- Fordele ved blommetomatsorter
- Hvor bruges kulturen?
- Sådan dyrker og plejer du blommetomater
- Beskrivelse og tekniske egenskaber ved sorter
- Amulet
- Amur-klippen
- Lyserøde rosiner
- Tyrens hjerte
- Yaki F1
- Bendrik
- Lyserød
- Honning
- Bulgarsk
- Guldfisk
- Rød blomme
- Kæmpe
- Chokolade
- Stribet
- Børns
- Lilla
- Sort
- Gul
- Kanin F1
- Appelsincreme
- Stor blomme
- Maryushka
- Håb
- Adelina
- Akvarel
- Amish-rød
- Moskva
Mangfoldigheden af tomatsorter har længe været en kilde til overraskelse for haveejere. Du kan vælge tomater til frisk forbrug, syltning, juice og saucer. Blommetomater, hvis form minder om en stenfrugt, har en særlig plads blandt hybrider. De er alsidige i deres anvendelse, og mange blommetomatsorter er blevet udviklet, så du kan vælge den, du bedst kan lide.
Fordele ved blommetomatsorter
De positive egenskaber ved grøntsagsafgrøden er, at dens sorter:
- bære frugt rigeligt;
- producerer kødfulde tomater med en delikat smag;
- dyrket i drivhuse, åbent terræn, på vindueskarme og altaner;
- er berømte for deres udbytter på op til 7-12 kilogram pr. 1 kvadratmeter;
- ikke krævende for vækstforhold;
- resistent over for sen blight, fusarium og frugtråd.
Blommetomater kræver samme pleje som andre hybrider. For at opnå et højt udbytte kræver de dog høj kvalitet og rettidig gødning.
Hvor bruges kulturen?
For at beslutte, hvordan du skal bruge din blommetomathøst, skal du kende deres grundlæggende egenskaber. Næsten alle sorter producerer:
- med tæt pulp og stærk hud, der ikke revner under påvirkning af ydre påvirkninger;
- indeholder mere sukker end syrer;
- tolererer transport godt;
- bevarer deres salgbare udseende i lang tid;
- med et lille antal frø.
Husmødre værdsætter den cremede høst. Små frugter på 7-10 gram bruges i salater, pynt på retter, tørring og syltning. Tomater på 30 gram er også ideelle til vintermarmelade. De bruges til at lave saucer og konserveres i deres egen saft.

Sådan dyrker og plejer du blommetomater
Dyrkning af blommetomater starter med at vælge en sort. Den er valgt, så frugterne modner på vinstokken i et bestemt klima. Dværgtomater er mere egnede til dyrkning på altaner eller vindueskarme. De trives godt i åbent terræn.
Til drivhuse er der behov for høje sorter, der producerer et stort antal tomater pr. kvadratmeter.
Blommer dyrkes med kimplanter i næsten alle regioner. Frøplanterne er klar til at udvikle sig succesfuldt og bære frugt til tiden, når de er 60 dage gamle.De plantes indendørs eller udendørs i slutningen af april eller begyndelsen af maj. Grav huller i jorden på 30 x 30 x 30 centimeter og tilsæt 50 gram træaske. I dårlig jord tilsættes 500 gram kompost.
Efter plantning af blommetomatbuske:
- vandes regelmæssigt;
- først fodres de med organisk materiale (ko-gødning eller fugleklatter), derefter med mineralgødning;
- fjern stedbørn, der har nået en længde på 3-5 centimeter;
- Høje buske er bundet til pinde eller et espalier.

Det er vigtigt at høste blommerne, når de modner. Det er bedre at lade frugten modne på stilkene end at lade den modne indendørs. Dette vil give dem en bedre smag.
Beskrivelse og tekniske egenskaber ved sorter
Forståelse af beskrivelserne og egenskaberne ved hybrider med blommefrugter vil hjælpe dig med bedre at vælge den rigtige sort til plantning. Nogle er egnede til tempererede klimaer, mens andre er egnede til kolde klimaer. Tomater er blevet avlet specifikt til drivhuse. Frugtfarve og smag spiller en betydelig rolle i frøudvælgelsen.
Amulet
En ideel sort til konservering, der bærer frugt 125 dage efter spiring. Tomatplanterne, der er 70 centimeter høje, har tætbladede, men ikke særlig brede former. Frugterne er kendetegnet ved:
- vægt på 100 gram;
- rød farve af pulp;
- ægte tomatsmag og aroma;
- mangel på tendens til at revne.

