Karakteristika for Northern Beauty-tomaten og beskrivelse af dens frugter

Hvis en gartner leder efter en sort, der ikke kun er produktiv, men også robust, bør de overveje Northern Beauty-tomaten. Denne tomat udmærker sig ikke kun ved sin rigelige frugt, men også ved sin exceptionelle smag. Derfor vælger mange gartnere Northern Beauty blandt alle de hårdføre sorter.

Det menes, at korte tomater giver mindre afgrøder end høje. Mange nordlige tomater er ganske vist korte. Krasavitsa er dog en undtagelse, da denne hybrid producerer ret høje buske. Disse producerer et stort antal frugter, som glæder gartneren i lang tid.

Beskrivelse af sorten

Severnaya Krasavitsa-hybriden har mange positive egenskaber. Det er en mellemsæson-tomat, der producerer frugt så tidligt som 115 dage efter såning. Selvom hybriden ikke er en tidlig sort, giver den stadig et højt udbytte selv i kølige somre, da sorten er temperaturtolerant.

Plantekarakteristika:

• Buskene vokser ret høje.
• Producentens beskrivelse angiver, at dette er en semi-bestemt sort, hvilket betyder, at planten har begrænset vækst og ikke kræver klemning. Busken kan dog blive ret stor.
• I gennemsnit vokser den nordlige skønhed op til 1,5 meter.
• Planten er grøn og frodig.
• Det kræver obligatorisk afgrødeafgrænsning. Ellers risikerer gartneren at miste en del af høsten på grund af knækkede stammer.

Tomater af denne sort betragtes som højtydende og giver cirka 5 kg lækre tomater pr. plante med korrekt dyrkning. Med korrekt plantetræning kan der plantes fire planter pr. kvadratmeter. Dette giver cirka 20 kg lækre tomater pr. kvadratmeter.

Dannelse betyder at fjerne ekstra grene, som kaldes sideskud. De producerer ikke frugt, men de trækker saft fra planten, hvilket forhindrer frugtudvikling. Derfor øges udbyttet betydeligt med korrekt trænede planter.

Gødning kan også øge frugtproduktionen. Sorten Severnaya Krasavitsa trives med både mineralsk og naturlig gødning. Glem ikke at luge og løsne jorden. Vandingen bør være moderat.

Hvis luftfugtigheden er for høj, bliver buskene modtagelige for sygdomme, herunder svampesygdomme. Derudover er det som en forebyggende foranstaltning værd at bruge yderligere behandlinger mod sygdomme, der er almindelige for natskygge. Northern Beauty betragtes som en hårdfør sort, men yderligere beskyttelse mod sygdomme er altid nyttig.

Frugternes karakteristika

En af de største fordele ved denne tomatsort er dens behagelige smag. De er søde, meget bløde og har tynd skræl, hvilket gør dem ideelle til salater. Denne "Northern Beauty" har ikke kun en fremragende smag, men også en distinkt aroma.

Frugtens blødhed kan dog også være en ulempe, da det gør dem uegnede til konservering af hele frugter, som mange hjemmekokke har bemærket. Nogle bruger dog stadig Severnaya Krasavitsa-tomater til at lave saucer og juicer.

De er aflange i formen og har en spids spids. Frugtens vægt varierer, men er i gennemsnit 100 g. Større tomater dannes på de nederste klaser, mens de mindre, der nogle gange vejer så lidt som 50 g, vokser højere oppe.

Når tomaterne er umodne, er de lysegrønne. Men når de modnes, begynder de at blive lyserøde fra spidsen. De kan høstes, når der stadig er en gullig plet nær stilken. På dette tidspunkt er tomaterne klar til at spise. Antallet af tomater, du høster, afhænger af, hvor godt du passer på dem.