Beskrivelse af de bedste, sødeste og mest produktive sorter af cherrytomater

Cherrytomater får deres navn fra formen på deres frugter, der ligner kirsebær på lange stilke. Europæiske gartnere har længe dyrket denne sort, men i SNG og Rusland er disse tomater stadig et sjældent syn. Sorterne varierer i udbytte, og der findes både lavtvoksende og højtvoksende sorter. Et særligt træk ved cherrytomater er deres egnethed til konservering. Disse tomater ser usædvanligt appetitlige ud i en krukke.

Hvad er fordelene ved cherrytomater?

Tomater er saftige, produktive og kan takket være deres egenskaber og sammensætning give reelle sundhedsmæssige fordele. Cherrytomater dyrkes i åbent terræn, i drivhuse og endda i vindueskarme. Og overalt bærer de frugt og belønner deres ejere med masser af små, lækre tomater.

"Mørke" sorter (blå eller næsten sorte) bruges til at behandle diabetes, øjensygdomme og som en naturlig antioxidant. Små frugter indeholder højere koncentrationer af saft, næringsstoffer og sukkerarter end "normale" tomater.

Forædlere har formået at opnå tomater med unikke egenskaber og smagen af ​​havens hindbær, jordbær, blåbær og endda melon.

Mere detaljeret ser de gavnlige egenskaber ved "kirsebær" sådan ud:

1. Høj koncentration af K-vitamin, som fremmer calciummetabolismen og stimulerer urinvejenes og nyrernes funktion.
2. Lycopen, som findes i tomater, minimerer risikoen for hjerte-kar-sygdomme og udvikling af ondartede tumorer i lungerne og mave-tarmkanalen. Lycopen er fedtopløseligt, og dets absorption forbedres af tilstedeværelsen af ​​cremefraiche og vegetabilsk olie. Tomater kan tilberedes uden at ødelægge lycopen.
3. Naturligt serotonin virker som en "feel-good"-forstærker og er et naturligt antidepressivt middel.
4. Mineralkomplekset erstatter behovet for syntetiske vitaminer, og krom i tomatfibre hjælper hurtigt med at eliminere sult og genopbygge energitab.

Det var fordelene ved cherrytomater, men lad os nu tale om ulemperne. Tomater kan være skadelige, hvis du er blevet diagnosticeret med visse lidelser og sygdomme. Specifikt mavesår: den øgede syrekoncentration begrænser det daglige indtag af "kirsebær" til 100 gram.

Personer med metaboliske ubalancer bør også undgå cherrytomater. De er heller ikke egnede til personer med allergier eller galdesten. Ellers fortjener cherrytomater en plads i kosten for alle voksne, børn og teenagere.

Klassificering af tomater efter modningstid

Ingen overraskelser venter gartnere, der begynder at dyrke tomater her: ligesom storfrugtede sorter er cherrytomater, afhængigt af vækstsæsonen, opdelt i:

1. Tidlig modning.
2. Gennemsnit.
3. Sent.

Der er behov for en afklaring. Modningsperioden for dværgtomater er forlænget og forskudt, hvor den første høst først finder sted midt i juli. Derfor bør haveejere bruge disse kriterier, når de bestemmer prisen på kirsebærfrø til plantning og hvilken sort de skal vælge. Der findes dog masser af tomatsorter til dyrkning i et drivhus, i et havebed og endda på en altan eller loggia. Der er masser at vælge imellem.

Tidlig

Karakteriseret ved hurtig modning (90-95 dage) er dannelsen af ​​små, harmonisk formede frugter ret almindelig. Zolotoy-sorten er en lavtvoksende sort med forgrenede klaser, der hver producerer op til 40 tomater. Frugterne er klare gule og vejer op til 20 gram. En kvadratmeter plantning giver op til 7 kg modne tomater. De er fremragende til konservering og frisk forbrug.

Midtsæson

Disse tomater bærer frugt på cirka 105 dage. De kan prale af en fremragende smag og lyserød skræl. Disse søde, runde tomater er blevet et almindeligt syn i havebed og drivhuse.

Sent

Sent modne cherrytomater er de sidste, der modner (ca. 120 dage). De kan dyrkes i et drivhus og modnes i det sene efterår. Disse tomater opbevares typisk godt, når de er rå. De er også utroligt velsmagende i salater og marmelade.

Udover klassificering efter modningstid opdeles sorterne også i drivhus- og frilandssorter. For nylig er der dukket specielle klatrende (slæbende) cherrytomater op til dyrkning på altaner.

