Beskrivelse af den højtydende cherrytomat Ira F1 og dyrkning i en haveplot

Den småfrugtede cherrytomat Ira er et sandt fund for elskere af miniaturegrøntsager. Denne tidligt modne hybrid, testet i 18 år, er ikke krævende med hensyn til pleje og vækstbetingelser.

Generel beskrivelse af planten

Buskens karakteristika indikerer en ubestemt stængeludvikling: drivhustomater vokser uden begrænsninger og kan nå en højde på 3 meter. I åbent terræn bør vinstokke knibes tilbage cirka en måned før sæsonens afslutning. Blomstring og frugtsætning kan fortsætte indtil den første efterårsfrost, men frugter, der ikke har nået teknisk modenhed, er uegnede til høst. Derfor begrænses stængelvæksten kunstigt for at give de dannede æggestokke mulighed for at modnes fuldt ud. De kan høstes, mens de stadig er grønne.

Hybriden er resistent over for verticilliumvisnesyge og fusarium, men er modtagelig for senskimmel, især i kolde og regnfulde år. Den er resistent over for blomsterråd og nematodeskimmel. Ved udendørs dyrkning forbliver udbyttet stort set uændret, selv i ugunstige år for tomater. Gartnere rapporterer, at bærrenes smag påvirkes, men udbyttet forbliver det samme.

For at øge udbyttet af en plantage bør cherrytomater dyrkes til 1-3 stængler. Vinstokken skal fastgøres til et espalier og klemmes gennem hele sæsonen. Busken producerer adskillige skud, så det anbefales ikke at lade denne proces komme ud af kontrol. Beskrivelser af sorten fra dem, der allerede har dyrket den, understreger, at tomaten uden klemning bliver til et bundt af stængler og praktisk talt ikke bærer frugt.

Ved at plante 3-4 tomatplanter pr. kvadratmeter kan en gartner forvente et gennemsnitligt udbytte på 14-15 kg pr. arealenhed. At plante for tæt sammen vil kun reducere udbyttet. For at spare plads i et drivhus kan høje tomatplanter overfyldes med minitomater som Monetka, Pinocchio og andre, eller du kan dyrke krydderurter.

Udover Ira-kirsebærtomaten findes der hybridsorter kaldet Irina og Irishka. Disse er tidligt modne, lavtvoksende tomater med store frugter. De adskiller sig fra Ira F1-sorten både i busktypen og i tomaternes udseende.

Frugtkarakteristika

Denne tidligt modne sort tager 90-95 dage fra såning til første høst. Frugtsætningen sker i klaser med forgrenede, komplekse klaser, der hver producerer op til 30 små tomater af næsten ensartet størrelse. Den gennemsnitlige frugtvægt er ikke mere end 40 g. Ira-kirsebærtomater er aflange, ovale med en skarp fremspring i toppen.

Skallen er meget tæt; frugterne revner ikke under modning og fyldning, og de forbliver intakte under konservering. Ira F1 cherrytomater tåler transport og langtidsopbevaring godt, når de er modne. Deres klare skarlagenrøde farve og kvaster er meget dekorative, når de er modne.

Kødet er farvet godt uden lyse pletter. Konsistensen er fast og saftig, og tomaten indeholder to frøkamre med rigelig saft og kerner. Smagen er højt vurderet: bærrene er søde uden en udtalt syrlighed med en behagelig tomataroma.

Disse frugter har en alsidig anvendelse. De kan spises friske i en række salater og udskæringsretter. Disse miniaturetomater er perfekte til et buffetbord, til pynt på kanapeer og forretter, til at servere dem på kreative sandwich eller til at pynte cocktails. Det lyse, smagfulde frugtkød kan tjene som base for gazpacho eller tomatsuppe og kan tilsættes enhver varm ret.

Minitomater er også perfekte til hjemmelavet marmelade. Kalibrerede bær ser fantastiske ud sammen med syltede agurker og små grøntsager. De bevarer deres tekstur, når de syltes eller saltes på nogen måde. Hvis det ønskes, kan de bruges til at lave tomatjuice eller -puré med en klassisk smag. Små tomater er nemme at tørre og fryse. Umodne bær kan bruges til at lave usædvanlige og smukke marmelade.

Hvordan dyrker man cherrytomater i sin have?

Dyrkning af cherrytomater er ikke anderledes end at passe almindelige tomater. Når du vælger et tidspunkt at så, skal du overveje Ira-tomaternes tidlige modenhed og planlægge planteperioden: to måneder før den forventede udplantning. Du kan købe færdiglavet jord eller lave et substrat af lige dele frugtbar jord, humus og fint sand. For hver 10 kg blanding tilsættes 2 spiseskefulde malede æggeskaller eller kridt.

Før såning skal jorden desinficeres: opvarmes til høj temperatur i en mikrobølgeovn eller ovn, hældes med kogende vand osv. En varm, mørkerosa opløsning af kaliumpermanganat giver gode resultater. Mæt substratet, der er lagt ud i kasser, grundigt med væsken. Når det er afkølet til stuetemperatur, kan du begynde at så.

Et særligt træk ved førstegenerationshybrider (F1) er, at frø skal købes fra producenten årligt. Frø taget fra deres egne planter bevarer ikke deres forældreegenskaber i den næste generation. Tomatfrø bør placeres direkte på overfladen af ​​våd jord og dækkes med et 0,5 cm lag tørt sand eller jord. Dæk beholderen med glas- eller plastfilm, og lad der være 2-3 åbninger til luftcirkulation. Placer frøene et meget varmt sted med en temperatur på mindst 25°C. Når kimplanterne viser sig, fjernes plastfilmen.

Planter, der har nået 2-3 blade (ikke kimblade), bør ompottes i individuelle potter. Efter ompotning skal du sørge for, at de øverste 1 cm jord tørrer ud, og vande kimplanterne regelmæssigt. Gødning er ikke nødvendig.

Frøplanter af tidligt modne sorter har stor vækstkraft, så de bliver ofte strakte og virker skrøbelige. For at lette plantningen, brug en vandret metode: stilkene placeres i en grøft, der er cirka 20 cm dyb, med 3-4 par øvre blade, der forbliver over overfladen. Der skal være cirka 40 cm mellem de overjordiske dele og 70 cm mellem rækkerne.

Tomater fodres med kvælstofgødning (én gang, en uge efter plantning). Når en klynge dannes, påføres fosfor-kaliumgødning. Efter to uger gentages den samme gødning.