Plantning og dyrkning af hvidløg fra pølser i åben jord, pleje og høst

Både haveejere og sommerboere tyr til at dyrke hvidløg fra små løg. Dette immunstyrkende, blodfortyndende og bakteriedræbende produkt plantes både om foråret og efteråret. Hovederne på vintersorter indeholder højst 10 fed, hvilket tydeligvis ikke er nok til at producere en ny høst. Om sommeren producerer denne grøntsag dog stilke, hvor blomsterstande dannes, som udvikler sig til kurve med små løg.

Hvorfor dyrke hvidløg fra løg?

Selvom vintersorten kan opbevares indtil anden halvdel af februar, foretrækker mange husmænd den frem for forårssorten på grund af dens store størrelse og store nelliker, som er lette at skrælle. Dette sparer betydeligt tid på tilberedning. For at høste det følgende års frugt, som er rig på fytoncider, organiske syrer og æteriske olier, skal en betydelig del af nellikernes frugter dog begraves.

Plantning af hvidløgsløg giver en rigelig høst, da hver enkelt vil producere en spire. To skud vil producere mindst hundrede hoveder. De overjordiske løg er dækket af en filmkappe, der forhindrer dem i at gå i opløsning eller blive beskadiget. Brugen af ​​disse løg forynger sorten og forbedrer plantematerialets sundhed. Dette besvarer spørgsmålet om, hvad løg bruges til, et spørgsmål, der ofte stilles af nye haveejere.

Nellikkene skal slås ned i jorden en efter en, en proces der kræver meget tid og tålmodighed. Sammen med nellikene introduceres sporer og mikrober fra jorden, hvilket udsætter den nye grøntsag for sygdomme. Luftløg sås i jorden ligesom rødbeder eller ærter, hvilket forhindrer infektion af afgrøden.

Fordelene ved at dyrke løge

Når bladene på planten begynder at blive gule, skæres stænglerne med kapslerne tilbage på buskene, der er vokset fra store nelliker, af. Membranen, der beskytter løgene, revner, når de modnes. Modningsperioden for løgene fra løgene er to år i stedet for én sæson, men der er klare fordele ved denne plantemetode:

1. Frømaterialet spares betydeligt.
2. Sorten bliver opdateret.
3. Buskene er mindre modtagelige for skadedyr.
4. Større hoveder vokser.

De indsamlede løg sorteres og tørres i en måned. Før plantning lægges de i blød i en aske-vandopløsning. Formering fra luftformerede løg er den nemmeste måde at forbedre sortens sundhed på.

Hemmelighederne ved at dyrke hvidløg

Vinterhvidløgsløg har en meget simpel struktur. En central stilk er omgivet af op til 10 fed. Løgene på denne type grøntsag kan opbevares i op til 5 måneder, hvorefter de tørrer ud. Dyrkning af hvidløg fra små løger afhænger i høj grad af den valgte metode. Med den første metode plantes små løgene til vinteren. I tempererede klimaer kan stærk kulde og frossen jord få mange frø til at gå til grunde.

For at forny vinterhvidløgssorten placeres løgene i jorden om foråret. Derefter, i februar, sorteres de, bløde og tomme løger kasseres, og sunde lægges i køleskabet eller tages i kælderen, hvor de placeres i kasser med halm.

Sådan dyrker du løg

Efter at have udvalgt de største fed hvidløg fra hvidløgshøsten, plantes de i jorden om efteråret. Den følgende sommer dannes der stilke, som skal bøjes i en spiral; de vil rette sig ud af sig selv, når hvidløgsfrøene dannes i frøhovedet. Ikke alle ved, hvordan man dyrker hvidløg fra disse frø.

Plantens modne frugter graves op ved rødderne, rulles sammen til et bundt, bindes og hænges op fra loftet. God ventilation og varme temperaturer er nødvendige for at løgene kan modne. Efter fire måneder skæres frøhovederne af, pakkes ind i avispapir, placeres i en beholder med halm og opbevares ved 20-22°C.

Hvidløg plantet fra ikke-stratificerede løg vil tage lang tid om at udvikle sig, hvilket resulterer i små hoveder. Frøene fra disse løg er uegnede til dyrkning af en ny afgrøde og er ikke resistente over for sygdomme og skadedyr.

Nogle gartnere hærder løgene ved at grave dem ned i en stofpose i sneen. Om foråret, når temperaturen stiger til 4°C, begynder de at spire. Hvis hvidløgsfrøene blev plantet udendørs om efteråret, dækkes bedene med grangrene, kviste og halm. For at forny sorten formeres kun store, sunde og hærdede løger.

Hvornår skal man indsamle det dyrkede frømateriale

I slutningen af ​​juli eller begyndelsen af ​​august begynder hvidløgsbladene at blive gule; inden den overjordiske del tørrer ud, skal hovederne omhyggeligt graves op og efterlades i skyggen.

Når skallerne begynder at skalle af, bindes stilkene i bundter og hænges på loftet eller i laden.

Dette fed hvidløg plantes i haven om efteråret. Det spirer om sommeren, og i august graves de fulde hoveder op sammen med deres løge, og kun de sunde udvælges til plantning. En enkelt blomsterstand indeholder op til hundrede overjordiske løge.

