Karakteristika og beskrivelse af Gogoshary (Ratunda) pebersorter, dyrkning og pleje

Dyrkning af grøntsager i din have eller på din gård begynder med at vælge de rigtige sorter. Gogoshary-peberfrugter tilhører en gruppe af mellemsæsonsorter. De ligner hinanden i deres grundlæggende egenskaber, men kan variere i udseende. De vigtigste fordele ved denne pebersort er dens høje udbytte og varierede smag.

Historien om kulturens udvikling

Gogoshary-peberen har et andet navn, Ratunda. Sorten blev udviklet i Moldova af landbrugsteknikere på et forskningsinstitut. Senere besluttede forædlere at samle en hel gruppe af sorter under ét navn, som alle har ligheder og dyrkes efter de samme landbrugspraksisser.

Et karakteristisk træk ved Gogoshary-pebergruppen er, at de skal dyrkes separat. Dette skyldes, at planterne er modtagelige for lysbestøvning, hvilket kan ændre frugtens smag.

Beskrivelse og karakteristika af sorten

Denne sort betragtes som mellemsæson og når teknisk modenhed 110-115 dage efter spiring. Den har særlige temperaturkrav. Den dør ved lave temperaturer og er frostintolerant. Peberfrugter dyrkes både i åbne marker og i drivhuse.

Eksterne parametre for busken

Busken kan blive 50 centimeter høj. Der skal være 35-40 centimeter mellem buskene; denne afstand er nødvendig for at buskene kan vokse. Bladene forbliver mørkegrønne i hele vækstsæsonen.

Produktivitet og smag af frugter

Vigtigste karakteristika:

1. Peberfrugterne er runde i formen og vejer mellem 50 og 130 gram. Peberfrugternes flade sider er tydeligt ribbede. Væggenes tykkelse varierer fra sort til sort og kan være fra 5 til 10 millimeter. Gogoshary-peberfrugter findes i en række forskellige farver, fra grøn og gul til rød og brun.
2. Frugterne har en sød, ikke-bitter smag. De spises friske og forarbejdes også til marmelade. Peberfrugter af disse sorter passer godt sammen med tomater og gulerødder. De forbliver intakte efter lynfrysning og bevarer deres gavnlige egenskaber.
3. Frugterne tåler lang transport uden tab. Udbyttet kan med korrekt pleje nå op til 50 kg pr. kvadratmeter.

Fordele og ulemper

Eksperter bemærker de vigtigste fordele ved at dyrke peberfrugter af denne type:

• høje smagsegenskaber af frugter;
• evne til at producere en stabil høst;
• evne til at blive opbevaret i lang tid og tolerere transport;
• Buskens kompakte størrelse gør det muligt at plante afgrøden på små områder.

Ulemperne ved sorten inkluderer evnen til at krydsbestøve og ændringer i smagsegenskaber afhængigt af den nærliggende afgrøde. En betydelig ulempe ved denne gruppe af sorter er deres tørketolerance. Mange peberfrugter er tilbøjelige til at knække stilken.

Typer af peber

Hver gruppe af sorter har ligheder og forskelle. De yderligere egenskaber, som en sort besidder, afgør gartnernes valg.

Rotunden

Den mest berømte repræsentant for Gogoshary-gruppen kaldes Gogoshary eller Ratunda. Frugtens ydre karakteristika:

• peberens farve er altid lys rød;
• dens form ligner et lille græskar;
• peberen har en skarp smag, men ingen bitterhed;
• Frugten vejer fra 100 til 130 gram, frugtens vægge er ikke tykke, men tætte.

Rubin

Et særligt træk ved denne type er dens evne til at tolerere lavere temperaturer end andre Gogoshary-sorter.

Frugterne er runde med markante ribber. De er mørkerøde, næsten brune, og kan veje mellem 110 og 150 gram. Frugtens vægge er tykke og når op på 10 millimeter.

Kolobok

En mørkerød peberfrugt. Frugten er rund og flad på begge sider. Peberfrugter af denne sort kan høstes, når de er lysegrønne; deres smag kan ikke skelnes fra røde peberfrugters.

Olenka

Efterhånden som de modner, skifter peberfrugterne af denne sort farve fra mørkegrøn til brun. Grøntsagen er rund med tydelige rynker. Den gennemsnitlige frugtvægt når 100 gram.

Slik

Denne sort kan være gul, grøn eller rød. Grøntsagen har den velkendte runde form, der er karakteristisk for Gogoshary-gruppen. Når den modnes, antager den en konisk form. Væggene bliver ikke tykkere end 7 millimeter.

Duftende gyldent jubilæum

Frugterne af denne sort er gule og vejer op til 200 gram. Vægtykkelsen varierer fra 8 til 10 millimeter. Denne grøntsag bruges ofte i diverse marmelade og er også egnet til frysning.

Gyldne Tamara

Frugten er gyldengul, men kan høstes grøn, når den er moden. Frugtvæggene når en tykkelse på 10 millimeter, og den gennemsnitlige frugtvægt er 180 gram.

Hvor man skal vokse

Plantestedet bestemmer den fremtidige høst. Sædskifte er afgørende for peberdyrkning. På grund af Gogoshary-sortens unikke egenskaber anbefaler gartnere at vælge et plantested væk fra andre sorter af denne afgrøde.

