Beskrivelse af sibirisk kæmpehvidløg og dyrkningsfunktioner

Sibirisk kæmpehvidløg er en vintersort, der kræver minimal pleje, men som giver en fremragende høst. Som navnet antyder, tåler den ekstreme temperaturer godt.

Beskrivelse og karakteristika

Sibirisk hvidløg er en sort, der dyrkes midt i sæsonen, med en høsttid på 90 til 115 dage fra spiring. Dens vigtigste egenskaber er store hoveder og højt udbytte. Sibirisk Giant er ideel til dyrkning i kolde klimaer. Den er populær i Tomsk-, Novosibirsk- og Omsk-regionerne. Den plantes dog også med succes på andre breddegrader med mildere klimaer.

Planten kan nå en højde på 0,7 m med 5-7 grønne blade pr. "busk". Når den er moden, har grøntsagen en syrlig-sød smag og en vedvarende aroma. Den bruges i vid udstrækning i madlavning. Da dette er en vintersort, er høsten frostbestandig og opbevares godt.

Beskrivelse af hvidløg:

• store løg, op til 100 g;
• flad-rund form;
• skallen er hvid med lilla pletter;
• et hvidløgshoved har 6 til 9 fed;
• skallen er lyserød.

Denne sort er nem at passe og kræver kun tre vandinger i den varme sæson. Gødning tilsættes sammen med vanding. Skadedyrsbekæmpelse er også påkrævet. Hvidløg er mindre modtagelig for sygdomme end andre afgrøder. Den sibiriske kæmpe er dog modtagelig for nematoder og rust. Det er vigtigt at udføre sygdomsforebyggelse før plantning. Ellers risikerer du at miste hele høsten.

Forebyggelse af sygdomme og parasitter

For at bekæmpe sygdomme og skadedyr kan du bruge husråd, såsom kaliumpermanganat eller salt. Forebyggelse er en vigtig del af hvidløgsplejen; hvis bare ét angrebet løg ender på lager, vil angrebet med tiden sprede sig til alle løgene.

Før du planter hvidløgsfed, skal du lægge dem i blød i en opløsning af kobbersulfat eller kaliumpermanganat for at desinficere plantematerialet. Derudover skal jorden desinficeres med de samme metoder, der bruges til plantemateriale.

Et farligt skadedyr er nematoder, hvide orme af mikroskopisk størrelse. Parasitter kan leve i jorden hele vinteren og derefter migrere til planten om foråret. En plante, der er inficeret med orme, vil hæmme dens vækst, og bladene vil blive gule. For at beskytte høsten bør jorden behandles med en saltopløsning før plantning. Brug 1 spiseskefuld salt pr. 3 liter vand. Hvis der opstår tegn på parasitter, skal de berørte planter fjernes, og området behandles igen. Efter høst skal hvert hoved inspiceres for hvide pletter. et tegn på tilstedeværelsen af ​​nematoder i hvidløgsløg.

Sibirisk kæmpehvidløg er modtagelig for rust. Denne svampesygdom forårsager dannelse af brune pletter på plantens blade. Med tiden dækker pletterne hele planten, og hvidløget tørrer ud. Rustforebyggelse udføres før plantning. Fedterne bages i en ovn ved 40°C i 10 timer. Hvis der opstår rust på spiret hvidløg, behandles det med en opløsning af kobbersulfat eller tjæresæbe.

Plantning og pleje

For at få en god høst er det vigtigt at vælge det rigtige sted og forberede jorden. Hvidløg kan plantes efter squash, agurker, zucchini og korn. Undgå at plante hvidløg på samme sted gentagne gange for at undgå næringsstofmangel. Stedet, hvor den sibiriske kæmpe vil vokse, skal være solrigt.

Jordforberedelsen til vinterafgrøder begynder i sensommeren og det tidlige efterår. Først skal jordens surhedsgrad afbalanceres ved at tilsætte aske. Gødning tilsættes senere; universalgødning kan anvendes. Organisk gødning, især husdyrgødning, anbefales ikke, da det øger risikoen for skadedyrsangreb. Den sidste fase af forberedelsen er jorddesinfektion.

Vinterhvidløg plantes efter vejret er køligere, men før frosten sætter ind. Plantetidspunktet afhænger af det regionale klima. Fedterne plantes i huller, der er 6-8 cm dybe. Undgå at grave frøene for dybt, da dette kan få hvidløget til at vokse sig mindre og miste sin vigtigste egenskab - løgenes enorme størrelse. Plantning af hvidløg i en dybde på mindre end 6 cm kan resultere i frostskader på frøplanterne, især i Sibirien.

Afstanden mellem fed er 10 cm, mellem rækkerne 10-15 cm, og rækkerne er placeret med 35 til 40 cm mellemrum. Ved plantning af Sibirisk Kæmpe anbefales det at bruge et plantemønster med to rækker. Pres ikke fed ned i jorden, da dette kan beskadige plantematerialet og forhindre spiring.

Efter plantning dækkes bedene med jord eller kompost og udjævnes omhyggeligt. For at beskytte mod frost dækkes området med tørre blade eller græs. Hvis du bruger græs, skal du fjerne eventuelle blomster eller frø.

Om foråret, efter at kimplanterne er sprunget frem, påføres den første gødning. Urea anbefales. Jorden bør også løsnes, men kun mellem rækkerne. Yderligere pleje omfatter ukrudt, løsning af jorden og vanding med varmt vand. Når der er dannet 3-4 blade, påføres gødning igen, denne gang med en mineralblanding.

Høsten kan begynde, når stilkene brister. For at kontrollere det kan du grave et par hoveder op, før du høster resten. Efter høsten tørres hvidløget og opbevares et tørt sted.