- Årsager
- Varianter
- Der er ingen passende sort
- Frø af dårlig kvalitet til plantning
- Plantning af flere sorter på samme tid
- Landing
- Manglende sædskifte
- Udtømt jord
- Dyb plantning
- Upassende plantemetode
- Højde
- Hvor lang tid tager det for kartofler at spire?
- Klima og plantetidspunkt
- Hvorfor er kartoflerne holdt op med at vokse?
- Hvad skal man gøre, hvis kartoflerne ikke spirer
- Høst
- Små frugter
- Rådne frugter
- Få æggestokke og frugter
- Sygdomme og skadedyr
- Svampesygdomme hos kartofler
- Virussygdomme hos kartofler
- Kartoffelskimmel
- Tørråd af kartofler
- Sort kartoffelben
- Kartoffelringråd
- Muldvarp fåregris
- Colorado-bille
Værdien af andet brød i menneskelig ernæring er enorm. Det er svært at forestille sig en daglig menu uden disse smuldrende knolde. Enhver gartner bør vide, hvornår kartofler ikke vokser godt, og hvad man skal gøre ved det. Der kan være flere årsager til en dårlig grøntsagshøst. Hver af dem manifesterer sig under specifikke forhold. Og korrekt landbrugspraksis fremmer ikke altid afgrødevækst. Kartoffeludvikling påvirkes også af vejr og klimaændringer.
Årsager
Årsagen til det lave kartoffeludbytte ligger i:
- udtømning af jorden, når man planter grøntsager hvert år på samme sted;
- forkert valgt plantesort til en bestemt region;
- defekter i plantning af knolde;
- uegnet lufttemperatur;
- sygdomme og skadedyr i grøntsagsafgrøder.

For at få nok knolde af høj kvalitet om efteråret, skal du skabe de nødvendige betingelser for kartoffelvækst. Hvis der ikke er tilstrækkelige pleje af kartoffelbuske Det er usandsynligt, at du får mange rodfrugter. Men overvanding af kartoffelmarken og for meget kvælstof vil også give små, rådne og nitratmættede frugter af dårlig kvalitet.
Varianter
Forædlere glæder os hvert år med nye kartoffelsorter, men elitegrøntsagssorter kræver passende dyrkningsteknologi. Gartnere rådes til at vælge sorter, der er bedst egnet til klimaet i vækstregionen, og som er nemme at passe.
For at sikre at buskene vokser til tiden, og at knoldene når teknisk modenhed, bør tidlige sorter plantes i de nordlige egne. Sorter som 'Spring Pink' og 'Spring White' vil producere en stor høst af frugt 45 dage efter spiring, da hver busk vil producere op til 10-15 knolde.

Effektiv og højtydende Nevsky kartoffelsort og Madam. De giver afgrøder 80 dage efter plantning. Mellemsæsonsorter bruges i regioner med et tempereret klima og uforudsigeligt sommervejr.
Disse kartoffelsorter er populære, fordi de sjældent bliver syge og trives godt i dårlig jord i varme, tørre årstider.
Sent modne sorter dyrkes bedst i varmere områder. Dette vil give kartoflerne mulighed for at modne og producere store knolde, der er egnede til konsum.
Der er ingen passende sort
Antallet af kartoffelsorter er så stort, at det kan være svært at vælge den rigtige til din have. Ud over vejrforholdene skal du, når du køber frø til plantning, overveje:
- dyrkningsformål: til sommermenu eller vinteropbevaring;
- udbytte af grøntsager;
- planteresistens mod virusinfektioner, sen rødme;
- procentdel af stivelse i knolde;
- smagen af knolde, deres struktur efter tilberedning.
Det er bedst at plante kartoffelsorter udviklet af lokale forædlere. Hybrider fra Holland, Tyskland og andre lande trives ikke altid. Deres udbytte afhænger af god landbrugspraksis og passende, frugtbar jord.

Frø af dårlig kvalitet til plantning
Forkert udvalgt plantemateriale er en almindelig årsag til dårlig kartoffelvækst. Det er vigtigt at være opmærksom på:
- kartoffelsorten var egnet til dyrkning i det givne område;
- brug grøntsager med forskellige modningsperioder til plantning;
- jordtypen var egnet til sætteknolde;
- frøene var ensartede i størrelse, uden skader eller råd;
- Der var flere øjne på knoldene.
Når du køber en elitegrøntsagsafgrøde, skal du være opmærksom på sortens modstandsdygtighed over for sygdomme og ekstreme vejrforhold. Knoldene til plantning skal veje op til 100 gram, have fast frugtkød og ikke være visnet eller krøllet. Frø bør ikke bruges årligt; de udskiftes bedst hvert 4.-5. år.