Placering og belysning

Peberfrugter trives på solrige steder. De tolererer ikke træk, så undgå at plante dem i hævede, åbne områder.

Information! Frøplanter kræver 12 timers dagslys for at udvikle sig.

Jord til plantning

Jorden til plantning forberedes flere uger før plantning. Den blandes med kvælstofholdig gødning og vandes. I nogle områder, hvor temperaturen er under 10 grader Celsius, dækkes jorden med plastfilm for at skabe en drivhuseffekt. Denne metode hjælper med at opvarme jorden og give den den nødvendige struktur.

Tip! For at berige jorden før plantning, tilsæt træaske til det forberedte hul.

Såningsregler

Peberfrugter kræver omhyggelig håndtering og kontrol af skud. Nogle sorter har stængler, der er tilbøjelige til at knække.

Optimal timing

Frøplanter sås i begyndelsen eller midten af ​​marts. Gogoshary-gruppen er en mellemsæsonsort, så de kræver omkring 90 dage indendørs for at vokse.

Peberfrøplanter plantes udendørs eller i et drivhus, forudsat at jordtemperaturen når 16 grader Celsius. Plantetidspunkterne varierer fra region til region, men den bedste periode anses for at være fra midten af ​​maj til den første uge af juni.

Planternes parathed til plantning bestemmes af deres udseende:

• stilken er tæt, op til 10 centimeter høj;
• tilstedeværelsen af ​​3-4 ægte blade;
• udviklet rodsystem.

Forberedelse af jord og frø

Ved såning af kimplanter anvendes kalibrerede frø. De lægges også i blød før såning for at øge spireevnen.

Jorden til frøplanter og frø bør bestå af sort jord med lidt græstørv. For at desinficere jorden før plantning, behandle den med kemikalier (Fitosporin, Baktofit).

For at sikre at jorden til peberfrugter er løs og let, tilsæt naturlige jordløsningsmidler. Perlit eller vermiculit er egnede til dette formål.

Såningsplan

Frø sås i individuelle beholdere eller fælles beholdere. Peberfrugters rodsystemer er skrøbelige, så individuelle bægre er ideelle. Ved såning i fælles beholdere anbefaler gartnere at bruge et forskudt mønster.

Plantninger i åben jord udføres i rækker, hvor der er 35-40 centimeter mellem tilstødende buske.

Sådan passer du voksne Gogosharer

For at få en god høst skal du følge følgende plejeregler:

• sikring af mindst 12 timers dagslys;
• regelmæssig vanding med varmt vand;
• gødning med mineralkomplekser.

Plukning af peberfrøplanter

Når man dyrker peberfrugter i en almindelig beholder, kommer der et tidspunkt, hvor planterne skal prikkes op. Stærke planter omplantes i individuelle beholdere og efterlades på en solrig vindueskarm i 5-7 dage for at akklimatisere sig. Derefter begynder frøplanterne at hærde, før de omplantes til deres primære placering.

Vanding og gødning

Denne gruppe af sorter er ikke tørkeresistente, så regelmæssig vanding er afgørende. Tidlig morgen eller sen aften er ideelle tidspunkter. Vand peberfrugterne ved rødderne med blide vandstråler.

Gødning er nødvendig i perioden med frugtdannelse og modning. Peberfrugter kræver yderligere kalium, fosfor og magnesium. Den optimale gødningsmulighed er en kombineret gødning, der indeholder alle disse elementer.

Løsning af jorden

For at sikre at afgrøden vokser, kræver den løs jord. Dette opnås ved regelmæssig jordbearbejdning efter plantning. Dette gøres efter kraftig vanding eller regn.

Skadedyrs- og sygdomsbekæmpelse

Denne gruppe af sorter udviser resistens over for mange sygdomme, der påvirker grøntsagsafgrøder. Sygdomme kan dog også opstå som reaktion på ufuldkommenheder i plejen.
Svampesygdomme, såvel som bladlus- og spindemideangreb, anses for at være særligt farlige. Før blomstring behandles peberfrugter med fungicider. En opløsning af kaliumpermanganat er effektiv til bladbehandling.

Planlagt høst

Peberfrugter når teknisk modenhed i første halvdel af september. Gartnere høster hovedafgrøden inden udgangen af ​​måneden. Hvis der er umodne frugter på buskene, samles de også og opbevares separat fra de modne.

Gogoshary-peberfrugter kan opbevares i 1-2 uger uden at miste deres gavnlige egenskaber eller udseende.

Gartnere anmeldelser af Kolobok peber

På listen over sorter fra Gogoshary-gruppen indtager Kolobok-pebersorten en særlig plads.
Ifølge gartnere har den flere fordele. Frugtens egenskaber indikerer tynde vægge og imponerende vægt. En peberfrugt vejer cirka 200 gram. Gartnere siger, at sortens unikke træk er dens evne til at producere et højt udbytte, som lignende sorter ikke kan matche.

Sort	Fra 1 kvadratmeter
Kolobok	Op til 10 kilogram
Rubin	Op til 5 kilogram
Koral	Op til 4,5 kilogram

Kolobok nyder velfortjent popularitet; det anbefales til dyrkning i den centrale zone under drivhusforhold.

Gogoshary-peberfrugter er velkendte blandt haveejere. De har været populære i årtier på grund af deres udseende og smag og er velegnede til forskellige typer marmelade.