Mange russere er interesserede i spørgsmålet vedr. Sådan dyrker du et græskar På altanen er dette produkt ekstremt populært. Det kan bruges til at tilberede en bred vifte af retter. Desuden er græskar så alsidigt, at det kan bruges i forretter, hovedretter, forretter og endda desserter.
Det er derfor ikke overraskende, at folk forsøger at dyrke græskar i deres haver, når det er muligt. Men hvis du ikke har jord eller ikke bor et sted, hvor du kan dyrke den orange frugt, så fortvivl ikke. Græskar kan endda plantes på en altan. Visse retningslinjer skal dog følges, da denne grøntsag kræver særlig opmærksomhed.
Mange eksperter siger, at man kan høste en anstændig græskarhøst derhjemme. Det er dog vigtigt at huske på, at denne plante ofte vokser vildt, så kompakte sorter anbefales til en altan. Der findes flere sorter af prydgræskar. De vokser små, men kan give en anstændig høst.

Hvordan kan du dyrke et græskar på din altan?
Ikke alle græskarsorter er egnede til plantning i krukker. Derfor skal de, der ønsker at få en ordentlig høst uden større besvær, omhyggeligt vælge sorten. Dette vil sikre, at planten slår rod godt og producerer rigeligt med frugt. Altangræskarsorter kræver dog særlig pleje.
Det vigtigste at huske er, at denne afgrøde er ekstremt varmeelskende. Derfor kan du kun dyrke et godt græskar på en altan, der vender mod sydøst eller syd.
Til plantning skal du bruge dybe beholdere fyldt med en speciel jord med en moderat surhedsgrad. Græskar trives i jord med en pH-værdi på højst 6,5. Du kan også selv lave en passende blanding. For at gøre dette skal du tage 1 del sand, den samme mængde jord og savsmuld. Til disse ingredienser tilsættes 4 dele hver af tørvemos og humus, 4 spiseskefulde aske, og blandes grundigt.

Dernæst kan du plante frøene. De skal lægges i blød i varmt vand i 3 timer. Hvis der flyder frø op til overfladen, skal de straks kasseres. Næste trin er hærdning. De gennemblødte frø flyttes til et køligt sted i 4 timer.
Det bedste tidspunkt at plante frø er midt i maj, når vejret er godt og solrigt. Undgå at plante frøene for dybt, da dette vil forsinke spiringen. Efter plantning dækkes bakkerne med plastfolie for maksimal effektivitet. Dette skaber en drivhuseffekt, der giver frøene mulighed for at udvikle sig ordentligt.
Gradvist vil planten sprede sig over plastikken. Når afdækningen er fjernet, kan du straks binde græskarret til espalieret. At lave en dekorativ afskærmning vil ikke kun skabe en behagelig visuel effekt, men også give planten mulighed for at modtage maksimalt sollys.
Hvis det ønskes, kan du bruge en separat potte til dyrkning af græskar i stedet for en stor kasse. Tørvepotter er meget populære; de kan graves ned i jorden, opløse potten og skabe en gødningseffekt. Nøglen er at undgå at beskadige rødderne, når du omplanter frøplanterne.
Pleje af græskar
Blot to uger efter spirerne viser sig, gødes jorden. En næringsopløsning er bedst til dette. Tag 100 g urinstof, 1/4 tablet fuldgødning, 100 g kaliumsulfat og 20 g superfosfat. Opløs alt dette i vand og hæld det i jorden. Hver plante skal bruge ca. 2 liter gødning. Gentag denne proces hver 10. dag.

For græskar, der vokser i en vindueskarm, er de grundlæggende plejeretningslinjer de samme som for planter i åbne bede. Jorden i potterne skal ikke kun gødes og vandes, men også løsnes, da en god høst uden tilstrækkelig ilt vil være umulig. Hvis der opstår ukrudt, skal det fjernes med det samme, da det kan stjæle næringsstoffer fra græskarret.
Når vejret udenfor bliver konstant godt, skal du sørge for at åbne vinduerne for at sikre ordentlig luftcirkulation på altanen. Det er vigtigt at forhindre planterne i at blive for kolde. Ellers vil du ikke være i stand til at høste en god afgrøde.

Det er også værd at huske, at mange græskarsorter kræver bestøvning fra bier. Insekter finder sandsynligvis ikke vej til en altan, så haveejere bliver nødt til at udføre arbejdet selv. Hanlige græskarblomster kendetegnes ved en længere stilk. De første frugter er altid synlige på hungræskar.
For at udføre bestøvning skal du bruge en blød børste til at fjerne pollen fra støvdragerne på hanblomsterne. Det overføres derefter til støvfangerne på hunblomsterne.

Nu er alt, hvad der er tilbage, at passe planten og høste. Når græskarplanterne er færdige med deres vækstsæson, bør du skære stilkene af, kassere jorden og desinficere beholderne, så de er egnede til videre brug.
De bedste sorter af altan græskar
Ikke alle sorter og hybrider af denne afgrøde dyrkes i potter eller beholdere. Græskar kan opdeles i tre hovedtyper: buskgræskar, kortstænglede græskar og langstænglede græskar.

Den største høst kan opnås ved at bruge sidstnævnte type frø. Det er dog vigtigt at huske på, at denne type græskar kræver en stor mængde jord, så beholderne bør være ret store. Vær desuden forberedt på, at en mur af græskarranker snart vil dukke op på din altan.
Småstilkede eller busksorter giver ikke rigelige høster. De producerer ofte små frugter, men disse hybrider anses for at være ideelle til lejligheders altaner. Dyrkning af dem vil skabe en dekorativ effekt og give dig mulighed for at nyde et græskar, du selv har dyrket.

En af de mest populære sorter med små frugter er Orange. Denne sort producerer små frugter, der vejer højst 250 g. Baby Boo-hybriden er også populær. Disse planter producerer små græskar, der ikke er større end 10 cm.
En meget interessant mulighed for hjemmedyrkning er Klein Bicolor. Denne sort giver dig mulighed for at dyrke et pæreformet græskar på din altan. Dens vigtigste kendetegn er den tofarvede frugt: toppen af græskarret er lys gul, mens bunden er mørkegrøn. Frugten bliver højst 12 cm lang.

Selvom disse græskar bliver meget små, er de ret spiselige og lækre. Vigtigst af alt bliver disse sorter ikke mere end 1 meter høje, hvilket gør dem meget bekvemme at dyrke på en altan.
MED Busksorter af græskar kan dyrkes op til 2 kg. Men sådanne planter kræver mere plads til plantning.