Plantning af flere sorter på samme tid
Grøntsagsavlere anbefaler at plante både tidlige og sene kartoffelsorter i samme have. Da kartoffelfrø har forskellige vækstsæsoner, bør de dog plantes på forskellige tidspunkter.
For tidligt modne arter er det ligegyldigt, om jorden varmes op godt eller ej. De spirer godt ved lavere jordtemperaturer. Imidlertid vil mellem- og sent modne sorter ikke slå rod i kold jord. Knoldene af disse arter trives ved temperaturer på 10 grader Celsius. Frost vil kun forlænge frøspiringen, og ikke alle knolde vil spire; nogle vil dø. Dette er årsagen til forekomsten af skaldede pletter i kartoffelmarker.
Landing
Bliv ikke overrasket over, hvorfor kartofler ikke vokser i din have, hvis de er plantet forkert og uden at tage højde for timingen.
Det er vigtigt at følge den specifikke metode til plantning af knoldplanter i det pågældende område. Det, der virker i lerjord, virker ikke i sandjord.
Dybden og hyppigheden af plantning, såvel som jordens næringsværdi i kartoffelmarken, spiller en rolle i at øge udbyttet. Uden forberedende arbejde som sortering, spiring og opvarmning af knoldene, plantning af kartofler kan ikke undvære det.

Manglende sædskifte
Mange gartnere anser det for at være en fejltagelse at plante kartofler på det samme sted i årevis. Det er velkendt, at plantning af de samme afgrøder udtømmer jorden, hvilket giver skadelige mikroorganismer mulighed for at kolonisere. Tabet af tilgængeligt kalium og fosfor fra jorden fører til mindre kartoffelknolde og lave udbytter.
Med korrekt sædskifte vil dette ikke ske. De bedste forgængere for kartofler er agurker, kål og bælgfrugter.
Udtømt jord
Jordkravene til kartoffelplantning er enkle. Kartoffelknolde trives i godt gødede områder med let til medium tekstureret jord.
Forberedelsen til plantning af grøntsager begynder om efteråret. Tilsætning af organisk materiale vil forbedre jordens sammensætning. Påfør op til 6 kg humus eller kompost pr. kvadratmeter. Af mineralgødning er det bedst at bruge fosfor-kalium-komplekser. Kvælstofgødning og nogle former for fosfor-kaliumgødning tilsættes jorden før plantning om foråret. Moderation er dog afgørende. For meget gødning vil resultere i bare, revnede og hvidlige jordpletter.

For at berige en kartoffelmark anbefales det at dyrke grøn gødning på den, som beriger jorden med nyttige mikroelementer.
Dyb plantning
Varm jord er afgørende for den bedste og hurtigste udvikling af kartoffelknolde og rodsystemer. At plante kartofler for dybt, 14-15 centimeter, berøver frøene ilt. Frøplanter kommer sjældent frem og dør af sygdom. Selv gødning af jorden vil ikke redde spirerne, hvilket resulterer i et tab af halvdelen af kartoffelhøsten.
Kartofler skal plantes 7-8 centimeter dybt, så vil knoldene udvikle sig ordentligt.
Upassende plantemetode
Plantemetoden er vigtig for at øge grøntsagsudbyttet. Flad plantning er ikke universelt acceptabel. Afhængigt af klimaforhold og jordstruktur bør andre metoder anvendes.
For lavtliggende områder er rygmetoden bedst, da den giver bedre jordopvarmning og giver knoldene tilstrækkelig varme og luftgennemstrømning. For tørre og sandede jorde anbefales det at plante i grøfter.

Højde
Grøntsagsafgrøder udvikler sig og trives, når de passes ordentligt. Tilberedte knolde med spirer, plantet i varm jord, vil spire hurtigt og jævnt. Men hvis de placeres i kold jord uden korrekt kalibrering, kan de rådne, hvilket efterlader gartneren uden en høst.
Hvor lang tid tager det for kartofler at spire?
Temperaturerne i en region i kartoffelvækstsæsonen er vigtige for afgrødens spiretidspunkt. De første spirer viser sig typisk 10-12 dage efter plantning. Dette anses dog for optimalt for sydlige regioner. I koldere regioner vil kimplanterne spire senere, efter 15 og nogle gange endda 20 dage.
Spiretiden afhænger også af den valgte grøntsagssort. Tidligt modne sorter spirer hurtigere end sent modne sorter. Kartofler avlet til sydlige regioner vil ikke spire i nord, da de ikke vil have nok dagslys. Derfor er det vigtigt at plante lokale kartoffelsorter for at sikre høje spireevner.
Klima og plantetidspunkt
Kartoffelvæksten er uhensigtsmæssig på grund af pludselige temperaturudsving mellem dag og nat. Forsinket eller manglende spiring af kartoffelplanter opstår på grund af kold luft, hvilket er skadeligt for planterne. Kartoffelbuske udvikler sig dårligt, men knolde i jord, der opvarmes i løbet af dagen, producerer nye rødder, "hvalpe". Denne tilstand vil føre til hæmmet stængelvækst.

