-15 kg tomater.

Frugternes karakteristika

Slivovka-tomater er typiske blommetomater i formen. De er aflange, glatte og har en lille tud for enden. Stilken kan være let flad.

Tomater er lette i vægt, med en gennemsnitsvægt på omkring 120 g. De har et fast rødt frugtkød og en fast skræl. Disse tomater er ideelle til konservering af hele frugter. Desuden er de, på grund af deres manglende saftighed, velegnede til tørring.

Anmeldelser fra dem, der har plantet denne sort, viser, at tomaterne er ret faste og ikke revner, selv under lang transport. Hvis frugterne høstes, mens de stadig er let grønne, kan de holde sig i op til to måneder. Dette sikrer en konstant forsyning af friske tomater til salater.

Slivovka-tomater er perfekte som ingrediens i grøntsagsretter. De har en levende aroma og en behagelig, syrlig smag.