Cypresstomaten ligner ofte en prydplante. Denne tomatsort har dog, udover sit bemærkelsesværdige udseende, vigtigere egenskaber: højt udbytte og fremragende smag.
Beskrivelse af cypresstomaten
Denne tomatsort betragtes som midt-tidlig, da perioden mellem plantning af kimplanter og modtagelse af den første høst er omkring 100-105 dage.

Tomatens egenskaber og beskrivelse er reduceret til følgende funktioner:
- busken er mellemstor og når en højde på 80-95 cm;
- godt tilpasset ikke kun til ubeskyttet jord, men også til drivhushuse;
- har kompleks resistens mod forskellige skadedyr;
- frugterne er ikke særlig store og vejer fra 85 til 120 g;
- i gennemsnit 3-4 kamre, ca. 5% er tørre stoffer;
- Med korrekt pleje kan en busk give op til 8 kg;
- Frugterne kan høstes tidligere end forventet, da de modner godt af sig selv og er nemme at opbevare og transportere.
Cypresstomater blev for nylig avlet i Rusland. De blev statsregistreret i 2013, hvor de blev godkendt som en sort til friland og drivhuse. Anmeldelser fra dem, der har prøvet denne sort, er næsten universelt positive. Baseret på denne sorts egenskaber er cypresstomater bedst dyrket i friland i sydlige regioner, mens de i tempererede klimaer bør dækkes med plastik.
De gunstigste klimatiske forhold for dyrkning af denne tomatsort findes i Belgorod-, Voronezh- og Astrakhan-regionerne samt Krim og Kuban.
Fordele og ulemper
Da denne tomatsort er blevet forædlet for nylig, vil dens beskrivelse blive opdateret med nyligt opdagede egenskaber. Dens høje udbytte er dog allerede blandt dens ubestridelige fordele. Selvom denne sort betragtes som lavvoksende, kan udbyttet med en plantetæthed på 3-4 planter pr. kvadratmeter nå op på 25 kg.

Andre utvivlsomme fordele inkluderer det faktum, at tomaten er en ret stærk plante og derfor er mindre modtagelig for sygdomme og tolererer fugtmangel.
Cypress-tomatens vigtigste fordel er dens fremragende smag. Takket være den optimale balance af sukkerarter og syrer har denne sort vist sig at være et fremragende valg ikke kun til konservering, men også til syltning på fade.

Sygdomme og skadedyr
Som forebyggende foranstaltninger for at reducere risikoen for sygdom er det nødvendigt at udføre rettidig vanding, ventilation af drivhuset og påføre gødning.
I sjældne tilfælde er der blevet påvist tobaksmosaik- og brunpletsygdomme under dyrkning af sorten Cypress.

Hvis du er påvirket af mosaik, skal du klippe alle berørte skud af og vaske de berørte områder med en svag opløsning af kaliumpermanganat. Mod brune pletter kan du bruge "Zaslon" (barriere) efterfulgt af at reducere fugtigheden og øge luftcirkulationen.
Ved dyrkning i drivhus er der stor risiko for drivhusmellus, som kan bekæmpes med kemikalier, herunder Confidor.
I åbent terræn er udseendet af muldvarpekrebs mulig; grundig ukrudtsbekæmpelse af jorden og behandling af insekternes levesteder med en vand-peberopløsning vil hjælpe i kampen mod dem.

Du kan slippe af med spindemider ved at vaske dem af med sæbevand.
På trods af at sorten er ung og ikke velstuderet, fortjener cypresstomater bestemt gartnernes opmærksomhed.










