- Vandets betydning for en vingård
- Ved plantning af frøplanter
- Funktioner ved vanding efter timing
- I løbet af blomstringsperioden
- Under modningen af bær
- Efter høst
- Metoder
- Overflade
- Dræningssystem (underjordisk)
- Drypmetode
- Hvor ofte skal man vande i åben jord?
- Om foråret
- Om sommeren
- Om efteråret
- Tegn på fugtmangel og -overskud
- Nyttige tips
Hvordan skal druer vandes om sommeren – under blomstring og frugtmodning? Planten kræver rigelig vanding under knopbrydningen og efterhånden som frugten vokser og modnes. Under blomstringen og en måned før høst bør vinmarken ikke vandes. Vandingsteknikker og -metoder vælges ud fra klima- og jordbundsforholdene. I løbet af vækstsæsonen fugtes jorden med varmt vand.
Vandets betydning for en vingård
Druer har brug for vand for normal vækst og udvikling. Planten optager kun næringsstoffer fra jorden i flydende form. Vand leverer næringsstoffer og deltager i fotosyntese. I varmt vejr fordamper fugten og fjerner varme fra bladene.
Hvis der ikke er nok vand, kan plantens indre temperatur stige voldsomt, hvilket kan forårsage overophedning. I varme somre er vand ikke kun nødvendigt for at give næring, men også for at køle druerne ned.
Overvanding er dog uønsket for vinmarker. Vanding bør kun ske efter behov. Hver druesort kræver en specifik vandingsplan. Nogle druer elsker fugt, mens andre ikke tolererer for meget vand. Vanding påvirkes af det lokale klima, vækstsæson og jordtype.
For eksempel dræner sandjord hurtigere, mens lerjord derimod holder på fugtigheden. I varme, tørre områder skal vinmarker vandes oftere end dem, der vokser i kølige, fugtige klimaer. Under blomstringen kræver planten mere fugt end under druemodning. Overvanding af modnende druer kan forårsage revner.
Druesorter, der elsker et fugtigt miljø:
- Isabel;
- Lydia;
- Saperavi;
- Neretinskyj.

Ved plantning af frøplanter
Druer plantes om foråret eller efteråret. Under plantningen vandes frøplanterne rigeligt med solopvarmet regnvand. En vandkande kan bruges til vanding. Hæld 10-20 liter vand (1-2 spande) i hvert hul.
Hvis vinranken blev plantet om foråret, skal den vandes ugentligt det første år. En spand vand skal hældes under busken. Ved længerevarende regn bør den unge plante beskyttes mod overvanding. Du kan grave grøfter for at dræne overskydende fugt væk fra busken eller dække planten med plastik.
Når den plantes om efteråret, skal kimplanten vandes de første to uger (en spand om ugen). Stop derefter med at vande. Efterårsregnen bør være tilstrækkelig til at nære planten. Hvis vejret er for tørt, kan du vande druerne ugentligt indtil november. Før frosten kommer, skal du vande for at genopbygge fugtigheden, og kimplanten skal beskyttes ved at dække den med et tykt lag jord.
Funktioner ved vanding efter timing
Vinstokkenes fugtighedsbehov varierer afhængigt af vækstsæsonen og årstiden. En vinmark, der har overlevet en tør vinter, kræver et fugtboost. Hæld 8-10 spande varmt vand under hver vinstok i det tidlige forår.
Hvis vinteren var snerig, er der ikke behov for at vande vinmarken efter at sneen er smeltet.

