- Plantens botaniske egenskaber
- Habitat
- Fordele og ulemper ved plantning på et sted
- Hvad kræver jordnødder?
- Temperatur, luftfugtighed og belysning
- Nødvendig jordsammensætning
- Gunstige og ugunstige naboer
- Funktioner ved plantning af afgrøder
- Forberedelse af byggepladsen
- Forberedelse af plantemateriale
- Såmønster og tæthed
- Timing og teknologi til plantning
- Metoder til plantning af en plante
- På varme senge
- I drivhuset
- Hjemme
- Pleje- og dyrkningsteknikker
- Vanding
- Ugrøderydning og løsning
- Befrugtning
- Ophobning af buske
- Skadedyrs- og sygdomsbekæmpelse
- Hvornår skal man høste
- Regler for opbevaring af nødder
Begyndergartnere spørger ofte, hvordan man dyrker jordnødder korrekt. Jordnødder trives i varme klimaer. Deres frugter er rige på gavnlige og næringsrige stoffer. Denne afgrøde er blevet dyrket kommercielt i århundreder.
Plantens botaniske egenskaber
Planten tilhører Arachis-familien, slægten Fabaceae. Det er en etårig plante, der når 70 cm i højden, med skud arrangeret i et busket mønster, rettet i forskellige retninger. Frugterne dannes på veludviklede rødder. De er rettet i forskellige retninger, vokser godt og er stærke og store. Bladene er grønne og pubertære, med skiftevis arrangerede blade.
Jordnøddetræerne blomstrer midt i sæsonen. Afhængigt af sorten dannes hvide eller gulrøde blomster i toppen. Blomsterne holder sig i hele sæsonen. Frugterne er hævede og indeholder 2-4 nødder. Jordnødderne er aflange i formen og dækket af en tynd brun skal. Modningen sker i september eller oktober. Udbyttet afhænger af sorten, hvor en enkelt busk giver 2-3 kg jordnødder.
Habitat
Afgrøden trives og vokser i sydlige egne. Jordnødder dyrkes kommercielt i Amerika, Ukraine, Kaukasus, Spanien, Indien og andre varme lande. Jordnøddedyrkning begyndte i Amerika, selv før Columbus opdagede kontinentet. Jordnødder blev derefter transporteret til Europa, hvorefter de spredte sig over hele verden.

Fordele og ulemper ved plantning på et sted
Denne afgrøde har sine fordele og ulemper, når den plantes i din egen have. Fordelene inkluderer:
- egen jordnøddehøst;
- nem pleje;
- stærk immunitet mod sygdomme;
- høj tilbagebetalingsprocent.
Blandt ulemperne er planten kendt for at være varmeelskende, hvilket gør den uegnet til dyrkning i nordlige regioner.
Hvad kræver jordnødder?
For at dyrke med succes er det nødvendigt at skabe passende forhold. Brug sædskifte, vælg den rette jord og placering, og overvåg lys, fugtighed og lufttemperatur.

Temperatur, luftfugtighed og belysning
Jordnøddefrø begynder at spire ved temperaturer på 14-16°C; planten vil ikke overleve frost eller pludselige temperaturfald. Sørg derfor for, at risikoen for nattefrost er overstået, inden plantning.
Jordnødder kræver høj jordfugtighed. Dette opnås ved at følge vandingsplanerne, overbruse og spraye kimplanterne. Uden tilstrækkelig fugtighed begynder planterne at dø, bladene tørrer ud og falder af.
Vigtigt! Overvanding af jordnødder kan føre til rodråd.
Plantestedet bør have mindst 8 timers lys om dagen. Skygge eller delvis skygge er skadeligt for plantens udvikling, da den vil mangle energi til at sætte frugt.
Nødvendig jordsammensætning
Jordnødder er nemme at dyrke i jord. De trives i sandjord og sort jord. De kræver dog visse betingelser:
- jordens neutrale miljø;
- berigelse med magnesium, kalium, mangan, nitrogen, calcium;
- god luftgennemtrængelighed og dræning af overskydende vand;
- tilstrækkelig jordfugtighed.

Gunstige og ugunstige naboer
Ved plantning kræver afgrøden sædskifte. Jordnødder bør ikke plantes i et jordstykke efter dyrkning eller i nærheden af følgende planter:
- bønner;
- ærter;
- bønner;
- linser.
Disse afgrøder er nært beslægtet med valnøddetræet og deler derfor almindelige sygdomme og skadedyr. Risikoen for rodråd øges.
Gunstige naboer og forgængere for jordnødder er:
- kartoffel;
- kål;
- agurk;
- tomat.
Funktioner ved plantning af afgrøder
Når man planter jordnødder, skal visse regler følges. Forbered dyrkningsstedet og plantematerialet på forhånd, og overhold planteplanen og tidspunktet.

