Beskrivelse og regler for dyrkning af dildsorten Dill

Urten er populær blandt haveejere på grund af dens lette dyrkning og talrige gavnlige egenskaber. Der findes mange sorter af dild, men haveejere foretrækker ofte dild. Denne sort, der kræver minimal vedligeholdelse, stammer fra Holland. Trods dens lette pleje er det værd at gøre sig bekendt med dens egenskaber og dyrkningstips for at maksimere dit udbytte.

Plantekarakteristika

En hollandsk sort, der dyrkes verden over, er en etårig. Den blomstrer sent, men har et langt blad. Den når en højde på halvanden meter.

Dild har en fyldig farve og en subtil, behagelig aroma. Smagen er mild og ikke skarp. Planten er ret smuk. Denne sort er populær på grund af sit høje vitamin- og mineralindhold.

Produktivitet

Det tager cirka en måned fra såning, til bladene viser sig. Planten producerer smukke, spredende blomsterkroner. Cirka to kilogram blade høstes pr. kvadratmeter.

Denne sort spises typisk rå. Til syltning og opbevaring høstes salatbladene efter firs dage.

Bæredygtighed

Planten er frosthårdfør. Dild kan modstå hård frost ned til -4°C.

Fordele og ulemper

Plantens største fordel er dens lave vedligeholdelse. Dyrkning kræver minimal energi eller opmærksomhed. En anden fordel er den rigelige mængde vitaminer, der findes i bladene. Dild har et ret attraktivt udseende. Dens subtile aroma og behagelige smag gør den appetitlig.

Dild bruges i madlavning, såvel som i medicin til behandling af sygdomme som:

1. Arteriel hypertension.
2. Nervesygdomme.
3. Vaskulær svaghed.
4. Urolithiasis.
5. Avitaminose.
6. Kronisk pyelonefritis.
7. Galdestenssygdom.

Det bruges i kosmetologi: Saltbladene bruges til at lave ansigtsmasker. Dild er også god til konservering, da den giver en diskret smag og aroma til marmelade.

Den eneste ulempe er den sene modning af grøntsagerne.

Landingsspecifikationer

Plantning indebærer at så frøene i åben jord. De kan plantes fra april. Om efteråret er det en god idé at forberede jorden ved at tilsætte gødning.

Stedet hvor dild plantes skal være veldrænet og solrigt. Det er bedst at så frøene i frugtbar, neutral jord.

Gode ​​forgængere er:

• tomater;
• bælgfrugter;
• agurker;
• kartoffel.

Før plantning er det bedst at lægge frøene i blød i varmt vand i en dag eller to. Skift vandet dagligt. Du kan også lægge dem i en stofpose og skylle dem under varmt vand.

Dild bør plantes i fugtig jord. Før plantning skal der laves furer en centimeter dybe. Placer dem med 15 centimeters mellemrum. Ellers vil dilden give en dårlig høst.

Det er ikke nødvendigt at vande dilden umiddelbart efter plantning, ellers vil frøene gå dybt ned i jorden.

Dyrkning og pleje

Dild er nem at dyrke og kræver ikke megen pleje. Den behøver kun regelmæssig vanding og lugning. Jorden, hvor den vokser, kan løsnes.

Hvis planten bliver for tæt, anbefales udtynding. Dette indebærer at vande jorden og fjerne uønskede planter.

Du kan også så ekstra frø for at forbedre høsten. Jordgødskning om efteråret er normalt tilstrækkeligt til dild. Men hvis høsten er dårlig, anbefales yderligere gødning. For at gøre dette fortyndes 25 gram salpeter og kaliumsalt i ti liter vand.

Dild er i stand til at akkumulere nitrater, så gødning og kvælstofgødning bør ikke tilsættes jorden.

Sygdomme og skadedyr: behandling og forebyggelse

Planten er skadedyrsresistent. Den er dog modtagelig for meldug, så undgå at plante denne sort i nærheden af ​​selleri og gulerødder.

Om efteråret skal hele afgrøden høstes omhyggeligt. Det anbefales ikke at plante denne sort i den samme jord i flere år. Rotation af afgrøder er tilrådeligt.

Dild kan høstes fra juli til september. Den kan spises frisk, tørret eller frossen. For at gøre dette skal du lægge bladene i plastikposer og lægge dem i fryseren.