Den spanske kæmpetomat er populær blandt haveejere og husmænd på grund af dens store frugter og høje udbytte. Det er en mellemsæsontomat, hvor hver tomat vejer 350 g eller mere.
Hvad er den spanske kæmpetomat?
Nedenfor er en beskrivelse af sorten:
- Planten når en højde på 2-3 m.
- Omkring 10 store frugter vokser på 1 busk.
- Den gennemsnitlige vægt af 1 tomat er 350-500 g.
- Sorten er meget produktiv. En plante giver 5-7 kg.
- Frugtens form er rund, let aflang og minder om en blomme.
- Tomaterne er røde i farven. Kødet er saftigt. Pulpen har et højt tørstofindhold og få kerner.
- Frugterne bruges friske til at tilberede salater, forskellige retter, juice, tomatpuré, pasta, saucer og sovse.

Hvordan dyrker man tomater?
Kæmpetomater dyrkes i drivhuse, fordi de ikke er kuldetolerante. I varmere klimaer kan de også plantes udendørs. Planten bør dyrkes et solrigt sted beskyttet mod blæsende vind og kraftig nedbør. Hvis klimaet i din region ikke tillader udendørs plantning, dyrkes spanske kæmpetomater i drivhuse, under plastik, i læ og i drivhuse.
Tomater dyrkes fra kimplanter. Udbyttet afhænger af kimplanternes kvalitet, så det er vigtigt at følge plejeanvisningerne for denne sort. I de sydlige regioner sås tomater i slutningen af februar og i den centrale zone i midten af marts. For at bestemme såtidspunktet for din region skal du tælle omkring 55 dage fra frostens afslutning. Du kan så spanske kæmpetomater i et drivhus to uger tidligere.

Frøplanter kræver rigelig let og fugtig jord. De spirer bedst ved temperaturer mellem 18 og 25 ºC. Før såning af frø skal jorden og frøene desinficeres ved at behandle dem med en svag opløsning af kaliumpermanganat i 20 minutter.
Du kan også behandle plantematerialet med en sodavandopløsning. Tag 0,5 g bagepulver og bland det med 0,5 kopper vand. Du kan også lægge plantematerialet i blød i en Fitosporin-opløsning i 2 timer. Dette øger også plantens modstandsdygtighed over for forskellige sygdomme.
Forbered jorden som følger. Bag jorden i en ovn ved 200ºC. Du kan også behandle jorden med kogende vand eller en kaliumpermanganatopløsning. Ti dage efter denne forberedelse sås frøene. Placer dem i 1 cm dybe huller med tæt afstand mellem dem. Placer derefter beholderen med frøplanterne i et varmt rum og dæk med plastfolie.

Jorden skal holdes fugtig hele tiden og vandes regelmæssigt. De første skud viser sig 3-4 dage efter såning. Frøplanterne skal vandes og gives 16 timers lys om dagen. Rummet skal have frisk luft. Gød dem en gang hver tredje uge. Når der er dannet 2-3 blade, omplantes frøplanterne. Når blomsterstandene er dannet, flyttes planterne til et drivhus.

Desinficer jorden før plantning. For at gøre dette skal du tilføje et 17 cm lag gødning til jorden. Bland først gødningen med træaske. Den bedste jord til dyrkning af spanske kæmpetomater er en blanding af tørv og sort jord. Plant i varmt, vindfrit vejr. Frøplanterne skal plantes grundigt.
Buskene skal danne 1-2 stængler. 7-8 klynger efterlades på buskene. Toppen af stænglerne klemmes sammen. Buskene skal bindes fast til en støtte. Vanding bør ikke være for rigelig.

Jorden er dækket med tørv og halm. Drivhuset skal regelmæssigt ventileres for at opretholde en temperatur på 25ºC. Planterne skal fodres med organisk og mineralsk gødning hver 10. dag. Høsten høstes, når frugten modnes.
Gartnere har positive anmeldelser af den spanske kæmpetomat. De er tiltrukket af dens fremragende smag og kødfuldhed.











For en bedre høst anbefaler jeg at bruge BioGrow, et fantastisk produkt, det er en bioaktivator af plantevækst, jeg kunne virkelig godt lide det, du vil ikke fortryde det.