Det er ikke den nemmeste opgave at dyrke kartofler; det kræver meget tid og fysisk indsats. Om efteråret gør tilfredsstillelsen af en god høst det hele umagen værd, men for at dyrke dem er det ikke nok at gøde jorden og købe en god kartoffelsort – du skal mestre moderne metoder til at øge udbyttet og udforske aktuelle teknikker til forebyggelse og bekæmpelse af sygdomme.
Forberedelse af jorden
Når man dyrker kartofler i Transbaikalia, begynder jordforberedelsen i slutningen af august eller begyndelsen af september. Gødskning øger udbyttet. Gødskning er afgørende på grund af de specifikke jordbundsforhold i denne region. Kartofler reagerer altid godt på organisk gødning, som forbedrer jordens frugtbarhed og fysiske egenskaber.

I Transbaikalia tilsættes halvrådnet kvæggødning til jorden under efterårspløjningen. Det anbefales ikke at bruge den frisk, da den, efter at være blevet nedarbejdet i jorden før vinteren, først vil begynde at fungere som gødning i sensommeren. Dette fører til øget topvækst, hæmmer knolddannelsen og øger kartoflens modtagelighed for infektion.
Den optimale dosis organisk materiale er 5 kg pr. kvadratmeter, mere påfør organisk gødning på kartofler det er ikke tilrådeligt:
- rodfrugter opbevares ikke godt;
- deres modstandsdygtighed over for sygdomme falder;
- knoldenes kvalitet falder.

For at opnå et godt kartoffeludbytte tilsættes mineralgødning, der indeholder de essentielle næringsstoffer, som denne grøntsagsafgrøde kræver, til jorden sammen med organisk materiale:
- N - nitrogen (35 gram pr. kvadratmeter);
- P₂O₅ - fosfor (30 gram pr. kvadratmeter);
- K₂O − kalium (20 gram pr. kvadratmeter).
Kartofler kan plantes, når jorden varmes op til 8° om foråret.CI Transbaikalia plantes kartofler efter den glatte metode fra 5. til 15. maj. I april (15.-25.) plantning af kartofler i kamme eller danne et højbed.
Udbyttet fra aprilplantninger er ikke lavere end fra maj. Jorden bearbejdes til en dybde på mindst 25 centimeter. Den skal forblive løs i hele vækstsæsonen. Jordforberedelse om efteråret giver mulighed for at ophobe mere fugt i løbet af vinteren, hvilket reducerer mængden af forårsarbejde.
Udvælgelse og forberedelse af frø
De, der har dyrket kartofler i deres haver, kender vigtigheden af at have godt plantemateriale. De vælger det ud fra udseende, modningstid og sortens resistens over for sygdomme og skadedyr. Kartofler dyrket i en bestemt region bør foretrækkes, da de modner bedre i et givet område, hvilket betyder, at de bevarer deres næringsværdi og kommercielle værdi længere.
Når du vælger læggekartofler, skal du være opmærksom på deres udseende og størrelse:
- knolddiameter – cirka 5 centimeter;
- jo flere øjne der er, jo bedre;
- Skrællen bør ikke have mere end 5% mekanisk skade, pletter, mug eller tegn på råd;
- Knoldene skal være faste og tørre.

