Farverig majs, som amerikanerne kalder maize, er en usædvanlig afgrøde, men enhver gartner kan dyrke den. Selvom det betragtes som en ny udvikling, er det mere præcist en glemt sort, der har eksisteret i meget lang tid. Hvert farvet majskolbe adskiller sig fra alle andre primært i farve, men også i størrelsen af kernerne og deres placering på kolben.
Hvad er farverig majs?
Denne majs blev udviklet af den amerikanske landmand og avler Carl Barnes. Sorten er bemærkelsesværdig ved, at kolben indeholder kerner i forskellige farver. Det er derfor, den har fået sit navn, som bogstaveligt talt kan oversættes til "Glasædelsten" eller "Glasperle".
De vigtigste farver, der findes i kolben, er:
- Hvid.
- Orange.
- Gul.
- Sort.
- Brun.
Denne amerikansk-avlede frugt er kendt for sin alsidighed. I modsætning til almindelig sød majs spises flerfarvet majs dog typisk ikke rå. Den bruges typisk til at lave popcorn eller males til majsgryn. Denne grøntsagsafgrøde bruges ikke kun til mad, men også til dekorative formål.
Flerfarvede majskerner har en hård skal, mens kernens kerne kan være løs og melagtig. Denne grøntsag er karakteriseret som en stivelsesholdig afgrøde.
Amerikanske avlere har udviklet adskillige sorter af flerfarvet majs, hver med sin egen smag. Blandt de sorter, der måske appellerer til haveejere, er følgende:
- Nordamerikansk majs har lillabrune kerner. Denne plante bliver næsten 2 meter høj.
- Den sydamerikanske plante bliver op til 2,5 m høj, og en landmand kan høste brogede majskolber fra en sådan plante, hvis længde når 20 cm.
- Magic Kaleidoscope er en dekorativ majssort. Dens stilke når en højde på 1,8 meter, og kolberne selv bærer flerfarvede kerner, inklusive hvide og sorte. Denne afgrøde dyrkes fra kimplanter og omplantes udendørs i den sidste forårsmåned. Planterne skal plantes med 40 cm mellemrum.
- Pink Glow er en sort, der er kendetegnet ved meget tidlig modenhed, med cirka to måneder mellem spiring og første høst. Planten er lav og når lidt over 1 meter i højden. Kolberne har en standard pyramideform, ikke længere end 15 cm. De har lyserød-lilla kerner og en sød smag. Denne majs spises primært kogt. Den giver en god høst for landmændene.
- Perlemor er en mellemsæsonafgrøde, der typisk tager 100 dage fra plantning til høst. Plantens stængler kan blive 2 meter høje. Under dyrkning producerer denne grøntsagsafgrøde pyramideformede kolber op til 14 cm lange. Dens lilla-hvide kerner har en perlemorsskinnende glans. Majs spises forkogt, når den er mælkeagtig. Modne frø kan males til gryn.
Regler for vækst
Denne sort, ligesom de fleste andre sorter af denne plante, trives i varme forhold. Eksperter anbefaler at dyrke denne afgrøde i områder med rigeligt sollys. Dette område bør være relativt vindstille for at forhindre planterne, som kan blive store i højden, i at knække. Jorden, hvor majs dyrkes, bør være meget frugtbar. Landmænd bør huske, at majs trives med konstant fugtighed og rettidig anvendelse af passende gødning.
Pleje af planten involverer primært konstant, rigelig vanding, da jorden på solrige steder hurtigt mister fugt. Desuden kræver grøntsagen regelmæssig gødning, helst med mineralgødning. Gødning bør udføres under blomstringen og også når majskolber begynder at dannes.
Planten formerer sig gennem frø - korn, der danner kolber.
De skal sås i forberedt, frugtbar jord. Det er vigtigt at forstå, at frøene kun slår rod, hvis jorden allerede er varm, så det er ikke tilrådeligt at plante majs før maj. I nogle sydlige regioner kan frø så tidligt som midt til slutningen af april. Sådybden bør ikke overstige 5 cm.
Lad os overveje, hvordan man planter frøene fra denne haveafgrøde. Før plantning af alle frøene til fremtidens majs Frøene skal varmes op. For at gøre dette skal du placere dem i solen og udsætte dem for sollys i flere dage. Forbered derefter en beholder med varmt vand, læg de varme frø i den, og lad dem stå der i 24 timer. Når man planter frø på deres endelige vækststed, er det nødvendigt at efterlade en minimumsafstand på 40 cm mellem fremtidige planter.
Det er ikke så svært at købe farvede majsfrø. Hvis du ikke kan finde dem i en specialbutik, skal du bare søge efter dem på en hvilken som helst online søgemaskine – du finder masser af frømuligheder. Anmeldelser fra gartnere, der har plantet denne grøntsagsafgrøde, er for det meste positive. Avlere bemærker den fremragende smag af farvet majs, dens gode udbytte og dens nemme dyrkning og pleje.
Relaterede indlæg:
Beskrivelse og karakteristika for de mest produktive sorter og hybrider af majs
Beskrivelse og egenskaber ved de bedste sorter af sød majs, dyrkningsteknologi
Regler for høst af majs fra marker til forskellige formål: til korn, til popcorn og til ensilage
Teknologi til dyrkning af majs i åbent terræn og drivhuse, plantning og pleje
Regler og forskrifter for såning af majs, hvordan man planter og forbereder frø
Navne på de 7 bedste sorter af majs til popcorn, dyrkningsegenskaber
Teknologisk kort for dyrkning af majs til ensilage, såningsrater og udbytte pr. ha
Sådan opbevarer du majskerner og -kolber i krukker derhjemme til vinteren
En vidunderlig sort, hovederne ser meget præsentable ud, men den kræver omhyggelig pleje. Det bedste til dette er BioGrow, sikrer både aktiv vækst og øget udbytte.