Forberedelse af byggepladsen
Forbered jordnøddedyrkningsområdet på forhånd. Om efteråret graves jorden op, alt ukrudt og sten fjernes. Om nødvendigt tilsættes dolomitmel eller læsket kalk med en hastighed på 0,8 kg pr. 1 m².2Tilsæt mineralgødning. Om sommeren, to uger før plantning, gentag proceduren og tilsæt nitrogenforbindelser.
Vigtigt! Der skal graves ned til en dybde på 25-30 cm.
Forberedelse af plantemateriale
Jordnødder dyrkes både med kimplanter og uden kimplanter. Først køber de frømateriale. Dette sælges i landbrugsforretninger og sikrer høje spireevner. Erfarne gartnere bruger også deres eget frømateriale.
Jordnøddefrø skalles og spires derefter i en varm, fugtig beholder. Hvis jorden er varm nok, og regionens somre er lange og falder sammen med afgrødens modningsperiode, plantes frøene direkte i åben jord.

Hvis sommeren er kortere end jordnøddevækstsæsonen, anbefales det at forberede frøplanterne indendørs på forhånd. For at gøre dette skal du spire frøene enkeltvis i beholdere med jord. Efter plantning skal du dække bælgene med plastfolie, indtil frøplanterne kommer frem. Vand frøplanterne ugentligt, og løsn jorden, før du planter dem udendørs.
Vigtigt! Tørvekasser er velegnede til frøplanter; de nedbrydes i jorden efter omplantning.
Såmønster og tæthed
Jordnødder plantes i et forskudt mønster. Afstanden mellem rækker er 30 cm, og mellem planterne 50 cm. Et firkantet mønster er også populært. Afstanden mellem rækker og huller er 60 cm. Jordnødder plantes også i standardrækker. Afstanden mellem planterne er 20 cm, og mellem bede 60 cm.
Timing og teknologi til plantning
Grav et hul 10 cm dybt. Placer tre jordnøddefrø i hvert hul. Dæk med jord. Hvis du kun planter én spiret jordnød ad gangen, reduceres spireevnen, da nogle vil dø. Frøplanterne er klar til udplantning i jorden 2-3 uger efter spiring.
Det anbefales at plante frøplanter, når forårsfrosten er helt aftaget. Jordtemperaturen skal være 14-16°C. Denne periode falder i midten af maj for sydlige regioner. I tempererede klimaer er plantning fra frøplanter egnet.
Metoder til plantning af en plante
Ud over den almindelige plantemetode findes der særlige teknikker. Disse giver dig mulighed for at skabe passende vækstbetingelser for jordnøddetræet og dyrke det indendørs eller i et drivhus.
På varme senge
Varme bede i din have vil beskytte dine afgrøder mod frostskader og pludselige temperaturændringer. Disse bede forberedes på forhånd, og man vælger en placering i haven om efteråret eller det tidlige forår. De konstrueres ved hjælp af en træramme eller en gravet grøft. En specifik procedure følges:
- Vælg et sted på stedet og grav en grøft, der er 20-30 cm dyb. Den anbefalede bredde er 100 cm, og længden kan være enhver længde.
- Det udgravede øverste jordlag placeres langs kanterne.
- Tørt græs, nedfaldne blade og andet biologisk affald tilsættes bunden af renchen.
- Drys med et lag kompost.
- De dækker det med jord.

Før udplantning i åben jord skal frøene spires.
Vigtigt! Jo flere lag kompost og humus, desto varmere bliver bedet.
I drivhuset
Jordnødder plantes også i drivhuse. Jordnødder vokser godt i drivhusforhold, især i nærheden af tomater. Man skal være forsigtig med, at tomaternes blade ikke blokerer for jordnøddernes lys. Jorden omkring jordnødderne hyppes to gange om sæsonen, i juni. Dette gør afgrøden lettere at passe, da den kræver hyppig hyppe. Jordnødder beriger også jorden med kvælstof, hvilket er gavnligt for tomatvækst. Jordnødder bør plantes i rækker med 50 cm mellemrum.
Hjemme
Efter at have forberedt kimplanterne kan flere små planter efterlades til indendørs dyrkning. De unge planter omplantes i en stor potte. Placer dem i et godt oplyst rum, vand dem regelmæssigt, og løsn jorden regelmæssigt. Man skal være forsigtig med, at sideskud ikke stikker ud over pottens kanter. Det er ret nemt at dyrke jordnødder indendørs.
Pleje- og dyrkningsteknikker
Jordnødder kræver særlig pleje. For at sikre et højt udbytte overvåges vanding og løsning af jorden. Lugning, gødning og hyldning udføres også. Behandling mod sygdomme og skadedyr gives efter behov. Pleje af planten begynder umiddelbart efter plantning. Frøspiring er en forudsætning.

