Beskrivelse af Gulliver hvidløg og dyrkning af sorten i åbne bede

Gulliver-hvidløg er en meget stor sort. Løget vejer cirka 150-250 g. Et fed hvidløg kan erstatte et dusin almindelige fed hvidløg. Denne sort blev udviklet af russiske forskere. Den giver en fremragende høst i en række forskellige klimaer og er egnet til udendørs plantning. Den dyrkes over hele vores land. Den har vist sin værd i Moldova, Ukraine, Hviderusland og Kasakhstan. Den har fremragende smagsegenskaber, der kan sammenlignes med hollandske sorter.

Hvad er Gulliver-hvidløg?

Karakteristika og beskrivelse af sorten:

1. Sorten er ikke krævende med hensyn til jordbundens sammensætning, pleje og vejrforhold.
2. Vinterhårdfør. Selv en nybegyndergartner kan dyrke den.
3. Du behøver ingen særlig erfaring til dette.
4. Udbyttet er højt. Frugterne er meget store. De spirer jævnt.
5. Den kan dyrkes både som vinter- og forårssort.
6. Vinterplantningsmetoden producerer frugter med større masse end forårsmetoden.
7. På grund af dens fordele dyrkes sorten af ​​store producenter til salg.

Busken er kraftig, med stængler, der bærer luftløg, der indeholder over hundrede løg. Disse løg er ideelle som kimplanter, når sorten skal fornyes.

Det mørkegrønne blad med en hvid belægning er spiseligt. Bladbredden er 3 til 6 cm. Højden er cirka 50-70 cm. En enkelt plante kan producere 10-13 blade.

Modningsperioden er midt-sent. Det tager omkring tre måneder for afgrøden at producere en kvalitetshøst. Denne periode måles fra det tidspunkt, hvor de første skud fremkommer.

Hvidløg er immun over for almindelige sygdomme. Det bliver næsten aldrig påvirket af sort råd, meldug eller fusarium. Insekter kan ikke lide det, da dets stærke lugt frastøder dem. Desuden, hvis hvidløg dyrkes i et bed ved siden af ​​tomater, vil tomaterne være beskyttet mod snegle og larver.

Gulliver-løget beskrives som følger. Løgene er meget store. En enkelt frugt kan veje fra 150 til 250 g. Formen er rund, let flad. Den ydre skal er hvid og tør. Hvert løg indeholder 3 til 6 fed, dækket af grå skæl.

Hvidløgskødet er saftigt, tæt og cremet, hvidt i farven, med en rig, skarp smag og meget aromatisk frugt. Et enkelt løg indeholder meget C-vitamin og aminosyrer. Tørstofindholdet er cirka 40%. Frugten bruges som krydderi til en række forskellige retter og som ingrediens i vintermarmelade.

Hvidløg spises også frisk. Dens sammensætning gør det meget gavnligt: ​​det hjælper med at forebygge forkølelse, er et pålideligt middel mod influenza, styrker immunforsvaret, har en positiv effekt på fordøjelsessystemet og hjælper med at sænke blodtrykket.

Fordele ved Gulliver-sorten:

1. Godt udbytte.
2. Store frugter.
3. Langtidsopbevaring.
4. Vinterhårdhed.
5. Fremragende smag.
6. Universel anvendelse.
7. Frugterne indeholder mange nyttige stoffer, der har en gavnlig effekt på kroppen og hjælper med at bekæmpe forskellige lidelser.
8. Hvidløgsblade kan spises.

Hvordan dyrker man hvidløg?

Denne sort dyrkes i åbne bede og tolererer temperaturudsving, kølige somre, vind og regn. Den plantes bedst i løs jord. Jorden skal være neutral, ikke sur.

Bedet forberedes på forhånd: cirka 2-3 uger før plantning. Dette er nødvendigt for at jorden kan sætte sig let og absorbere gavnlig gødning, som skal påføres rigeligt. Bedet graves op, ukrudt fjernes, og planterødderne gødes. Det bedste er forgængere til hvidløg i haven er bønner, kål, agurker, tomater.

Bedene skal være veldrænede. Dette er afgørende for en god høst. Plantningen bør finde sted på en varm dag. Det er vigtigt at beregne tidspunktet for den første langvarige frost og plante vinterhvidløg et par uger før det kolde vejr sætter ind. Frøene sås i furer med aske i en dybde på 8-12 cm. Afstanden mellem fed skal være cirka 10-15 cm.

Bagefter dækkes sengen med et af følgende materialer:

• savsmuld;
• tørre blade;
• hø;
• kompost;
• grene.

Om efteråret udvikler nellikene et rodsystem, som hviler i de koldere måneder. Men med de første solstråler begynder hvidløget at vokse kraftigt. Gartnere ser ofte disse spirer blandt de første i deres bede.

Så snart planterne kommer op af jorden, skal jorden løsnes. Gulliver-sorten foretrækker løs jord, der tillader ilt at nå rødderne let. Bagefter dækkes bedet med barkflis. Humus kan også bruges.

I maj begynder afgrøden at blive vandet med et par dages mellemrum. Hvis sommeren er tør, gentages processen hver tredje dag. Der tilføres fem liter vand pr. kvadratmeter jord. Urea, nitroammophoska og superfosfat bruges som gødning.

Denne sort giver en god høst: 0,9 til 1,3 kg hvidløg pr. kvadratmeter. Den har en lang holdbarhed og forbliver ubeskadiget i 7-8 måneder eller indtil det følgende forår.

Høsten begynder i august. Gartnere bestemmer løgenes modning ved flere tegn: toppen bliver gule, bøjer sig ned mod jorden, og løgene tørrer lidt ud. Vandingen stoppes to uger før høst.

Du kan ikke udsætte høsten af ​​planten. Hvis hovederne begynder at splitte sig i individuelle stykker, skal de bruges til mad; sådanne frugter kan ikke opbevares.

Høsten finder sted på en solrig, varm dag. Løgene trækkes ud sammen med bladene. Planten efterlades derefter direkte i havebedet indtil aftenen. I løbet af denne tid tørrer den let ud. Derefter flyttes den under et overdækket træ eller ind i entreen i et haveskur for at tørre helt. Dette vil tage 1,5-2,5 uger.

Høsten opbevares derhjemme i tørre, godt ventilerede områder, i saltkrukker, kasser med hø og i køleskabet.