Den eksotiske sorte cherrytomat, også kendt som Black Cherry, blev avlet af amerikanske agrobiologer. Denne sort er kendetegnet ved sit attraktive udseende, behagelige søde smag, høje udbytte og resistens over for natskyggesygdomme.
Fordele ved sorten
Cherrytomaten er opført i registeret over avlspræstationer. Sortens egenskaber og beskrivelse fremhæver dens egnethed til både åben og beskyttet dyrkning. Den ubestemte busk når en højde på 250-300 cm i vækstsæsonen.
Denne sort er kendetegnet ved en lang høstperiode, hvor den begynder at bære frugt 112-120 dage efter spiring. Stilkene på den sorte cherrytomat ligner vinranker. Grenene bærer klaser, der indeholder op til 20 små tomater, der modnes samtidigt.
Sorte cherrytomater ligner modne kirsebær i udseende. Et vandret snit afslører 2-3 kamre med frø. Ved korrekt dyrkning giver sorten over 6,5-7 kg pr. kvadratmeter.
Cherrytomater har et karakteristisk træk: buskens sidestilke er højere end hovedstammen. Flere æggestokke og tomatklaser dannes på sidegrenene.
Anmeldelser fra grøntsagsavlere viser, at det er muligt at dyrke cherrytomater fra indsamlede frø. Denne sort er ikke en hybrid: ved at købe frø af høj kvalitet kan du bruge frøene fra din egen høst til dyrkning i næste sæson.
Beskrivelse af tomater
Cherrytomater er kendetegnet ved deres unikke udseende og smag. Frugterne er små og når 3 cm i diameter og vejer 20 g. Kødet er kirsebærfarvet og mellemfast. Den sarte skræl beskadiges let.
Efterhånden som frugten modnes, udvikler den øverste del af tomaten en sort-lilla nuance med et indigo-skær. Denne eksotiske farve indikerer en høj anthocyaninkoncentration.
Disse pigmenter produceres ikke i menneskekroppen og skal indtages gennem mad. Anthocyaniner har antibakterielle egenskaber, styrker immuniteten og har en terapeutisk effekt mod forkølelse. At spise cherrytomater forbedrer synet.
Sortens største fordel er dens unikke smag, der beskrives som let sød og rigt aromatisk. Frugtpulpen indeholder en moderat mængde tørstof (4-5%).
Cherrytomater høstes fra vinstokken, når de når biologisk modenhed. Tomater høstet i den tekniske modenhedsfase mister smag under modningsprocessen. Disse tomater indeholder færre næringsstoffer.
Under modningen er frugterne tilbøjelige til at revne. Tomater er beregnet til langtidsopbevaring. Friskplukkede tomater kan opbevares i 1 måned ved temperaturer på 5 til 8°C.
I madlavning bruges frugterne friske, i forskellige retter, som pynt ved servering og til konservering. Sorte cherrytomater tørres og behandles også til vinteropbevaring.
Landbrugsteknologi til dyrkning af tomater
Dyrkning af sorten Black Cherry er ikke anderledes end andre tomater, men den kraftige busk og det rigelige frugtsæt kræver konstant opmærksomhed. Det anbefales at dyrke cherrytomaten ved hjælp af kimplanter.
Så frø til kimplanter to måneder før den forventede plantedato. For at gøre dette skal frøene graves ned i forberedte beholdere med potteblanding eller jordbund i en dybde på 3 mm. Det anbefales at behandle frøene med et vækststimulerende middel før såning.
Efter vanding med varmt vand ved hjælp af en sprayflaske, dækkes beholderen med plastfolie, indtil spirerne kommer frem. For at frøene kan spire, skal du opretholde en optimal temperatur på 25-26 °C. For at opnå dette, skal du flytte beholderne tættere på en varmekilde.
Frøplanterne skal opbevares et godt oplyst sted, og dagslyset skal forlænges til mindst 14 timer.
