- Beskrivelse og karakteristika for kartoffelsorter i Hviderusland
- Fordele og ulemper
- De bedste sorter
- Tidlige kartoffelsorter af hviderussisk udvalg
- Uladar
- Aksamit
- Delfin
- Lapis lazuli
- Midt-tidlige kartofler
- Lilje
- Yanka
- Skatte
- Mellemsæsonvarianter
- Egelund
- Krinitsa
- Volat
- Midt-sen kartoffel
- Lyn
- Zdabytak
- Maksimum
- Sent modne sorter
- Vesnjanka
- Rogneda
- Kriterier for valg af kartofler
- Retningslinjer for kartoffelplantning i Hviderusland
- Yderligere pleje
Kartoffelsorter udviklet i Hviderusland er meget populære i alle regioner og mange lande. De dyrkes til landbrugsformål og til personligt forbrug. Der er udviklet sorter med forskellige modningsperioder: tidlig, midt i sæsonen og sen.
Beskrivelse og karakteristika for kartoffelsorter i Hviderusland
Kartofler udviklet af hviderussiske avlere er beregnet til dyrkning i dette land. De dyrkes til landbrugsformål: de sælges, bruges til dyrefoder og forarbejdes til halvfabrikata. Mange sorter fra Hviderusland er også efterspurgte blandt gartnere i mange lande og regioner.
Der er udviklet tidlige, midtsæson og sene sorter, hver med sin egen modningsdato. Mange af disse sorter tåler tørke og forårsfrost godt. Hviderussiske kartofler er nemme at passe og giver en rigelig høst.
Vigtigt! Jo senere sorten er, desto større er dens modstandsdygtighed over for infektioner.
Fordele og ulemper
Hviderussiske arter har mange fordele:
- Høj frugtproduktion.
- Sælger udseende.
- Glatte kanter af kartofler.
- Behagelig smag.
- Langvarig immunitet.
- Tørketolerance.
- Nem at passe på.

De bedste sorter
De bedste og mest populære sorter af hviderussiske opdrættere anses for at være:
- Aksamit;
- Delfin;
- Skrubbe;
- Egelund;
- Volat;
- Lyn;
- Rogneda.
De mest succesfulde sorter anses for at være de ultra-tidlige; de giver det hurtigste udbytte og giver mulighed for to høster pr. sæson. Opbevaring af knoldene kræver dog visse forhold: et køligt, mørkt sted med en temperatur på 1-3°C. Senere sorter er meget modstandsdygtige over for tørke og frost og har en god holdbarhed.

Tidlige kartoffelsorter af hviderussisk udvalg
Tidligt modne kartofler modnes fuldt ud 75-85 dage efter udplantning. I sydlige regioner kan de dyrkes to gange pr. sæson.
Uladar
De plantes ofte i haver. Frugterne er kendetegnet ved moderat kogetid. En busk producerer 11-13 knolde. Kartoflerne er mellemstore med en gulbrun skræl. Kødet er fast og lysegult.
Aksamit
En sort med mellemudbytte, der giver 10-15 rødder pr. busk. Frugtens overflade er brun med et lysegult indre. Den har et mellemstort stivelsesindhold og gode tilberedningsegenskaber. Den har en fremragende smag.

Delfin
Sorten Dolphin producerer kartofler med en tynd, brun skræl og en lysegul farve, når de skæres. Frugterne er runde og aflange. 15-17 knolde høstes fra en enkelt plante. Sorten Dolphin har en stærk immunitet og bevarer fugtigheden i tørre klimaer.
Lapis lazuli
Giver store frugter med brun skræl. Knoldene er lysegule, når de skæres. De har en behagelig smag. Dette er en ultratidlig sort. Høst sker 65-75 dage efter såning. Den er immun over for kartoffelvorte. Opbevar frugterne et køligt sted ved 2-4°C, beskyttet mod sollys.

Midt-tidlige kartofler
Midt-tidlige kartofler kan høstes 92-100 dage efter plantning. Disse sorter har en moderat holdbarhed og høje udbytter.
Lilje
Liljen producerer mellemstore knolde med en aflang oval form. Skallen er lysebrun og danner et lille antal overfladiske øjer. Kødet er fast og gult. Kartoffel Lileya De bruges til frysning og friturestegning. Kødet oversteges ikke og bevarer sin form.
Yanka
En højtydende sort, der producerer 10-13 knolde pr. plante. Regelmæssig gødskning kan øge udbyttet. Kartoflerne er mellemstore med lysebrun skræl; når de skæres, er de hvide med et gult skær. Yanka tåler langvarig tørke godt og er modstandsdygtig over for forårsfrost.

Skatte
En højtydende sort, der fra en enkelt busk giver 16 til 20 knolde. Alle knolde er glatte, næsten identiske, runde og har lysebrun skræl. Knoldenes indre er gult og bevarer sin form, når det koges. Sorten er tolerant over for jordens frugtbarhed og producerer frugt selv i dårlig jord.
Mellemsæsonvarianter
Kartoffelsorter i mellemsæsonen giver en høst 100-105 dage efter såning.
Egelund
Dubrava er resistent over for kartoffelsygdomme som skurv og kartoffelkræft. Den producerer klare gule, runde frugter. Udbyttet er 50 tons pr. hektar. Det cremede frugtkød indikerer knoldenes høje stivelsesindhold. Frugterne falder fra hinanden under tilberedning.