Udvælg dine egne frø om efteråret. Tag kun knolde fra sunde planter, der indeholder mindst 4-5 store eksemplarer. Hvis alle kartoflerne er små, skal de kasseres; et enkelt lille eksemplar i et hul er et tegn på sygdom eller sortsdegeneration. Sædskifte bør bruge plantemateriale med klart definerede sortsegenskaber.
En måned før plantning tages læggekartoflerne ud af kælderen, sorteres, behandles med en desinfektionsopløsning og placeres i et køligt (15-18°C) rum med diffust lys for at spire. Behandling før plantning forebygger sygdomme og skadedyr, fremskynder spiring og øger udbyttet.
| Type af behandling | Ingredienser | Forarbejdningsmetode |
| desinfektion | hvidløg (1 kilogram), vand (10 liter) | lægges i blød i 3 timer |
| mad + desinfektion | borsyre (15 gram), kobbersulfat (5 gram), kaliumpermanganat (0,5 gram), vand (10 liter) | sprøjtning |
| mad + desinfektion | superfosfat (60 gram), urinstof (40 gram), kobbersulfat (1 gram), borsyre (10 gram) | iblødsætning i 2 timer eller sprøjtning |
Det vigtigste er at plante det korrekt
Overholdelse af korrekt kartoffeldyrkningspraksis garanterer et højt udbytte. Hvis mineral- og organisk gødning ikke blev anvendt under pløjningen, tilsættes de under plantningen. Fertica tilbyder en speciel kompleksgødning til denne grøntsagsafgrøde; granulatet påføres direkte i plantehullet. Dens afbalancerede NPK-sammensætning fremmer aktiv knoldudvikling.
Plantedatoer
Kartofler er en grøntsagsafgrøde, der foretrækker tidlig plantning. Plantetidspunktet bestemmes af jordens temperatur. Den bør varmes op til 8°C i en dybde på 10-20 centimeter. I de fleste regioner nås denne temperatur senest den 10. maj.

For at dyrke tidlige kartofler planter de dem i højbede, hvor jorden varmes op allerede i anden halvdel af april. Mange haveejere kender den korrekte temperatur til plantning af kartofler uden et termometer; de observerer deres birketræer.
Plantningen begynder, når bladene på træerne har foldet sig ud og er på størrelse med en fem-rubelmønt. Plantning af spirede kartofler i varm jord fremmer hurtig spiring. Aktiv knolddannelse sker, når jordtemperaturen er mellem 16 og 20°C, og lufttemperaturen ikke er højere end 25°C.
Plantning under barkflis
Sommerboere bruger forskellige teknologier til at dyrke kartofler. I små parceller dyrker de kartofler under barkflisDenne metode giver mening at bruge på ler- og lerjord, som er vanskelige at vedligeholde i løs tilstand.

Jorden pløjes ikke, men det øverste lag løsnes let. Knoldene spredes med skudsiden opad over hele plantagearealet. De lægges i rækker efter et standardmønster på 0,3 x 0,7 meter. Halm eller hø bruges som barkflis. Der skal være tilstrækkeligt med dækmateriale; midt på sommeren skal dæklaget være mindst 40 centimeter tyktHvis laget af hø (halm) er tyndere, vil knoldene blive grønne.
Ved plantning dækkes kartoffelrækkerne med et 20 centimeter tykt lag barkflis. Når toppen når 6-10 centimeter, lægges et nyt lag halm (hø), og der fortsættes, indtil den anbefalede tykkelse på barkflisen (40-50 centimeter) er nået.

Fordele ved metoden:
- det er lettere at opretholde et optimalt luftfugtighedsniveau;
- knolde lider ikke af overophedning og hypotermi;
- der er ingen iltmangel;
- mængden af ukrudt falder;
- let at grave;
- ingen grund til at gå op ad bakke.
Metoden er en sikker succes: Ved at plante sygdomsresistente sorter kan haveejere få imponerende kartoffeludbytter fra små bede på 2x2 meter.
Plantning i cirkulære kamme
Hollænderne opfandt teknologien til at dyrke kartofler i højbede. Det er blevet et populært valg blandt vores haveejere, og dets fordele inkluderer:
- der bruges mindre vand til kunstvanding;
- Udbyttet stiger på grund af god ernæring og belysning af buskene.

Ved plantning skal den nødvendige rækkeafstand (70 centimeter) og afstanden mellem tilstødende knolde (30 centimeter) overholdes. Derudover dannes rækkerne i nord-sydlig retning. Et vigtigt træk ved plantningen er den måde, knoldene fyldes på igen. Jorden rives ovenpå dem fra begge sider, hvilket skaber en indledende ryg. Denne ryg øges i højden i løbet af sommeren til 30 centimeter takket være regelmæssig hullning.
Pleje og behandling
Nøglepunkter kartoffelpleje Efter plantning: lugning, vanding og udhulning. Det er vigtigt at opretholde det nødvendige jordfugtighedsniveau i blomstringsperioden. I denne periode finder der intensiv knolddannelse og -udvikling sted.
For at dyrke store kartofler skal man vide, hvordan man planter dem, og kunne bestemme, hvornår knoldene har brug for fugt. Hvis det regner regelmæssigt, er vanding unødvendig; hvis det ikke regner, er vanding obligatorisk i knopskydningsperioden.
Alternativ hilling
Hylkning er et nøgleelement i kartoffeldyrkning. Denne procedure udføres 2-3 gange i løbet af sommeren. Den første hylkning udføres, når kimplanterne når 10 centimeter, den anden - når de når 25 centimeter. Den tredje hylkning udføres 2-3 uger efter den anden.

