Matador-tomaten blev udviklet af forædlere hos det russiske firma Semko Junior og er statsregistreret som en sort beregnet til plantning og dyrkning på friland. Dens egenskaber gør det muligt at dyrke den i drivhuse og midlertidige plastikhyller. Den anbefales til konservering, salater, forskellige retter og tomatjuice.
Sorten blev hurtigt populær blandt landmænd og blev populær blandt gartnere og husmænd. Takket være dens fremragende smag, fremragende transport over lange afstande og lange holdbarhed dyrkes Matador-tomater til salg til mange landbrugsvirksomheder og industrivirksomheder.

Hvad er Matador-tomaten?
Udbyttet og kvaliteten af den resulterende frugt afhænger af vækstregionen, klimaet og vejrforholdene. Derfor er det muligt at plante frø eller kimplanter i åben jord i varmere egne af landet, mens det i nordlige regioner er bedre at plante drivhuse og plastikhyller.
Karakteristika og beskrivelse af sorten:
- Planternes højde når 75 cm.
- Under væksten dannes en simpel blomsterstand.
- Bladene på buskene er mellemstore, lysegrønne i farven.
- Sorten er tidligmoden og bestemt; de første frugter kan høstes så tidligt som 3,5 måneder efter såning af frøene til kimplanter.
- Avlere har arbejdet hårdt på at udvikle en sort, der er meget resistent over for en række sygdomme, der påvirker forskellige typer natskygge. Som et resultat er almindelige infektioner som tobaksmosaik og tidlig skimmel ikke et problem for tomatsorten Matador.

Gartnernes anmeldelser af denne sort er positive. Tomaterne har en smuk cylindrisk form og er små i størrelse, hvilket gør dem ideelle til konservering af hele frugter i glas eller syltning i tønder. De er også fremragende til grøntsagsmarmelade, som vil lyse op på dit vintermiddagsbord.
Andre karakteristiske træk ved frugterne inkluderer:
- Tilstedeværelsen af artikulation ved peduncle.
- Frugterne har en behagelig rød farve både udvendigt og indvendigt.
- Frugtens hud er elastisk, tæt og glat.
- Fra 3 til 4 frugter dannes på 1 børste.
- Tomater har en behagelig aroma.
- Smagen er fremragende, og en let syrlighed tilføjer en pikant smag til salater og andre retter, når de er på dåse eller spises friske.
- Den gennemsnitlige vægt af en frugt er 100 g, men massen kan være større afhængigt af vækstbetingelser og regler for plantegødning.
- Tynd skal, der modstår temperaturudsving og vejrforhold. Dette forhindrer tomater i at revne under modning, transport og opbevaring.

Udbyttet er værd at nævne separat. Forbrugerne rapporterer, at der kan høstes op til 6 kg frugt fra 1 m² med korrekt og regelmæssig pleje og vanding. Virksomheder og forretninger, der dyrker Matador-sorten i industriel skala til kommercielt salg, rapporterer udbytter på op til 45 tons tomater pr. hektar.
Hvordan dyrker man tomater?
For at opnå en høst af høj kvalitet er det nødvendigt at følge reglerne for plantning af plantens frø.

Grundlæggende tips til dyrkning af frøplanter inkluderer:
- I midten af marts er det værd at forberede potter eller kasser med tørv.
- Frøene skal vaskes i en svag opløsning af kaliumpermanganat.
- Placer frøene i jorden til en dybde af 2 cm og dæk forsigtigt med jord. Dæk potterne eller kasserne med plastfolie, og fjern den, når de første frøplanter kommer frem.
- Rummet, hvor potterne skal opbevares, skal altid have en stabil temperatur, ikke lavere end +22 °C.
- Til vanding skal du bruge varmt vand, hældt i en sprayflaske, til at sprøjte planterne.
- Så snart bladene viser sig, skal potterne flyttes til en kilde med naturligt lys.
- Gradvist skal du hærde frøplanterne ved at tage potterne ud på altanen i flere timer om dagen.

Frøplanter plantes i jorden, når vejret stabiliserer sig, hvilket normalt sker omkring 15.-20. maj. Der bør ikke være mere end 4-5 buske pr. kvadratmeter. Ideelt set bør der plantes tre buske pr. jordlod. Når planten begynder at vokse, skal den bindes fast til pinde. For at opnå en god høst anbefales det at danne buskene i 1 eller 2 stængler.