Plantning af op til ni planter pr. kvadratmeter giver 7-8 kilogram tomater. Udbyttet stiger med korrekt pleje og regelmæssig gødskning.
Amur-klippen
Denne halvbestemte plante, med stængler op til 1,4 meter høje, er egnet til dyrkning både udendørs og indendørs. Pleje af denne sort, udover vanding og gødning, involverer formning af busken. Det er bedst at lade en eller to stængler sidde på hybriden og beskære eventuelle overskydende skud. Stænglerne skal bindes op til tre gange om sæsonen. Små røde tomater, der vejer 80 gram, bruges til syltning og saltning. De tilføjer en vidunderlig smag til salater og hovedretter.

Lyserøde rosiner
Fordelen ved denne tomatsort er dens robuste rodsystem, som nemt tåler ugunstige vejrforhold. Lyserøde tomater viser sig på stilkene 85-90 dage efter spiring.
Lange tomater er interessante, fordi de kan være så små som 50 gram eller så store som 150 gram. De hænger på vinstokken i lang tid uden at revne. Deres kød bevarer sin smag og aroma.
Tyrens hjerte
Denne mellem-sene hybrid er kendt for sit høje udbytte. Store frugter vejer 300 gram eller mere. De er kødfulde, saftige og har en fremragende smag. De kan bruges i salater, saucer og juice. Denne blommeformede tomat er en af de bedste blandt lyserøde tomater.

Yaki F1
Denne tomat er en dværghybrid udviklet af hollandske forædlere. Med en buskhøjde på 60-70 centimeter producerer den frugter, der vejer over 100 gram. Stilkene er så stærke, at de kan bære tomaternes vægt uden at knække. Planten kræver ingen klemning eller opsætning. En enkelt busk giver over et kilogram frugt.
Bendrik
Denne plante er en mellemsæsonsort, der begynder at bære frugt efter 100-110 dage. De meterhøje buske spreder sig og kræver opsætning og klemning, hvorved der dannes 2-3 stængler. De ovalformede tomater kan være gule eller røde, afhængigt af underarten. De bruges til vinterkonservering.

Lyserød
Hybriden er kendetegnet ved:
- en kraftig, høj busk;
- mellemstor forgrening og løv;
- talrige frugtklaser;
- tomater med en rig lyserød farve, der vejer 70-90 gram.
Tomatudbyttet er højt og afhænger af korrekt pleje.
Honning
Standard determinat er en tidligmodende afgrøde. Den er egnet til både åben og lukket jord. Hybridens positive egenskaber inkluderer dens modstandsdygtighed over for sygdomme og ugunstige vejrforhold.

De glatte, røde frugter har en fremragende smag. Pulpen indeholder mere tørstof end vand. Stilkene er dækket af 70 grams tomater, hvilket resulterer i en høst på op til 2-3 kilogram pr. busk.
Bulgarsk
Standardbuske er ikke tilbøjelige til sideskud, hvilket gør dem nemme at passe. Deres tidlige modningsperiode gør det muligt at høste de første tomater på bare 85-90 dage. De måler 130-150 gram, er velsmagende og kødfulde. Denne sort er kendt for sit udbytte, som er nemt at opbevare og transportere over lange afstande.
Guldfisk
Denne orange tomatsort producerer frugt 105-110 dage efter spiring. Hybriden er resistent over for infektioner og tolererer let perioder med høj luftfugtighed. De glatte, aflange frugter vejer op til 100 gram og bruges til marmelade.

Rød blomme
Hybridbuske kan blive op til 2,5 meter høje. Derfor skal de formes til 1-2 stængler. Udbyttet forbliver dog højt. Små røde blommefarvede frugter samles i klaser. Op til 8-9 kg frugt kan høstes fra en kvadratmeter med god pleje og gunstige somre.
Kæmpe
Denne tomatsort producerer meget velsmagende og store frugter, der vejer op til 300 gram. Kødet fås i røde og orange farver. Disse tomater er søde og let syrlige og er alsidige. Buskene når en højde på 1,8 meter og kræver opsætning og klemning.