I nogle regioner løsnes afstanden mellem rækkerne i stedet for at grave huller. Dette gøres på fugtig jord ved hjælp af følgende værktøjer:
- flade skærere;
- hakker;
- hakker.
Topdressing
Den første gødning af kartofler kan udføres to uger efter plantning. Gartneren bestemmer, hvordan de skal passes, og hvilken gødning der skal bruges, baseret på plantens løvtype. Følgende typer gødning anvendes traditionelt:
- infusion af mullein, fugleklatter;
- vandig opløsning af urinstof;
- urteinfusion.

Bladgødning udføres, når de første tegn på forsinket buskvækst opstår, ved hjælp af: borsyre (6 gram), urinstof (100 gram), kaliummonofosfat (150 gram), vand (5 liter).
Skadedyrs- og sygdomsbekæmpelse
Kartofler har, ligesom alle andre grøntsagsafgrøder, deres egne sygdomme og skadedyr, som haveejere skal bekæmpe. Korrekt pleje, forebyggende foranstaltninger og plantning af sygdomsresistente sorter reducerer sandsynligheden for problemer.
Skimmelsvamp er den mest almindelige sygdom, der påvirker blade og knolde. Varmt og fugtigt vejr fremmer svampens vækst. Den bæres af luftstrømme, hvilket gør det umuligt at beskytte plantningerne mod den. Syge planter kan let identificeres på deres brune blade og løv. Syge dele af planten skal destrueres.

Skurv (almindelig, sort) er den næstmest almindelige kartoffelsygdom; den påvirker knolde og forårsager vækster på dem. Faktorer, der påvirker sygdommens udvikling, omfatter:
- kalkmangel i jorden;
- kold jord under plantning;
- dyb plantning.
Af insekterne er Colorado-kartoffelbillen og wireworm farlige. Begge skadedyr forårsager betydelig skade, hvilket reducerer knoldenes kvalitet og deres holdbarhed. Lokkemad er meget effektivt og sikkert. metode til bekæmpelse af klikbillelarver.
Forskellige rodfrugter (rødbeder, kartofler, gulerødder) anvendes; de hakkes og placeres i huller langs kartoffelmarkens omkreds. Indholdet, sammen med larverne, øses med jævne mellemrum ud og destrueres.
Colorado-kartoffelbillen bekæmpes ved hjælp af biologiske præparater (Fitoverm, Bicol, Agravertin), insekticider (Aktara, Karate, Iskra) og folkemedicin (aske, vaskesæbe, malurt).
Høst
Det er vigtigt at grave kartofler dyrket i haven op og opbevare dem rettidigt. Knoldene holder op med at vokse en uge før bladene begynder at blive gule. I løbet af denne korte periode bliver skrællen fast, og frugtkødet stivelsesholdigt.

Vejret under høsten skal være tørt og solrigt, og jordtemperaturen skal ikke falde til under 8°C. Et vigtigt aspekt ved høsten er forberedelse til opbevaring og udvælgelse af egnede læggekartofler. Følgende opgaver udføres i denne periode:
- fjernelse af syge og beskadigede prøver under udgravning;
- kalibrering;
- tørring;
- behandling af læggekartofler med fungicid;
- bogmærke til opbevaring.
En fremragende kartoffelhøst er garanteret, hvis alle plantnings- og plejeanvisninger følges. Hjemmedyrkede kartofler er meget mere velsmagende og sundere end færdigkøbte kartofler.











