Persille

Persille betragtes som den mest populære krydderurt i køkkenet. Udover sin behagelige smag og aroma kan denne urt prale af en lang liste af gavnlige sundhedsmæssige fordele.

Persille findes i to varianter: bladpersille og rodpersille. Dette afsnit indeholder beskrivelser af almindelige og usædvanlige sorter af denne urt. Hver sort adskiller sig i modningstid, vækstegenskaber, farve, aroma og smag.

Artiklerne giver information om den bedste jord til planten, de bedste forgrøder og hvordan man forbereder bedene. Planten formerer sig ved frø, så det er vigtigt at forberede frøene korrekt til plantning.

Det er nemt at passe denne aromatiske urt: regelmæssig vanding, udtynding, lugning og løsning af jorden i havebedet er alt, hvad du behøver. Det er vigtigt at vide, hvornår man skal høste urterne, og hvordan man opbevarer dem korrekt.