Selvom det globale marked er oversvømmet med et væld af kartoffelsorter med varierende modningstider, stræber moderne forædlere konstant efter at udvikle nye sorter. Forretning kræver trods alt innovation. Og derfor lykkedes det for tyve år siden tyske forædlere at udvikle en ny sort, Karatop.
Karatop-kartoffelsortens oprindelse
Sorten blev udviklet i 1998 af tyske avlseksperter. I begyndelsen af 2000 registrerede autoriserede embedsmænd denne kartoffelsort i det samlede statsregister for hver region i Rusland.

I mange år forsøgte tyske forædlere at udvikle en rodfrugtsort, der skulle være markant anderledes end dens tidligt modnende slægtninge. Efter adskillige forsøg lykkedes det dem at udvikle Karatop-sorten, som er ekstremt tidlig, sygdomsresistent og har en fremragende smag.
Beskrivelse og egenskaber ved kartofler
Det vigtigste kendetegn ved denne kartoffelsort er dens hurtige vækst. Det er en meget tidlig modning. Høsten begynder halvtreds dage efter spiring. Stilken er halvt oprejst, og busken er mellemhøj.

De vigtigste egenskaber omfatter følgende:
- fravær af blåviolet farve;
- gennemsnitlig størrelse af mellemliggende småblade;
- toppene er grønne i farven;
- et lille antal hvide blomster under blomstringen;
- højt produktivitetsniveau;
- det samlede antal rodfrugter fra hver busk er op til 30 stykker;
- høj resistens over for visse sygdomme, der påvirker frugter og stilke;
- modstandsdygtig over for forskellige typer mekaniske skader;
- kan opbevares i lang tid (forudsat at den opbevares et varmt sted).
Karatop giver det samme udbytte uanset jordtype. Det er værd at bemærke, at denne sort ikke tåler tørke godt.

Karatop kartoffelknolde har også nogle karakteristiske træk fra andre sorter.
- Rodgrøntsagens sfæriske form.
- Skrællen er gul.
- Overfladen er glat, uden ujævnheder.
- Pulpen har en mellemkornet struktur.
- Den er nem at rengøre mekanisk.
- En enkelt knold vejer fra 70 til 110 gram.
Fordele og ulemper
Kartoffelsorten Karatop er blevet meget populær på grund af dens mange fordele.
- Højt produktivitetsniveau.
- Uprætentiøs over for den jordtype, den vil vokse i.
- Resistent overfor visse sygdomme, der påvirker planter.
- Den har et godt salgbart udseende.

Følgende er nogle af de negative aspekter ved kartofler:
- øget behov for rigelig vanding;
- har lav resistens mod sen rødme.
Dyrkning
Dyrkning af denne sort indebærer at skabe optimale miljøforhold for at imødekomme den dyrkede plantes behov. Plantemarken bør forberedes i det tidlige efterår, hvor planterester fjernes og der graves dybt.
Gødning bør tilsættes under gravningen. Dette er for at sikre, at knoldene får alt, hvad de behøver for en vellykket vækst og udvikling.
Sådan spirer man frø
For at sikre en god høst skal Karatop spires før plantning i åben jord.

For at gøre dette skal du bruge jord, en mellemstor kasse og selve frøet.
- Hæld fugtet jord (op til 3 cm tyk) i bunden af en lav beholder. Sørg for, at den gennemsnitlige jordtemperatur ikke falder til under 15 grader Celsius.
- Knoldene lægges ud med øjet opad.
- Fyld beholderen med jord i en tykkelse på op til 3 cm. Husk, at antallet af lag i en kasse ikke bør overstige tre.
- Den fyldte kasse placeres i et oplyst rum.
For at forbedre spiringen anbefales det at bruge kobbersulfat. Forholdet er 1 gram kobbersulfat pr. en halv spand vand (5 liter).
Korrekt plantning af kartofler
Som nævnt ovenfor trives denne sort i enhver jordtype. Plantningen involverer flere faser. Først graves der skyttegrave. Bredden mellem skyttegravene skal være mindst 65 cm, og afstanden mellem knoldene i skyttegravene skal være mindst 40 cm. Efter plantning skal knoldene dækkes med et tre centimeter tykt lag jord.