I løbet af blomstringsperioden
Hvis forårsregnen er sjælden, vil vinmarken kræve ekstra vanding før blomstringen. Utilstrækkelig fugtighed vil få blomsterne til at falde af, hvilket igen vil påvirke udbyttet. Hæld 2-3 spande vand under hver vinstok en gang om ugen. Den nødvendige mængde vand afhænger af druesorten og jordbundsforholdene. Vandingen bør stoppes under blomstringen for at forhindre blomsterfald.
Under modningen af bær
I juni, efter blomstringen er afsluttet, vandes vinmarken kun i tørre perioder. Tre til fire spande vand hældes under hver vinstok en gang om ugen. Når bærrene begynder at modnes, det vil sige skifte farve til den farve, der er typisk for sorten, bør vandingen reduceres. I denne periode vandes vinstokkene en gang hver anden uge. Hvis vinstokkene vandes for ofte, vil bærrene blive vandlidende eller revne. Hvis der ikke er tilstrækkelig fugtighed, vil bærrene vokse sig små og sure. I august vandes vinmarken generelt slet ikke.
Efter høst
Selv efter høst skal vinmarken vandes mindst hver anden uge. Kunstig vanding anvendes, hvis efteråret er tørt og varmt. I regnvejr behøver planterne ikke at blive vandet.

To uger før frosten begynder, vandes vinmarken rigeligt. Denne fugtgivende vanding hjælper planten med at overleve vinteren uden at dø. Der skal bruges 10-12 spande vand pr. kvadratmeter.
Metoder
Der er flere måder at vande druer på. Hovedformålet med hver af dem er at give rødderne fugt. Valget af metode afhænger af det regionale klima og jordtype. I varmt vejr med høj fordampning er det tilrådeligt at bruge jordvanding. Hvis denne metode er for dyr, kan du dække jorden med barkflis. Barkflis hjælper med at halvere fugttabet.
Overflade
Dette er den enkleste og mest tilgængelige vandingsmetoder. Det er dog bedst at vande druerne i riller, huller og furer, der er gravet rundt om vinstokken. Disse kan være permanente eller midlertidige. Efter vanding dækkes de midlertidige furer med jord. Blot at hælde vand over jorden vil kun fugte jorden til en dybde på 30-50 centimeter, og i varmt vejr vil fugtigheden hurtigt fordampe.
Når du vander over jorden, skal du undgå at fugt kommer i kontakt med bladene. Vand, der kommer i kontakt med planten, skaber ideelle betingelser for svampevækst. I modningsperioden kan fugt, der kommer i kontakt med frugten, forårsage revner.
Overfladevanding har flere ulemper. For det første kræver det meget vand for at fugte jorden. For det andet skaber den fugtige jord omkring træstammen ideelle betingelser for svampeinfektioner. Desuden får denne type vanding jorden til at blive salt med tiden.

Dræningssystem (underjordisk)
Overfladevanding køler jorden ned, og druer foretrækker varm jord. Det er bedre at lede vandet ned i de dybere jordlag. Underjordisk vanding reducerer vandforbruget med halvdelen. Der er to metoder til underjordisk vanding: lodret og vandret.
Med den vertikale metode graves der vertikale huller i jorden 0,5 meter fra busken med en skovl eller håndgravning. Rør indsættes i hullerne. Til underjordisk vanding anvendes porøse eller perforerede rør med en diameter på 6 centimeter og en længde på 50 centimeter. Et lag knust sten placeres i bunden af hullet og langs siderne af rørene for at forhindre tilstopning. Vand tilføres disse rør gennem en slange eller en vandkande.
Med den vandrette metode installeres et perforeret rør vandret i en dybde på 0,5 meter. Vandtilførsel sker via slanger. Rørene skal placeres 50 centimeter fra busken.
De er pakket ind i fint net eller foret med sten for at forhindre jord i at komme ned i hullerne. Vandrette rør bliver dog ofte tilstoppede, og det er ikke let at kontrollere deres tilstand regelmæssigt. Selv korrekt organiseret vanding kan føre til, at busken slet ikke får en dråbe vand.

