Top 10 tips til, hvordan man dyrker og hvornår man skal plante daikon i åben jord i Moskva-regionen

Udendørsdyrkning af daikon i Moskva-regionen præsenterer en række udfordringer på grund af regionens vejrforhold. Moskva-regionens klima adskiller sig fra Japan, grøntsagens hjemland, så haveejere vil stå over for visse udfordringer. Nøglerne til en god høst inkluderer: konsekvent plantepleje, korrekt frøvalg, jordforberedelse og korrekte såtidspunkter.

Hvornår skal man plante: daikon sådatoer i Moskva-regionen

Der er to typer grøntsagssåning i åben jord: forår og sommer. Erfarne gartnere ved, hvornår og hvordan man planter for at sikre langtidsholdbare rodfrugter. Forårssåperioden er fra slutningen af ​​marts til begyndelsen af ​​april, mens sommeren er for plantning af daikon.

Hvis de plantes om foråret, vil japanske radiser være modne i maj. Moskva-regionens klima er kendetegnet ved sen forårsfrost. Når temperaturen falder til -10°C (14°F), skal jorden dækkes med agrofiber eller beskyttelsesfilm.

Vigtigt! Rodfrugter plantet om foråret er ikke egnede til langtidsopbevaring. De bør spises umiddelbart efter høst.

Sommeren er det bedste tidspunkt at så daikon. Daikon er en solelskende plante. Flere dagslystimer (mere end 15 timer) vil have en positiv indflydelse på væksten. Den første halvdel af sommeren er det optimale tidspunkt at så planten til frø. For en efterårshøst sås grøntsagerne i midten af ​​juli til begyndelsen af ​​august. I denne periode er dagslystimerne inden for det acceptable område. Rodfrugten vokser godt, og der dannes ikke blomsterstilke. Daikon dyrket om sommeren kan opbevares i op til 5 måneder.

Valg og forberedelse af et sted til såning

Japansk radise foretrækker løs, let jord med en neutral pH-værdi. I skyggefulde eller delvist skyggefulde områder, eller i træk, vokser planten dårligt, og roddannelsen er dårlig. Jorden forberedes om efteråret ved at grave den ned og tilsætte følgende gødning:

• humus eller kompost (beregning - 1 kilogram råmateriale pr. 1 kvadratmeter areal);
• ammoniumsulfat – 10 gram – 1 kvadratmeter;
• kaliumsulfid – 10 gram – 1 kvadratmeter;
• superfosfat – henholdsvis 40 gram.

Kridt, kalk og aske er stoffer, der reducerer jordens surhedsgrad. De spredes over jorden to uger før påføring af hovedgødningen.

Jorden løsnes til en dybde af 1-2 spader. I et godt gravet område presses daikonroden dybere ned i jorden.

Sommersåning af daikon bør udføres adskilt fra korsblomstrede planter, da den tilhører denne familie. Optimale forgængere for daikon inkluderer:

• kartoffel;
• zucchini og squash;
• grønne blade (dild, sorrel, salat);
• løg;
• hvidløg;
• tomater;
• agurker;
• græskar.

Udvælgelse af frø

Der findes forskellige sorter af planten: tidlig, midt i sæsonen og sen modning.

For Moskva-regionen er et passende valg sorter med en kortere vækstsæson:

• Minovase er tørkeresistent og ikke modtagelig for temperaturudsving. Vækstsæsonen er 60 dage. Rodfrugten måler 40-50 centimeter i længden;
• Big Bull er kuldebestandig og fugttolerant. Dens modningsperiode er identisk med Minowase's;
• Nerima – beregnet til konservering. Afgrøden kan høstes 65 dage efter spiring;
• Ninengo – tolererer temperaturfald godt og er resistent over for svampesygdomme;
• Russisk størrelse – Denne sort er næstbedst i tidlig modenhed og modner på 50 dage. Den er moderat krydret, ikke smuldrende og saftig, hvilket giver et godt udbytte.
• Miyashige har en vegetationsperiode på 70 dage;
• Minowase Summercross er førende med hensyn til modningstid og rodvægt med henholdsvis 40 dage og 4 kilogram. Hybriden er tørkeresistent og tolererer skiftende vejrforhold.