Cherrytomatsorter til drivhus

Erfarne gartnere dyrker med succes sorter, der ikke er beregnet til brug i drivhuse. De kender hemmeligheden: omhyggelig plantning med rigelig plads og rettidig såning vil føre til succes. En anden nuance vedrører formålet med dyrkningen. Til konservering bruges "små" tomater - enhver sort med små frugter. Til frisk forbrug er større hybridtomater nødvendige.

Sort kirsebær

Denne sort lever, både i navn og smag, op til den oprindelige vision hos forædlere, der udviklede dværgtomater. Den sorte kirsebærs farve minder om chokolade, sød som slik. Det er en høj sort, der vokser både i drivhuse og på friland.

Klaserne er tætte, tæt dækket af frugt, ligesom druer. Frugtperioden er 112-120 dage. Hver busk giver op til 5 kg lækre mørke, næsten sorte, møre og saftige "kirsebær".

Lycopa F1

En tidligmodende hybrid. Den har en karakteristisk elliptisk frugtform og en fyldig rød farve. Den indeholder lycopen og har en harmonisk smag.

Velegnet til at spise rå, i skiver og i salater, samt til konservering. Den kræver støtte, ellers knækker busken under frugtens vægt. Den er produktiv og giver op til 14 kg pr. kvadratmeter.

Kira F1

Tidligt modne cherrytomater. Frugterne er klar til høst 90-95 dage efter plantning. De er lige så velegnede til dyrkning i drivhuse og havebede. Tomaterne er runde, gylden-orange i farven og vejer op til 50 gram. Smagen er fyldig og harmonisk.

Madeira-sorten

Denne hybrid producerer frugt i gennemsnit inden for 90 dage efter spiring. Den kræver opsætning og formning af skud og vinstokke, ellers falder frugtsætningen kraftigt. Den er noget kræsen og kræver varme og lys samt stabil luftfugtighed (op til 60%). Tomaterne vokser som et perfekt match – ensartede i størrelse, velformede og lækre.

Til åbent terræn

Cherrytomater til havebede adskiller sig ikke meget fra deres modstykker i drivhus: de fleste sorter bruges med succes i begge omgivelser. Når man planter udendørs tomater, skal haveejere være opmærksomme, omhyggeligt vælge et sted, sørge for tilstrækkelig vanding og beskytte mod skadedyr og sygdomme.

Svia Pia

En atypisk, unik hybrid med usædvanligt små bær, knap større end en ært. De producerer op til 3 kg frugt pr. busk og kan dyrkes som hæk, på et espalier eller langs et hegn.

Hvide ribs

Cherrytomater vokser i klaser, ligesom frugtafgrøden med samme navn. Buskene er høje og kan blive op til 2 meter høje. Frugterne er lysegule eller bleg cremefarvede og vejer hver op til 22 gram. Smagen er delikat, moderat sød med en let syrlighed.

Rødhætte

Denne sort er lige så velegnet til både pryd- og spisebrug. Den anbefales til dyrkning i byområder og på altaner. Frugterne modnes i klaser og fylder vinstokken jævnt med lækre røde bær. Fordelen ved denne sort er, at den ikke kræver nogen form for træning. Modningstiden er moderat – op til 90 dage. De kendetegnes ved deres tynde, næsten umærkelige skal.

Perler

En sort udviklet gennem dristige eksperimenter af russiske forædlere. Dens udseende ligner små, tætpakkede skarlagenrøde perler.

Chokoladeperler

Baseret på dens udseende er det let at forveksle denne sort med den vilde sort. Faktisk er det en specielt forædlet hybrid. Vækstsæsonen er forlænget, hvor frugten sætter sig og modner før frost. Skallen er mørkebrun, chokoladefarvet og tæt. Smagen er moderat sød.

Honningdråbe

Denne sort producerer klare gule bær, formet som en dråbe. "Honningen" i navnet bruges ikke kun til at fremhæve farven, men også smagen: disse cherrytomater har en blød, delikat smag. Denne sort betragtes som en tidlig modnende.

Tomater til altanen

Udover sorter til friland, drivhuse og drivhuse er der udviklet specielle sorter til dyrkning på altaner. De er kendetegnet ved deres lave vedligeholdelse og øgede forgrening.

Miniklokke

Denne sort kombinerer harmonisk mellemstore frugter med en kompakt busk. Bærrene har en behagelig, let sød smag.

Barnebarn

Buskene er lavtvoksende og tæt dækket af små, søde frugter. De vil appellere til både voksne og børn. De vejer mellem 10 og 50 gram.