Den underjordiske metode anbefales til lerjord, hvor vand ikke trænger ind i rødderne og hurtigt fordamper fra overfladen. Denne metode har flere fordele: den reducerer vandforbruget, reducerer risikoen for svampesygdomme og giver rødderne mulighed for at vokse dybere, hvilket øger plantens frostbestandighed.
Drypmetode
Drypvanding bruges til sand- og sandlejret jord, hvor vand hurtigt infiltrerer til rødderne. Denne metode kræver, at der føres en slange med perforeringer til hver plante. Vand tilføres derefter ved hjælp af tyngdekraften fra en tank placeret i en bestemt højde til hver plante. Denne metode kræver tid til installation og yderligere midler til slanger, vandhaner, vandopsamlingstanke og en pumpe.
Hvor ofte skal man vande i åben jord?
For at dyrke druer har de brug for 600 liter vand i løbet af hele vækstsæsonen, hvilket svarer til 60 spande pr. plante. I den centrale del af verden modtager planten næsten al sin nødvendige fugtighed fra nedbør. På de sydlige breddegrader er klimaet mere tørt. Planten modtager halvdelen af denne mængde fra nedbør. Under tørkeperioder har druer brug for kunstig vanding.
Om foråret
Den fugtighed, der akkumuleres under efterårsregn og smeltningen af vintersne, varer kun indtil blomstringen. Forårsvæksten af blade og skud kræver 20 procent af det akkumulerede vand. Under blomsterfloreringen forbruger druer kun 5 procent af fugtigheden.
Hvis der er nok vand i jorden, "græder" den beskårne busk. I dette tilfælde vandes druerne så sent som muligt, et sted omkring begyndelsen af bærvæksten, når de er på størrelse med ærter. Hvis efteråret og vinteren var tør, og der ikke løber vand fra afsnittene på den beskårne vinstok, skal planten vandes før blomstringen. Hæld 3-4 spande vand under vinstokken hver uge.
Om sommeren
I den tidlige sommer hældes 3-4 spande vand under hver busk en gang om ugen. I modningsperioden anbefales det at vande druerne sjældent, men dybt. Vanding bør kun ske i tørt og varmt vejr. Hvis du hælder en spand vand under en busk, vil fugtigheden hurtigt fordampe. Vanding bør ske sjældent, men dybt. I juli vandes hver plante to gange om måneden med 6-8 spande vand.
Det er vigtigt at huske, at bærrene bliver bløde en måned før modning. Mange sorter kan revne på grund af for meget fugt, når de modner. I august skal du stoppe med at vande vinmarken. Hvis vejret er regnfuldt mod slutningen af sommeren, bør du lave drænkanaler, dække jorden med plastfolie eller dække vinstokken med plastfolie.
Om efteråret
Vand planten sparsomt i løbet af efteråret, da regn er almindelig i denne periode. I tørre perioder kan 3-4 spande vand hældes under busken hver anden uge. Den sidste vanding sker, inden frosten sætter ind, og vinmarken er dækket. Hæld 10-12 spande vand under busken. Rigelig fugtighed er nødvendig for at beskytte jorden mod frost om vinteren. Vinmarken bør gå ind i vinteren med fugtig jord. Hvis efteråret er vådt, er det ikke nødvendigt at genopfylde fugtigheden før frost.

Tegn på fugtmangel og -overskud
Symptomer på vandmangel:
- udtørring af bladkanter;
- udseendet af gule pletter på bladbladene;
- ændring i bladfarve (gulfarvning);
- udretning af skudkroner;
- de nederste blade falder af, derefter de øvre;
- tørring af skudspidser;
- Bærene bliver mindre, nogle rynker og tørrer ud.
Hvad sker der, når der er for meget fugt:
- kraftig vækst af skud;
- dannelsen af et stort antal stedsønner;
- langsom modning af frugter;
- vandig smag af bær;
- Ved lave temperaturer rådner rødderne.

Nyttige tips
Noter fra erfarne vinavlere:
- I alt vandes vinmarken højst 10 gange i løbet af sæsonen.
- Den unge plante har brug for ugentlig vanding.
- En voksen busk vandes en gang hver anden uge.
- Vanding af planter kan kombineres med gødning.
- For at reducere tab af jordfugtighed skal den mulches.
- Hyppigheden af kunstig vanding afhænger af mængden af nedbør.
- I regnvejr vandes planten ikke.
- I tilfælde af langvarig tørke vandes vinmarken rigeligt hver uge.
- Brug ikke postevand eller meget koldt vand til vanding.
- Druer vandes ikke i blomstringsperioden og en måned før frugterne modnes.