Plantning af daikon i åben jord

Et kontrastbad vil øge frøenes spireevne. Det anbefales først at lægge daikonen i blød i varmt vand (op til 55 grader Celsius) i et par minutter og derefter i iskoldt vand. Opbevar frøene i køleskabet i flere timer. Specialbutikker sælger forbehandlede, farvede frø. Disse frø kræver ikke desinfektion.

Planten plantes i åben jord på to måder:

• Lav furer 3-4 centimeter dybe og fugt dem. Afstanden mellem dem er 60 centimeter, og mellem planterne – 20 centimeter;
• Brug en hakke eller snegl til at lave huller, der er 3-4 centimeter dybe, med 25 centimeters mellemrum, og tilsæt kompost i bunden af ​​hullet.

Drys frøene med jord kombineret med aske og barkflis med tørv.

Daikon plejeinstruktioner

Hvis du følger grundlæggende retningslinjer for grøntsagspleje, herunder regelmæssig vanding, konstant ukrudt, gødskning og bekæmpelse af skadedyr og sygdomme, vil du høste en rigelig høst. Japansk radise er nem at dyrke og kræver ikke overdreven pleje.

Vanding

Grøntsager bør vandes moderat, ikke med koldt vand. Utilstrækkelig fugtighed vil påvirke rodfrugternes smag negativt, hvilket kan få skrællen til at blive ru og revnet. Overvanding kan føre til sygdomme som gråskimmel og bakterieslim. Vand planten hver 5. dag. Løsn jorden efter hver vanding og læg barkflis på.

Stop med at vande i regnfulde perioder. Genoptag vandingen i tørre perioder og øg hyppigheden (hver anden dag). Vand om aftenen. Den følgende morgen dækkes jorden med barkflis og løsnes.

Ukrudt

Lugning bør udføres efter behov for at fjerne ukrudt og løsne jorden. Daikon kræver regelmæssig ukrudtsrensning. Dette forhindrer bitterhed i rodfrugten. Ukrudt hæmmer væksten af ​​japanske radiser og fremmer spredning af sygdomme. Lugning bør udføres både i rækkerne og mellem dem.

Gødning

Haveafgrøder kræver ikke gødning, hvis jorden er frugtbar. Dårlig jord beriges i tre faser:

• først tilsættes urinstof (beregning pr. 1 spand vand – 25 gram gødning);
• den anden - kompleks gødning tilsættes jorden midt i daikons vækstsæson;
• endelig - ved afslutningen af ​​​​rodafgrødedannelsen beriges med kalium-fosforsammensætning.

Sygdomme

Forekomsten af ​​sygdomme er forbundet med uregelmæssig eller rigelig vanding og usystematisk pleje af planter.

Daikon er modtagelig for følgende typer sygdomme:

• grå skimmelsvamp;
• slimhindebakterier;
• sortben;
• mosaik;
• køl;
• vaskulær bakteriose.

Ved at træffe foranstaltninger, såsom at tilsætte visse præparater, kan man fjerne kilden til sygdommen. Træaske er effektiv til at reducere forekomsten af ​​gråskimmel og sortbenskimmel.

Skadedyr

De vigtigste skadedyr, der skader afgrøder og spiser rødder og blade, er:

• havemøl;
• rapsblomstbille og mide;
• korsblomstrende loppebille, bladlus;
• snegle;
• kålflue og -flue.

For at bekæmpe insekter anbefales det at bruge insekticider og folkemedicin, såsom aske og rød peberinfusion. Varmt vejr fremmer spredning af loppebiller, som forsvinder med efterårets begyndelse.

Høst og opbevaring

Afhængigt af den valgte plantesort varierer høsttiden mellem 40 og 70 dage. Hvis jorden er løs, kan japanske radiser nemt plukkes op i hånden. Hvis der opstår problemer med at fjerne grøntsagen, kan du bruge tilgængelige haveredskaber.

Vigtigt! For at undgå at beskadige rodfrugten, brug en høtyv eller skovl, når du graver! Daikonen vil forblive intakt og bevare sit salgbare udseende.

Ved en temperatur på +5°C kan planten opbevares i 5 måneder. Kasser med japanske radiser, drysset med sand, placeres i en kælder.

Grøntsagen spises frisk, i salater og bruges til tørring og konservering. Med korrekt dyrkningspraksis vil daikon belønne dig med en fremragende efterårshøst.