Når græskar dyrkes udendørs, er de sårbare over for skadedyr og forskellige sygdomme. Et sådant angreb kan resultere i tab af en hel høst. Derfor skal haveejere genkende sygdommen hurtigt og træffe foranstaltninger for at redde grøntsagen. At forebygge sygdommen er endnu bedre end at forsøge at slippe af med den.
Korrekt og ordentlig pleje er nøglen til en sund udvikling af afgrøden og en rigelig høst. Det er også en måde at beskytte planten på. Græskar kræver fjernelse af ukrudt i bedene, da uønskede planter bærer skadedyr og svampe. Ved høst er det vigtigt at fjerne toppene, da de kan være forurenet med sporer, der vil angribe afgrøden den følgende sæson. Der er udviklet talrige metoder til at bekæmpe plantesygdomme og skadedyr.
Meldug
Meldug på græskar kan identificeres ved hvide, cirkulære pletter. Disse optræder på blade, stilke og bladstilke. Hvis parasitten forbliver på planten i lang tid, smelter de enkelte pletter sammen til én stor. Dette danner en hvid belægning, der spreder sig til hele bladet.

Berørte dele af planten bliver gule og tørrer ud efter et stykke tid. Tilstedeværelsen af sporer påvirker skuddenes kvalitet negativt og reducerer udbyttet. Når haveejere støder på dette fænomen, spekulerer de på, hvad der forårsagede, at græskarret blev inficeret med meldug. Sygdommen er forårsaget af en svamp.
Ved at parasitere græskar suger den næringsstoffer fra planten. Grøntsagen har brug for disse næringsstoffer, og hvis den får dem, visner den. Under sygdommen stopper fotosyntesen i planten, hvilket forårsager gulfarvning af blade og andre plantedele.

Meldug forårsager dannelse af frugtlegemer på bladene. Dette frugtlegeme spreder derefter infektionen til andre sunde dele af græskarret.
Bekæmpelsesforanstaltninger mod meldug omfatter behandling af planten med specialprodukter. Disse kan købes i en specialbutik. Hvis svampen har påvirket nogle blade, skal de fjernes. De afskårne områder bør behandles med en opløsning af mullein eller formalet svovl. Planten kan ikke reddes, når svampen har spredt sig til alle dele.
Dunskimmel eller peronosporose
En uerfaren gartner kan forveksle denne sygdom med meldug. De ligner hinanden i udseende. Du kan se, om dit græskar lider af meldug, på det grå, lilla-farvede lag, der viser sig på undersiden af bladene.
Bladene er dækket af gule pletter på ydersiden, som bliver mørkere efter et par dage. De mister saft, hvilket får dem til at tørre ud og knække let. Sygdommen udvikler sig hurtigere ved høj luftfugtighed. Temperatur spiller også en betydelig rolle, hvor temperaturer mellem 16 og 22°C (61°F og 72°F) er særligt farlige.

Når lufttemperaturen stiger, opstår der et interessant fænomen. Når termometret når +30°C, forsvinder sygdommens symptomer. Dette er et kendetegn ved sygdommen, som enhver grøntsagsavler bør være opmærksom på.
Efter tåge eller regn angriber meldug græskar med fornyet kraft. Dette er vigtigt, hvis der opdages meldug i græskarbede. Behandling bør udføres straks. For at forberede en opløsning fortyndes 35 gram kobberoxychlorid i 10 liter vand. Sprøjt ikke kun de berørte dele af græskarret, men også de sunde.

Antraknose
De vigtigste symptomer på sygdommen er runde, gulbrune pletter. I starten forbliver de på planten, men efter et stykke tid bliver de lyserøde. Ved alvorlige infektioner påvirkes rodsystemet, og græskarret dør. Frugt høstet fra inficerede planter er uspiselig, da den smager bittert.
Ved det mindste tegn på anthracnose behandles planten, og hvis den er fuldstændig inficeret, destrueres den og fjernes fra haven. Anthracnose kan introduceres i haven via inficerede frø. For at undgå dette er forebyggende foranstaltninger nødvendige. Før såning behandles græskarkerner og tørres fuldstændigt.

Træaske bruges til at bekæmpe denne sygdom. Opløs 40 gram aske i 2 liter varmt vand og lad det trække et mørkt sted. Efter 24 timer lægges frøene i blød i opløsningen i 6 timer. Når de er tørre, er de klar til plantning. For at forhindre udvikling af anthracnose må man ikke plante græskar efter squash eller meloner.
Hvis planterne i områderne blev behandlet efter anthracnose, anbefales det ikke at plante græskar på samme sted igen.
Bakteriose
Denne sygdom er den farligste af alle, da den forårsager den største skade på afgrøden. Sygdommens udseende kan ses på bladene. De er dækket af kantede, brune pletter. Kimbladene viser også brune sår. Ved bakteriel skimmelsvamp bliver frugterne dækket af brune sår, som hæmmer deres normale udvikling.

Sygdommens indledende fase er karakteriseret ved mørkegrønne pletter. De kan ses tidligt om morgenen. Med tiden ændrer farven sig til brun, hvilket fører til udtørring. Parasitangrebet på frugten får den til at blive misdannet og ændre form.
Når græskarblade er inficerede, ligner de et året net. Hullerne er ikke afrundede, men har takkede kanter. Bakteriel skimmelsvamp har tendens til at forblive på frø og planteaffald. Pludselige temperaturudsving om natten fremmer sygdommens udvikling. Høj luft- og jordfugtighed kan udløse en bølge af bakteriel skimmelsvamp.