Balkonmirakel

Denne sort er velegnet til plantning i små (1-2 liter) potter, egnet til altaner og kompakte lejligheder i byen. Frugtkødet er saftigt og mørt, og frugterne er klar til at spise 90 dage efter spiring.

Lavtvoksende kirsebærafgrøder

Cherrytomater er ikke kendt for deres gigantiske størrelse, men der findes også nogle virkelig miniaturesorter: dværgtomater til en række forskellige anvendelser. De fleste sorter kombinerer produktivitet og dekorativ appel med succes og bruges i haveplantninger og som hække.

Havens perle

Dette er en super tidlig sort. Busken er kort og kan blive op til 40 centimeter høj. Frugterne er små, runde, lyserøde og søde. Hvert bær vejer op til 20 gram. De bruges til dekorative formål og trives både i haven og på altanen. De er lækre i salater, som forret og på dåse.

Honning slik

En midt-tidlig cherrytomatsort af klasetypen. Busken bliver op til 1 meter høj med store, sparsomme blade. Den kræver opsætning. De blommeformede frugter har glat, lys gul skræl, der vejer op til 30 gram stykket. De er alsidige i deres anvendelse: velegnede til syltning og frisk skæring.

Sukkerovertrukne tranebær

Denne tidligt modne cherrytomat er nem at dyrke i haven. Frugterne er fyldige røde, lækre og har et strejf af sødme. De bruges flittigt i marmelade og er en uundværlig vintersnack.

Barnebarn

De karakteristiske træk ved denne sort er dens hårdførhed og ensartede smag. Den er uundværlig til konservering, syltning og marinering. Dens form er rund, let flad. Den bliver op til 50 centimeter høj. Frugterne er modstandsdygtige over for at knække, og hvert bær vejer op til 50 gram.

En kurv i vindueskarmen

Sortens skabere havde til hensigt at plante den i åbent landskab, og takket være dens kompakte buskstørrelse (op til en halv meter) er denne cherrytomat en hyppig gæst på vindueskarme og altaner. Dens karakteristiske træk omfatter tidlig modning (op til 80 dage) og ensartet modning af frugterne i klasen. Den vokser uden pleje eller støtte.

Indigo kirsebærdråber

Denne nye sort producerer små, sorte bær. Skindet er glat og blankt, og frugtkødet er saftigt og sødt. Udbyttet og modningstiden er gennemsnitlig, hvilket gør den velegnet til succesfuld dyrkning under en række forskellige forhold.

Høj

Cherrytomatfrø fås i en række forskellige størrelser, fra miniature til kæmpestore. Valget afhænger af kundens præferencer. I de fleste tilfælde vil højden kræve støtte for at understøtte planten.

Grønfinke

Denne mellemsæsonsort dyrkes bedst i drivhuse. "Kirsebærrene" er små, runde, gulgrønne med fast skræl og delikat aromatisk frugtkød.

Gylden perle F1

Et indenlandsk naturprodukt, høje buske med små, orange-gule frugter. En sød sort; den tykke skal ødelægger ikke smagen.

Marishka F1

Tidligt modne cherrytomater udviklet af russiske forædlere. Frugten er rund og mellemstor med en blød lyserød skræl. Hårdfør og sygdomsresistent.

Lyserød kirsebær

Et sandt match til sortens navn: små, pæne "kirsebær" vokser på stilke, er mellemstore og har en harmonisk, sød-sur smag.

Ildis drue

Disse cherrytomater er langvejs fra, opfundet og avlet af udenlandske botanikere. De gule, kugleformede bær kendetegnes ved deres tætte æggestokke (op til 100 på en enkelt klase) og den pikante, krydrede smag af deres frugtkød.

De sødeste sorter

Det er nemt at fare vild blandt det store udvalg af cherrytomater: dværgtomater, høje tomater, til havebede, altaner og drivhuse. Der findes også usædvanligt velsmagende, saftige tomater. Meningerne varierer, men de højest rangerede søde, lækre tomater inkluderer typisk Honey Drop, Garden Pearl, Marishka F1 og Kishmish. Sød kirsebær.

De bedste produktive sorter

Når man overvejer at plante tomater, er haveejere interesserede i, hvilke sorter der giver højt udbytte. Dette gælder for alle afgrøder, ikke kun miniature cherrytomater.

Sweet Pearl, Mexican Honey, Ocean, Margol F1 og andre er garanteret at bære frugt i store mængder. Det er vigtigt at huske, at mange sorter kan opnås med buskhøst og rettidig såning. Resultatet afhænger også af frøbestanden, dens kvalitet og producenten.