Karakteristika for den tidligt modne tomat Red Fang, dyrkning og pleje

Den tidligt modne Red Fang-tomat er først for nylig dukket op på frømarkedet, men er allerede blevet testet og rost meget af haveejere. I løbet af de seneste par år har grøntsagsavlere over hele landet været i stand til at dyrke den både indendørs og udendørs og i en række forskellige klimaer i hele Rusland.

Generel beskrivelse af sorten

Tomatsorten Red Fang er en bestemt, lavtvoksende, standardformet plante, der producerer kompakte planter, der ikke kræver klemning. Busken når en højde på 80-90 cm, men når den er tungt belastet med frugt, bliver den ustabil. For at forhindre væltning, bind planterne til en støtte eller et espalier.

Frugtsætningen er langvarig, og æggestokkene dannes hele sommeren. I løbet af en sæson dannes der flere store klynger af frugt på busken. Vegetationen fortsætter i omkring tre måneder, hvorefter busken når toppen og holder op med at producere nye blomsterstande.

Sorten Red Fang er en tidlig moden sort. Den første høst af fuldt modne tomater kan høstes 90-100 dage efter såning. Når de plantes i et drivhus eller plastikdrivhus, kan friske grøntsager være klar til bordet allerede i juni, men i det åbne jord begynder tomaterne at modnes midt på sommeren.

Anmeldelser fra amatørgrøntsagsavlere bemærker sortens høje udbytte: buskene er dækket af små, farvestrålende bær. Op til 12 kg salgbar frugt kan høstes pr. kvadratmeter pr. sæson. Selv med pludselige vejrskift i den sibiriske region fortsætter tomaten med at bære frugt og kommer sig hurtigt over stress. Tomater tolererer også varmt og tørt vejr godt, bevarer deres knopper og fortsætter med at bære frugt.

Røde Fang-tomater er resistente over for de fleste svampesygdomme. De påvirkes sjældent af bladskimmel og producerer næsten hele deres høst, før patogenet spreder sig massivt i sensommeren. De er resistente over for blomsterråd og immune over for tobaksmosaik.

Frugtkarakteristika

Tomaterne samles i klaser på 15-20 stk. Hvert bær vejer 40-60 g, og æggestokkene, som er de sidste, der dannes på klasen, er ofte mindre i størrelse end de andre. Tomaterne er æggeformede, let aflange og fingerformede.

Skrællen er meget stærk, og bærrene revner ikke under modning, selv ikke under forhold med for høj fugtighed. Tomater kan transporteres i fuld modenhed og bevarer deres salgbare udseende i lang tid. Umodne tomater modner let ved stuetemperatur. Ved teknisk modenhed er farven ensartet, lysegrøn. Når de modnes, bliver frugterne røde.

Frugtkødet er tæt og fast, selv når det er biologisk modent. Der er to frøkamre. Væggene er tykke, op til 1 cm. Frugtkødet er ensartet rødt. Smagen anses for fremragende: frugterne er søde, nogle gange med en let pikant syrlighed. Aromaen er klassisk, tomatagtig.

Sorten Red Fang anbefales til frisk forbrug. Tidlige og velsmagende tomater er fremragende som sommersalater. De små frugter er perfekte til at pynte retter og skabe individuelle forretter til buffeter. I skiver eller skiver er tomaten et godt supplement til kanapeer, sandwich eller hamburgere. Frugtkødet indgår i enhver tomatbaseret ret, herunder supper, gazpacho eller saucer.

Disse aflange tomater er ideelle til konservering hele. De ser smukke ud i et glas, og når de serveres, bliver deres evne til at bevare deres faste kød, når de syltes eller saltes, tydelig. Fuldt modne tomater kan bruges til at lave juice eller fyld til lecho- og tomatbaserede forretter. Kødets konsistens og dens søde smag gør Red Fang-sorten ideel til fremstilling af soltørrede tomater.

Landbrugsteknologi af sorten

Tidligt modne sorter bør sås 50-60 dage før plantning på deres permanente plads. Til såning skal du forberede et substrat af lige dele humus, havejord og fint sand, og tilsætte 2 spiseskefulde kridt eller dolomitmel for hver 10 kg af blandingen. For at desinficere skal du gennemvæde jorden, der er spredt i kasserne, med en varm, mørk opløsning af kaliumpermanganat.

Du kan selv høste tomatfrø, hvis din første erfaring med Red Fang-tomaten var vellykket. Disse frø skal dog lægges i blød i en opløsning af kaliumpermanganat eller Fitosporin. Frøene lægges i blød i varm væske i 30-40 minutter og tørres derefter, indtil de flyder frit. De kan sås, så snart jorden er afkølet.

Spred frøene ud over jorden i kassen og dæk dem med et 0,5 cm lag tørt sand. Vand ikke frøene. Dæk kassen med plastfolie og lav 2-3 huller i den for luftcirkulation.

Placer et varmt sted (+25°C) for at spire. Under disse forhold tomatplanter viser sig allerede efter 4-5 dage. Fjern derefter filmen. De første par dage kan tomaterne forblive et varmt sted, men efter cirka en uge kan de flyttes til køligere forhold (omkring 20°C om dagen og ikke lavere end 16°C om natten).

Vand kimplanterne, når jorden tørrer ud til en dybde på 0,5-1 cm. Brug lunkent vand med kaliumpermanganat til vanding. For at forhindre slagg, drys kimplanterne med sigtet træaske efter hver vanding.

Når der er dannet 2-3 blade, omplantes frøplanterne i 10x10 cm beholdere eller individuelle 0,5-liters potter, i den samme jord, som frøene blev sået med. Yderligere pleje består kun i regelmæssig vanding af de voksende planter. De kræver ikke gødning, men de kræver godt lys.

Et solrigt sted anbefales til plantning af Red Fang-tomater. Plant 4 planter pr. kvadratmeter. Hvis kimplanterne er blevet langbenede, er det nemmere at plante dem vandret i en 20 cm dyb grøft. Lad toppen af ​​planterne være med 4-5 blade over overfladen.

Når planterne begynder at blomstre, skal tomaterne fodres med en kompleks mineralgødning, der indeholder kalium og fosfor (Signor Tomat, Kristallon Tomat, Kemira Lux osv.). Gentag denne gødning efter 2-3 uger. Kvælstofgødning og organisk materiale bør ikke anvendes i blomstringsperioden og frugtperioden.