Frø og plantemateriale bør ikke efterlades i jorden, da de forbliver smittekilder. Sygdommen spredes let via stof, insekter og vand. Hvis sygdommen ikke kan undgås, kan kobberoxychlorid eller Bordeaux-væske bruges til at bekæmpe den. Frø bør behandles med zinksulfat før såning.
Hvis en stor del af afgrøden er inficeret, bliver den fuldstændig ødelagt. Sædskifte er en fremragende forebyggende foranstaltning til at beskytte græskar mod bakteriel skimmelsvamp. Planter i Cucurbitaceae-familien bør ikke plantes på samme sted mere end én gang hvert tredje år. Hyppig rotation af plantesteder vil hjælpe med at forhindre bakteriel skimmelsvamp.

Hvid råd eller sclerotinia
Sygdommen kendetegnes ved fremkomsten af en hvid, bomuldslignende belægning på frugten og ved bunden af stilken. De berørte områder mister hurtigt deres elasticitet og bliver bløde. Med tiden rådner de. Høj luftfugtighed og lave temperaturer er ideelle betingelser for sygdommen. Hvis temperaturen er mellem 10 og 15°C, og luftfugtigheden når 90%, er der risiko for at udvikle sklerotinia.

For at undgå at bekæmpe hvid råd er det vigtigt at tage forebyggende foranstaltninger. Lug regelmæssigt jorden, forbered frøene før plantning, og undgå at genplante græskar i samme bed. Sclerotinia foretrækker kolde og fugtige forhold, så undgå at vande kimplanterne med koldt vand. I trebladsstadiet bør planten sprøjtes med Bordeaux-væske. Dette vil reducere sandsynligheden for, at hvid råd udvikler sig på græskar i åben jord.
Sådan bekæmper du bladlus på græskar
Blandt de farligste græskarskadedyr er bladlus, som ukrudt bringer til planten. Disse små insekter kan gå ubemærket hen på bladene, hvis der kun er få. De findes på undersiden af bladene og er mørkegrønne. Angrebene topper midt på sommeren i åben jord og om foråret i drivhuse. De berørte blade krøller sig, når de mister saft, og til sidst dør blomsterne.
Tip! Bladlus er bange for mariehøns. Det anbefales at samle et par insekter og sætte dem fri på græskarblade. Med tiden vil mariehønsene ødelægge bladlusene. Insekterne er fremragende til at beskytte planten mod skadedyrsangreb.

Behandling
For at bekæmpe bladlus, brug en malathionopløsning. En koncentration på 10% foretrækkes. Brug 50 g af opløsningen pr. spand vand. Sprøjt de berørte blade med en specialanordning.
Forebyggende foranstaltninger
For at forhindre bladlus i at sprede sig i hele et område, anvendes sprøjtning også. Du kan selv forberede opløsningen ved at opløse sæbesmulder i en spand vand eller dampe tørret malurt. Denne metode er ikke kun egnet til forebyggelse, men kan også være en komplet behandling. Du kan slippe af med myg ved at sprøjte buskene med almindeligt vand.
Trykket vasker bladlusene væk, og de kan ikke klatre op på græskarret igen.

Sygdomsforebyggelse
Græskar kan angribes af sygdomme og skadedyr når som helst. Buske, der ikke passes ordentligt, er særligt modtagelige. Forkert vanding, lave temperaturer og fugtighed kan udløse vækst af svampe, et patogen, der forårsager mange sygdomme. Forebyggelse involverer følgende foranstaltninger:
- Dybpløjning med tilsætning af frisk gødning.
- Undgå at plante i nærheden af melonplanter.
- Indsamling af frømateriale fra sunde afgrøder.
- Fjernelse af ukrudt fra bedene.
- Forebyggelse af for tæt beplantning.
- Før plantning udendørs, behandles frøene. Almindelig kaliumpermanganat er egnet til dette formål.
- Undersøg regelmæssigt afgrøden for sygdomme og skadedyr.
- For at styrke immunforsvaret gødes den med jævne mellemrum. Egnede gødningsstoffer omfatter urinstof, kaliumpermanganat, borsyre eller kobbersulfat.
- Efter høst indsamles og brændes planterester. Efterlad aldrig visne stængler og blade på jorden, da de kan være angrebet af skadedyr og sygdomme.

Hvis alle landbrugspraksisser følges, er det usandsynligt, at græskarsygdomme opstår. Sædskifte spiller en nøglerolle, og plantehyppigheden er også vigtig. Hvis du følger disse retningslinjer, vil afgrøden belønne dig med en rigelig høst.
Bekæmpelse af sygdomme
Det anbefales at behandle græskar med naturlige midler mod sygdomme og skadedyr. Kemikalier bruges kun i ekstreme tilfælde. Dette gøres for at forhindre skadelige stoffer i at trænge ind i jorden. Du kan vælge din foretrukne metode og behandle de berørte områder på en række forskellige måder. Uanset dit valg vil sprøjtning af planten og forebyggende foranstaltninger hjælpe med at bevare frugten og nyde dens frugtkød.