Ujævn spiring opstår, fordi plantetidspunktet var forkert. Nogle knolde døde i den kolde jord. Og selvom de blev plantet dybt, er der stor sandsynlighed for, at de slet ikke spirer.
Vejret påvirker kartoffelvæksten. I tørre sommerperioder dør planter, fordi gødning ikke når rødderne uden tilstrækkelig fugt. Kraftig regn ødelægger også kartoffelafgrøder og forårsager knoldråd. Den største fugtophobning sker i lavtliggende områder, så dette bør tages i betragtning, når man vælger et sted til grøntsagsafgrøder.
Hvorfor er kartoflerne holdt op med at vokse?
Grøntsagen går i dvale og holder op med at vokse, hvis:
- utilstrækkelig ernæring, mangel på supplerende fodring;
- der var et angreb af skadedyr, for eksempel muldvarpe-græshopper;
- lufttemperaturen faldt;
- knoldene begyndte at rådne.
Hvis årsagen til ophør af plantevækst identificeres i tide, kan den elimineres.

Hvad skal man gøre, hvis kartoflerne ikke spirer
Når kartoffelplanter ikke viser sig inden for den angivne tidsramme, kan situationen rettes ved at:
- vand bedene under alvorlig tørke;
- dæk plantningerne med et telt lavet af et specielt materiale om natten eller når temperaturen falder;
- løsn jorden, så luft og fugt kan nå knoldene;
- grave området op og fjern rådne knolde fra jorden;
- gøde kartoffelmarken.
Spirer vil dukke op hurtigere, hvis du er meget opmærksom på plantning af grøntsager, forebyggelse af sygdomme og skadedyrsbekæmpelse.
Høst
Dyrkning af kartofler Plantningen vil være vellykket og give store, sunde knolde om efteråret, hvis du følger korrekt dyrkningspraksis for grøntsager. Bare smid ikke frøene i hullerne og glem dem til efteråret. Så vil du ikke blive overrasket af små, rådne knolde, når du graver.

Små frugter
For at få en god kartoffelhøst skal du beslutte dig for et plantested. Vælg åbne, solrige steder, da grøntsagen er en solelskende afgrøde.
Fugtighed er afgørende for knoldvækst. Meget fugt fordamper i løbet af sommeren, så for at producere 1 kilogram kartofler har planten brug for op til 100 liter vand pr. sæson. Under knolddannelsen bør markfugtigheden være mellem 70-85%.
Kartofler bliver mindre på grund af forkert frøudvælgelse. Omhyggelig udvælgelse af knolde før plantning er afgørende. Frø, der vejer 50-80 gram, giver et højt udbytte.
Spiring af plantemateriale stimulerer udviklingen af grøntsagsrodsystemet, bedre optagelse af næringsstoffer fra jorden og knoldvækst.
Rådne frugter
Knoldhøsten kan blive ødelagt, hvis:
- plante i lave, sumpede områder;
- vælg frømateriale af lav kvalitet med syge og beskadigede knolde;
- ikke give næring til kartofler under vækst;
- meget kvælstof i jorden.

Råd opstår, når kartofler plantes i kold jord i våde somre.
Få æggestokke og frugter
Kartoffelplanter i skyggen vil slet ikke producere knolde. Stilkene vil strække sig, toppene vil blive gule, og i stedet for knolde vil der kun dannes stoloner, der er fortykkede i enderne. Dette kan undgås ved at arrangere kartoffelrækkerne fra nord til syd. Dette vil sikre, at planterne får ensartet lys hele dagen.
For at sikre spiring af grøntsagsfrø, spir knopperne ved at placere kimplanterne i et rum med en temperatur på 5°C. For at knolde kan dannes, kræver haven en dagtemperatur på mindst 18°C og en nattemperatur på 12°C. Let frost på helt ned til -1°C vil dræbe knoldene.
Få frugter opnås, når jorden mangler elementer som bor, kobber, kalium og calcium. Blomstring af buske reduceres af mangel på fosfor i jorden. Overskydende kvælstof fører også til denne tilstand.
Sygdomme og skadedyr
Beskyttelse af kartoffelafgrøder mod sygdomme og skadedyr kræver særlig opmærksomhed, ellers risikerer du at miste en høst. For at undgå dårlig vækst er det vigtigt at genkende tegnene på almindelige sygdomme.