Krinitsa
Krinitsa-knolde er gulbrune i farven og har en rund, aflang form. Sorten er resistent over for skurv, nematoder og kræft. Det gennemsnitlige udbytte er 49,5 tons pr. hektar.
Kødet er let cremet i farven og har en god smag. Kartofler dyrkes kommercielt og i private haver.
Volat
Volat er immun over for skurv, kræft og nematoder. Den producerer frugter dækket af gul skræl. Frugterne er runde eller ovale i formen og lysegule i tværsnit. De indeholder cirka 17-20% stivelse. Udbyttet er højt, med 65 tons kartofler høstet pr. hektar.

Midt-sen kartoffel
Mellem-sene kartoffelsorter giver en høst 112-123 dage efter udplantning. De er mere modstandsdygtige over for sygdomme og ugunstige vejrforhold. Frugterne af disse sorter holder indtil begyndelsen af den følgende sæson.
Lyn
Knoldene er lyserøde, runde eller aflange. Op til 15 frugter kan høstes fra en enkelt plante. Det gennemsnitlige udbytte er 52,7 tons pr. hektar. Knoldene har et beige tværsnit og bliver ikke sorte i lang tid efter skrælning. De er immune over for de mest almindelige kartoffelsygdomme.
Zdabytak
Zdabutak producerer mellemstore ovale kartofler. Skrællen er lys bordeauxrød. Når den skæres, er den hvid med et lyserødt skær. En hektar jord giver 60 tons kartofler. Den betragtes som en højtydende sort. Knoldene indeholder over 20% stivelse, og frugterne bliver bløde, når de koges. Denne sort kræver vanding.

Maksimum
Maxima producerer mellemstore rødder med brun skal, der er lysere og gullig, når den skæres. Den indeholder 17-20% stivelse, hvilket får den til at blødgøre efter kogning. Høsten har en lang holdbarhed. Buskene er resistente over for skadedyr og sygdomme. De kræver minimal vedligeholdelse, trives godt i dårlig jord og er tørkeresistente.
Sent modne sorter
Knoldmodning forekommer på den 124.-133. dag i den vegetative periode. Disse sorter har stærk immunitet.
Vesnjanka
Den producerer mellemstore til store frugter. De er dækket af en tynd, lysebrun skal. Når roden er skåret, er den lysegul. Vesnyanka har god holdbarhed, er resistent over for infektioner og tåler tørre perioder.

Rogneda
Der udvikles høje buske. Frugterne er store og lysebrune. Kødet er lysegult og fast. Det bevarer sin form, når det koges. Et unikt træk ved denne sort er, at den kan graves op umoden. Rogneda har en fremragende holdbarhed, hvor frugterne bevarer deres form indtil begyndelsen af den følgende sæson.
Kriterier for valg af kartofler
For at vælge de rigtige kartofler til dyrkning skal du følge følgende kriterier:
- jordens sammensætning på vækststedet;
- regionens klima;
- produktivitet;
- dyrkningens formål.

Retningslinjer for kartoffelplantning i Hviderusland
Plantningen finder sted fra midt i april til midt i maj. Tidspunktet afhænger af vejret og sorten. Jordtemperaturen skal være 6-8°C i en dybde på 8-12 cm. Ved plantning i april skal bedet dækkes med mørk plastik, da nattefrost er almindelig på dette tidspunkt.
Jorden forberedes om efteråret. Det udvalgte område graves op, hvorved alt ukrudt og sten fjernes. Der tilsættes gødning eller mineralsk kvælstofgødning. Om foråret graves jorden op igen. Vælg et godt oplyst sted med luftig, løs jord, der ikke er tilbøjelig til hyppig oversvømmelse.
Der dannes bede i parcellen, og der graves huller til frøene. I tør jord er hullerne 8-10 cm dybe, og i våd og tung jord 5 cm dybe. Frøene fordeles med 25-30 cm mellemrum, med 50-60 cm mellem hvert bed. Kartofler plantes også i et højderygmønster. Der laves smalle bede, og frøene placeres i enderne. Dette sikrer dræning af overskydende vand. Frøene begraves i jorden, og overfladejorden jævnes med en rive.

Yderligere pleje
Kartofler er en tørkeresistent afgrøde. De vandes tre gange i sæsonen. Der tilføres tre liter vand pr. plante. Første gang er efter spirerne er sprunget frem, anden gang er når de når 20 cm, og tredje gang er to uger før høst. Under tørke øges vandingen.
Det er vigtigt at luge og løsne jorden. Dette giver knoldene ekstra ilt.
At fælde buskene for at bevare fugtigheden ved rødderne. Dette øger antallet af frugter og forbedrer deres kvalitet. Den første fælde udføres, når toppene når 20 cm over jorden. Busken dækkes med jord, indtil der er 2-3 par blade tilbage. Den anden fælde udføres to uger efter den første, og den tredje tre uger efter den anden. Høsten begynder, når toppene er gulnede og tørre, og rødderne let kan fjernes. Gravning udføres i tørt vejr.