Chokolade
Hybridens frugter er betagende på grund af deres usædvanlige farve. Deres skræl og kød er mørk bordeaux, næsten brunt. Tomaterne har en sød smag og en behagelig aroma. Disse små, ovale, blommeformede tomater, der vejer 40-50 gram, er en favorit blandt haveejere. Børn nyder at spise dem.
Stribet
Denne hybrid er midt i sæsonen. De høje buske producerer røde frugter med gullige striber. Pleje omfatter vanding, gødning, opsætning af stak og formning. Frugternes behagelige smag gør dem både konserverede og friske.

Børns
Miniature tomatplanter, 40-50 centimeter høje, ligner babytomater. Men de er meget produktive. Frugterne på 30-40 gram er søde og let syrlige. De bruges i salater. De kan også syltes eller saltes i literglas.
Lilla
Syrenblomme er elsket for sin lave vedligeholdelse. Sorten giver op til 10 kg, selvom de lyserøde frugter kun vejer 60-70 gram. Landmændene værdsætter denne sort, fordi tomaterne bærer frugt i lang tid og tåler transport, samtidig med at de bevarer deres salgbare udseende.

Sort
Sort creme modner på buske op til 2,5 meter høje. Med korrekt buskdannelse og begrænsning af ubegrænset vækst kan en god høst høstes i slutningen af september. Og de mørke bordeauxrøde, næsten sorte tomater er lækre. Denne sort er velegnet til dyrkning i åbne bede.
Gul
Denne halvbestemte grøntsagssort bliver op til 1,5 meter høj. Den trives bedst i et drivhus, men kan plantes udendørs i syd. Planten reagerer godt på fugt og gødning. Orange og klargule frugter modnes på 85-90 dage.

Kanin F1
Denne hybrid blev avlet til filmdyrkede afgrøder. Denne ubestemte sort producerer ovale, gule frugter i slutningen af frugtsæsonen. De vejer kun 50 gram, men er lækre og søde. Hver klase indeholder op til 9-10 tomater.
Appelsincreme
Plantens stilk bliver 1,1-1,2 meter høj. Den trives i åbent terræn og modstår let ekstreme vejrforhold. Mange vælger denne sort som prydplante i haven. Dens klaser af orange, mandarinlignende frugter hænger smukt.

Stor blomme
Disse lavtvoksende buske når sjældent 0,5 meter. Dog dannes store røde frugter, op til 100 gram, på stilkene. Tomaterne har kødfuldt frugtkød og få frø i kamrene. For at opnå den bedste vækst kræver tomater regelmæssig vanding og gødning.
Maryushka
Denne afgrøde er velegnet til dyrkning i havelodder og landbrugsmarker. De ovale, aflange frugter begynder at rødme i august på lave buske. De vejer 90 gram, og deres søde og sure smag gør dem alsidige.

Håb
Hybridens bedste egenskaber er:
- kompakthed, buskens pænhed;
- venlig modning af frugter;
- høst på 100 dage;
- sukkerindholdet i frugter.
Tomaterne har et godt salgbart udseende og er meget transportable.
Adelina
Buskene af denne sort når sjældent en højde på 0,5 meter. De er lette at passe mekanisk, så de dyrkes af landmænd. De 90 gram tunge frugter revner ikke og tåler tørke godt.

Akvarel
Denne hybrid betragtes som mellem-sen og begynder at bære frugt efter 125 dage. De halvmeter lange buske kræver ingen opsætning, og sideskud dannes sjældent på stilkene. De 50 gram tunge frugter kendetegnes ved glat, fast skræl og saftigt kød. Op til otte planter kan plantes pr. kvadratmeter. De vil give en høst på 7-8 kilogram.
Amish-rød
Enhver, der nyder søde, små tomater, bør vælge denne sort. Frugterne er simpelthen lækre takket være deres tynde, røde skræl. En 1,5 meter høj busk kræver støtte og pleje. Typisk efterlades to til tre stængler, og overskydende skud beskæres. Dette vil kun øge tomatudbyttet.
Moskva
Hybriden findes i flere sorter, herunder gule, chokolade- og røde tomater. Alle er kendetegnet ved deres pikante smag. Derfor dyrkes denne sort til fremstilling af saucer og ketchups. Efterhånden som de vokser, når frugterne en størrelse på 130 gram og har en sød smag. God pleje fører til øget udbytte af grøntsagsplanter.



![Beskrivelse af sjældne samlertomatsorter fra Valentina Redko, ny [år]](https://harvesthub.decorexpro.com/wp-content/uploads/2019/01/post_5bc9a12034505-700x329-300x141.jpg)







