Beskrivelse af den storfrugtede tomatsort Lemon Giant og dyrkningsinstruktioner

Citronkæmpetomaten forbløffer alle, der ser dette forædlingsvidunder for første gang: Frugtens smukke form og dens usædvanlige, livlige farve er en fryd for øjet. Gartnere har vurderet sortens smag som meget god og fremragende, og dens frugtkøds særlige egenskaber gør den velegnet til børn og diæter.

Funktioner af sorten

Citrontomaten er en ubestemt plante med ubegrænset vækst af hovedstilken og når en højde på 2 meter, når den dyrkes i et drivhus, men i det fri når den typisk kun 1,5 meter. Væksten begrænses kunstigt for at producere større, mere høstbare frugter, som modnes i midten af ​​august. For at stoppe væksten bruges blot at knibe toppen af ​​stilkene.

Busken er kraftig med omfattende forgrening. Disse planter skal opdrages til 2-3 stængler og bindes til et espalier. På grund af buskens tætte løv bliver haveejere nødt til at fjerne noget af løvet ved bunden af ​​stammen for at sikre bedre ventilation og forhindre udvikling af bladskimmel.

Citronkæmpetomater kan plantes både udendørs og i drivhuse af enhver art. De tolererer kortvarige temperaturfald midt på sommeren godt, er tolerante over for høj jordfugtighed og kan tilpasse sig tørre forhold. Denne sort producerer høje udbytter takket være dens store frugtstørrelse, der når op til 10 kg pr. plante.

Tomatsorten Lemon Giant betragtes som en mellemsæsonsort (110-120 dage til høst). De første tomater i drivhuset begynder at modnes i slutningen af ​​juli eller begyndelsen af ​​august. Gartnere bemærker, at tomater i det åbne jord udvikler sig langsommere og modnes 7-10 dage senere. Selv i et varmt efterår høstes nogle tomater umodne.

<span data-mce-type="bogmærke" style="display: inline-block; bredde: 0px; overflow: skjult; linjehøjde: 0;" class="mce_SELRES_start"></span>

Citronkæmpetomater er relativt resistente over for de vigtigste sygdomme hos natskyggeafgrøder (fusarium, makrosporiose og andre). Imidlertid beskadiger bladskimmel i anden halvdel af sommeren næsten alle tomatsorter, der vokser i haven indtil efteråret. I kolde, regnfulde årstider anbefales det at sprøjte buskene med specielle fungicider for at forebygge sygdommen. Følg brugsanvisningen.

Frugter af Lemon Giant-sorten

Busken producerer 4-5 klynger med æggestokke, der hver indeholder 3-5 ret store, runde eller hjerteformede tomater. Den gennemsnitlige "citron" vejer 400-500 g, men individuelle tomater overstiger dette gennemsnit og når 700-800 g. De dannes normalt på de nederste grene.

Tomatskrællen er fast, men ikke ru. Den beskytter bæren pålideligt mod at revne under modningen, men er praktisk talt umærkelig, når den spises frisk. Skrællen er lys gul og blank og ligner en stor citron. Ved kommerciel modenhed er tomater grønne med en mørkere base. De er meget transportable og bevarer deres salgbare udseende i flere dage, selv under langdistancetransport.

Frugtkødet indeholder en høj mængde tørstof og har en vidunderlig smag og aroma. Sortens egenskaber og beskrivelser, givet af dem, der har plantet den, bemærker også bærrenes høje sukkerindhold. Citrontomaten har en mild smag, men når den dyrkes i kolde årstider, kan den være en smule vandig og smagløs.

Det lyse, næsten farveløse frugtkød indeholder vitaminer, proteiner og lycopen, der kan sammenlignes med røde sorter. På grund af saftens reducerede surhedsgrad og det lyst farvede frugtkøds hypoallergeniske egenskaber anses Lemon Giant-sorten dog for at være gavnlig for dem, der er på diæt. Frugtkødets tekstur minder om en moden melons: mørt og behageligt.

Ligesom de fleste moderne sorter med store frugter klassificeres Lemon Giant som en bøftomat. Den har få frøkamre, som er næsten usynlige i frugtens kødfulde kerne.

Disse citrongiganter er en salatvariant, der er lækre i friske salater, ser smukke ud i skiver til festlige lejligheder og kan bruges som base for gourmet-forretter eller som sandwichstykker. Deres tomatlignende smag og klare frugtkød er perfekte til lette saucer, hvor et strejf af smag ønskes.

Tomater kan forarbejdes til saft og puréer til saucer med usædvanlige lyse farver. Disse ukonventionelle produkter er meget populære hos børn og er nyttige til ernæring. Tomater kan kun konserveres som forretter eller salater ved at skære dem i både.

Landbrugsteknologi for tomater

Mellemsæsonsorten Lemon Giant kan sås til kimplanter 70-90 dage før udplantning til et permanent sted. Før såning desinficeres jorden med en varm opløsning af kaliumpermanganat: mætt jorden rigeligt med opløsningen direkte i beholderen. Du kan så umiddelbart efter at substratet er afkølet.

Spred frøene ud over jordoverfladen og dæk dem med tørt sand i en tykkelse på 0,5 cm. Dæk beholderen med plastfolie og placer den et varmt sted til spiring. Ved en temperatur på +25°C spirer frøene i løbet af 4-5 dage.

Lad de unge planter vokse i 2-3 uger. I løbet af denne tid er det vigtigt at vande kimplanterne regelmæssigt for at forhindre, at jorden tørrer for meget ud. For at forhindre sortben, farve vandet let med kaliumpermanganat. Vandtemperaturen skal være omtrent den samme som jordens temperatur.

Når planterne udvikler 1-3 ægte blade, skal de prikkes ud, hvilket betyder, at de omplantes i individuelle beholdere med en diameter på 5-7 cm. Ved omplantning plantes tomaterne dybt ned til kimbladene. Efter opprikning består plejen af ​​tomaterne af regelmæssig og rettidig vanding.

Lemon Giant kan omplantes i et drivhus midt i maj. Til åben jord er det bedste tidspunkt at plante efter den sidste frost er overstået. Plant tomaterne i et mønster på 40x50 cm. En uge efter plantning gødes planterne med kvælstofgødning (nitroammophos, Kemira Plus osv.).

Når de første blomstrende børster vises, tilsættes fosfor- og kaliumgødning: superfosfat, kaliumnitrat eller færdiglavede blandinger til tomater af typen Signor Tomato.