Svampesygdomme hos kartofler
Svampeinfektioner er de mest almindelige blandt haveplantesygdomme. Sygdomsfremkaldende svampesporer kan forblive levedygtige i lang tid i jord og frø, kun for at begynde aktiv reproduktion under visse betingelser.
De vigtigste symptomer på svampeinfektioner i kartofler er pletter på toppen. Knoldene bliver gradvist inficeret, efterhånden som de vokser. Rådet udvikler sig i kødet eller er synligt på skrællen.
Svampe trives under svingende lufttemperaturer og høj jordfugtighed. Hvis symptomerne opdages hurtigt, kan patogener let bekæmpes.
Virussygdomme hos kartofler
Virusinfektioner er farlige for grøntsagsafgrøders vækst. Når virussen spreder sig, bliver alle planter på marken inficeret, og høsten går tabt. Det er vanskeligt at fjerne infektionen; planterne skal destrueres fuldstændigt, efterfulgt af jorddesinfektion.
Patogenerne angriber kartoffelvæv og plantens blodkar. Ud over hæmmet vækst blomstrer planten ikke eller producerer knolde.
Oftest overføres virus af sugende insekter.

Kartoffelskimmel
Når brune pletter opstår på plantens blade og visse dele af stilkene, er det et tegn på bladskimmel. Med tiden begynder det grønne blad at tørre ud eller rådne. Opgravede knolde afslører tydeligt afgrænsede pletter af varierende størrelse. De berørte områder ser let sunkne ud i knoldenes kød.
Når knoldene skæres op, afslører de en rustfarvet pulp, der strækker sig ind i det indre i form af tunger.
Pløjning af kartoffelgrunden om efteråret og opretholdelse af sædskifte er foranstaltninger til at forhindre svampeinfektioner.
Tørråd af kartofler
På at grave kartofler Knolder med synlige, let indsunkne, lysebrune pletter skal adskilles. Når frugterne bliver inficeret, bliver frugtkødet råddent og tørt. Når de opbevares, udvikler de gråhvide udvækster på knoldene.
Behandling af knolde om efteråret før plantning vil gøre dem mindre modtagelige for patogener. Svampemidler som Maxim er bedst anvendt til dette formål.

Sort kartoffelben
Bakterier angriber stængler, blade og knolde på grøntsager. Når de inficeres, bliver bladene blege og krøller, og stænglerne bliver sprøde og bløde. Knoldene rådner i stedet for at udvikle sig. Kartoffelkødet bliver mørkere, slimet og udvikler en ubehagelig lugt.
Forudgående lyseksponering af knolde før plantning vil dræbe patogener.

Kartoffelringråd
Infektionen er farlig, fordi den tilstopper plantens blodkar, hvilket forårsager hurtig visnen og gulfarvning af bladene. Knolden bliver blød, og når den presses, siver en tyktflydende gullig masse ud. Sygdommens begyndelse bestemmes af pletter af rådnende frugtkød, omkring hvilket vævet bliver mere gennemsigtigt og hårdt.
Sygdommen kan forebygges ved omhyggeligt valg af frømateriale.
Muldvarp fåregris
Kartofler bliver ofte ofre for angreb fra fårekyllingen, et insekt af ordenen Orthoptera. Den lever under jorden, kommer frem om natten og beskadiger rodfrugter. Skadedyret kan bekæmpes ved at ødelægge dets reder. Det anbefales at overhælde insektets huler med en sæbeopløsning eller petroleum fortyndet med vand. Medvetoks er et effektivt pesticid.

Colorado-bille
Billen er ekstremt skadelig og producerer op til 2-3 generationer pr. sæson. Disse små insekter har lysegule elytra med sorte striber. Billens larver er dem, der beskadiger kartoflerne. Skadedyret overvintrer i jorden i en dybde på 10 til 60 centimeter og kommer frem om foråret, når jorden varmes op til 15 grader Celsius. Ved at spise kartoffelblade forårsager skadedyrene bladdeformation, og selv mindre bladtab er farligt under knopskydning.

Der findes mange insektbekæmpelsesmidler. Der er udviklet kartoffelsorter, der er resistente over for skader fra Colorado-kartoffelbillerne. Kartoffelmarker behandles flere gange i sæsonen. Mange gartnere forbehandler frø og jord før plantning med produkter som Aktara, Kaiser og Prestige.