Yderligere dyrkning kan finde sted ved temperaturer mellem 20 og 24°C. Lavere temperaturer påvirker frugtsætningen negativt. Når der udvikles 4-6 ægte blade, omplantes planterne i individuelle beholdere.
Denne procedure involverer afkortning af roden for at stimulere udviklingen af et mere robust rodsystem. Efterbehandlingen består af regelmæssig vanding og gødning med komplekse gødninger.
Dyrkning af frøplanter i tørvepotter uden omplantning fremskynder frugtmodningen med to uger. Planterne omplantes til deres permanente placering efter afslutningen af forårsfrosten.
Før plantning anbefales det at hærde kimplanterne i 7-10 dage. For at gøre dette skal du placere kimplanterne udendørs i længere perioder, fra 30 minutter til flere timer. Stop med at vande en dag før plantning.
Det anbefales at plante frøplanter med én dannet blomsterstilk og mindst otte blade, når planten når en højde på 30 cm. På dette tidspunkt vil frøplanterne være 60-65 dage gamle. Når du planter buske på et permanent sted, skal du sørge for en afstand på 60-70 cm mellem planterne og 70 cm mellem rækkerne.
Cherrytomat Vishenka Foretrækker en solrig, vindbeskyttet placering og veldrænet, frugtbar jord. Før plantning er det vigtigt at forberede området på forhånd og tilsætte organisk gødning.
For nordlige og centrale regioner anbefales det at dyrke denne sort i beskyttet jord. Det er vigtigt at sikre, at lufttemperaturen ikke falder til under 16°C.
Planten kræver konstant pleje gennem hele sin vækst. Det anbefales ikke at fjerne sideskud fra den sorte cherrytomat, og for at maksimere udbyttet bør grenene bindes til et espalier.
I vækstsæsonen er det vigtigt at opretholde en vandingsplan, der opfylder behovene hos en kraftig plante. Muldning sikrer jævn fordeling af fugt og forhindrer muldjorden i at tørre ud.
Til dette formål anvendes sort non-woven fiber. Brugen af organiske materialer (blade, halm) tjener som en ekstra næringskilde for afgrøden.
<span data-mce-type="bogmærke" style="display: inline-block; bredde: 0px; overflow: skjult; linjehøjde: 0;" class="mce_SELRES_start"></span>
Sorte kirsebærtræer er følsomme over for lys og næringsstofmangel. Deres hurtigtvoksende stængler kræver rettidig afstivning for at forhindre skader.
Sorte cherrytomater er karakteriseret ved moderat resistens over for natskyggesygdomme. Forebyggende behandles buskene med komplekse præparater. Insekticider og folkemedicin bruges til at bekæmpe biologiske skadedyr (hvide fluer, bladlus og spindemider).
De, der har plantet denne tomatsort, hævder, at planten tilpasser sig godt til lave temperaturer.
Relaterede indlæg:
Dyrkning af cherrytomater i et drivhus og åbent terræn, hvornår skal man plante frøplanter
Beskrivelse af de bedste, sødeste og mest produktive sorter af cherrytomater
Sådan planter og dyrker du cherrytomater fra frø på en vindueskarm derhjemme i en potte
8 opskrifter på hurtigt syltede cherrytomater med hvidløg og chili samt opbevaringsinstruktioner
Lækre opskrifter på syltede cherrytomater til vinteren, lækre at slikke fingrene med, med og uden sterilisering
Sådan tilbereder du soltørrede søde cherrytomater i ovn, mikrobølgeovn og slowcooker
Beskrivelse af de bedste sorter af sorte tomater til åben jord og drivhuse
Beskrivelse af de bedste sorter af cherrytomater til åben jord
For endnu større udbytter, brug BioGrow, det er et virkelig fedt produkt, og det er en fornøjelse at bruge, fordi det vigtigste er resultatet, og det glæder helt sikkert, jeg anbefaler det.