Klargøring af havebedet

Sådan planter du hvidløg Ikke alle gartnere, der beslutter sig for at dyrke denne grøntsag, forstår, hvordan man høster den fra små løg. Afgrøden stiller store krav til jordens frugtbarhed. For at forvente en god høst er det nødvendigt:

1. Forbered jorden.
2. Vælg og hærd frømaterialet.
3. Pas godt på sengene.

Området skal graves op, og ukrudt og rodrester skal fjernes. Først derefter skal der laves furer, hvori frøene plantes. Store løgplanter placeres med 4 cm mellemrum. Flere dusin luftløgplanter bør passe inden for en kvadratmeter.

Om vinteren dækkes bedene med humus, tørre blade og fyrregrene. Hvidløg skal isoleres, især i områder med lidt sne, ellers vil det ikke overleve temperaturer omkring -20°C.

Undgå at plante denne grøntsagsafgrøde efter tomater og kartofler, da der er risiko for fusariumvisnesyge. De bedste forgængere inkluderer:

• græskar og kål;
• bønner og kidneybønner;
• lucerne og sennep.

Om efteråret tilsættes 5 kg humus, 30 g superfosfat og 20 g kaliumklorid pr. kvadratmeter jord. Sur jord kræver kalkning.

Metoder til plantning med løgplanter

Vinterhvidløg er stærkere og mindre modtageligt for bakterie- og svampeangreb, hvis det dyrkes fra overjordiske løg i stedet for fra fed. Processen består af flere faser. Det første involverer høst af små sæt, der vejer mindre end 5 g. Disse plantes, og den følgende sæson vokser de til et enkelt fed hvidløg, som modnes til et stort hoved inden for et år.

Løgene og deres små løg høstes i juli eller begyndelsen af ​​august; frøene forbliver levedygtige i to år. Flere frø skal indsamles, da ikke alle spirer, og ikke alle løg er egnede til plantning i haven. Hvidløg kan formeres ved hjælp af tre metoder.

Efterårssåning begynder i slutningen af ​​oktober. Løgplanterne plantes i en dybde af 40 mm i et flerrækket bånd og dækkes med tørre blade, savsmuld og humus. I vækstsæsonen løsnes og fugtes jorden, og den gødes. Når bladene bliver gule, graves hvidløget op, tørres og plantes igen i oktober. Året efter giver det en rigelig høst af store løg.

Når du planter om foråret, skal du forberede bedene om efteråret, da det er svært at grave op i fugtig jord. Løgblomsterne tages ud af køleskabet eller kælderen og placeres i havebedet. I august producerer disse frø små fed. Høst hvidløget, når stilkene begynder at bøje sig ned mod jorden.

Når de dyrkes direkte fra jorden, skæres løgene af i forsommeren, tørres grundigt og plantes i jorden. Løg med et enkelt fed graves ikke op om efteråret; bedet isoleres, og store løg udvikles om sommeren.

Video: Formering af hvidløg fra løg

Hvis du sår de overjordiske løgplanter, der er høstet i tide til vinteren, vil de den følgende sommer give materiale til plantning af vinterhvidløg - enkeltfed hvidløg - som vil være mindre modtagelig for sygdomme og skadedyr. Der er to metoder til at formere denne sort ved hjælp af løgplanter.

En mulighed er at plante luftløg i det første år, hvorfra der vokser enkeltfedsløg, som graves op om sommeren og sendes til havebedet om efteråret.

Den anden metode adskiller sig ved, at den lille hvidløg, der opnås fra frøene med et fed, efterlades i jorden.

Hvis du har plantet små løgplanter i haven for vinteren, kræver plejen af ​​dem ingen særlig pleje. Fjern grene, savsmuld eller andet isoleringsmateriale fra bedene i slutningen af ​​marts. Når jorden tørrer ud efter sneen, løsnes den, men gør det forsigtigt for at undgå at beskadige små løgplanterne.

Hvidløg skal vandes ofte, da løgenes rødder ikke trænger dybt ned i jorden. Ukrudt skal holdes under kontrol regelmæssigt, ellers vil det kvæle de unge planter og forhindre dem i at udvikle sig.

En måned efter at spirerne er kommet frem, gødes løgene med ammoniumnitrat og superfosfat. I slutningen af ​​juli vandes de med en træaskeopløsning.

Når bladene og stilkene begynder at gulne og tørre, er det tid til at høste de enkelte fedløg. På en solrig og tør dag graves de unge hvidløg op med en skovl og trækkes op af jorden. Løgene tørres, og toppe og rødder fjernes. De enkelte fedløg opbevares i kasser, indtil det er tid til at plante dem igen.

Ved at formere hvidløg fra små løgplanter kan du høste en fremragende høst af store løgplanter efter to år. Ved at bruge forskellige frøplantningsmetoder kan du bevare en sort, der modnes hurtigt. Dette eliminerer behovet for at bruge penge på frø. Formering fra små løgplanter giver dig mulighed for at forynge og forbedre sundheden af ​​din grøntsagsafgrøde.

Selvom det ser ud til, at strukturen af ​​forårsløg ikke er forskellig fra vinterløgBegge planter har blade, stængler og det samme hoved.

Sommersorter har et stort antal tænder arrangeret i rækker, hvilket er ret tilstrækkeligt til plantning. Forårsløg producerer ikke skud, der bliver til blomsterstande, og har derfor ikke løg.