Vigtige plejepunkter
Pleje af plantede knolde af denne sort er ikke meget anderledes end pleje af andre tidligt modne sorter. Følg blot disse trin:
- løsner jorden;
- oprydning af marken;
- rigelig vanding;
- gødning.
Vanding og gødning
På grund af deres modstandsdygtighed over for sortbenssvamp kræver knoldene tilstrækkelig vanding. De tåler ikke høje temperaturer eller tørke, men reagerer godt på regelmæssig vanding. Bedene bør vandes mindst to gange hver syvende dag.

De vigtigste næringsstoffer i gødning er kalium og fosfor. Før blomstring bør fosforholdig gødning anvendes, og efter blomstring bør kalium anvendes, hvilket forbedrer udbyttet.
Løsning og ukrudtsbekæmpelse
Overvåg jorden. Den første løsning udføres 6 dage efter plantning. Lugning og løsning bør være regelmæssig for at beskytte frugten mod ukrudt og græs og for at bevare jordens fugtighed.
Hilling
Hver frøplante skal jordes for at beskytte den mod græsvækst og forårsfrost. Den største fare er et kraftigt temperaturfald om natten og uventet frost. Erfarne gartnere anbefaler at bruge et lag tørvekrummer op til 4 cm tykt.

Sygdomme og skadedyr
Denne sort kan prale af stærk immunitet over for de fleste sygdomme og skadedyr. Den dyrkede plante er resistent over for virus A og Y, mundsky og plettede og gyldne nematoder. Rodfrugten er dog modtagelig for senskimmel. For at forhindre dette behandles knoldene med et fungicid.
Høst
Høsten høstes på den tresindstyvende dag, men hvis du ønsker en tidlig høst, skal denne procedure udføres 10-12 dage tidligere.
- Busken graves op med en skovl, hvorefter frugterne udvælges.
- Kartoflerne lægges ud for at tørre et sted, der er udsat for direkte sollys.
- Derefter opbevares høsten i et mørkt, ventileret rum i tre uger for at modne.

Smag og anvendelser
Den dyrkede plante bruges i madlavning. Den kan tilberedes (koges, steges), fyldes eller fryses. Grøntsagen bruges som ingrediens i salater, supper og hovedretter. Forbrugerne siger, at kartoflen har en fremragende smag, uanset hvordan den tilberedes.
Anmeldelser fra gartnere
Roman Gordienko, 56 år gammel, Kharkov
Hej. Jeg vil gerne dele min personlige erfaring med at dyrke Karatop-kartofler. Jeg har dyrket forskellige grøntsager, inklusive kartofler, i mange år. Jeg prøvede Karatop. Rodfrugten modnede efter to måneder, vi høstede afgrøden og besluttede os for at smage den. Kartoflen har en delikat smag og falder ikke fra hinanden efter tilberedning. Jeg kan varmt anbefale den.
Vasilisa Pluzhnikova, 64 år, Krasnodar
Hej alle. Jeg har dyrket en kartoffelsort kaldet Karatop i omkring fem år nu. Jeg er meget tilfreds med udbyttet og smagen af kartoflerne efter kogning. Jeg er også glad for, at rødderne altid forbliver hele og ubeskadigede takket være sortens sygdomsresistens. Alt i alt anbefaler jeg alle at prøve det; du vil ikke fortryde det.
Kirill Andreev, 67 år gammel, Voronezh
Hej! Jeg hørte om Karatop ved et tilfælde. Jeg var ved at vælge kartofler til plantning (jeg ville prøve noget nyt), og sælgeren anbefalede denne sort. Jeg kan sige, at jeg er meget tilfreds med mit valg. Rodfrugten er stor, og smagen er fremragende. Og i øvrigt var jeg også tilfreds med, hvor nem den er at dyrke, og hvor hurtigt den modnes.