Vanding
Vand buskene, når det øverste jordlag tørrer ud. Dette gøres 5-6 gange pr. sæson. Jordnødder foretrækker fugtig, men ikke våd jord. Efter blomstringen begynder, kræver planten rigelig fugtighed; vand hver 7.-10. dag. Brug en sprinkler i stedet for at vande efter blomstringen.
Vigtigt! Ved hyppig regn anbefales det at dække buskene med plastik. Ved tørkeperiode bruges sprinkler og vand samtidig.
Ugrøderydning og løsning
Ukrudt bør fjernes, efterhånden som det vokser, samtidig med at jorden løsnes. Ukrudt trækker næringsstoffer fra jorden og reducerer frugtsætningen. Løsning af jorden forbedrer iltningen.
Befrugtning
Jordnødder gødes to gange i sæsonen. Første gang er når kimplanterne når 10 cm. Anden gang er i frugtperioden; dette er en valgfri gødningsprocedure. Følgende gødning anvendes:
- ammoniumnitrat 25 g;
- kaliumsalt 50 g;
- superfosfat 75 g.
- vand 10 liter.
Overgødskning vil resultere i overmætning af jordnødder med mineraler og kimplanternes død.

Ophobning af buske
Denne procedure er vigtig, når man dyrker jordnødder udendørs. Den første hulning udføres, når planten når en højde på 15-20 cm, den anden under blomstringen og den tredje efter blomstringen er afsluttet. Jordnødderne dækkes med jord i en dybde på mindst 10 cm. Dette sikrer dannelsen af yderligere frugt.
Et alternativ til at hyppe jorden er jorddækning. Jordnøddetræets rodzone dækkes med halm, mos, afklippet græs eller tørrede blade. Dette dække forhindrer også ukrudt i at vokse i bedet, bevarer fugt og næringsstoffer i lang tid og beskytter mod sygdomme og skadedyr.
Skadedyrs- og sygdomsbekæmpelse
Jordnødder er oftest ramt af svampesygdomme. Disse skal behandles med det samme, da de spreder sig hurtigt og kan ødelægge afgrøden fuldstændigt. Disse infektioner omfatter:
- Meldug. Den danner et gråhvidt lag på bladene. Sygdommen spreder sig til begge sider af bladet, skud og stilke. I fremskredne stadier bliver bladene gule, tørrer ud og falder af. Busken dør langsomt. For at bekæmpe sygdommen skal du fjerne beskadigede områder og sprøjte med Skor, Ridomil, kobbersulfat og Quadris.
- Phyllostictose. Små mørke pletter, der langsomt vokser og stiger i størrelse, opstår på jordnøddeblade. Svampen forårsager ikke væsentlig skade på planten, men kræver behandling med et bredspektret fungicid.
- Alternaria visner. Sorte pletter opstår på bladene. De vokser hurtigt i størrelse og når 15 cm i diameter. Skuddene begynder at tørre ud og dø. Behandlingen omfatter sprøjtning med svampedræbende midler og udvælgelse af sygdomsresistente sorter.
- Fusarium visnesyge. Den manifesterer sig pludseligt, lokaliseret i jordnødderødderne og får dem til at rådne. Planten visner fuldstændigt, bladene falder af, og jordnødderne dør. Sygdommen ødelægger afgrøden, før den modnes. Bekæmpelsesforanstaltninger omfatter brugen af fungicider og landbrugsmetoder.

De mest almindelige insektskadedyr for jordnødder er:
- bladlus;
- trips;
- larver;
- trådorm.
Til de første tre metoder anvendes bredspektrede insekticider. Disse virker på insekternes nervesystem og forårsager lammelse og død. Produktets effekt varer op til 20 dage, hvorefter sprøjtningen gentages.
Trådorm påvirkes ikke af insekticider. For at slippe af med dem, grav fælder i haven, placer rødbeder eller gulerødder i dem, og dæk dem med skifer eller et bredt bræt. Efter et stykke tid skal du ødelægge alle larverne, der er fanget i fælden.
Hvornår skal man høste
Høsten af jordnødder begynder, når toppen bliver gul og tørrer ud. Først graver man et hul, tager 2-3 kerner ud og kontrollerer modenheden. Hvis nødderne let løsner sig fra skallen, er de modne og klar til høst. Nødderne modner normalt i slutningen af september eller begyndelsen af oktober.

Jordnødderne graves op med en høtyv. Derefter samles alle nødderne, flyttes til et tørt sted under tag og lades tørre. Når skallerne er tørre, børstes nødderne fri for jord og pakkes i poser.
Vigtigt! Der anvendes kun åndbare materialer til opbevaring.
Regler for opbevaring af nødder
Efter høst jordnødder til opbevaring Vælg et rum med en konstant temperatur på 10°C. Det skal være godt ventileret. En del af høsten indsamles til såning næste år. En isoleret altan er en fremragende mulighed. Holdbarheden afhænger af sorten, men er i gennemsnit 5-8 måneder.











